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车库咖啡:创业咖啡馆之路
因为证监会主席郭树清的到访,车库咖啡近来的曝光率很高,车库咖啡联合创始人苏菂告诉记者,现在他们每天要接待80-100位到访的客人。
2014-05-30 车库咖啡 创业咖啡馆 -
从内容和咖啡馆切入,单干要打造优质的自由职业者社区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着共享经济成为常态,中国的自由职业者人数即将突破千万。摆脱写字楼、办公室,自己决定办公地点和工作内容,成为了越来越多的设计师、程序员、自由撰稿人的选择。在这个百亿级的市场中,玩家们从不
2017-06-14 内容 咖啡馆 切入 单干 打造 质的 自由职业者 社区 -
咖啡师相关的新职业 咖啡基础
咖啡烘焙师 这是一个专注于将咖啡生豆转化为商用咖啡豆的职业。了解不同的咖啡品质,将它们烘焙到合适程度,将单品饮用咖啡豆最好的一面呈现给大众,拼配各种风味独特的意式咖啡豆,这些都是一位咖啡烘焙师所要做的工作。 熟悉大量的品种咖啡知识,熟悉各种
2015-03-12 咖啡 相关 新职业 职业 基础 烘焙 这是 一个 专注 -
李沧职业技能大赛不一般 咖啡师现场比武炫技
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天(25日),李沧区首届咖啡师职业技能大赛决赛举行。这场比赛按照WBC世界咖啡师大赛标准命题竞赛,这是吸引我们参赛的最大诱饵。几位来自高校的参赛大学生对此坦言。 这场咖啡师职业技能大赛由李沧区
2017-06-27 李沧 职业技能 大赛 不一般 咖啡 现场 比武 炫技 专业 -
咖啡师的各种职业简介 精品咖啡知识
咖啡烘焙师 这是一个专注于将咖啡生豆转化为商用咖啡豆的职业。了解不同的咖啡品质,将它们烘焙到合适程度,将单品饮用咖啡豆最好的一面呈现给大众,拼配各种风味独特的意式咖啡豆,这些都是一位咖啡烘焙师所要做的工作。熟悉大量的品种咖啡知识,熟悉各种咖
2015-08-31 咖啡 各种 职业 简介 精品 知识 烘焙 这是 一个 -
安徽省第三届烘焙职业技能大赛即将开幕 官方报名端口现已开通!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拉花、蛋糕裱花、面包烘焙大赛 现咖啡工房前街咖啡大赛官方报名端口已开通 具有一定技术的从业者、学生 咖啡/裱花/烘焙爱好者均可参赛 为贯彻落实习近平总书记关于弘扬行业工
2018-10-18 安徽省 第三届 烘焙 职业技能 大赛 即将 开幕 官方 报名 -
披着咖啡馆外衣的创业孵化器
“3W咖啡”与那些一般文艺范儿的咖啡馆有着不同的主题,事实上,这家股东为近200名互联网、投资界人士的咖啡馆,是个创业孵化器。
2014-05-30 咖啡馆 创业 -
真正的咖啡师 是触碰人心的职业者—冠军咖啡师分享哲学
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一个非正式的统计,全台湾有两、三千家自家烘焙的咖啡馆,拿过冠军咖啡师头衔的咖啡师超过百人。从品尝一杯咖啡就可以说出咖啡豆产地的杯测咖啡师,专门到巴拿马、非洲等产地找精品豆的咖啡师,神乎
2017-09-05 真正 咖啡 触碰 人心 职业者 冠军 分享 哲学 专业 -
咖啡师的职业规划,怎样成为咖啡师?
咖啡师的职业定义:致力于咖啡知识传播和咖啡产品制作,服务于咖啡消费者的一种职业,这是我的总结定义,比较简明的短句。咖啡师必须要学习并掌握咖啡相关的知识,咖啡文化、咖啡植物学、咖啡初加工、咖啡烘焙、咖啡制作,咖啡消费者们的消费变化等。在服务
2017-05-14 咖啡 职业规划 怎样 成为 职业 定义 致力于 知识 -
与咖啡大师交谈 Lily Kubota的咖啡师职业定义
不管你曾经当过咖啡师、正在做咖啡师,还是未来准备做咖啡师,可曾想过这一职业于你的真正意义所在?咖啡师的角色定义以及社会对咖啡师的观念不断变化着,一名咖啡师可以远远不只是一名服务生,一名优秀的咖啡师需具备很多能力及相当丰富系统的专业知识储备。
2015-09-02 咖啡 大师 交谈 Lily Kubota 职业 定义 不管 -
南京需要怎样的“车库咖啡”
南京创业咖啡馆投资潮喷薄欲出,各区县园区、企业机构、天使投资、创业者纷纷将目光撒向这里。南京的创投圈即将迎来一场剧变。 本报记者 韶静 戴维 实习生 顾善闻 报道 车库咖啡先得赔得起? 把一楼改造一下,重新设计改造,可以开辟出一个1500平方米的地方
2014-04-27 南京 需要 怎样 车库咖啡 创业 咖啡馆 投资 喷薄欲 -
一杯咖啡与一座城 为什么创业要选在北京?
历史由无数坐标组成,如果给大众创业、万众创新在北京找一个焦点,通常很难圈定是某家企业、某个创业者,抑或某个事件还是某个时刻。但放大看,北京无疑是中国创业创新的风向标。 在全世界范围内,我都看见过创业公司的聚集,但北京让我震惊。硅谷教父史蒂夫
2015-08-07 一杯 咖啡 一座 为什么 创业 北京 -
咖啡四大主流消费群体分析
咖啡消费群体不断在扩大,随之咖啡文化开始不断进入人们的生活。如今,风靡全球的Pascucci咖啡更是带给众多爱好者独处的生活空间和小资情怀。Pascucci咖啡主要针对的消费群体有四个,主要分为为上班族、海龟族、追求个性的大学生和自由职业者。接下来对四大
2015-08-18 咖啡 四大 主流 消费 群体 分析 不断 -
女咖啡师心声:请抛弃咖啡行业的性别歧视
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一个由男人主导的咖啡行业,似乎男女平等的概念早已被咖啡从业者们忘记,如今作为女人,我们必须要做出改变。 这则广告出自澳大利亚墨尔本咖啡厅 Douchey Dude Baristas(DDB)的 Tumblr 主页上,
2017-08-16 咖啡 心声 抛弃 行业 性别 歧视 专业 交流 关注 -
“双创”热潮下创业咖啡生存术 创业咖啡如何生存?"双创”热潮
超好吃的三文治,非常正宗的咖啡,还有投影、黑板、最好的头脑风暴会议室。当贾抒在微信朋友圈敲下这些文字时,距离他经营的C.C.创业咖啡正式开业已经过去了半年,在此之前的一天,由C.C.创业咖啡孵化的智力O2O教育用品营销平台正式启动。 和C.C.创业咖啡相
2016-01-28 双创 热潮 创业 咖啡 生存 如何 好吃 文治 非常 正宗 -
爱上咖啡的几个理由 做个最懂咖啡的人
会所咖啡讲堂今天发放学员证 自从上周本报会所咖啡讲堂招生以来,短短几天时间就接到了近百个报名咨询热线,大多数读者都表现出浓厚的兴趣和期盼,咖啡讲堂的主要课程、咖啡师的基本素质、如何调配好家庭咖啡这样的话题都是读者们所关心的内容。从今天起,我
2015-09-12 爱上 咖啡 几个 理由 做个 最懂 会所 讲堂 今天 -
创业型咖啡店公益还是生意?
李娜 2012年春日的一天,在广州市标志性建筑电视塔脚下,一间叫做贝塔的咖啡店里正在举行一场招商会。不同于小资情调的咖啡馆,这家店介绍自己的时候,定位是说说互联网,说说创业的地方。 这家咖啡馆的老板是支付宝(微博)原设计师朱宁,他原本的设想是想做
2014-04-27 创业型 咖啡店 公益 还是 生意 李娜 2012年 春日 一 -
中国咖啡文化的发展前景
依 照最新发表的第六批抢手职业名单中,咖啡师名列个中,被众多专家评为入行门坎低且蓝图颇佳的时尚职业。据CCTV-2、中华英才网、搜狐网的报 道显现,咖啡师全国每一年缺口高达3万人,成都此刻约有大大小小的咖啡厅700家,每年咖啡从业职员至少需要3000人。
2015-09-10 中国 咖啡文化 发展前景 最新 发表 第六 抢手 职业 名单 -
3W咖啡:另类的商业生态
咖啡馆最早出现在圣城麦加,当时称之为“Kaveh Kanes”,最初是出于宗教目的,而流传到英国则变成文人政客聚会发表言论的场所。
2014-07-10 咖啡馆经营 3W 咖啡百科 -
创业咖啡寻找“成都合伙人”
专访十分咖啡创始人马林。 咖啡厅里面还有包间提供给创业团队。 成都创客3次创业,开咖啡馆搭起年轻人圆梦平台 和市长一起玩自拍,在菁蓉汇训练营上当导师十分咖啡创始人马林,如今算是成都创客中风头最劲的一个。 9日,菁蓉汇最重要的落地项目菁蓉训练营首
2015-04-16 创业 咖啡 寻找 成都合伙人 专访 十分 创始人 马林