纹路 了解更多有关纹路的内容
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为什么烘焙过的咖啡豆会出现褶皱？咖啡烘焙方法 咖啡烘焙过程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么烘焙过的豆子表面有褶皱？ 仔细观察 烘焙豆 的表面，会发现有的豆子表面的纹路是完全舒展开的，而有的豆子不是。这种差异是怎么引起的呢？ 原因之一：在于生豆本身 密度大的
2018-06-25 为什么 烘焙 咖啡豆 出现 褶皱 咖啡 方法 过程 专业 咖 -
咖啡拉花拉底纹的时候纹路会往自己这边靠是什么原因
咖啡拉花拉底纹的时候纹路会往自己这边靠是什么原因 制作步骤简介： 1. 制作好的ESpresso咖啡中添加做好的奶泡。 2. 等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时，表面会呈现浓稠状。 3. 由于奶泡体积比较大，最好是Cappucino杯或者是马克杯，用比较大的杯子。 4.拉
2017-01-17 咖啡 拉花 底纹 时候 纹路 会往 自己 这边 是什么 原因 -
咖啡拉花原理 咖啡怎么拉出花 拉花压纹晃动手法 不出纹路的原因
拉花这个迷人的技术令人趋之若鹜，但实际演练之后，发现并不是那么容易？ 咖啡拉花 也是吸引顾客眼球的一大技能，那么咖啡怎么能够拉出花来？ 全世界人人都可以学咖啡拉花，它的原理是把用蒸气打出的牛奶气泡，倒进浓缩咖啡咖啡中，形成不同的图案花式咖啡艺
2019-08-12 咖啡 怎么 能够 拉出 拉花 压纹 晃动 手法 不出 纹路 -
手冲咖啡优劣滤纸对比细节图 滤纸纹理及质量介绍 咖啡滤纸的选择
市场上的滤纸质量参差不齐，好的滤纸纹路清晰细腻，几乎没有纸浆味道，打湿之后，空气通道依然坚挺，制作咖啡过程不会造成水流不畅的情况，而劣质滤纸纹路杂乱无序，纸浆味道过重，打湿之后，空气通道消散严重，滤纸完全贴附于滤杯壁上，制作咖啡水流不易通
2016-01-13 手冲 咖啡 优劣 滤纸 对比 细节 纹理 质量 好坏 影响 -
咖啡冲煮器具：手冲咖啡优劣滤纸对比细节图 了解滤纸的纹理
市场上的滤纸质量参差不齐，好的滤纸纹路清晰细腻，几乎没有纸浆味道，打湿之后，空气通道依然坚挺，制作咖啡过程不会造成水流不畅的情况，而劣质滤纸纹路杂乱无序，纸浆味道过重，打湿之后，空气通道消散严重，滤纸完全贴附于滤杯壁上，制作咖啡水流不易通
2015-12-15 咖啡 冲煮 器具 手冲 优劣 滤纸 对比 细节 了解 纹理 -
罗布斯塔咖啡粉怎么喝，罗布斯塔咖啡介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 罗布斯塔种(学名Coffee Robusta Linden)，世界上最主要的咖啡树品种之一。在非洲刚果发现的耐叶锈病品种，较阿拉比卡种有更强的抗病力。 罗布斯塔种的咖啡树是一种介于灌木和高大乔木之间
2017-05-31 罗布斯 布斯 咖啡粉 怎么 咖啡 介绍 -
手冲式滤杯怎么挑选 手冲式咖啡滤杯的类型、功效及用途
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在日文杂志グッ之くる コーヒー里面，有提到关于常见到的几款咖啡滤杯的流速，是个非常有趣的结果，平常在手冲咖啡的时候，似乎比较没有讨论到这一点。那让我们来看上面这张图片，从左到右，冲煮时间
2017-06-14 手冲 式滤杯 怎么 挑选 咖啡 滤杯 类型 功效 用途 专业 -
新手手冲咖啡滤杯哪个好？ 手冲浅度烘焙咖啡豆就选V60滤杯？
V60滤杯是根据古老的V形滤杯设计的一种相对较新的款式，也是当今很受精品咖啡馆欢迎的冲煮器具之一。V60，顾名思义：从侧面看像一个V形漏斗，与底座形成60度的角，底部有一个相对较大的孔，供滤纸里的水流入到咖啡容器里。 滤杯内侧有螺旋纹路，纹路与底部孔
2020-05-16 新手 手冲 咖啡 滤杯 哪个 浅度 烘焙 咖啡豆 V60 V -
咖啡拉花技术之融合和修复 咖啡拉花技巧教程 拉花压纹怎样形成
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花压纹心得 咖啡拉花成型的原理以及融合对拉花压纹的影响 咖啡拉花咖啡拉花修复小技巧：修复指的是奶沫刺破Crema根据选点和流量的变化所导致的泛白或白点，运用奶沫注入后流
2018-02-02 咖啡 拉花 技术 融合 修复 技巧 教程 压纹 怎样 形成 -
手冲滤杯的四大挑选要素：材质、流速、过滤媒介与滤杯尺寸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲滤杯，是决定手冲风味呈现的最主要因素之一。但当我们在挑选手冲滤杯时，要从何挑选起？又有甚么注意事项呢？ 这次我们将从材质、流速、过滤媒介与滤杯尺寸，这四大面向全面剖析，让你挑选出最
2017-10-26 手冲 滤杯 四大 挑选 要素 材质 流速 过滤 媒介 尺寸 -
色彩鲜艳地图咖啡桌 同类产品中脱颖而出
这一系列色彩鲜艳的咖啡桌由威尼斯设计师设计而成。每张桌子的桌面都有不同纹路，分别为巴黎、巴塞罗那、威尼斯和伊斯坦布尔的地图模样。再配以红、黄、褐、白四种具有各城市代表性的颜色，这一系列咖啡桌便轻松地从同类产品中脱颖而出，让人过目难忘。
2015-08-14 色彩 鲜艳 地图 咖啡 同类产品 脱颖而出 一系列 鲜 -
俏皮的Erdem Selek咖啡迷宫碟
喝咖啡的时候，不小心洒出来的咖啡渍确实会让很多人感到苦恼，Erdem Selek的又一力作，巧妙的化解了这件麻烦事，把它变成了一种游戏，迷宫的纹路也会防止盘子不小心从手中滑出。咖啡周边控们，准备出手了吗？
2014-05-28 咖啡用品 咖啡碟 迷宫碟 -
咖啡豆保存
【咖啡豆的好坏】 1. 很难由外表来分辨 2. 通常有黑色裂缝的较好(因有经过长时间的干燥) 3. 在裂缝中有白色纹路是经过水洗加工(蓝山) 4. 并不是表面光滑平坦就一定美味 【如何保存咖啡豆】 烘焙过的咖啡豆，很容易因接触空气而产生氧化作用，使得所含的油质
2014-07-17 咖啡知识 咖啡豆保存 咖啡百科 -
精品咖啡基础常识 咖啡豆的好坏
1. 很难由外表来分辨 2. 通常有黑色裂缝的较好(因有经过长时间的干燥) 3. 在裂缝中有白色纹路是经过水洗加工(蓝山) 4. 并不是表面光滑平坦就一定美味
2015-01-07 精品 咖啡 基础 常识 咖啡豆 好坏 很难 外表 分辨 常有 -
内行人所钟情的冲泡 咖啡滤布式冲泡法
利用老汤熬新药的原理，这是内行人所钟情的冲泡法，因为过滤用的绒布经反复使用之后，咖啡的油脂会附着于绒布的纹路上，使得咖啡变得更加香醇可口。用布袋的优点是不必搅动袋中的咖啡，便能使所有咖啡全部接触到滚烫的开水，咖啡经膨胀后会冒出泡沫，并逐渐
2014-11-07 咖啡知识 咖啡冲法 咖啡滤布式冲泡法 -
咖啡滤布式冲泡法 内行人所钟情的冲泡
利用老汤熬新药的原理，这是内行人所钟情的冲泡法，因为过滤用的绒布经反复使用之后，咖啡的油脂会附着于绒布的纹路上，使得咖啡变得更加香醇可口。用布袋的优点是不必搅动袋中的咖啡，便能使所有咖啡全部接触到滚烫的开水，咖啡经膨胀后会冒出泡沫，并逐渐
2015-04-23 咖啡 滤布 冲泡 内行人 钟情 利用 老汤 新药 原理 这是 -
色彩鲜艳地图咖啡桌
这一系列色彩鲜艳的咖啡桌由威尼斯设计师设计而成。每张桌子的桌面都有不同纹路，分别为巴黎、巴塞罗那、威尼斯和伊斯坦布尔的地图模样。再配以红、黄、褐、白四种具有各城市代表性的颜色，这一系列咖啡桌便轻松地从同类产品中脱颖而出，让人过目难忘。
2014-07-21 咖啡桌 咖啡桌设计 咖啡用品 -
咖啡滤纸怎么选择？咖啡滤纸有哪些？咖啡滤纸用什么代替
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 滤纸 、滤杯、还有滤布在冲泡咖啡时的三样滤器各执一隅，而如今最多人使用、争议最多的就属 滤纸 了，大家一定都有听过、或在新闻上看过一些说法，像是滤纸有没有致癌物质？、 滤
2018-08-12 咖啡 滤纸 怎么 选择 哪些 什么 代替 -
罗布斯塔咖啡的种植和发展
「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」，低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植，抗病虫害能力强，不易遭受农害，每单位面积咖啡树的年产量较高，利用机器大量采收，一般而言，生产成本远低于阿拉比卡种咖啡。 「罗布斯塔」咖啡通常风味较为平凡、呆板、刺鼻，且因
2015-03-16 罗布斯 布斯 咖啡 种植 发展 -
选择适合在家操作的咖啡器具
滤布式冲泡法：利用老汤熬新药的原理，这是内行人所钟情的冲泡法，因为过滤用的绒布经反复使用之后，咖啡的油脂会附着于绒布的纹路上，使得咖啡变得更加更加香醇。如果你想一下子填满家里所有人的咖啡杯，试试这块老布吧事半功倍呦! 水滴式冲泡法：水滴式咖
2015-08-31 选择 适合 在家 操作 咖啡 器具 滤布 冲泡 利用 老汤