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墨西哥维斯特拉Huixtla咖啡豆风味介绍 维斯特拉咖啡豆的口感
墨西哥重要的高级咖啡产区:维斯特拉(Huixtla)咖啡豆主要的高级豆都栽种在高海拔区为主,墨西哥维斯特拉Huixtla风味叙述:风干橘味,坚果,玉米,吐司平衡顺口。 维斯特拉(Huixtla)咖啡豆口感温和,口感上最明显的是有鲜甜的风味,一款轻盈。甜美、平易
2019-03-07 墨西哥 斯特拉 Huixtla 咖啡豆 风味 介绍 口感 墨 -
巴西达特拉庄园咖啡介绍种植面积 圣科隆巴咖啡豆口感特点描述
巴西达特拉庄园 的咖啡总是能给人意外的惊喜!下面就一起来看一下吧! 虽说大叔之前已经介绍过三款来自巴西达特拉庄园的生豆,但这次初尝到的圣科隆巴时依然爆出亮点,前段明亮上扬的柠檬酸味、后段低沉的巧克力余韵,整体口感厚实度有如混凝土墙般扎实,高
2019-06-08 巴西 特拉 庄园 咖啡 介绍 种植 面积 圣科 隆巴 咖啡豆 -
印尼咖啡豆苏拉威西 特拉雅 (Sulawesi Toraja Kalos)
印度尼西亚出产的闻名世界的精品咖啡主要由三个岛出产,苏门达腊岛,爪哇岛,还有就是这次我们拿到的苏拉威西岛(Sulawesi).苏拉威西岛是印度尼西亚最大的岛屿.苏拉威西是前荷兰的殖民地,原本的名字叫Celebes. 苏拉威西岛上的特拉雅(Toraja)产区比较出名.特拉雅
2014-06-16 印尼咖啡 印尼咖啡豆 印度尼西亚咖啡 -
雨林联盟认证巴西达特拉庄园信息 半水洗巴西米纳斯咖啡豆风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雨林联盟认证巴西达特拉庄园信息 半水洗巴西米纳斯咖啡豆 Brazil Daterra Sunrise CERRADO 巴西达特拉(Daterra)庄园是雨林联盟认证的巴西豆。 达特拉庄园位于巴西Minas Gerais州的Cerrado区域,平
2017-11-13 雨林 联盟 认证 巴西 特拉 庄园 信息 水洗 西米 纳斯 -
危地马拉 安提瓜 La Travesia 特拉维西庄园
危地马拉安提瓜 La Travesia 特拉维西庄园 想到危地马拉咖啡您第一个想到什麽安提瓜?这个是古都的名字,花神?这个是一个品牌的名字,细致的烟燻味答对了这个就是危地马拉咖啡的特色,主要形成的因素是因为火山地质所造成的,过去一百年咖啡挽救了危地马拉
2018-05-21 危地马拉 安提 Travesia 特拉维 庄园 安 -
危地马拉 安提瓜 La Travesia 特拉维西庄园
危地马拉安提瓜 La Travesia 特拉维西庄园 想到危地马拉咖啡您第一个想到什麽安提瓜?这个是古都的名字,花神?这个是一个品牌的名字,细致的烟燻味答对了这个就是危地马拉咖啡的特色,主要形成的因素是因为火山地质所造成的,过去一百年咖啡挽救了危地马拉
2018-05-21 危地马拉 安提 Travesia 特拉维 庄园 安 -
印尼苏拉威西咖啡豆 精品特拉雅
Sulawesi 印尼苏拉威西咖啡豆 印度尼西亚出产的闻名世界的精品咖啡主要由三个岛出产,苏门达腊岛,爪哇岛,还有就是这次我们拿到的苏拉威西岛(Sulawesi).苏拉威西岛是印度尼西亚最大的岛屿.苏拉威西是前荷兰的殖民地,原本的名字叫Celebes. 苏拉威西岛 苏拉威西
2014-09-18 苏拉威西咖啡豆 精品特拉雅 -
巴西达特拉庄园产什么咖啡 半水洗处理Daterra浓缩咖啡风味如何
巴西 达特拉庄园被划分成三个区域1.Classics,2.Collection,3.Masterpieces。 达特拉庄园 - 意式总汇Daterra浓缩咖啡系列咖啡介绍: 规格:二级,NY2,17/ 18目 品种:CATUAI VERMELHO / AMARELO红色,黄色卡杜艾 产区:MinasGerais米纳斯 - 吉拉斯地区 海拔
2019-05-24 巴西 特拉 庄园 什么 咖啡 水洗 处理 Daterra 浓 -
危地马拉安提瓜特拉维西庄园咖啡豆独特的花香味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 安提瓜是著名的产区并连续数十年产生了一些真的非常棒的咖啡,大部分都是属于Antgua火山土壤,这个让喜欢花香发酵派系的我期望值变低,但我一直惊讶,非常惊讶,在杯测后La Travesia 特拉维西庄园后,
2017-12-02 危地马拉 安提 特拉维 庄园 咖啡豆 独特 香味 介绍 专业 -
苏拉威西 最具代表性的产区是特拉加
苏拉威西(Sulawesi)香气3.5分亮度4分醇厚4分风味4分回味4分 适合烘焙度:City/Full city full city 也就是二爆正要开始之前起锅最为理想。苏拉威西因为烘焙时颜色不深,若以颜色作为烘焙程度标准就会很容易过头。 苏拉威西也有人称之为塞伯里斯,后者其实
2016-06-12 苏拉 威西 最具 代表 性的 产区 特拉 Sul -
天然低咖啡因 巴西达特拉庄园咖啡 红酒式发酵半水洗处理咖啡味道
天然低咖啡因 - 巴西 达特拉庄园 红酒式发酵半水洗处理|100克 (波旁尖身+艾尔摩莎) NT$450 商品描述 风味|肉桂、杏仁干、桃子、气泡酒 烘焙度|浅焙 产区|MinasGerais米纳斯-吉拉斯地区 海拔|1,000 - 1,100 m以上 品种|波旁尖身+艾尔摩莎 低咖啡因品种
2019-10-02 天然 咖啡因 巴西 特拉 庄园 咖啡 红酒 发酵 水洗 处理 -
精品咖啡烘焙 巴西达特拉日出SUNRISE
达特拉庄园位于米纳斯省中部喜拉多的帕卓奇尼欧地区的庄园,平均种植高度1150公尺,摄氏25度的稳定气候及雨林下遮阴种植,得以生产出高质量阿拉比卡咖啡豆。除了拥有优渥的种植环境外,农场对于雨林,水资源和生态的保护以及劳工的权益的重视,让农场的咖啡
2015-09-02 精品 咖啡 烘焙 巴西 特拉 日出 SUNRISE 庄 -
特拉加产区 苏拉威西精品咖啡 亚洲风味混入Espresso 意式拼配
目前只有几个政府拥有的庄园依然生产高品质的阿拉比卡豆,也多亏这些庄园的存在,让我们可以品尝到出色的爪哇豆。常常见到的有卡尤马斯、不拉旺与吉玛(或拼为Jampit),这几个国有庄园的味道都很干净,加上柔和的水果酸味与香味,卡尤马斯的风味略重些,但
2016-07-07 特拉 产区 苏拉 威西 精品 咖啡 亚洲 风味 混入 Esp -
特拉加产区 苏拉威西精品咖啡 亚洲风味混入Espresso 意式拼配
目前只有几个政府拥有的庄园依然生产高品质的阿拉比卡豆,也多亏这些庄园的存在,让我们可以品尝到出色的爪哇豆。常常见到的有卡尤马斯、不拉旺与吉玛(或拼为Jampit),这几个国有庄园的味道都很干净,加上柔和的水果酸味与香味,卡尤马斯的风味略重些,但
2016-07-07 特拉 产区 苏拉 威西 精品 咖啡 亚洲 风味 混入 Esp -
印尼苏拉威西咖啡豆 特拉雅 (Sulawesi Toraja Kalos)
Sulawesi 印尼苏拉威西咖啡豆 印度尼西亚出产的闻名世界的精品咖啡主要由三个岛出产,苏门达腊岛,爪哇岛,还有就是这次我们拿到的苏拉威西岛(Sulawesi).苏拉威西岛是印度尼西亚最大的岛屿.苏拉威西是前荷兰的殖民地,原本的名字叫Celebes. 苏拉威西岛 苏拉威西
2014-07-22 精品咖啡豆 精品单品咖啡豆 印尼苏拉威西咖啡豆 印尼精品咖啡 -
产区是特拉加 苏拉威西(Sulawesi)适合混入Espresso的配方意式
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
2016-06-29 产区 特拉 苏拉 威西 Sulawesi 适合 混入 Esp -
苏拉威西产区特拉加咖啡豆 单品咖啡亚洲咖啡协会
精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的,当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员,她对于行业内忽视咖啡生豆质量,甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满,所以提出了精品咖啡的概念倡导行
2016-06-16 苏拉 威西 产区 特拉 咖啡豆 单品 咖啡 亚洲 协会 精品 -
苏拉威西Sulawesi塞伯里斯 特拉加产区混入Espresso的配方
精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的,当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员,她对于行业内忽视咖啡生豆质量,甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满,所以提出了精品咖啡的概念倡导行
2016-06-23 苏拉 威西 Sulawesi 里斯 特拉 产区 混入 Esp -
以色列枪手扫射咖啡馆至少2死7伤 为什么总是在咖啡馆发生枪战?
以色列最大海滨城市特拉维夫1日发生枪击事件,造成2人死亡、7人受伤。 以色列警方向媒体通报说,当天下午,一名持枪男子在特拉维夫市中心一咖啡馆前开枪扫射,造成2人死亡、7人受伤,袭击者随后逃走。目前,以色列警方和特种部队仍在特拉维夫及以色列北部地
2016-01-04 以色列 枪手 扫射 咖啡馆 至少 为什么 是在 发生 枪战 -
巴西达特拉庄园 甜蜜总汇咖啡 巴西咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 达特拉庄园 甜蜜总汇 Daterra Sweet Collection 达特拉庄园位于巴西Minas Gerais州的Cerrado区域,平均种植高度1150米,摄氏25度的稳定气候及雨林下避荫的种植,得以生产出高
2018-07-21 巴西 特拉 庄园 甜蜜 总汇 咖啡 特点 专业 知识