炸弹 了解更多有关炸弹的内容
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aricha咖啡是什么咖啡品种?风靡全球的水果炸弹Aricha艾瑞加咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 还记得几年前的风靡全球的水果炸弹Aricha吗? 没错!2018年日晒 耶加雪菲 Aricha G1强势回归,Coffee Review 评测获得95分的佳绩,这是目前2018年Coffee Review评测分数最高的日晒
2018-07-30 aricha 咖啡 是什么 品种 风靡 全球 水果 炸弹 A -
aricha为什么被称为水果炸弹?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自2000年起,Ninety Plus就开始在衣索比亚寻找野生的Gesha(Geisha)品种, 在Beloya和Aricha区的野生品种, 因而建立Ninety Plus生豆地位。Aricha处理场位於衣索比亚耶珈雪菲最着名
2019-02-01 aricha 为什么 被称为 水果 炸弹 专业 咖啡 知识 -
肯尼亚KENYA AA ICHUGA合作社 水果炸弹93.5分风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:肯尼亚 ■庄园:Karuth处理厂 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL-34 ■处理法:水洗 ■采收期:2017年 ■等级:AA 杯测报告: Ichuga合作社这是位于 Kirinyaga区的一个中型合作联盟,该
2017-08-28 肯尼亚 KENYA ICHUGA 合作社 水果 炸弹 93. -
咖啡豆的烘焙程度与北欧烘培水果炸弹名字的来源
咖啡豆 生豆(green bean)本身是没有任何咖啡的香味儿的,只有在烘焙过后,才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。 所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部多种成分的转化过程,只有经过烘焙之后才能产生令人着迷的香气。 而咖啡烘培又分为以下几种: 1、极浅烘焙(light Roas
2018-11-17 咖啡豆 烘焙 程度 北欧 烘培 水果 炸弹 名字 来源 咖啡 -
水果炸弹 aricha 非洲咖啡 耶加雪菲 中国咖啡交易网
产地: Gedeo Zone 品种: Typica和地方原生种 处理方式: Natural 感官描述: 蜂蜜般热带成熟水果的香气,略带太妃糖的风味 产地概述: Gedeo Zone位于耶加雪菲城西4公里,种植海拔1950-2100米,每年11月至次年2月出 的咖啡被送到Surafel Birhanu拥有的Kebel
2016-04-21 水果 炸弹 aricha 非洲 咖啡 耶加 雪菲 中国 交易 -
Cherry Bomb咖啡因炸弹:干燥Geisha果实
究竟咖啡因浓度最高的饮料是什么?有人说是 Espresso,有人说是冰滴咖啡 - 都错!今天正式体验了恐怖的 Cherry Bomb - 从巴拿马带来的干燥 Geisha 果实,由 Kaffa 的老板 Robert 亲自带回来拿一点给我试试看。Geisha 干燥果实外表像龙眼干,闻起来也有龙眼的香
2015-10-23 Cherry Bomb 咖啡因 炸弹 干燥 Geisha 果 -
Cherry Bomb咖啡因炸弹:干燥Geisha果实
今天正式体验了恐怖的 Cherry Bomb - 从巴拿马带来的干燥 Geisha 果实,喝下去约十分钟胸口就开始有点闷,心跳也加速,整个人微微头晕。
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水果炸弹Aricha咖啡豆特殊处理法介绍 Aricha咖啡为什么叫aricha
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 Aricha,绝对是本年度最令人惊艳的咖啡豆! 它改变了你对咖啡豆品种的既有认知,因为其中包含了高达23个品种,也由于采收自海拔1850米的原生树林,所以无法以庄园名称
2018-07-30 水果 炸弹 Aricha 咖啡豆 特殊 处理 介绍 咖啡 为 -
浅谈北欧烘焙技法,咖啡水果炸弹席卷咖啡圈
前几年,友人因出差在因缘际会下,有机会去拜访北欧知名咖啡馆,并带了些伴手礼回来分享。当他打开一包墨西哥咖啡时,扑鼻而来的香味让我为之惊艳,且让我大开了眼界。原来,墨西哥咖啡可以表现地如此水果调,真的不是我写夸饰法,那扑鼻而来的味道,好比水
2017-08-08 浅谈 北欧 烘焙 技法 咖啡 水果 炸弹 席卷 前几年 人因 -
耶加雪夫 孔加合作社小农Konga 日晒G3咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 埃塞俄比亚 耶加雪夫 孔加小农Konga 日晒G3 】蓝莓炸弹 Coffee Review93分! *商品介绍 孔加合作社日晒耶加品质有保证。本款日晒耶加打开麻袋,蓝莓、热带水果生豆香气随即扑鼻而来,杯中表现不
2017-09-12 耶加 雪夫 孔加 合作社 小农 Konga 日晒 咖啡 风味 -
肯尼亚咖啡烘焙技巧 肯尼亚咖啡前/中/后段咖啡酸度口感区别
肯尼亚咖啡 烘焙技巧让咖啡豆保留它的酸味且提升它的甜味 我们刚刚一直强调这种咖啡的特色就是它独特的水果香味,所以在北欧国家有一种所谓的北欧式烘焙,做成水果炸弹,来特别凸显水果的香气,同时去掉咖啡豆原有的涩味,并保留干净的酸味和甜味。在FAQ上面
2019-11-21 肯尼亚 咖啡 烘焙 技巧 后段 酸度 口感 区别 咖 -
Adado (阿朵朵) 是耶加雪菲一个惊奇的微量产区
Adado (阿朵朵)是耶加雪菲一个惊奇的微量产区。当打开袋子,空气中充斥着大量的蓝莓与香草的香气,经烘焙研磨释放后,香气会再度爆炸性散开,这是名副其实的蓝莓炸弹。第一口丰厚的蓝莓味就带有一丝平衡的果酸,典型的日晒的咖啡。杯内是甜的,充满柔软、细
2016-05-05 Adado 朵朵 耶加 雪菲 一个 惊奇 微量 产区 Ada -
Adado (阿朵朵)产区耶加雪菲咖啡农民合作社联盟(YCFCU)
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非洲咖啡日晒耶加雪菲阿朵朵adado埃塞俄比亚吉多Gedeo产区G1级
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埃塞俄比亚日晒耶加雪菲阿朵朵adado吉多Gedeo产区G1级咖啡熟豆
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衣索比亚日晒耶加雪菲精品咖啡生豆未烘焙Adado阿朵朵G1级原豆
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日晒耶加Aricha | 曾经风靡全球的“水果炸弹”咖啡风采不减当年
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ETHIOPIA,YIRGACHEFFE,Aricha 耶加雪菲阿瑞查 G1 国家:埃塞俄比亚 产区:耶加雪菲 Gediyo 处理厂:Aricha处理厂 海拔:1900-2100米 品种:Heirloom 当地原生种 处理方式:日晒 01 | 产区简介 独
2018-08-07 日晒 耶加 Aricha 曾经 风靡 全球 水果炸弹 咖啡 -
给阿姨倒一杯卡布奇诺的含义 来杯卡布奇诺的含义
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也许你喝的根本不是卡布奇诺?你真的懂卡布奇诺的含义吗? 给阿姨倒一杯卡布奇诺是最近特别好玩的梗,可能很多看直播,或者玩斗地主游戏的比较熟悉。主要还是因为一个主播,让这句
2018-02-10 阿姨 一杯 卡布 奇诺 含义 杯卡 布奇诺 专业 咖啡 知识 -
衣索匹亚耶加雪菲阿朵朵2017年Coffee Review 93分微批次介绍
水果炸弹衣索比亚 耶加雪菲 日晒 阿朵朵 G1 2017年9 月Coffee Review 93分批次 衣索比亚 耶加雪菲 日晒 阿朵朵 G1 品种:铁皮卡、Heirloom 烘焙程度:浅烘焙 处理法:日晒 风味:干香为强劲日晒风味的草莓、桃子及蓝莓香气,啜饮时同样以草莓和水蜜桃风味为
2017-11-23 衣索 匹亚 耶加 雪菲 朵朵 2017年 Coffee Re -
肯尼亚涅里产区蜂蜜合作社咖啡豆AA品质如何 水洗咖啡杯测标准
肯亚当局(CBK)对咖啡豆的要求非常的高,不仅品质好、质感优,就连包装都讲求一致,也难怪喜爱咖啡的人总是不会忘记来尝一杯肯亚咖啡。 传统上,肯亚的咖啡多半带着鲜明的乌梅调性,对于怕酸的朋友不少人会望之却步。但是肯亚的蜂蜜合作社出产的咖啡豆则很不
2019-04-10 肯尼亚 涅里 产区 蜂蜜 合作社 咖啡豆 品质 如何 水洗