泡会 了解更多有关泡会的内容
-
挂耳咖啡用冲或者泡会有区别吗？挂耳咖啡到底该怎么冲？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 通常一包咖啡挂耳包约10~12g，建议冲泡方式为用180~200cc的热水，是较适合的浓度。如果同样的挂耳包用容量较大的马克杯冲泡，把水加满喝起来就会比较水，口感也会较不优，所以讲究
2018-05-10 挂耳 咖啡 用冲 或者 泡会 有区别 到底 怎么 专业 -
咖啡拉花基础练习 圆
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2015-04-09 咖啡 拉花 基础 练习 步骤 直接 奶泡 倒入 咖啡杯 -
意式咖啡拉花基础练习—圆
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2014-10-22 咖啡知识 咖啡拉花 意式咖啡拉花 拉花练习 -
＂圆＂- 拉花基础练习
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2014-08-14 咖啡知识 拉花基础 拉花技巧 拉花练习 圆 -
咖啡拉花 基础练习—拉圆
拉花基础练习拉圆 拉花步骤 1、直接把奶泡倒入咖啡杯 2、融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 3、奶泡会在咖啡表面成形 4、继续倒奶直至满杯 注意事项 1、倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 2、倒入牛奶时
2014-09-05 咖啡拉花 拉花作品 拉花技术 -
咖啡拉花的基本训练--拉圆
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2014-08-30 咖啡知识 咖啡拉花基础 拉花训练 拉花拉圆 -
拉花基础练习—圆
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2014-07-22 咖啡知识 拉花基础 拉花技巧 拉花练习 -
咖啡拉花练习与实践 拉花基础练习—圆
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2014-09-19 咖啡知识 咖啡拉花 拉花练习 拉圆 -
意式咖啡拉花技巧 ＂圆＂- 拉花基础练习
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2014-10-30 咖啡知识 意式咖啡 拉花技巧 拉花练习 -
意式咖啡花式咖啡拉花基础练习—圆
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2015-10-20 意式 咖啡 花式 拉花 基础 练习 步骤 直接 奶泡 -
意式咖啡拉花技巧 ＂圆＂- 拉花基础练习
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡，热奶会将crema冲散，奶泡会跟espresso融合，喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低，水柱都应呈现接
2015-01-20 意式 咖啡 拉花 技巧 基础 练习 步骤 直接 奶泡 -
奶泡会对咖啡产生影响么?
虽然很多人十分喜欢喝咖啡，几乎每天都要喝上一杯，但是对于咖啡的制作工艺并不了解，在这里中国咖啡网的小编给大家分析一下加入奶泡的咖啡是否会有影响! 其实，加入了奶泡的咖啡品种有很多，在这里不针对卡布奇诺咖啡Cappuccino也不针对拿铁咖啡Latte coffe
2015-10-10 奶泡 会对 咖啡 产生 影响 虽然 很多人 十分 喜欢 -
打发奶泡的温度是多少 打奶泡什么时候开始打绵 打奶泡的两种方法
关于咖啡的事，你知道 咖啡奶泡 怎么打吗？ 首先，要做出好的Latte Art，先有一杯好的奶泡是必要的！ （视觉上来说） 我一开始打发奶泡的时候，打发出来的奶泡超硬！倒下咖啡里就是一沱！之后才发现到...其实奶泡会硬跟很多东西有关！ (ex：温度，进气的多寡
2019-05-26 打发 奶泡 温度 多少 打奶 什么时候 开始 打绵 两种 方 -
咖啡奶泡怎么打？绵密奶泡的标准什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第一个要点是，表面要能反光。这个说法是很客观而且直接的，至少它可以做为一个标准通过肉眼看出来。 第二个要点是：表面没有一粒粗泡沫。这个需要很到位的奶泡控制能力，当然这也
2019-02-03 咖啡 奶泡 怎么 绵密 标准 什么 专业 知识 交流 -
卡布奇诺咖啡的做法 卡布奇诺黄金圈做法 咖啡黄金圈做法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 意式咖啡是以浓缩咖啡为基底制作的一系列咖啡饮品，其中以拿铁咖啡、卡布奇诺等最具代表性，同时多亏了蒸汽咖啡机的发明，意式咖啡随着第二波咖啡浪潮流行全世界。 至今意式
2021-03-03 卡布 奇诺 咖啡 做法 黄金 专业 知识 交流 更多 -
咖啡机打奶泡气孔如何清理-咖啡机提示清理咖啡渣
咖啡机打奶泡气孔如何清理-咖啡机提示清理咖啡渣 一、半自动咖啡机的蒸汽头; 这第一点是主要是针对家用半自动咖啡机而写，家用半自动咖啡机也具备打奶泡功能，但由于其蒸汽头的原因，打出来的奶泡会起大泡泡，要想使用家用半自动咖啡机打出能拉花的奶泡，需
2016-11-30 咖啡机 打奶 气孔 如何 清理 提示 咖啡 气 -
奶泡是什么：牛奶发泡的原理与方式 影响牛奶发泡的因素
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 打奶泡技巧 用意式咖啡机打奶泡的方法 一、牛奶发泡的原理与方式 牛奶发泡的基本原理：利用蒸气来打发牛奶，使牛奶被打入空气后，利用乳蛋白的表面张力作用，形成许多细小泡沫，让
2018-01-09 奶泡 是什么 牛奶 发泡 原理 方式 影响 因素 专业 咖啡 -
什么咖啡可以拉花？咖啡拉花的三个练习方案 咖啡拉花步骤小贴士
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花 （latte-art）是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。 关于 咖啡拉花 的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家， 咖啡拉花 都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技
2017-12-11 什么 咖啡 可以 拉花 花的 三个 练习 方案 步骤 小贴 -
拉花基础练习心形
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 拉花步骤 1、拉心形的做法其实跟圆形差不多，只是多了个收尾的动作，掌握了圆形之后，应该不难掌握。 2、融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 3、奶泡会在咖啡表面成形 4、差不多满的时候，
2017-05-05 拉花 基础 练习 心形 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
打出好奶泡的方法
1. 在不锈钢奶杯中,放入 1/3 - 1/2 杯子容量的全脂牛奶 (因为奶泡会膨胀至3倍左右) 2. 让蒸汽的管子刚好接触到牛奶的表面.管子离奶杯的内壁面约一个手指的距离.打开蒸汽开关开始让蒸汽运作.如果管子离牛奶太远,牛奶会喷的到处都是,相反,如果管子在牛奶表面下
2014-08-20 咖啡知识 咖啡奶泡 打奶泡技巧