拿铁咖啡网站

拉花基础练习心形

发表于:2024-11-16 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月16日,关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 拉花步骤 1、拉心形的做法其实跟圆形差不多,只是多了个收尾的动作,掌握了圆形之后,应该不难掌握。 2、融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 3、奶泡会在咖啡表面成形 4、差不多满的时候,
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店

 
拉花基础练习心形

  拉花步骤

  1、拉心形的做法其实跟圆形差不多,只是多了个收尾的动作,掌握了圆形之后,应该不难掌握。

  2、融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面

  3、奶泡会在咖啡表面成形

  4、差不多满的时候,将奶壶提高

  5、将奶壶向前推,使尖端形成

  小贴士

  1、藉着控制开始成形的时间造成大小不同的心形

  2、藉着控制收尾速度造成尖阔不同的心形

2017-05-05 16:09:41
0