水选 了解更多有关水选的内容
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咖啡豆应该怎么样食用 咖啡豆应该如何制作
◎水选: 将采收下来的咖啡果实置入大型水槽,若有浮于水面的果实,即为不良或发 育不完全的果实,则必须将之淘汰去除。 ◎去皮: 将水选后的咖啡果实,放入咖啡去皮机内,将外皮与果肉去除。 ◎发酵: 将去皮后的咖啡豆置于发酵槽内24至36个小时进行发酵,
2016-05-25 咖啡豆 应该 怎么样 食用 如何 制作 水选 采收 下来 咖 -
咖啡豆在世界主要产地的咖啡收获期
为保证咖啡樱桃不变质,在采摘的当日就送到咖啡接收站。低品质的咖啡樱桃在采摘和送到接收站时就要处理掉。 玛卡多的巴西农场均建有自己的咖啡接收站以完成咖啡水选这一过程。接收站用一个水槽来作初步清洗与筛选的动作,这个动作也叫做Pre-cleaning and floa
2015-04-16 咖啡豆 世界 主要 产地 咖啡 收获期 保证 樱桃 变 -
埃塞俄比亚日晒分级方式有G1等级吗?只有水洗处理才有G1等级吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你知道埃塞俄比亚的咖啡分级,最早只有水洗处理法才有G1吗?但是现在怎么看到越来越多人开始销售埃塞俄比亚日晒G1的咖啡豆呢? 首先,我们得先来了解一下埃塞俄比亚咖啡豆的分级方式。在ECX交易制度
2017-11-06 埃塞俄比亚 日晒 分级 方式 等级 只有 水洗 处理 才有 -
糖渍果子日晒埃塞俄比亚咖啡好喝吗-日晒埃塞咖啡豆分级制度介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在所有的咖啡生产国中,埃塞俄比亚可能是最引人注意的一个。除了境内所产生独特而出众的咖啡,与当地咖啡相关的神秘传说更增添其魅力。带着奔放花香与果香的 埃塞俄比亚咖啡 让许
2018-10-08 糖渍 果子 日晒 埃塞俄比亚 咖啡 好喝 埃塞 咖啡豆 分级 -
肯尼亚伊洽玛玛水洗处理厂AA级咖啡豆风味简介 咖啡种植海拔高度
伊洽玛玛水洗处理厂是肯尼亚最大的咖啡农民合作社,关于盛产的咖啡豆品种怎么样?咖啡种植海拔高度多少?下面是关于肯尼亚伊洽玛玛水洗处理厂AA级咖啡豆风味简介: 伊恰玛玛(Ichamama)水洗处理厂(Wetmill)是隶属于Othaya农民合作社,此地海拔高度在1,700 1
2019-03-31 肯尼亚 伊洽 玛玛 水洗 处理厂 咖啡豆 风味 简介 咖啡 -
肯尼亚Kenya咖啡产区卡锐码村咖啡风味介绍 肯尼亚咖啡产区有哪些
在肯尼亚,咖啡是仅次于茶的第二出口贸易产品,肯尼亚Kenya咖啡产区卡锐码村 Karima Village盛产什么咖啡,咖啡品种怎么样?咖啡风味应该怎么描述? 肯尼亚Kenya咖啡产区卡锐码村 Karima Village种植地理位置优渥吗?咖啡产区卡锐码村海拔 1,700 1,750米,产
2019-03-31 肯尼亚 Kenya 咖啡 产区 卡锐码 风味 介绍 哪些 -
布隆迪咖啡风味口感特点品种研磨度处理法介绍
布隆迪咖啡豆风味描述研磨度产区介绍 1. 促进咖啡产业的私有化与自由化的速度 2. 协助生产组织或小农家提升精致过程以及种植咖啡的品质 3. 发展精品咖啡在美国、欧洲、与亚洲的市场 4. 增进咖啡产量 在经过超过10年的内战与政治情势的不稳定,布隆迪已经准备
2016-10-20 布隆迪 咖啡 风味 口感 特点 品种 研磨 处理 介绍 布隆 -
肯尼亚 AA级别 TOP 冽里欧萨亚合作社玛玛处理厂伊洽水洗豆的风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AA级别 TOP 冽里 欧萨亚合作社 玛玛处理厂伊洽水洗豆的风味和口感特点? 国家 肯尼亚 (Kenya) 产区 卡锐码村 (Karima Village), 冽里 (Neyri) 处理厂: 伊恰玛玛 (Ichamam
2018-07-07 肯尼亚 级别 TOP 冽里 欧萨 合作社 玛玛 处理厂 伊洽 -
薇薇特南果,艾茵赫特庄园,咖啡怎么样好喝,怎么评价咖啡品质
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艾茵赫特庄园、红色卡杜艾、日晒处理法;薇薇特南果产区 El Injerto, Red Catuai, Natural Process, Huehuetenango 艾茵赫特庄园一直扮演着中美洲精品咖啡的先驱。大约50年前,它
2018-05-23 薇薇 特南 艾茵 赫特 庄园 咖啡 怎么样 好喝 怎么 评价 -
艾茵赫特庄园庄园历史和种植环境?危地马拉茵赫特庄园有什么特色
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艾茵赫特庄园庄园历史和种植环境?危地马拉茵赫特庄园有什么特色? 艾茵赫特庄园一直扮演着中美洲精品咖啡的先驱。大约50年前,它是首批专注在单一品种和垂直整合生产高品质咖啡的
2018-07-03 艾茵 赫特 庄园 历史 种植 环境 危地马拉 什么 特色 -
艾茵赫特庄园一直扮演着中美洲精品咖啡的先驱,那咖啡怎么好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艾茵赫特庄园红色卡杜艾、日晒处理法薇薇特南果产区 El Injerto, Red Catuai, Natural Process, Huehuetenango 庄园介绍 艾茵赫特庄园一直扮演着中美洲精品咖啡的先驱。大约50年前
2018-05-16 艾茵 赫特 庄园 一直 扮演 中美洲 精品 咖啡 先驱 怎么 -
危地马拉艾茵赫特庄园介绍 危地马拉咖啡手冲 危地马拉咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艾茵赫特庄园一直扮演著中美洲精品咖啡的先驱。大约50年前,它是首批专注在单一品种和垂直整合生产高品质咖啡的庄园之一。这些努力心血回馈给艾茵赫特庄园(以及 Macadamia 庄园)
2018-07-25 危地马拉 艾茵 赫特 庄园 介绍 咖啡 手冲 风味 -
危地马拉艾茵赫特庄园El Injerto庄园信息 薇薇特南果日晒波旁种
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2017-11-17 危地马拉 艾茵 赫特 庄园 Injerto 信息 薇薇 特南 -
薇薇特南果-El Injerto艾茵赫特庄园Nativo批次日晒处理咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艾茵赫特庄园介绍 艾茵赫特庄园座落在薇薇特南果这令人惊艳的咖啡产区中,有著陡峭的尖齿群峰与狭隘山谷,接受著来自邻近的墨西哥低地山谷温暖热风,热空气温暖了山腰,使得咖啡可以在如此高海拔上
2017-11-17 薇薇 特南 -El Injerto 艾茵 赫特 庄园 Nat -
危地马拉精品咖啡庄园豆艾茵赫特庄园Nativo微批次的风味和口感特
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉精品咖啡庄园豆 茵赫特庄园 Nativo微批次的风味和口感特征? 茵赫特庄园 座落在薇薇特南果这令人惊艳的咖啡产区中,有着陡峭的尖齿群峰与狭隘山谷,接受着来自邻近的墨西
2018-07-24 危地马拉 精品 咖啡 庄园 豆艾 赫特 Nativo 批次 -
危地马拉咖啡先驱者-茵赫特庄园卡杜艾和波旁品种区别介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园历史 茵赫特庄园一直扮演着 危地马拉咖啡 乃至中美洲精品咖啡的先驱。大约50年前,它是首批专注在单一品种和垂直整合生产高品质咖啡的庄园之一。这些努力心血回馈给茵赫特庄园(以及Macadamia庄园)
2017-12-10 危地马拉 咖啡 先驱者 赫特 庄园 卡杜 波旁 品种 区别 -
危地马拉茵赫特庄园娜蒂芙Nativo批次咖啡豆品种处理法冲煮介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艾茵赫特庄园Nativo批次日晒处理法薇薇特南果 El Injerto, Nativo Lot, Natural process, Huehuetenango 危地马拉咖啡 庄园历史 艾茵赫特庄园座落在薇薇特南果这令人惊艳的咖啡产
2018-10-13 危地马拉 赫特 庄园 娜蒂 Nativo 批次 咖啡豆 品种 -
咖啡豆分水洗豆和什么_水洗咖啡豆如何冲泡_水洗咖啡豆的特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每到咖啡的产季,农民将咖啡果实经过采摘后,统一收集到固定的露天水槽中囤放,水槽中盛满水,进行树枝烂叶以及密度分筛。我们来看 水洗咖啡豆 处理方法的流程。 1、果实采摘后倒
2018-09-21 咖啡豆 水洗 什么 如何 冲泡 特点 专业 咖啡 知识 交流 -
水果风味的布隆迪精品咖啡豆起源发展历史文化简介
趁热喝是品美味咖啡的必要条件,即使是在夏季的大热天中饮热咖啡,也是一样的。 布隆迪的咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的,现只在小农场种植。不幸的是,其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带,这给咖啡生产造成了压力。布隆迪生产的
2017-03-20 水果 风味 布隆迪 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
咖啡豆在世界主要产地的咖啡收获期
地区 收获期 巴西 自5月至6月下旬 哥伦比亚 自10月至第二年2月下旬 中美 自10月至第二年2月下旬 摩卡自10月上旬至第二年1月下旬 非洲罗布斯塔自10月上旬至第二年1月下旬 非洲阿拉比卡 自10月上旬至第二年1月下旬 印尼EK-1 自3月至5月下旬 为保证咖啡樱桃不变
2014-09-13 咖啡知识 咖啡豆收获期 世界咖啡产地