新趋势 了解更多有关新趋势的内容
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精品咖啡豆新趋势 咖啡豆的加工流程
这样的作法会是未来精品咖啡豆的趋势，消费者在买咖啡豆时看到琳琅满目、跨及五大洲的洋洋洒洒豆表将会逐渐步入历史。至少对于最顶尖的咖啡烘焙商而言，咖啡豆「少样、精品化、季节性供应」会是趋势精品咖啡生豆是不折不扣的生鲜食材，「咖啡豆新鲜抵达、新鲜
2016-06-07 精品 咖啡豆 新趋势 趋势 加工 流程 -
行业新趋势 | 牛奶和糖已经过时?奶油和甜味剂才是咖啡伴侣新宠
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡品类的高速发展，带动奶油与甜味剂的快速增长！ 咖啡正在经历大规模的增长, 消费者正在寻找新的方式来享受他们的咖啡。基于植物的奶油、高级RTD选择和货架稳定性都是咖啡行业
2018-12-12 咖啡 行业 新趋势 趋势 牛奶 已经 过时 奶油 甜味剂 才 -
经营者必知：2017年咖啡店的发展新趋势会
第一：咖啡生产种植将逐渐集中。现如今咖啡店加盟商可谓是熙熙攘攘，咖啡加盟店也同样为那些喜欢喝咖啡的人提供了不少方便。近年来我国咖啡豆总产量持续增长，说明咖啡豆的种植技术有着明显的提高。随着咖啡店加盟商队伍的壮大，国家对外资投资咖啡种植持鼓
2016-12-06 经营者 必知 2017年 咖啡店 发展 新趋势 趋势 第一 -
新型小面积咖啡馆，咖啡馆发展新趋势
熟悉星巴克咖啡店的人都知道，星巴克的秘诀是在人员密集的一线商圈开店，靠量大取胜。但近年来，尽管国内优质商业地产项目为吸引客流，以商场头位、减免租金、补贴装修费、排他协议等优惠政策向星巴克伸出橄榄枝，星巴克利润空间仍在逐年递减，症结在于日益
2016-11-18 新型 面积 咖啡馆 发展 新趋势 趋势 熟悉 巴克 咖啡店 -
精品咖啡豆新趋势：季节性供应
精品咖啡生豆是不折不扣的生鲜食材，「咖啡豆新鲜抵达、新鲜烘焙、快速使用完毕就是最佳对策!」在北欧及北美已经有部分顶尖烘焙厂实行「季节性供应」政策，也就是只卖当季采收的咖啡豆，并且在生豆鲜度下滑之前就售完，想再喝一样产地咖啡豆的消费者请再等明
2014-06-30 精品咖啡豆 单品咖啡 -
埃塞俄比亚咖啡产区，从合作社迈向单一小农的精品发展新趋势
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚耶加雪菲产区名声已经响彻云霄，连小7的咖啡都开始用它做文章，详情应该不用小编多加介绍了。 但是在耶加雪菲系统中，有一个新趋势，就是单一小农、单一农产的发展，我
2018-02-04 埃塞俄比亚 咖啡 产区 合作社 迈向 单一 小农 精品 发展 -
焙烤+咖啡，跨界融合成为行业新趋势
近年来，中国大陆的传统零售饼店正在发生一些有意思的变化，越来越多的人们在购买新鲜出炉的面包、甜点或者定制蛋糕的同时，会带上一杯现煮咖啡、饮料或者 冰淇淋。许多饼店都配置了咖啡机、饮料机和冰淇淋机，一些大型连锁面包店还会提供店内座椅，或是像法
2017-03-27 焙烤 咖啡 跨界 融合 成为 行业 新趋势 趋势 近年来 中 -
8位砖家告诉你预测未来咖啡大体趋势
Tobys Estate : 更多创意饮料 我们预测加糖饮料将会崛起。不久前，精品咖啡提倡不加糖和奶。我们之前的创意饮料Apple Betty和EspressoJulep深受顾客和业界人士喜欢。今年秋季我们推出新的创意Maple Sage Latte，快来尝尝吧！ 就咖啡生产方面，垃圾处理是一种
2016-06-20 8位 砖家 告诉 预测 未来 咖啡 大体 趋势 Tobys -
某速溶咖啡被曝停产 现磨咖啡加盟成新趋势
相比速溶 COFFEE HOLE咖啡洞现磨咖啡更健康 最早接触咖啡的人大多都是从速溶开始的，冲泡简单，兑水即可，但口感单调，缺乏滋味的丰富和变化。严格说来，速溶咖啡并不是真正意义上的咖啡，如同香精、糖精、奶精、味精等一些垃圾化工食品一样，它们对人体的危
2016-09-26 某速 咖啡 停产 现磨 加盟 成新 趋势 相比 速溶 COF -
咖啡与茶产业五大发展趋势
咖啡与茶是餐饮行业的一个增长细分领域。2016年仅咖啡店销售额就达到了216亿美元。虽然如此，该市场正面临来自零售产品的激烈竞争，尤其是快速增长的即饮咖啡。即便存在挑战，咖啡店依然通过向消费者提供创新饮料而领先一步。业内人士估计，今后，咖啡和茶产
2017-04-19 咖啡 产业 五大 发展 趋势 餐饮 行业 一个 增长 -
谷歌发布《2017年饮料趋势报告》，最热门的几款你都尝过了吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近谷歌发布了一份《2017年饮料趋势报告》，分享了依托海量搜索数据得到的几点饮料消费趋势。 研究方法：搜索大数据+热门视频分析+消费者访谈 在这个研究中，谷歌先调取了美国、英国、西班牙和墨西
2017-10-15 谷歌 发布 2017年饮料趋势报告 热门 几款 你都 过了 -
国内外咖啡馆店的出现和发展现状趋势前景创意介绍
传统的咖啡讲究的是咖啡的种类，调配方法，如今在这个速度和效率至上的时代，人们创造出了许多新的口味，新的喝法。如麦斯威尔咖啡就创造出了咖啡奶茶，巧克力咖啡，奶特咖啡，香草咖啡.....等新口味。 在这个速溶的时代，咖啡所带给我们的，不仅仅是香浓的
2016-10-18 国内外 咖啡馆 出现 发展现状 趋势 前景 创意 介绍 -
意式浓缩配了一杯水都能变新潮！浓缩咖啡怎么喝最有创意？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 7种咖啡新趋势，越奇特越时尚！ 别再喝鲜奶 浓缩咖啡 与卡布奇诺，动人的蓝精灵拿铁，近鸡尾酒制法的 浓缩咖啡 通宁，都是咖啡新趋势。怎么样喝咖啡最时尚？BAZAAR云：搞怪为先。
2018-05-26 意式 浓缩 杯水 能变 新潮 咖啡 怎么 最有 创意 专业 -
咖啡和其他行业的跨界合作将成为一种趋势
咖啡和其他行业的跨界合作将成为一种趋势，目前，一些走在行业前沿的咖啡馆已经和电影、时尚媒体、电视剧进行了合作，并且受到了很好的效果。未来，咖啡行业与奢侈品、家私店、金融行业的融合将带来怎样的变化呢，我们拭目以待 咖啡馆还可以和家私店结合。咖
2017-01-15 咖啡 其他 行业 跨界 合作 成为 一种 趋势 -
租金高昂40%咖啡馆面临亏损 插件式咖啡馆成新趋势
喝咖啡、泡咖啡馆，已经成为城市新兴的生活方式。近年来，中国咖啡行业以超20%的消费增速领跑最具投资价值的消费领域，前景一片大好，以环市路上的中环广场为例，百米范围内便云集了星巴克、LAVAZA、COSTA等一线连锁咖啡品牌，往附近逛一圈，虹吸玩、花园咖
2015-08-10 租金 高昂 40% 咖啡馆 面临 亏损 插件 成新 趋势 咖 -
中国本土咖啡良种发展趋势
最近一些朋友一直在与我讨论咖啡品种的问题，其实，对于引进良种，我比谁都用心，因为我是在咖啡种植区管理咖啡的官员，而且我对咖啡良种一直在追踪和研究。但是，引进良种也面临一些困难和意见：
2014-06-25 咖啡新闻 中国咖啡 咖啡发展趋势 -
咖啡的使用发展趋势
随着人们的生活水平在不断提高，咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所接受，随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。咖啡不再仅仅是一种饮料，它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一起，体现出高品质的现代生活；或是交友谈心，或是商务会谈，或是休闲怡情，
2016-06-08 咖啡 使用 发展 趋势 随着 人们 生活水平 不断 提高 咖 -
喜茶火了 下一个星巴克会出现在「新茶饮」领域吗？
茶行业的市场规模能容纳下一个星巴克吗？ 新式茶饮店里能否诞生下一个星巴克的关键要素是什么？ 我们虽然用以上的篇幅论证了中国茶饮市场的规模和其潜力，可市场存在往往并不一定代表着这个行业里就会有垄断的寡头产生 也有很多市场巨大的行业，例如中式餐饮
2017-05-06 喜茶 下一个 巴克 会出 现在 新茶饮 茶饮 领域 行业 市 -
衣索比亚咖啡出口介绍 沃卡合作社与单一小农咖啡豆发展有何不同
衣索比亚耶加雪菲产区名声已经响彻云霄，连小7的咖啡都开始用它做文章，但是在耶加雪菲系统中，有一个新趋势，就是单一小农，单一农产的发展，我们就藉由沃卡合作社的新方向，跟大家分享这个衣索比亚的新趋势吧！ 这个新的发展方向，小编最早听到是从国内的生
2019-05-19 衣索 比亚 咖啡 出口 介绍 沃卡 合作社 单一 小农 -
瑞幸咖啡视频广告 瑞幸咖啡未来如何发展 瑞幸咖啡发展趋势
继上个月luckin发布的「探月新品」，这次 瑞幸咖啡 直接登天了！! 最近，瑞幸致敬NASA主题店在北京开业，瑞幸为此特意拍摄了一支沙雕风满满的视频广告，网友直呼：太沙雕了，3遍看不够 瑞幸咖啡成为中国首个航天主题咖啡店啦，此次致敬NASA主题店以太空元素
2019-10-25 瑞幸 咖啡 视频 广告 未来 如何 发展 趋势 上个月 lu