採收 了解更多有关採收的内容
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咖啡的採收及生產過程 在不同國家及不同地區的採收時間都不相同
在不同國家及不同地區的採收時間都不相同。採收過程需要大量的人力，特別是 高質量特選的咖啡，只能採摘完全成熟的紅色咖啡櫻桃。因為所有的咖啡櫻桃不是在 同一時間成熟，所以需要多次回到同一棵樹去採摘。 咖啡豆來自一種成熟的種子叫做咖啡櫻桃 ( cherrie
2015-10-07 咖啡 採收 生產 過程 不同 國家 同地 時間 都不 相同 -
咖啡的採收及生產過程 咖啡豆的收成
在不同國家及不同地區的採收時間都不相同。採收過程需要大量的人力，特別是 高質量特選的咖啡，只能採摘完全成熟的紅色咖啡櫻桃。因為所有的咖啡櫻桃不是在 同一時間成熟，所以需要多次回到同一棵樹去採摘。 咖啡豆來自一種成熟的種子叫做咖啡櫻桃 ( cherrie
2015-02-25 咖啡 採收 生產 過程 咖啡豆 收成 不同 國家 同地 -
新采摘的咖啡豆如何做成咖啡
新采摘的咖啡豆如何做成咖啡 台 湾咖啡每年春季为开花期，花谢后结出青绿色咖啡果实，经过六至八个月成熟期。咖啡果实的外果皮颜色逐渐变红，色泽由浅红色转变成深红色，再成为暗红色。当 咖啡果皮颜色变成深红和暗红色时，成熟度最好，是最佳採收的时机。如
2017-02-04 新采摘 采摘 咖啡豆 如何 做成 咖啡 -
咖啡的採收及生產過程 咖啡豆的处理方式及操作技术 咖啡豆的采摘
在不同國家及不同地區的採收時間都不相同。採收過程需要大量的人力，特別是 高質量特選的咖啡，只能採摘完全成熟的紅色咖啡櫻桃。因為所有的咖啡櫻桃不是在 同一時間成熟，所以需要多次回到同一棵樹去採摘。 咖啡豆來自一種成熟的種子叫做咖啡櫻桃 ( cherrie
2016-01-20 咖啡 採收 生產 過程 咖啡豆 处理 方式 操作 技术 采摘 -
咖啡的採收及生產過程
在不同國家及不同地區的採收時間都不相同。採收過程需要大量的人力，特別是 高質量特選的咖啡，只能採摘完全成熟的紅色咖啡櫻桃。因為所有的咖啡櫻桃不是在 同一時間成熟，所以需要多次回到同一棵樹去採摘。 咖啡豆來自一種成熟的種子叫做咖啡櫻桃 ( cherrie
2014-07-09 咖啡树 咖啡豆 咖啡的采收 咖啡生产 -
巴西咖啡 巴西米纳斯咖啡庄园介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西是全球最大的咖啡生產国约占咖啡產量的33%，但由於巴西位处热带雨林区，地势较為平坦少有高海拔的山林，大多数的咖啡种植在低海拔非火山土壤的地区，并且没有太多的树荫作為遮
2018-05-31 巴西 咖啡 西米 纳斯 庄园 介绍 专业 知识 交流 -
巴西咖啡好的咖啡豆在哪个产区 巴西米纳斯产区咖啡豆怎么样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西是全球最大的咖啡生產国约占咖啡產量的33%，但由於巴西位处热带雨林区，地势较為平坦少有高海拔的山林，大多数的咖啡种植在低海拔非火山土壤的地区，并且没有太多的树荫作為遮
2018-12-13 巴西 咖啡 好的 咖啡豆 哪个 产区 西米 纳斯 怎么样 专 -
咖啡的怪气味如何产生？
冲煮咖啡的过程中，我们都期待满室盈香的感动瞬间： 焦糖、花香、莓果、坚果、蜂蜜、茶香等各式美妙而複合的香气 绝对是咖啡最迷人之处 咖啡生豆能检测出的香气超过300种化合物，咖啡熟豆更是超过850种，複杂度惊人(本数据引自精品咖啡学) 但在烘焙或冲煮的
2015-08-13 咖啡 气味 如何 产生 冲煮 过程中 我们 期待 满室 -
萨尔瓦多Miravalle 米拉贝拉庄园咖啡豆种植风味介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Miravalle 米拉贝拉庄园 优良农场管理以及得天独厚的天然环境因而咖啡栽种品值非常稳定,也才能时常获奖. Mirlvalle 的庄园主Doctor JaimeRiera Menndez是一位医生, 同时也是此庄园第三代的
2017-06-12 萨尔瓦多 Miravalle 米拉 贝拉 庄园 咖啡豆 种植 -
云南铁皮卡咖啡豆的风味描述处理法品质口感特点研磨度介绍
云南咖啡豆介绍 咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的优秀生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜，因此北纬15。至北回归线之间是咖啡的理想生长地带。我公司在云南的种植基地地处北纬23℃，东经99℃，基地海拔低1230米，高
2016-10-26 云南 皮卡 咖啡豆 风味 描述 处理 品质 口感 特点 研磨 -
咖啡等级铁皮卡云南咖啡豆风味描述处理法口感特点介绍
云南铁皮卡咖啡 后来去另外一个高山上张宝弟弟的村子，附近的几个山头都是他们村的咖啡园，但是全村目前仅存两亩老品种，好在这家因为管理较好，看起来还很健康，而且还处于收获期，看到了成熟比较好的咖啡红果。跟主人商量下决定买回10公斤生豆回去尝尝味道
2016-10-24 咖啡 等级 皮卡 云南 咖啡豆 风味 描述 处理 口感 特点 -
布隆迪AA咖啡 风味描述特征口感品种处理法研磨度特点介绍
布隆迪咖啡豆风味描述研磨度介绍 布隆廸的咖啡生產型態與衣索比亞較接近，以小農生產居多，尼亞鹿納席合作社(Nyarunasi Cooperative)的農民，將各自採收好的成熟漿果送至處理場統一處理。 咖啡小農民採收的咖啡，用傳統的水洗處理，漿果去殼後放進水槽浸泡與
2016-10-19 布隆迪 咖啡 风味 描述 特征 口感 品种 处理 研磨 特点 -
安提瓜庄园海拔产区处理法口感风味描述
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 安提瓜庄园的海拔约在1600公尺到1900公尺间，部份庄园高海会高达1850公尺以上，採收也颇晚，到5月份时，还在进行后处理，本批次超高海拔都是波旁种，来自协会隶属的三个庄园，属混合批次，
2017-07-20 安提 庄园 海拔 产区 处理 口感 风味 描述 关注 咖评 -
Ninety Plus精品九十90+咖啡介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 国顶级咖啡供应者--Ninety Plus Coffee简介 90+，来自美国的精品咖啡贸易商-《Ninety Plus Coffee》，对于极致风味的追求，实在是让人讚歎不已，成立仅仅五、六年，就已经让全世界咖啡业者
2017-05-24 Ninety Plus 精品 九十 90+ 咖啡 介绍 关注 -
乌干达精品咖啡豆产区种植风味介绍
乌干达精品：Uganda Bugishu AA.... 东非大地堑(即Rift Valley)连接微多利亚湖跟Elgon山是东非洲颇著名而重要的精品咖啡带, Elgon山的东侧属于肯亚重要咖啡产区之一,而Elgon山的西侧,也就是乌干达这边的西边高地,也生产很棒的咖啡,这个地区就是Bugishu! Bugi
2017-07-20 乌干达 精品 咖啡豆 产区 种植 风味 介绍 -
咖啡豆的采摘和加工方法
在不同国家及不同地区的採收时间都不相同。採收过程需要大量的人力，特别是高质量特选的咖啡，只能採摘完全成熟的红色咖啡樱桃。因为所有的咖啡樱桃不是在同一时间成熟，所以需要多次回到同一棵树去採摘。 咖啡豆来自一种成熟的种子叫做咖啡樱桃 ( cherries
2014-09-02 咖啡知识 咖啡豆采摘 咖啡豆加工 咖啡百科 -
这里只种瑰夏:巴拿马苏菲亚庄园咖啡豆庄园BOP水洗组艺妓瑰夏种的
Panama Finca Sophia巴拿马苏菲亚庄园咖啡豆庄园 这个从2008年即开始的计画，由威廉。布特(Willem J. Boot)跟美国的烘焙商Equator的几位股东共同创办，选址在巴拿马海拔2,100公尺的穹顶之地。这个只种植艺妓/瑰夏种的庄园，据说可能是整个中美洲海拔最高的咖
2019-03-30 这里 种瑰 巴拿 马苏 菲亚 庄园 咖啡豆 BOP 水洗 艺 -
埃塞俄比亚有多少种阿拉比卡亚种类名称由来
自古以来，埃塞俄比亚人由栽种、採收、处理和冲煮都是以人手製作。在工业化的七八十年代，该国亦因为推行社会主义，在军事政权Derg禁止下而保留小规模生产而「因祸得福」。直至现代，农民的栽种模式也是相当原始。在西部森林区（Kaffa, Illubabor），他们会
2017-02-04 埃塞俄比亚 多少 种阿 拉比 卡亚 种类 名称 由来 -
哥斯达黎加咖啡 哥斯达黎加拉米尼塔庄园介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拉米尼塔(La Minita)国际咖啡出口公司，以哥斯大黎加 塔拉珠的旗舰庄园(Hacienda La Minita)拉米尼塔庄园作為命名。除哥斯大黎加旗舰庄园之外，拉米尼塔还提供来自世界各產区的咖
2018-05-31 哥斯达黎加 咖啡 拉米 尼塔 庄园 介绍 专业 知识 -
布隆廸的咖啡风味口感庄园产区介绍精品咖啡豆布隆迪咖啡产地
布隆廸的咖啡生產型態與衣索比亞較接近，以小農生產居多，尼亞鹿納席合作社(Nyarunasi Cooperative)的農民，將各自採收好的成熟漿果送至處理場統一處理。 咖啡小農民採收的咖啡，用傳統的水洗處理，漿果去殼後放進水槽浸泡與清洗，放置棚架上日曬乾燥完成。
2016-07-18 布隆 咖啡 风味 口感 庄园 产区 介绍 精品 咖啡豆