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咖啡豆烘焙度解读 咖啡豆烘焙值agtron 咖啡豆什么烘焙度最甜
咖啡豆烘焙度 介绍： 关于烘焙度的标示并没有世界统一标准，我们一般习惯上所区分的浅焙、中焙、深焙，其实各家业者也标准不一。 同样是浅焙其实范围也很广从极浅～浅中都可以泛称浅焙 咖啡定义的烘焙度，大致上可分为浅焙、中焙、中深焙、深焙，大部分产品
2019-11-29 咖啡豆 烘焙 解读 agtron 什么 度最 -
2017喝咖啡小常识大全
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一、注意饮用温度： 要趁热喝，91到96度最能散发原味浓香，85-88度饮用最佳。 二、饮用前，先喝一口冷水，让口腔完成清洁。 在正式喝之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出
2017-07-21 2017 咖啡 常识 大全 关注 咖评 微信 公众 vdai -
咖啡的十个常识
咖啡常识1、注意饮用温度 要趁热喝，91到96度最能散发原味浓香，85-88度饮用最佳。 咖啡常识2、饮用前 先喝一口冷水，让口腔完成清洁。在正式喝之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。
2014-08-12 咖啡知识 咖啡常识 咖啡百科 -
精品咖啡学 喝咖啡的小常识
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2014-10-15 咖啡知识 精品咖啡学 喝咖啡的小常识 -
精品咖啡常识 喝咖啡的小常识
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2014-12-15 精品 咖啡 常识 注意 饮用 温度 趁热 96度 -
喝咖啡的小常识 喝咖啡注意饮用温度
咖啡常识1、注意饮用温度 要趁热喝，91到96度最能散发原味浓香，85-88度饮用最佳。 咖啡常识2、饮用前 先喝一口冷水，让口腔完成清洁。在正式喝之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。
2015-01-31 咖啡 常识 注意 饮用 温度 -
喝咖啡的小常识 注意饮用咖啡的温度
咖啡常识1、注意饮用温度 要趁热喝，91到96度最能散发原味浓香，85-88度饮用最佳。 咖啡常识2、饮用前 先喝一口冷水，让口腔完成清洁。在正式喝之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。
2015-03-19 咖啡 常识 注意 饮用 温度 -
喝咖啡的10个小常识 注意饮用温度
咖啡常识1、注意饮用温度 要趁热喝，91到96度最能散发原味浓香，85-88度饮用最佳。 咖啡常识2、饮用前 先喝一口冷水，让口腔完成清洁。在正式喝之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。
2015-10-07 咖啡 10个 常识 注意 饮用 温度 -
喝咖啡的小常识 喝咖啡的基础常识
咖啡常识1、注意饮用温度 要趁热喝，91到96度最能散发原味浓香，85-88度饮用最佳。 咖啡常识2、饮用前 先喝一口冷水，让口腔完成清洁。在正式喝之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。
2015-05-08 咖啡 常识 基础 注意 饮用 温度 趁热 96度 -
不同烘焙程度对咖啡风味的影响
在咖啡师的职业规划中，近年精品咖啡的不断普及，咖啡烘焙成为了热门学习项目之一，与之相关的新职业也日渐成熟起来，烘焙师、杯测师、咖啡师，看似三个独立的职业，却有着密不可分的相同之处。咖啡的味道除了生豆与生俱来的品质外，大多取决于烘焙。不正确
2015-09-02 不同 烘焙 程度 咖啡 风味 影响 -
咖啡礼仪知多少 基本的咖啡礼仪
作为日常生活基本礼仪，不懂的赶紧学起来吧! 趁热喝是品尝美味咖啡的必要条件，因为咖啡会随着时间的流逝而失去其香醇与浓郁。所以冲煮咖啡时，要事先温杯。咖啡倒入杯中80度最佳，入口61-62度最理想。所以冲泡后10分钟内饮用最佳。 如果您还不习惯清咖啡的
2015-03-14 咖啡 礼仪 多少 基本 作为 日常生活 懂的 赶 -
意式浓缩咖啡萃取原理 意式咖啡豆怎么萃取 espresso水粉比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡的核心就是Espresso的萃取，萃取动作看似很简单，短短30秒左右的时间，如果不用心稍微有一些偏差就很难萃取出一杯合格的Espresso。 ESP（Espresso）的萃取精华在于：时间
2018-09-19 意式 咖啡豆 萃取 Espresso 怎么 多少 专业 咖啡 -
必须了解的8个咖啡的知识
很多人现在都很喜欢喝 ，那是因为咖啡里的咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。咖啡风味中的最大特炙苦味，就是咖啡因所造成的。 咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能。
2015-08-03 必须 了解 8个 咖啡 知识 很多人 现在 都很 喜欢 是因 -
必须了解的8个咖啡的知识
很多人现在都很喜欢喝 ，那是因为咖啡里的咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。咖啡风味中的最大特炙苦味，就是咖啡因所造成的。 咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能。
2015-08-26 必须 了解 8个 咖啡 知识 很多人 现在 都很 喜欢 是因 -
咖啡烘焙曲线 咖啡风味曲线的形成
1.豆子下炉时会使炉子里的温度降低。这是一开始那个沟。 2. 从这时开始升温。但一开始不宜温度过高，也不宜过低。也不能降温。要先把豆子烘干。烘干后才会加热均匀，使豆子香脆。虽然有些高科技烘焙机允许你尝试2个峰有高有低的烘焙曲线，实际降温往往就破坏
2016-06-04 咖啡 烘焙 曲线 风味 形成 豆子 下炉时 会使 炉子 温度 -
云南小粒咖啡冲泡方法口感品质研磨刻度处理法介绍
云南小粒咖啡冲泡方法口感品质研磨刻度处理法介绍 云南小粒种咖啡豆浓而不苦，香而不烈，略带果味。Bourbon(波邦)是目前云南广泛种植的小粒种咖啡，它是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主枝最初和主干呈45度向上生长，随果实负荷下垂，侧枝节部较密，结果多
2016-10-28 云南 小粒 咖啡 冲泡 方法 口感 品质 研磨 刻度 处理 -
喝咖啡应该注意的10个小常识
很多白领喜欢喝咖啡来提神,但你知道吗,喝咖啡是需要注意一些事项的。那么,喝咖啡注意事项有哪些?下面一起来了解一下。 很多人现在都很喜欢喝咖啡，那是因为咖啡里的咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。咖啡风味中的最大特炙苦味，就是咖啡因所造成的。 咖
2017-05-06 咖啡 应该 注意 10个 常识 很多 白领 喜欢 提神 -
咖啡总是酸酸又苦苦？ 达人提出好喝咖啡5大要素，一项都不能少！
咖啡怎样才能煮得好喝呢？ 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这杯咖啡为什么这么生涩？ 知名餐饮教室主任吴锡文表示，咖啡品质与烘焙过程，直接影响咖啡好不好喝，例如浅焙咖啡炒不熟，就会生涩。 吴锡文说，一杯好喝的咖啡必须有5种
2017-09-18 咖啡 总是 酸酸 苦苦 达人 提出 好喝 要素 一项 都不能 -
喝咖啡应该注意的10个小常识 精品咖啡学
很多人现在都很喜欢喝咖啡，那是因为咖啡里的咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。咖啡风味中的最大特炙苦味，就是咖啡因所造成的。 咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能
2015-04-08 咖啡 应该 注意 10个 常识 精品 很多人 现在 都很 喜 -
咖啡风味曲线记录表风味轮哥斯达黎加咖啡豆研磨度特点品种口感介
咖啡风味曲线介绍 1.豆子下炉时会使炉子里的温度降低。这是一开始那个沟。 2. 从这时开始升温。但一开始不宜温度过高，也不宜过低。也不能降温。要先把豆子烘干。烘干后才会加热均匀，使豆子香脆。虽然有些高科技烘焙机允许你尝试2个峰有高有低的烘焙曲线，
2016-10-21 咖啡 风味 曲线 记录表 哥斯达黎加 咖啡豆 研磨 特点 品