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Seesaw咖啡宗心旷:将“精品咖啡”大众化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【驻沪专访】Seesaw咖啡宗心旷:将精品咖啡大众化 在近些年消费升级的大趋势下,内地咖啡饮品行业的竞争已愈发激烈。在上海街头可以看到各种装修风格迥异的网红咖啡店、主打网络销
2019-01-09 Seesaw 咖啡 宗心 精品咖啡 大众化 专业 知识 -
创始人揭秘Seesaw日单1000杯:精品咖啡馆如何靠市场化实现突围?
在精品咖啡市场上,Seesaw是个异类: 它把门店开到商场里,近200平的面积打破了精品小店的惯例; 它把一杯精品咖啡从50多元的行业价卖到25块; 它不加餐,一家门店每天能卖出1000杯精品咖啡走量远超一般星巴克门店业绩。 在并不景气的精品咖啡市场上,Seesaw一
2015-12-28 创始人 揭秘 Seesaw 日单 1000杯 精品 咖啡馆 -
专访Seesaw创始人:营收几乎全靠咖啡,今年要到20家店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲Seesaw咖啡创始人宗心旷 1 年底之前开20家店,走规模化 日前,精品咖啡品牌Seesaw获弘毅资本旗下百福控股4500万人民币投资,估值超过2亿。 钱当然很重要。但还有很重要的一点是,资本的背书能力。
2017-06-21 专访 Seesaw 创始人 营收 几乎 全靠 咖啡 今年 要 -
当“小而美”的精品咖啡面向大众市场,会不会是铤而走险?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据不完全统计,目前全国已有超过2万家咖啡店,主要分布在一、二、三线城市。其中单单星巴克就在120多个城市中开设了超过2600家门店,而众多小而美的独立精品咖啡店也在消费升级浪潮中逐步获得消费者
2017-10-21 小而美 精品 咖啡 面向 大众 市场 会不会 铤而走险 专业 -
Seesaw精品咖啡走向大众市场 是必然趋势还是铤而走险?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡终于不再让人感觉高不可攀.....未来的市场份额也在慢慢扩大 据不完全统计,目前全国已有超过2万家咖啡店,主要分布在一、二、三线城市。其中单单星巴克就在120多个城市中开设了超过2600家门店
2017-06-23 Seesaw 精品 咖啡 走向 大众 市场 必然趋势 还是 -
seesaw是如何走进咖啡市场的?seesaw品牌介绍?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡终于不再让人感觉高不可攀未来的市场份额也在慢慢扩大据不完全统计,目前全国已有超过2万家咖啡店,主要分布在一、二、三线城市。其中单单星巴克就在120多个城市中开设了
2018-05-25 seesaw 如何 走进 咖啡 市场 品牌 介绍 专业 -
精品咖啡 Seesaw,距离100家门店这个目标还有多远?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 既要有新鲜感,又要追求扩张效率,精品咖啡连锁店要怎么兼容这两个悖论般的元素? 2012 年在上海静安设计中心开出第一家店后,精品咖啡 Seesaw 在 5 年内开了 7 家门店。 今年 6 月,Seesaw 传出获
2017-09-04 精品 咖啡 Seesaw 距离 100家 门店 这个 目标 -
Seesaw 获弘毅4500万元 A 轮融资,能否引领中国精品咖啡浪潮?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡连锁品牌 Seesaw 已于近日完成 4500 万元 A 轮融资,投资方为百福控股,系弘毅投资在餐饮行业的投资管理平台。这也是第一次有主流资本介入看似小众的精品咖啡门店领域。 谈起中国的精品咖啡店
2017-06-02 Seesaw 弘毅 4500万元 融资 能否 引领 中国 精 -
seesaw咖啡介绍: seesaw咖啡的老板是谁?深圳seesaw咖啡地址分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 深圳文青咖啡店 seesaw咖啡 最近深圳开了很多很值得去的Caf,今次介绍的 seesaw咖啡 就是其中一个 seesaw咖啡 的老板在2006年到云南旅行时认识了精品咖啡,因了解而爱上,然后2011
2018-07-02 seesaw 咖啡 介绍 老板 深圳 地址 专业 知识 -
比星巴克还贵,单店日走量数百杯,Seesaw咖啡获弘毅4500万元A轮
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新芽NewSeed(微信ID:pelink)6月2日消息,精品咖啡连锁品牌Seesaw 已于近日完成 4500 万元 A 轮融资,投资方百福控股( 弘 毅投资 餐饮业投资管理平台)。本轮融资完成后,Seesaw将继续向北京、深圳
2017-06-03 比星 巴克 单店日 走量 数百 Seesaw 咖啡 弘毅 4 -
第三波咖啡浪潮代表的“精品咖啡美学”,究竟想表达什么?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第一次接触精品咖啡,大概会被其复杂的知识点吓到。 但随着第三波精品咖啡浪潮的涌起,我们发现,精品咖啡改变的不止对咖啡的理解,还有生活的方式。 本内容来自公众号看你卖(微信号:kannimai) 看
2017-08-22 第三 咖啡 浪潮 代表 精品 美学 究竟 表达 什么 -
上海seesaw咖啡薪资曝光 原来seesaw咖啡员工待遇这么低?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) seesaw咖啡 开出了比行业水平稍高的薪资,同时为咖啡师们设置了相对完整的晋升通道。 王骏桃乐于强调鹰集为咖啡师们划分的 7 个等级:从国中高到主管,店长和区域经理,每一个级别
2018-07-02 上海 seesaw 咖啡 薪资 曝光 原来 员工 待遇 这么 -
星巴克手冲咖啡有几款 那么多人光顾精品咖啡店 有什么不同?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吃完午饭后去iapm三楼的咖啡店Seesaw买一杯冰滴咖啡是林素和同事最近新形成的爱好。林素的公司就在上海iapm购物中心附属的办公楼里。一周前,咖啡店Seesaw在楼里开出了分店。这是一家长条形的门店,开放
2017-05-08 巴克 手冲 咖啡 几款 那么 多人 光顾 精品 咖啡店 什么 -
上海精品咖啡seesaw 咖啡学院介绍 seesaw咖啡介绍 seesaw咖啡课
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吃完午饭后去iapm三楼的咖啡店Seesaw买一杯冰滴咖啡是林素和同事最近新形成的爱好。林素的公司就在上海iapm购物中心附属的办公楼里。一周前,咖啡店 seesaw咖啡 在楼里开出了分店
2018-07-02 上海 精品 咖啡 seesaw 学院 介绍 专业 知识 -
社区咖啡馆必死?显然这家店是个例外 咖啡馆经营借鉴
暖光、绿植、书本、咖啡香。 在啡姐的小调查中,不少人希望自己小区门口,能有这样一间小小咖啡馆。 而现实是,社区咖啡馆玩家多,赢家少,开得快,倒得更快。你一个不留神,心心念念的吧台小哥/姑娘就跟咖啡馆一起不知所踪。 不过也有例外。 【 1 】 被诅咒
2016-04-28 社区 咖啡馆 必死 显然 这家 是个 例外 经营 借鉴 暖光 -
社区咖啡馆推荐
店主nina是个笑起来很美的姑娘,酒店管理专业,2年咖啡师经验。 我把这个社区咖啡馆定位为邻居。nina告诉啡姐。 讲真,听到社区咖啡这个词,啡姐是捏了一把汗的。 目前社区商业甚嚣尘上,异业整合、协同采购、多渠道落地等等玩法,听来套路很深的样子。 但对
2016-06-08 社区 咖啡馆 推荐 -
“群青咖啡馆”社区咖啡馆的赢家 咖啡馆推荐
【 1 】 被诅咒的社区咖啡:邻居生意,有多难做? 啡姐发现这家咖啡馆很偶然。 拜访一位业内资深人士,对方指名在这家叫做群青咖啡馆的地方见,并不吝赞誉之词。 当然要再前来一探。 店主nina是个笑起来很美的姑娘,酒店管理专业,2年咖啡师经验。 我把这个
2016-07-18 群青咖啡馆 社区 咖啡馆 赢家 推荐 -
搅局精品咖啡?Never Coffee罐装产品只卖9.9元 咖啡新趋势?
文/张艺婷 路文兵 自进入中国市场以来,作为一款提神的功能性饮品,精品咖啡的价格做到了睥睨四海。 但局面似乎正在改变。 3年前,成立于上海的Seesaw,把精品咖啡的价格压到25块,惹来业界争议一片; 现在,北京的Never Coffee以搅局者的姿势,把它的精品咖
2015-12-16 搅局 精品 咖啡 Never Coffee 罐装 产品 9. -
北京的Never Coffee 精品咖啡只卖9.9元 它是在搅局还是破局
自进入中国市场以来,作为一款提神的功能性饮品,精品咖啡的价格做到了睥睨四海。但局面似乎正在改变。3年前,成立于上海的Seesaw,把精品咖啡的价格压到25块,惹来业界争议一片;现在,北京的Never Coffee以搅局者的姿势,把它的精品咖啡价格压到9.9元,肆意
2015-12-29 北京 Never Coffee 精品 咖啡 9.9元 是在 -
快讯:精品咖啡只卖9.9元 它是在“搅局”还是“破局”?
自进入中国市场以来,作为一款提神的功能性饮品,精品咖啡的价格做到了睥睨四海。 但局面似乎正在改变。 3年前,成立于上海的Seesaw,把精品咖啡的价格压到25块,惹来业界争议一片; 现在,北京的NeverCoffee以搅局者的姿势,把它的精品咖啡价格压到9.9元,
2016-01-25 快讯 精品 咖啡 9.9元 是在 搅局 还是 破局 进入 中