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妥善保存咖啡豆 密封冷冻确保新鲜度
你还在喝速溶咖啡吗?首先 速溶咖啡并不是严格意义上的咖啡，应该是咖啡的还原物，就像鲜奶和奶粉，压榨橙汁和果珍。速溶咖啡的口感和营养都与咖啡豆有着天壤之别。所以有些咖啡客戏称速溶咖啡是咖啡粘在衬衣上发明的。 但是咖啡豆煮咖啡相比速溶咖啡来说，最
2015-10-06 妥善 保存 咖啡豆 密封 冷冻 确保 新鲜度 还在 喝速 咖 -
妥善保存咖啡豆 密封冷冻确保新鲜度
你还在喝速溶咖啡吗?首先 速溶咖啡并不是严格意义上的咖啡，应该是咖啡的还原物，就像鲜奶和奶粉，压榨橙汁和果珍。速溶咖啡的口感和营养都与咖啡豆有着天壤之别。所以有些咖啡客戏称速溶咖啡是咖啡粘在衬衣上发明的。 但是咖啡豆煮咖啡相比速溶咖啡来说，最
2015-11-05 妥善 保存 咖啡豆 密封 冷冻 确保 新鲜度 还在 喝速 咖 -
妥善保存咖啡豆 密封冷冻确保新鲜度
你还在喝速溶咖啡吗？首先 速溶咖啡并不是严格意义上的咖啡，应该是咖啡的还原物，就像鲜奶和奶粉，压榨橙汁和果珍。速溶咖啡的口感和营养都与咖啡豆有着天壤之别。所以有些咖啡客戏称速溶咖啡是咖啡粘在衬衣上发明的。
2014-07-08 咖啡知识 咖啡百科 咖啡常识 咖啡保存 -
咖啡粉要怎样保存起来 咖啡粉怎么保存
关于咖啡用不用放在冰箱里保存：首先我们应该知道咖啡放不放在冰箱里保存，咖啡袋能否妥善的密闭是非常关键的。因为潮湿比温度对于咖啡质量的影响更大，使用密封罐或者咖啡袋密封棒把咖啡袋妥善的密封起来，变得尤为重要。若在解决了这个问题后，室内温度过
2016-06-04 咖啡粉 怎样 保存 起来 怎么 关于 咖啡 不用 放在 冰箱 -
咖啡保存不當 小心赭麴毒素
你是咖啡爱好者吗?很多人会买咖啡豆回家煮咖啡，但若保存不当小心产生极伤肾的赭曲毒素，医师与咖啡师都建议民众少量购买，买回家后最好放进玻璃密封罐，或用夹链袋妥善保存，并在开封1个月内饮用完毕。
2014-07-15 咖啡知识 咖啡保存 赭麴毒素 -
咖啡保存不當 小心赭麴毒素
你是咖啡爱好者吗?很多人会买咖啡豆回家煮咖啡，但若保存不当小心产生极伤肾的赭曲毒素， 医师与咖啡师都建议民众少量购买，买回家后最好放进玻璃密封罐，或用夹链袋妥善保存，并在 开封1个月内饮用完毕。 林口长庚医院肾脏暨毒物科副教授颜宗海指出，赭曲毒
2015-10-19 咖啡 保存 不當 小心 赭麴 毒素 你是 爱好者 很多 -
咖啡豆保存不當 小心赭麴毒素
你是咖啡爱好者吗?很多人会买咖啡豆回家煮咖啡，但若保存不当小心产生极伤肾的赭曲毒素， 医师与咖啡师都建议民众少量购买，买回家后最好放进玻璃密封罐，或用夹链袋妥善保存，并在 开封1个月内饮用完毕。 林口长庚医院肾脏暨毒物科副教授颜宗海指出，赭曲毒
2015-01-23 咖啡豆 保存 不當 小心 赭麴 毒素 你是 咖啡 爱好者 很 -
咖啡保存方法 咖啡保存不當小心赭麴毒素
你是咖啡爱好者吗?很多人会买咖啡豆回家煮咖啡，但若保存不当小心产生极伤肾的赭曲毒素， 医师与咖啡师都建议民众少量购买，买回家后最好放进玻璃密封罐，或用夹链袋妥善保存，并在 开封1个月内饮用完毕。 林口长庚医院肾脏暨毒物科副教授颜宗海指出，赭曲毒
2014-10-24 咖啡知识 咖啡保存 咖啡健康 -
咖啡豆风味能保持多久最佳期限
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 葡萄酒爱好者都知道，一瓶封装在瓶中的葡萄酒是有生命的活物，无时无刻不在发生着变化。其实，同样的观点也适用于封装储存的咖啡熟豆。那么妥善包装保存未开袋的咖啡熟豆究竟能够保存多长时间呢?我
2017-10-29 咖啡豆 风味 保持 多久 最佳 期限 专业 咖啡 交流 关注 -
英国咖啡品牌Halo 推全球首款可快速降解的咖啡胶囊
近年来，胶囊咖啡市场飞速发展，预计到2020年，咖啡胶囊的销量将超越速溶咖啡和研磨咖啡。然而，咖啡胶囊的大受欢迎背后是环境方面的隐患：大部分咖啡胶囊使用后留下的包装并没有被妥善处理。 创立不久的英国生态咖啡豆品牌 Halo 立志改变这一状况，他们指出
2017-03-01 英国 咖啡 品牌 Halo 全球 首款 快速 降解 胶囊 近 -
图解：咖啡豆怎么磨成咖啡粉 选用怎样的咖啡研磨器具研磨咖啡豆
核心提示：咖啡研磨最理想的时间，是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易 咖啡研磨最理想的时间，是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，
2016-01-05 图解 咖啡豆 怎么 磨成 咖啡粉 选用 怎样 咖啡 研磨 器 -
咖啡熟豆的保鲜期是多长时间？
葡萄酒爱好者都知道，一瓶封装在瓶中的葡萄酒是有生命的活物，无时无刻不在发生着变化。其实，同样的观点也适用于封装储存的咖啡熟豆。那么妥善包装保存未开袋的咖啡熟豆究竟能够保存多长时间呢?我们根据大量爱好者和咖啡店主的实践经验，来对咖啡熟豆的新鲜
2015-03-13 咖啡 熟豆 保鲜期 长时间 葡萄酒 爱好者 知道 一瓶 装在 -
咖啡豆的保存知识要点介绍;咖啡熟豆的保鲜期是多长时间？
葡萄酒爱好者都知道，一瓶封装在瓶中的葡萄酒是有生命的活物，无时无刻不在发生着变化。其实，同样的观点也适用于封装储存的咖啡熟豆。那么妥善包装保存未开袋的咖啡熟豆究竟能够保存多长时间呢?我们根据大量爱好者和咖啡店主的实践经验，来对咖啡熟豆的新鲜
2015-12-22 咖啡豆 保存 知识 要点 介绍 咖啡 熟豆 保鲜期 长时间 -
手柄意式咖啡机定量咖啡粉 意式拼配咖啡豆何做出完美的意式咖啡
妥善保存咖啡豆 咖啡豆的储存对于咖啡的品质至关重要.若将咖啡豆直接放在咖啡机上或温度过高的厨房里,咖啡豆就会加速变质,所制作出来的咖啡味道偏苦.一定要将咖啡豆保存在凉爽、干燥的环境当中.在使用咖啡豆时,不要一次在磨豆机的豆仓里倒太多豆子,尽可能保
2016-07-14 手柄 意式 咖啡机 定量 咖啡粉 拼配 咖啡豆 何做出 做出 -
台湾咖啡种植条件 咖啡后制处理方式有哪些 咖啡精致水洗法的特色
虽然一般认为咖啡品种和农园管理直接影向咖啡的品质，就像艺伎咖啡品种在巴拿马有不错表现之后，台湾的咖啡生产者就尽一切努力要买到艺伎品种，因为认为只要园里种下这品种，保证会有好品质，也就会赚大钱。再来，就是农园管理，包括土壤管理，水份管理，植
2019-05-10 台湾 咖啡 种植 条件 处理 方式 哪些 精致 洗法 特色 -
咖啡熟豆保鲜保质期是多长存放时间？ 咖啡豆烘焙后一般多久喝最
葡萄酒爱好者都知道，一瓶封装在瓶中的葡萄酒是有生命的活物，无时无刻不在发生着变化。其实，同样的观点也适用于封装储存的咖啡熟豆。那么妥善包装保存未开袋的咖啡熟豆究竟能够保存多长时间呢?我们根据大量爱好者和咖啡店主的实践经验，来对咖啡熟豆的新鲜
2015-10-16 咖啡 熟豆 保鲜期 长时间 咖啡豆 烘焙 什么时候 最好 葡 -
咖啡豆磨粉的最理想时间 在煮咖啡之前
研磨咖啡最理想的时间： 是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法烹煮出香醇的咖啡。
2015-05-20 咖啡豆 磨粉 最理想 时间 咖啡 之前 研磨 -
卡门庄园 巴拿马精品咖啡 咖啡樱桃波魁特产区
卡门庄园拥有60%的自然原始林,咖啡树栽种于此并且生长在这些天然树荫底下!也因此农场获得Rainforest Alliance 协会认证为ECO- OK 环保咖啡!咖啡豆采收约为12月下旬至隔年3月,以人工单颗采收完熟咖啡樱桃,果实处理中所产生的废弃物(如果肉或汁液皆妥善转为堆
2016-07-27 卡门 庄园 巴拿马 精品 咖啡 樱桃 波魁 产区 -
研磨咖啡最理想的时间 精品咖啡基础常识
研磨咖啡最理想的时间： 是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法烹煮出香醇的咖啡。
2015-03-31 研磨 咖啡 最理想 时间 精品 基础 常识 最理 -
咖啡研磨最理想的时间
咖啡研磨最理想的时间，是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法烹煮出香醇的咖啡。早期人类使用石制的杵和钵研磨咖啡豆,与的磨豆机做比较，据说捣杵和石钵所磨出的咖啡粉，最风
2014-08-30 咖啡研磨