咖啡生豆介绍 了解更多有关咖啡生豆介绍的内容
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精品咖啡生豆储存方法 咖啡生豆最新介绍
咖啡生豆很多地方跟人很像，比如储存环境，人舒服的环境就是适合生豆的环境:干爽、不干不湿、凉爽、不冷不热、唯一例外是光线，生豆应避免光线照射。生豆是农作物，也需要呼吸，因此理论上最好的储存材质是干净、不带气味、且能透气呼吸的材质，这也是全世界
2015-11-24 精品 咖啡 生豆 储存 方法 最新 介绍 很多 -
咖啡生豆的介绍 什么样的豆子才是优质的咖啡生豆 加工咖啡生豆的
怎样的生豆才是优质的生豆 怎样的生豆才是优质的生豆呢?先看豆的表面，新鲜优质的生豆，表面有光泽，另外，处理的好的生豆，颜色均匀，表面的颜色不均者不能称作好豆，选购时一定要选颜色均匀的。其次，颗粒大小一致，这也是品质管理好的证据。购买时要确认
2016-03-29 咖啡 生豆 介绍 什么样 豆子 才是 质的 加工 怎样 -
咖啡生豆 精品咖啡生豆最新介绍及详情
咖啡生豆是咖啡树的种子。是被人们通常喊做咖啡樱桃（咖啡浆果）里边隐藏着的财富。它们被错误地称为豆子是因为它们与我们平常见到的豆类很相似，不过它们实际上是咖啡的种子。通常咖啡浆果里边会有两粒扁平呈椭圆形的咖啡生豆，有少部分咖啡浆果里边只有一
2015-12-20 咖啡 生豆 精品 最新 介绍 详情 种子 人们 -
咖啡生豆的处理方式处理方法介绍咖啡生豆有几种处理方法
半水洗(semi-lavado)，也有人叫蜜处理(honey, miel)，其实是结合了日晒法和水洗发酵法来处理生豆。首先去除咖啡果皮果肉，然后根据需要，决定是否用去果胶机（desmucilaginador）去除果胶，或去除多少果胶，最后再对带壳生豆通过或日晒法或机器干燥或两者结
2016-07-27 咖啡 生豆 处理 方式 方法 介绍 几种 水洗 semi-l -
精品咖啡生豆 咖啡生豆最新介绍
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2015-12-02 精品 咖啡 生豆 最新 介绍 种子 人们 通常 -
咖啡知识介绍 咖啡生豆、新豆、旧豆的区分
咖啡果实经过干湿等方式加工处理后，即成为咖啡生豆(Raw bean/Green bean)。 生豆的主要成分为： 碳水化合物，约49%; 水分，约12%; 蛋白质。约11%; 氯原酸，约7.6% 生物碱及微量元素，约0.4%。 按照时间长短的不同，生豆又可以具体分为： 当季豆(Current Cro
2014-12-30 咖啡 知识 介绍 生豆 新豆 旧豆 区分 果实 经过 -
精品咖啡生豆传播历史及最新信息介绍
咖啡生豆是咖啡树的种子。是被人们通常喊做咖啡樱桃（咖啡浆果）里边隐藏着的财富。它们被错误地称为豆子是因为它们与我们平常见到的豆类很相似，不过它们实际上是咖啡的种子。通常咖啡浆果里边会有两粒扁平呈椭圆形的咖啡生豆，有少部分咖啡浆果里边只有一
2015-11-26 精品 咖啡 生豆 传播 历史 最新 信息 介绍 -
咖啡生豆处理法介绍咖啡有几种处理方法国产咖啡生豆价格介绍
半日晒（pulped-natural）也叫蜜处理（西班牙文为Miel Process)，据说意指带着黏膜进行日晒干燥的生豆制成过程。 蜜处理过程容易受到污染和霉害，需要全程严密看管，不断翻动，加速干燥，以避免产生不良的发酵味。它的好处在于能最好地保存咖啡熟果的原始甜
2016-08-01 咖啡 生豆 处理 介绍 几种 方法 国产 价格 日晒 pul -
精品咖啡生豆 最新介绍 咖啡生豆最新简介
咖啡生豆是咖啡树的种子。是被人们通常喊做咖啡樱桃（咖啡浆果）里边隐藏着的财富。它们被错误地称为豆子是因为它们与我们平常见到的豆类很相似，不过它们实际上是咖啡的种子。通常咖啡浆果里边会有两粒扁平呈椭圆形的咖啡生豆，有少部分咖啡浆果里边只有一
2015-12-17 精品 咖啡 生豆 最新 介绍 简介 种子 人们 -
新鲜咖啡生豆介绍 咖啡豆的品种 咖啡豆的分类 新鲜咖啡豆有什么
咖啡豆从树上被摘下时的果实状态，到制成可以被烘焙的生豆状态，含水率会先被控制在9%到13%之间，含水量过高或过低都不太容易烘焙;一般我们拿到新采收的水洗式处理法生豆，含水率通常都在11.5%~12.5%左右，半洗的曼特宁可能到13%，半洗的巴西为11 %~12%，日
2016-03-28 新鲜 咖啡 生豆 介绍 咖啡豆 品种 分类 什么 树 -
知名咖啡生豆介绍 摩卡咖啡生豆
埃塞俄比亚(衣索比亚)摩卡咖啡生豆 Ethiopia mocha green bean 阿拉伯克咖啡的故乡，生长在高纬度的地方，需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索比亚(埃塞俄比亚)摩卡，它有着与葡萄酒相似的酸味，香浓，且产量颇丰。 衣索比亚也借道隔着红海对望的邻国
2015-06-04 知名 咖啡 生豆 介绍 摩卡 埃塞俄比亚 衣索 比亚 -
咖啡生豆 精品咖啡豆最新介绍 咖啡生豆基本常识简介
咖啡生豆是咖啡树的种子。是被人们通常喊做咖啡樱桃（咖啡浆果）里边隐藏着的财富。它们被错误地称为豆子是因为它们与我们平常见到的豆类很相似，不过它们实际上是咖啡的种子。通常咖啡浆果里边会有两粒扁平呈椭圆形的咖啡生豆，有少部分咖啡浆果里边只有一
2015-12-28 咖啡 生豆 精品 咖啡豆 最新 介绍 基本 常识 简介 -
世界精品咖啡豆介绍：哥伦比亚SUPREMO级咖啡生豆的详细介绍
导读：哥伦比亚SUPREMO级咖啡生豆 Colombia coffee green bean SUPREMO。哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。哥伦比亚SUPREMO级咖啡生豆 Colombia coffee green bean SUPREMO 哥伦比亚咖啡
2015-12-17 世界 精品 咖啡豆 介绍 哥伦比亚 SUPREMO 咖啡 生 -
咖啡生豆处理方式知识要点介绍：手选的重要性 如何手选好豆子
之前讨论过一杯好咖啡，也就是将挑选好的无瑕优良咖啡生豆，经过适当的烘焙，新鲜研磨、冲煮，正确地萃取出味道的咖啡标准及实际步骤。(请参考之前博文：何谓一杯好咖啡及如何喝到一杯好咖啡?) 标准的步骤流程如下： 1. 掌握生豆 2. 生豆手选 3. 新鲜烘焙 4.
2015-12-18 咖啡 生豆 处理 方式 知识 要点 介绍 手选 重要性 如何 -
请介绍下咖啡的水洗，半水洗，日晒，蜜处理的生豆处理法
第一种：干处理(secado)，也叫天然全日晒法（natural）。咖啡果实在采摘之后，直接在太阳下晾晒，根据天气情况，一般要晾晒1--2周，使咖啡豆含水量降至10%-12%，然后再用机器除去干燥的果皮果肉。生豆处理厂（beneficio）在生豆储存时一般会保留咖啡豆外面的
2016-04-14 介绍 咖啡 水洗 日晒 处理 生豆 一种 secado -
巴拿马庄园咖啡生豆处理方法介绍 巴拿马咖啡的采收期是几月
巴拿马咖啡产区因为特殊的山地地形形成了非常适宜种植咖啡的微气候，那么巴拿马咖啡产区咖啡豆怎么样，下面是关于巴拿马庄园咖啡生豆处理方法介绍，你知道巴拿马咖啡的采收期是几月吗？ 巴拿马咖啡采收期限一般是在12月-3月期间，采收当季时，精心摘选红紫色
2019-03-19 巴拿马 庄园 咖啡 生豆 处理 方法 介绍 采收 几月 巴拿 -
知名咖啡生豆介绍 巴西咖啡生豆
巴西咖啡生豆 Brazil santos coffee green bean 虽然巴西咖啡年产量达全球的30到35%，占世界第一位，但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。满山遍野的咖啡树，分布在巴西的南部，可是搬得上台面的，却只有「山多士」(Santos)一种;其他草率处理的豆子，大部分
2015-09-22 知名 咖啡 生豆 介绍 巴西 Brazil -
知名咖啡生豆介绍 巴西咖啡生豆
巴西咖啡生豆 Brazil santos coffee green bean 虽然巴西咖啡年产量达全球的30到35%，占世界第一位，但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。满山遍野的咖啡树，分布在巴西的南部，可是搬得上台面的，却只有「山多士」(Santos)一种;其他草率处理的豆子，大部分
2015-06-04 知名 咖啡 生豆 介绍 巴西 Brazil -
精品咖啡生豆最新介绍 咖啡生豆处理方式
咖啡生豆是咖啡树的种子。是被人们通常喊做咖啡樱桃（咖啡浆果）里边隐藏着的财富。它们被错误地称为豆子是因为它们与我们平常见到的豆类很相似，不过它们实际上是咖啡的种子。通常咖啡浆果里边会有两粒扁平呈椭圆形的咖啡生豆，有少部分咖啡浆果里边只有一
2015-12-10 精品 咖啡 生豆 最新 介绍 处理 方式 种子 -
蜜处理咖啡豆日晒水洗风味描述庄园产地区处理法品种介绍
蜜处理咖啡豆日晒水洗风味描述庄园产地区处理法品种介绍 了解这样的咖啡知识不仅是消费者的选择，也是咖啡师与烘焙师的职业需要。咖啡师们将这些信息传递给客户的同时，也是为自己的回头客做了一个铺垫。假设有一位咖啡师热情地讲解给你今天喝的埃塞俄比亚咖
2016-11-14 处理 咖啡豆 日晒 水洗 风味 描述 庄园 地区 品种 介绍