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咖啡饮用方式的演变 把咖啡果实剁碎用油捏成丸子
埃塞俄比亚过去把咖啡果实剁碎用油捏成丸子，当作食物食用。这种做法传到阿拉伯，将咖啡种子剁碎煮过、加入香料，就成了苏丹咖啡(Cafe ala Sultana)，这是历史上最早的咖啡饮品。 土耳其咖啡以类似长柄勺的器具(Ibrik)冲煮，这种传统煮法能使深度烘焙的咖啡
2015-06-12 咖啡 饮用 方式 演变 果实 剁碎 用油 捏成 丸子 埃塞俄 -
咖啡饮用方式的演变
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2016-11-14 咖啡 饮用 方式 演变 埃塞俄比亚 过去 果实 剁碎 -
咖啡文化 咖啡饮用方式的演变
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2014-09-26 咖啡文化 咖啡百科 咖啡文学 -
精品咖啡世界发展史 咖啡的一路走来
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埃塞俄比亚咖啡文化 咖啡的一路走来
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咖啡饮用方式
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2014-08-11 咖啡知识 咖啡饮用方式 咖啡百科 -
咖啡文化习俗 探讨咖啡饮用方式
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2014-10-30 咖啡文化 咖啡习俗 咖啡饮用方式 -
咖啡饮用方式的演变
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2014-05-21 咖啡文化 咖啡历史 咖啡饮用 -
精品咖啡文化基础 咖啡饮用方式的演变
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历史上最早的咖啡饮品 咖啡的一路走来的历史
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精品咖啡文化基础常识 咖啡的一路走来
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精品咖啡历史 咖啡饮用方式的演变
埃塞俄比亚过去把咖啡当做食物食用。 埃塞俄比亚过去把咖啡当做食物食用。将果实剁碎后，用油捏成丸子样。这种做法传到阿拉拍，将咖啡种子剁碎煮过、加入香料，就诞生了苏丹咖啡，这是历史上最早的咖啡制作的方法。 土耳其咖啡以类似长柄勺的器具冲煮咖啡，
2014-10-13 咖啡知识 咖啡历史 咖啡饮用方式 -
咖啡的文化发展 咖啡豆的发展历程
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2015-03-18 咖啡 文化发展 咖啡豆 发展 历程 埃塞俄比亚 过去 -
不同国家烘焙咖啡豆方式？咖啡豆烘焙程度分为多少级别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ） 研判 咖啡豆烘焙程 度时，可藉由声音、色泽、香气判断烘焙进行的程度。其色泽由浅灰至深褐，香气由淡雅渐浓郁；声音则是发出2次爆裂声响，以耐高温的生豆为例，第7分左右开始第一
2019-02-14 不同 国家 烘焙 咖啡豆 方式 程度 分为 多少 级别 专业 -
浓缩咖啡之咖啡豆的研磨
一杯浓缩咖啡需要7至9克(约勺)研磨过的咖啡豆兑上约57克(4勺)水。这样将制成约43克的一小杯浓缩黑咖啡，散发着浓浓的香气，甜中稍带着一丝苦味，并且几乎为浆状。研磨后，咖啡豆中的油与空气接触，会几乎立即开始氧化并失去其原有的风味。这也会对泡沫产生影
2014-08-22 咖啡知识 浓缩咖啡 咖啡豆研磨 -
喝咖啡秘诀 晨起后喝咖啡竟是长寿秘方
在现代社会中，只要人们有着良好的生活习惯，加上健康均衡的饮食，适当的运动，就能够达到延长寿命的目的，不过近日却有网站上一则新闻是对延长寿命的12种意想不到的方式进行了总结。我们不妨来了解增加一下能延年益寿生活习惯。 喂养一个带皮毛的宠物。发表
2015-09-08 咖啡 秘诀 晨起 竟是 长寿 秘方 -
咖啡磨豆机选择？磨出一天的好心情与好味道－教你选对磨豆机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡迷人之处，在於你喝之前，可以参与最後一哩路。 即使最後都是品嚐，它比茶多了研磨的乐趣，比酒多了研磨与冲泡的乐趣。 但很多人习惯买现成的粉，或是请店家一次磨成一大包回
2019-02-16 咖啡 磨豆机 选择 磨出 一天 好心情 味道 教你