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精品咖啡世界发展史 咖啡的一路走来
埃塞俄比亚过去把咖啡果实剁碎用油捏成丸子,当作食物食用。这种做法传到阿拉伯,将咖啡种子剁碎煮过、加入香料,就成了苏丹咖啡(Cafe ala Sultana),这是历史上最早的咖啡饮品。 土耳其咖啡以类似长柄勺的器具(Ibrik)冲煮,这种传统煮法能使深度烘焙的咖啡
2014-12-08 精品 咖啡 世界 发展史 一路 走来 埃塞俄比亚 过去 -
埃塞俄比亚咖啡文化 咖啡的一路走来
埃塞俄比亚过去把咖啡果实剁碎用油捏成丸子,当作食物食用。这种做法传到阿拉伯,将咖啡种子剁碎煮过、加入香料,就成了苏丹咖啡(Cafe ala Sultana),这是历史上最早的咖啡饮品。 土耳其咖啡以类似长柄勺的器具(Ibrik)冲煮,这种传统煮法能使深度烘焙的咖啡
2015-02-03 埃塞俄比亚 咖啡文化 咖啡 一路 走来 过去 咖 -
历史上最早的咖啡饮品 咖啡的一路走来的历史
埃塞俄比亚过去把咖啡果实剁碎用油捏成丸子,当作食物食用。这种做法传到阿拉伯,将咖啡种子剁碎煮过、加入香料,就成了苏丹咖啡(Cafe ala Sultana),这是历史上最早的咖啡饮品。 土耳其咖啡以类似长柄勺的器具(Ibrik)冲煮,这种传统煮法能使深度烘焙的咖啡
2015-11-09 历史上 早的 咖啡 饮品 一路 走来 历史 埃塞俄比亚 过去 -
精品咖啡文化基础常识 咖啡的一路走来
埃塞俄比亚过去把咖啡果实剁碎用油捏成丸子,当作食物食用。这种做法传到阿拉伯,将咖啡种子剁碎煮过、加入香料,就成了苏丹咖啡(Cafe ala Sultana),这是历史上最早的咖啡饮品。 土耳其咖啡以类似长柄勺的器具(Ibrik)冲煮,这种传统煮法能使深度烘焙的咖啡
2015-05-07 精品 咖啡文化 基础 常识 咖啡 一路 走来 埃塞俄比亚 过 -
一路走来,爱上意式咖啡
世间之恋酒者、抽烟者、品茶者,豪爽也罢、忧愁也罢,甚至矫情一点也无妨,难道不也是寻找自己心底的一种感觉吗,寄情于物,总有一丝的心灵依靠在里面。 喝咖啡的日子应该能追溯到5年前,有次朋友来访,送了一套意式咖啡,从朋友手中接过时,她意味深长地说
2015-09-19 一路 走来 爱上 意式 咖啡 世间 之恋 酒者 抽烟者 品茶 -
一路走来,爱上意式咖啡
世间之恋酒者、抽烟者、品茶者,豪爽也罢、忧愁也罢,甚至矫情一点也无妨,难道不也是寻找自己心底的一种感觉吗,寄情于物,总有一丝的心灵依靠在里面。 喝咖啡的日子应该能追溯到5年前,有次朋友来访,送了一套意式咖啡,从朋友手中接过时,她意味深长地说
2015-08-11 一路 走来 爱上 意式 咖啡 世间 之恋 酒者 抽烟者 品茶 -
一路走来,爱上意式咖啡的途径
世间之恋酒者、抽烟者、品茶者,豪爽也罢、忧愁也罢,甚至矫情一点也无妨,难道不也是寻找自己心底的一种感觉吗,寄情于物,总有一丝的心灵依靠在里面。 喝咖啡的日子应该能追溯到5年前,有次朋友来访,送了一套意式咖啡,从朋友手中接过时,她意味深长地说
2015-08-21 一路 走来 爱上 意式 咖啡 途径 世间 之恋 酒者 抽烟者 -
淘气小店:Cafe of Memory
地址 | 西湖区文二路38号文华大酒店3楼(文二路店) 电话 | 0571-85373651 来Cafe of Memory 喝咖啡,你得先学会和猫咪相处,然后再进入咖啡的世界。 从保俶路最老的那家店开始,cafe of memory 就致力于提供最优质的咖啡。一路走来,他们也积累了不少忠实的粉
2017-02-16 淘气 小店 Cafe Memory 地址 湖区 文二路 二路 -
微软全息游戏首秀 咖啡桌上搭出虚拟世界
图文无关 全息游戏时代快来了!微软在洛杉矶电子娱乐展览会(E3)上首次展示用全息眼镜HoloLens玩《我的世界》(Minecraft,又名《当个创世神》),在咖啡桌上搭建出一个虚拟世界。游戏资讯网站Kotaku上的一段视频显示,微软游戏工作室的一名工作人员戴上全息眼镜
2015-06-19 微软 全息 游戏 首秀 咖啡 桌上 搭出 虚拟 世界 图文 -
旧金山地牢公园将迎来首家老鼠主题咖啡馆 不是米奇哦~
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前猫咪主题咖啡馆已风靡全球,顾客可以跟治愈系猫咪坐在一起喝咖啡吃蛋糕,任它们在桌上走来走去。而日本甚至还有一家猫头鹰主题咖啡馆。 现在位于加利福尼亚州旧金山地牢公园的咖啡馆决定用一种引发
2017-05-25 旧金山 地牢 公园 迎来 首家 老鼠 主题 咖啡馆 不是 米 -
精品咖啡烘焙市场前景 看清中国咖啡市场
2006年时候,我们谈起精品咖啡似乎趋之若鹜。线上的我们通过各种方式获得那些外面世界的专业咖啡资讯,且津津乐道。而现如今,那些曾经的一起玩咖啡朋友们,要么就为人父母,开始了一条新的人生旅程;要么就坚持到教父级人物,在这条精品咖啡的路上越走越快。
2015-09-01 精品 咖啡 烘焙 市场 前景 看清 中国 2006年 时候 -
文艺范儿的咖啡馆 开家浪漫小资型的咖啡馆 满足自己咖啡浪漫的梦
开家咖啡馆,只为自己喜欢。 为的是让时间慢下来, 细细品味。 没有服务生走来走去, 没有人声嘈杂, 几件质朴的老榆木家具, 几件新添置的咖啡杯, 几只懒猫。 或三五朋友侃侃而谈, 或一人,一杯,一本书, 偷得半时闲。 不招摇,不奢华。 音乐轻吟, 缓缓
2016-01-13 文艺 范儿 咖啡馆 开家 浪漫 小资型 满足 自己 咖啡 开 -
夏威夷可娜咖啡风味口感香气特征描述简介
科纳咖啡口味新鲜、清冽,中等醇度,有轻微的酸味,同时有浓郁的芳香,品尝后余味长久。最难得的是,科纳咖啡具有一种兼有葡萄酒香、水果香和香料香的混合香味,就像这个火山群岛上五彩斑斓的色彩一样迷人。科纳咖啡的口味从总体上来讲还是属于比较温和的一
2017-03-08 夏威夷 可娜 咖啡 风味 口感 香气 特征 描述 简介 科纳 -
一位走过无数弯路的咖啡人的5大心得
一直以来,看过很多咖啡人分享的开店故事和经验。网上随手一找也几乎都是铺天盖地的。但是虚的多,实的少,很多都是一些大而空的废话。所以我决定真实总结一下这几年积累下来的一些经验体会,严格来说,算不上是什么经验,只能说是一路走来的心得总结。希望
2015-04-23 一位 走过 无数 弯路 咖啡 人的 心得 一直 以来 看过 -
有轻微的酸味的夏威夷咖啡风味描述研磨度口感品种特点介绍
夏威夷产的科纳咖啡豆具有最完美的外表,它的国是异常饱满,而且光泽鲜亮,是世界上最美的咖啡豆。咖啡柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味口味,酸度也较均衡适度,就像夏威夷岛上五彩斑斓的色彩一样迷人,一样余味悠长。 蜚声世界的夏威夷科纳是香醇而酸的上等
2016-10-07 轻微 酸味 夏威夷 咖啡 风味 描述 研磨 口感 品种 特点 -
没钱又没权的23岁泰国青年,把咖啡豆带往全世界
想改变世界,你一个 23 岁的男生能做什么?六年前,这是很多人问 Ayu Lee Chuepa 的问题。 虽然没有雄厚的背景,Lee 仍踏实地一步步改善泰国当地咖啡农的生活与环境,一路走来并不简单。刚开始咖啡农曾质疑他的目的及能力,「外头有那麽多有钱人说会帮我们,
2017-05-08 没钱 又没 23岁 泰国 青年 咖啡豆 带往 全世界 改变 -
没钱又没权的23岁青年,把本地咖啡豆带往全世界
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「想改变世界,你一个23岁的男生能做什么?」六年前,这是很多人问Ayu Lee Chuepa的问题。现在他长了几岁,神采依然飞扬。这次Munchies来到他在泰国清迈的第二间咖啡店Akha Ama Fattoria专访,聊聊Lee
2017-08-23 没钱 又没 23岁 青年 本地 咖啡豆 带往 全世界 -
咖啡人故事 | 没钱又没权的23岁青年,把本地咖啡豆带往全世界
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想改变世界,你一个 23 岁的男生能做什么?六年前,这是很多人问 Ayu Lee Chuepa 的问题。现在他长了几岁,神采依然飞扬。这次 Munchies 来到他在泰国清迈的第二间咖啡店 Akha Ama Fattoria 专访,聊
2017-06-06 咖啡 故事 没钱 又没 23岁 青年 本地 咖啡豆 带往 全 -
夏威夷咖啡豆夏威夷科纳咖啡
夏威夷产的科纳咖啡豆具有最完美的外表,它的果实异常饱满,而且光泽鲜亮,是世界上最美的咖啡豆。咖啡柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味口味,酸度也较均衡适度,就像夏威夷岛上五彩斑斓的色彩一样迷人,一样余味悠长。 蜚声世界的夏威夷科纳是香醇而酸的上等
2016-08-29 夏威夷 咖啡豆 科纳 咖啡 具有 最完 -
夏威夷风味咖啡科纳精品咖啡起源发展历史文化简介
如果你觉得你咖啡太厚、非洲咖啡太酸、中南美咖啡太粗犷,那么科纳可能会很适合你,科纳就像夏威夷阳光微风中走来的女郎,清新自然。 科纳咖啡豆豆形平均整齐,具有强烈的酸味和甜味,口感湿顺、滑润。因为生长在火山之上,同时有高密度的人工培育农艺,因此
2017-03-08 夏威夷 风味 咖啡 科纳 精品 起源 发展 历史文化 简介