出热 了解更多有关出热的内容
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奇趣 | 水龙头自动出热咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 奢华咖啡机见过不少,但这款无掣无闪灯、得个水喉的物体竟索价近9万港元?英国电视科技频道好介绍:此乃划时代新产品Scanomat咖啡机,凭Apps操作,品味与科技不同凡响,跟市面上咖啡机有云泥之别观
2017-09-10 奇趣 水龙头 自动 出热 咖啡 专业 交流 关注 工房 -
咖啡机可以随身携带
Handpresso公司一直致力于随时随地送出一杯美味的意式浓缩咖啡,现在他们又带一个一款具有创新性的随身咖啡机Pump,Pump的出现毫无悬念的刷新了逼格的高度。 随时获得一杯咖啡的前提是你要有一杯热水,再加一个Pump。第一步,握住手柄给Pump加压,直到压力表
2016-05-25 咖啡机 可以 随身携带 Handpresso 公司 一直 致 -
Handpresso Pump随身咖啡机 走哪逼格跟到哪
Handpresso公司一直致力于随时随地送出一杯美味的意式浓缩咖啡,现在他们又带一个一款具有创新性的随身咖啡机Pump,Pump的出现毫无悬念的刷新了逼格的高度。看,长城上面喝咖啡,醉否? 随时获得一杯咖啡的前提是你要有一杯热水,再加一个Pump。第一步,握住
2015-04-10 Handpresso Pump 随身 咖啡机 走哪 逼格 H -
短时热浪也将致咖啡颗粒无收
如果热咖啡指的是咖啡作物被高温压力所困扰,那么,这个词对于爪哇咖啡爱好者而言,并非是一件好事。 美国俄勒冈州立大学林学院的一项研究显示,当阿拉比卡这种咖啡遭受了短时热浪,会变得难以开花和结果。这意味着没有咖啡豆,也没有咖啡可以喝。 阿拉比卡
2017-04-05 短时 热浪 咖啡 颗粒无收 如果 指的 作物 高温 压 -
全自动咖啡机和半自动咖啡机哪个好用、咖啡机特点介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 简单来说,这就是一开始机器的选择,你的问题跟一些配方都是专属半自动咖啡机来使用的,所以如果是你自己要用的话一开始就要买半自动, 不过公司要用的,买全自动是比较适合,全自动咖啡机的优点在于方便
2018-01-07 全自动 咖啡机 半自动 哪个 好用 特点 介绍 专业 咖啡 -
【27岁浪漫】“半路咖啡”小店青花瓷叹咖啡 唔开心请食菠萝干
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这边一只万寿无疆杯,那边一堆儿时茶楼用的杯,还有画了潘金莲的金边杯,一切七、八十年代的茶具,突然出现在上环的半路咖啡。开业近四个月,不少本地和外国客人都慕名而来,网上社交平台亦不乏客人捧
2017-08-05 27岁 浪漫 半路咖啡 小店 青花瓷 咖啡 开心 请食 菠萝 -
【开箱】质感加分 NESCAFé Dolce Gusto Eclipse使用评测报告
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在今年的七月份,小编曾经为大家开箱介绍过Nespresso所推出的全新智能遥控咖啡机(开箱介绍),不过该款胶囊咖啡机只搭载有冲煮咖啡的单一功能而已。而这次将要开箱介绍的-NESCAF Dolce Gusto 雀巢
2017-09-07 开箱 质感 NESCAF Dolce Gusto Eclip -
咖啡为什么会这么香 咖啡香气怎么来的 咖啡香气怎么描述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 均质化 ─将热传递至生豆内部及外部,让全部豆子做好均匀反应的准备。 每颗生豆都是由无数的细胞所形成,细胞中又包括了:细胞壁、细胞膜、充满其内部的细胞液,以及细胞核。采收
2018-06-16 咖啡 为什么 这么 香气 怎么 描述 -
咖啡烘焙--咖啡豆香气弥漫的秘诀
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 先加压再爆炸,正是咖啡豆香气弥漫的秘诀 你应该要知道的事 咖啡烘焙的过程中有许多步骤,此篇将以商业用烘焙机为中心来观察烘焙阶段,而烘焙的过程因在豆子内部产生活跃的化学反
2018-06-17 咖啡 烘焙 咖啡豆 香气 弥漫 秘诀 -
烘焙咖啡过程中发生的化学反应 烘焙咖啡怎么喝?烘焙咖啡的过程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 均质化 ─将热传递至生豆内部及外部,让全部豆子做好均匀反应的准备。 每颗生豆都是由无数的细胞所形成,细胞中又包括了:细胞壁、细胞膜、充满其内部的细胞液,以及细胞核。采收
2018-06-24 烘焙 咖啡 过程 中发 生的 化学反应 怎么 -
【干货】咖啡豆香气弥漫的秘诀——高温高压再爆炸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡烘焙 咖啡烘焙的过程中有许多步骤,此篇将以商业用烘焙机为中心来观察烘焙阶段,而烘焙的过程因在豆子内部产生活跃的化学反应,因此也决定了咖啡的味道。 均质化 ─将热传递至生豆内部及外部,
2017-10-21 干货 咖啡豆 香气 弥漫 秘诀 高温 高压 爆炸 -
先加压再爆炸 咖啡烘焙师培训必读《咖啡职人究极技法图典》
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡烘焙技巧大全 | 咖啡烘焙的目的与咖啡豆的特性 咖啡烘焙的过程中有许多步骤,此篇将以商业用烘焙机为中心来观察烘焙阶段,而烘焙的过程因在豆子内部产生活跃的化学反应,因此
2018-03-04 加压 爆炸 咖啡 烘焙 培训 必读 咖啡职人究极技法图典 -
咖啡种类及特点口味 意式咖啡种类和制作方法 咖啡种类有哪些
市面上的咖啡主要分为阿拉比卡(Coffee Arabica)与罗布斯塔(Coffee Robusta)两个原种。 1. 黑咖啡(Black Coffee)──直接用咖啡豆烧制的咖啡,不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。 2. 白咖啡(White Coffee)──在咖啡中加入牛奶。 3. 浓缩咖啡(Espresso)──
2015-09-14 面上 咖啡 主要 10种 常见 饮品 分为 -
法压壶咖啡豆水粉比研磨粗细 适合法压壶咖啡萃取参数风味口感
咖啡的萃取方式有很多种,如果要按级别来分的,新手级别至王者级别的萃取方式都有。因萃取方式的不同自然风味口感也就有着不一样的呈现,没有那种萃取方式孰好孰坏之分,各有各自的优劣势也自然各有各自的受众人群。要说王者级别的萃取方式,相比意式咖啡萃
2020-09-09 法压壶 水粉 比例 研磨 粗细 合法 压壶 咖啡粉 萃取 参 -
全自动、半自动、胶囊......什么咖啡机做出的咖啡最好喝?
当一个人在家,恰好手边又有杯咖啡的时候,这种幸福感会达到巅峰。这大概也是为什么对于我而言咖啡机是必备电器,并热衷于向身边热爱生活的人种草的原因吧。 两年前想买个靠谱的咖啡机的时候做了好长时间的研究,最终海外购了一个在英国GQ上读到的手动espres
2017-05-06 全自动 半自动 胶囊 ...... 什么 咖啡机 做出 咖啡 -
曼特宁怎么烘焙?曼特宁什么烘焙度比较好?
苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡,这就是着名的两湖双曼。 两湖双曼的共同点是都很厚实香醇,不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味,塔瓦湖曼特宁则果酸较为明亮,时而有股香杉或木质味。 曼特宁并非一个咖啡的豆
2017-10-27 曼特 怎么 烘焙 什么 度比 较好 -
全自动机、半自动机、胶囊机……哪种咖啡机做出的咖啡最好喝?
一大早,一位平常沉默寡言的理工男同事突然跟我发了一条不寻常的微信,简直要闪了我的腰: 一问才知道,他昨天刚入手了人生中第一台专属于他自己的咖啡机。以至于他后面专门用大段文字细细描述了这台咖啡机带给他心灵以及人格上的排山倒海般的撞击,而我就静
2017-05-05 自动机 胶囊机 哪种 咖啡机 做出 咖啡 好喝 一大早 一位 -
曼特宁专题| 曼特宁的产区信息、烘焙、冲煮、萃取
苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡,这就是着名的两湖双曼。 两湖双曼的共同点是都很厚实香醇,不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味,塔瓦湖曼特宁则果酸较为明亮,时而有股香杉或木质味。 曼特宁并非一个咖啡的豆
2017-10-27 曼特 专题 产区 信息 烘焙 冲煮 萃取 -
手冲虹吸法压爱乐压萃取曼特宁曼特宁风味是怎样的?
苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡,这就是着名的两湖双曼。 两湖双曼的共同点是都很厚实香醇,不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味,塔瓦湖曼特宁则果酸较为明亮,时而有股香杉或木质味。 曼特宁并非一个咖啡的豆
2017-10-27 手冲 吸法 爱乐 萃取 曼特 风味 怎样 -
我有咖啡,你有故事吗?百年咖啡老馆的故事
那些诞生于旧时光里的百年咖啡馆 咖啡的口味千变万化,每个人对好咖啡的定义也有所不同。有人喜欢阿拉比卡的风情万种,亦有人热爱罗布斯塔的返璞归真;有人喜欢浅度烘焙的酸味,也有人热爱重度烘焙的回甘。要想呈现和满足那么多不一样的口味,也就只有咖啡馆
2015-12-01 我有 咖啡 你有 故事 百年 老馆 那些 生于 时光