休门 了解更多有关休门的内容
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休门咖啡果园秋景
春天的时候我们以为那是果园最美的时节，如今到了秋天我们却又见风使舵地觉得这才是果园的黄金季节休门咖啡最美丽的时刻便是因为有这门前满园的菊花丛丛笑靥绽放
2014-09-03 咖啡果园 -
休门咖啡果园杏花朵朵绽放
开门见花花似雪，入室闻香香如啡，又是一年杏花开，人与蜂蝶共陶醉。 暖春四月，休门咖啡我在果园，看杏花朵朵像幸福一样绽放
2014-09-03 咖啡果园 -
冰滴咖啡
手泡咖啡和意式浓缩咖啡以外，今天分享休门咖啡的另一种风味，用我们自家烘焙的新鲜精品咖啡豆萃取出的休门冰滴咖啡。这款咖啡饮品，这种咖啡萃取方式，这套咖啡器具，我们在博客上已经做过介绍，大家参考。今天平安夜，总是被浪漫温暖包围着的美丽节日，祝
2014-09-03 冰滴咖啡 制作咖啡 -
意式咖啡机制作咖啡的技巧 水的软化
图示：青岛休门咖啡-崂山店(滨海大道仰口隧道以南2km路东 Tel：6778.8860) 意式咖啡机安装的时候，通常都会安装一组水处理系统，主要包括两个步骤，净化和软化。 净化，又称过滤，有时是三级过滤。 软化，科学的定义是，将水中的钙、镁离子去除的过程。 意式
2015-07-03 意式 咖啡机 制作 咖啡 技巧 软化 图示 青岛 休门 -
夏日里最清爽香醇的三款冰咖啡
炎炎夏日里，最渴望一杯冰爽的饮料对于喜欢咖啡的朋友来说，冰咖啡当然是最佳选择：一杯冰咖啡握在手中的瞬间，冰爽气流便从手心穿越全身，未等入口先有咖啡的香气扑面而来神清气爽!入口时那冰爽和着香醇，更是瞬间冻结所有的闷热和疲倦COOL! 说起冰咖啡，当
2015-05-18 夏日 里最 清爽 香醇 三款 咖啡 炎炎 渴望 一杯 -
危地马拉--安提瓜
经过漫长的等待，最新一季的危地马拉咖啡终于重现休门咖啡菜单! 这次的生豆来自危地马拉著名的安提瓜产区，这是世界闻名的著名精品咖啡产区，以隐约的火山烟熏香气闻名。生豆产自Bella Carmona庄园(庄园种植农场海拔高度达4900英尺)，是安提瓜产区著名的农场
2014-09-02 安提瓜 危地马拉 -
手泡冰咖啡
炎炎夏日里，最渴望一杯冰爽的饮料对于喜欢咖啡的朋友来说，冰咖啡当然是最佳选择：一杯冰咖啡握在手中的瞬间，冰爽气流便从手心穿越全身，未等入口先有咖啡的香气扑面而来神清气爽!入口时那冰爽和着香醇，更是瞬间冻结所有的闷热和疲倦COOL! 说起冰咖啡，当
2014-09-02 手泡冰咖啡 -
推荐夏天里最清爽香醇的三款冰咖啡
炎炎夏日里，最渴望一杯冰爽的饮料对于喜欢咖啡的朋友来说，冰咖啡当然是最佳选择：一杯冰咖啡握在手中的瞬间，冰爽气流便从手心穿越全身，未等入口先有咖啡的香气扑面而来神清气爽!入口时那冰爽和着香醇，更是瞬间冻结所有的闷热和疲倦COOL! 说起冰咖啡，当
2014-09-11 咖啡知识 咖啡推荐 夏天咖啡 冰咖啡 -
咖啡学习 几个常用的英文网站推荐
来源：青岛休门咖啡的博客
2015-07-03 咖啡 学习 几个 常用的 用的 英文 网站 推荐 来源 青岛 -
关于越南咖啡
越南，当今世界上咖啡生产量第二大国，以罗布斯塔Robusta咖啡为主。 越南咖啡指的可以是越南产的咖啡，也可以是咖啡制作办法。 就越南出产的咖啡来说，罗布斯塔种咖啡一直是低档咖啡的代名词，罗布斯塔种咖啡对生长条件的要求要远远低于阿拉比卡，而抗病能力
2014-09-02 越南咖啡 -
推荐给初学者、爱好者的手泡咖啡制作器具
因为培训课程的主要内容之一是手泡咖啡制作，所以每次在初级班课程开课时，我们总会提前跟学员介绍手泡咖啡所用到的器具，以便学员提前购置，便于学习和在家制作咖啡。但是在采购器具时，有些学员还是会遇到这样那样的问题，所以在此整理出推荐器具的电子版
2014-09-11 咖啡知识 咖啡初学者 咖啡器具 咖啡百科 -
危地马拉有机波旁农场
本期休门咖啡新品生豆 品名： Guatemala Organic Finca Bourbon 农场：Finca Bourbon 地区：Patzun，Chimaltenango 海拔：1500-2425m 品种：Bourbon 认证：有机认证(OCIA/NOP，USDA，SMBF，JAS EC 834(EU))， 鸟类友好认证(Smithsonian Bird Friendly) 处理
2014-09-03 危地马拉安提瓜咖啡 危地马拉咖啡豆 安提瓜咖啡 -
全水洗，日晒干燥的哥伦比亚咖啡 考卡省波帕扬产区
考卡咖啡的主要味道特点突出体现在美妙的酸度和优美的甜度，再加上哥伦比亚典型的温和口感，令该区咖啡成为众多买家竞相追捧的对象。优质的考卡咖啡通常表现出丰富的花香，较高的酸度，宜人的甜度，中等醇度，纯净、温和，味道均衡。 此次，休门咖啡新品哥伦
2016-06-20 水洗 日晒 干燥 哥伦比亚 咖啡 考卡省 波帕 产区 考卡 -
哥伦比亚托利马
本期休门咖啡新品生豆 品名：Colombia Volcan de Tolima 产地：Gaitania，Planadas Playa Rica Communites ，Colombia 海拔：1200-1600m 品种：Caturra，Castillo 处理：全水洗，日晒干燥 生产者：来自Cucuana Group的成员，包括90个小规模农户。 杯测关键词
2014-09-03 哥伦比亚托 -
新面孔危地马拉安提瓜SHB
Pre:很高兴BOSS本次采购的生豆包括大名鼎鼎的危地马拉 安提瓜，还是著名的Carmona庄园 SHB，火山、美妙的烟熏、迷人的酸 一起来休门咖啡 HUMAN COFFEE分享美味吧O(_)O 危地马拉 咖啡 农场 咖啡，世界上贸易额仅次于石油的第二大商品。在世界咖啡产量中，Arab
2014-09-02 危地马拉 安提瓜 -
为什么会有咖啡因味道--精品豆
咖啡因味道 不过如果不够专业或细心的话，无论再好的咖啡豆也会毁在咖啡师手里，产生涩感，成因如下： 一、水温过低，休门咖啡的萃取水温一般在90度左右，当然，萃取水温没有绝对标准，而且因做法和咖啡豆而异，但有兴趣的朋友不妨做个试验，用80度以下的水
2016-10-31 为什么 会有 咖啡因 味道 精品 不过 如果 -
咖啡STYLE意式浓缩 Espresso
Pre：提到意式浓缩，联想到的不应该只有很苦、很少这样的字眼，Espresso代表的还可以是专业、盛宴。 一起来休门咖啡 HUMAN COFFEE分享美味吧O(_)O 咖啡杯 ：March Wedding 意式浓缩常常是MENU上价格最便宜的咖啡，确实比较适合想要点单但是还想省钱的情况，
2014-09-02 意式浓缩 Espresso -
手泡咖啡制作：起泡与新鲜度
情景再现： 某日接到一位顾客的电话，这次的咖啡豆好像没有气了。 大惊，我们的咖啡豆难道出了什么意外?!没气了!! 原来，客人萃取咖啡时，发现咖啡粉不甚吸水，气泡不够丰富。于是 *** *** *** *** *** *** RT： 休门咖啡只选用世界最高级、最新鲜的精品咖啡
2014-09-03 手泡咖啡制作 -
意式咖啡制作教程介绍：咖啡STYLE 意式浓缩 Espresso详细介绍
Pre：提到意式浓缩，联想到的不应该只有很苦、很少这样的字眼，Espresso代表的还可以是专业、盛宴。 一起来休门咖啡 HUMAN COFFEE分享美味吧O(_)O 咖啡杯 ：March Wedding 意式浓缩常常是MENU上价格最便宜的咖啡，确实比较适合想要点单但是还想省钱的情况，
2015-12-18 意式 咖啡 制作教程 介绍 STYLE 浓缩 Espress -
云南咖啡·寻找朱苦拉
小记：作为休门咖啡足迹的一部分，虽然行程已经过去很久，暂作存档。 1、行程简介 2010.12.20 昆明大理宾川县 (交通方式：昆明西部客运站 昆明-宾川 ) 2010.12.21 宾川县城宾川县平川镇平川镇朱苦拉村委会所在地 (交通方式：宾川县短途城客运站县城-平川小巴
2014-09-02 云南咖啡