中合咖啡 了解更多有关中合咖啡的内容
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中合咖啡周五登陆上海股交中心
大智慧阿思达克通讯社8月29日讯，周五，由上海守拙投资有限公司推荐的云南中合咖啡有限公司(代码201153)在上海股交中心正式挂牌。中合咖啡前身为中华全国供销合作总社与思茅(现普洱市)供销合作社共同出资，现转制为民营企业。 中合咖啡保荐机构守拙投资总经
2014-08-30 咖啡新闻 中合咖啡 上海股交中心 -
“象屎咖啡”的生存逻辑
8月29日，对于普亚鸿来说是个大日子。这一天，他经营多年的云南中合咖啡有限公司登陆上海股交中心，成为了中国咖啡行业第一家在上海股交所成功挂牌上市的企业。 在中国，农业通常被认为是弱势产业。长期以来，农产品(000061,股吧)附加值低、农业生产报酬低等
2014-09-09 咖啡新闻 象屎咖啡 咖啡市场 -
咖啡禁忌
一、忌咖啡伴吸烟：医学专家的研究表明，咖啡因在香烟中的尼古丁等诱变物质的作用下，很易使身体中的某些组织发生突变，甚至导致癌细胞的产生。因此，饮咖啡时，一定要摒弃同时吸烟的陋习。 二、忌放糖过多：饮咖啡时加糖过多，会反射性地刺激胰脏中的胰岛细
2014-08-13 咖啡知识 咖啡禁忌 咖啡百科 -
咖啡禁忌，一定要注意哦！
一、忌咖啡伴吸烟：医学专家的研究表明，咖啡因在香烟中的尼古丁等诱变物质的作用下，很易使身体中的某些组织发生突变，甚至导致癌细胞的产生。因此，饮咖啡时，一定要摒弃同时吸烟的陋习。 二、忌放糖过多：饮咖啡时加糖过多，会反射性地刺激胰脏中的胰岛细
2015-07-03 咖啡 禁忌 定要 注意 -
单品咖啡可以用来拼配吗
炭烧咖啡 日本人发明了这款咖啡，也是以烘焙方式命名。日本国有个备长县，产备长碳，日本人用这种碳烘焙咖啡豆，使这款咖啡有淡淡的炭烧香味。就好比我们的北京烤鸭，用的是一种特供的果木烧烤，其实用别的木材鸭子一样能烤熟，但是用这种果木，鸭子就是香，
2016-06-30 单品 咖啡 可以 用来 拼配 炭烧 日本人 明了 这款 -
暗黑饮料：你一定没亲历过“活的”烧炭咖啡！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印度尼西亚爪哇岛的婆罗浮屠寺庙内佛像。 东方IC 资料 位于印度尼西亚爪哇中南部的日惹，是爪哇文化艺术的发源地，文学和舞蹈发达，浮雕和雕像众多，有举世闻名的佛教千年古迹婆罗浮屠。 不过，今天我
2017-05-24 暗黑 饮料 一定 亲历 活的 烧炭 咖啡 专业 交流 -
咖啡闷蒸的目的 咖啡闷蒸和萃取温度 咖啡闷蒸作用 手冲咖啡闷蒸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在滤泡式咖啡的冲泡过程中,闷蒸是一个重要的步骤 闷蒸 的作用在于,让热水慢慢的渗入到咖啡粉的中心让咖啡粉中的物质先溶解于热水中形成高浓度的咖啡液 在第二次冲泡时,利用浓度的
2018-09-27 咖啡 闷蒸 目的 萃取 温度 作用 手冲 专业 知识 -
炭烧咖啡和烧炭咖啡有什么区别？日式炭烧咖啡怎么冲好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 炭烧咖啡 是从日本开始流行起来的，过去如果提及 炭烧咖啡 几乎都是指用炭火重度烘焙咖啡豆，在这种深度烘焙下的咖啡豆会很快渗出薄薄的一层油脂在咖啡豆表面，所以炭烧这个名字大
2018-04-03 炭烧 咖啡 烧炭 什么 区别 日式 怎么 好喝 专业 -
闷蒸的时候为什么不下水？新手应该如何掌握水粉比？
// 问题一 手冲咖啡注水闷蒸发现不下水？小编告诉你，这才是 正确的操作！ 闷蒸的作用在于,让热水慢慢的渗入到咖啡粉的中心让咖啡粉中的物质先溶解于热水中形成高浓度的咖啡液。在第二次冲泡时,利用浓度的物理现像,浓度高(闷蒸的咖啡液)往浓度低(热水)方向移
2018-10-20 闷蒸 时候 为什么 下水 新手 应该 如何 掌握 水粉 问题 -
手冲咖啡的五大手法基本知识 手冲咖啡的步骤中心注入法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这次说说两种常见的手冲法 所以meow拍了段影片作参考 在正式说之前 先介绍一下其设定 咖啡豆：Kenya Nyeri Gatomboya AA 研磨度：Kalita nicecutmill 3 水温：88C-90C 冲煮比例：2
2018-04-02 手冲 咖啡 五大 手法 常见 水法 不断 区别 原理 专业 -
关于咖啡的点点滴滴的详细介绍 Espresso
昨天有人追问我，为什么一般到咖啡店里面都喝拿铁，而不是其它。就象我昨天回答的一样如果不是真的喜欢喝咖啡的话，其实那么喝什么咖啡都无所谓。我喝拿铁，只是对咖啡比较讲究罢了，无他。 原 因特别简单，拿铁(Latte)严格来说就不是咖啡。拿铁咖啡是一个美
2015-09-10 关于 咖啡 点点滴滴 详细 介绍 Espresso -
手冲咖啡技巧|咖啡水粉比例|咖啡闷蒸技巧|咖啡养豆期
大家好，小伙伴都会买咖啡器具和咖啡豆回家自己做来喝，小编经常也会收到各种问题，小伙伴们讨论的热情也很是高涨。那么今天，小编就来跟大家分享几个新人常见的问题~统一回复解答。 这是第一条问题，手冲咖啡注水闷蒸发现不下水？小编告诉你，这才是 正确的
2018-10-15 手冲 咖啡 技巧 水粉 比例 闷蒸 养豆期 大家 小伙伴 都 -
学冲咖啡问题解答 手冲咖啡新手问题汇总
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大家好，小伙伴都会买咖啡器具和咖啡豆回家自己做 手冲咖啡 ，小编经常也会收到各种 手冲咖啡 问题，小伙伴们讨论的热情也很是高涨。那么今天，小编就来跟大家分享几个新人常见的
2018-12-02 学冲 咖啡 问题解答 手冲 新手 问题 汇总 专业 知 -
手冲咖啡水和咖啡粉的比例 手冲咖啡新手要懂的要点技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大家好，小伙伴都会买咖啡器具和咖啡豆回家自己做 手冲咖啡 ，小编经常也会收到各种手冲咖啡问题，小伙伴们讨论的热情也很是高涨。那么今天，小编就来跟大家分享几个新人常见的问
2018-12-27 手冲 咖啡 咖啡粉 比例 新手 懂的 要点 技巧 专业 -
手冲咖啡是什么 手冲咖啡怎么做 手冲咖啡冲不好的原因是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 「我自己在家试煮咖啡已经好几个月了，换咖啡机、换豆子、换水??各种方法我也都试过了，但都没用！煮出来的咖啡就是不像我在咖啡馆里喝到的那样香醇??」 各位也有这般困扰吗？没关
2018-06-25 手冲 咖啡 是什么 怎么 冲不 好的 原因 专业 知识 -
意式咖啡粉能煮几次？意式咖啡粉怎么泡才好喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式 咖啡粉能煮几次 ？意式 咖啡粉怎么泡才好喝 ？ 我自己在家试煮浓缩咖啡已经好几个月了，换咖啡机、换豆子、换水各种方法我也都试过了，但都没用！煮出来的咖啡就是不像我在咖
2018-08-08 意式 咖啡粉 能煮 几次 怎么 好喝 专业 咖啡 知识 交流 -
咖啡粉可以直接吃吗 咖啡粉怎么用呀 为什么咖啡会不好喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图 我自己在家试煮浓缩咖啡已经好几个月了，换咖啡机、换豆子、换水……各种方法我也都试过了，但都没用！煮出来的咖啡就是不像我在咖啡馆
2018-03-06 咖啡粉 可以 直接 吃吗 怎么 用呀 为什么 咖啡 会不 好 -
为什么自己在家做的浓缩咖啡不好喝？与在咖啡馆里喝到的差太远
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 我自己在家试煮 浓缩咖啡 已经好几个月了，换咖啡机、换豆子、换水……各种方法我也都试过了，但都没用！煮出来的咖啡就是不像我在咖啡馆里喝到的
2018-03-16 为什么 自己 在家 浓缩 咖啡 好喝 馆里 太远 专业 -
咖啡书签 也能这么牛
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2014-08-15 咖啡书签 -
如何从你的咖啡豆中获得最多（或最少）的咖啡因？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 平均一杯咖啡含有约100毫克咖啡。浓缩咖啡每次通常含有少至50毫克，一杯滴咖啡容易含有200毫克咖啡因。这是很多的变化！ 如果没有一个实验室测试或一些指导方针，确定咖啡因水平的咖啡及咖啡饮料可
2017-10-25 如何 你的 咖啡豆 获得 最多 最少 咖啡因 专业 咖啡 交