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精品咖啡烘焙培训课程 咖啡师必看课件
当你开始专研咖啡烘焙时你就会发现咖啡烘焙的世界好大,每一款豆都有属于她既烘焙度,烘焙时间,机器火力,豆份量,出豆时间都直接影响咖啡味道,早5秒出豆和晚出5秒都可以令咖啡味道截然不同,甚至有咖啡店将咖啡豆分別烘32次,由浅炒到深炒慢慢试出最好最
2015-09-06 精品 咖啡 烘焙 培训课程 师必 课件 当你 开始 专研 咖 -
咖啡拉花神器:barista gear 拉花缸的详情介绍及颜色分类大全
Barista Gear是台湾小型专研咖啡器具的厂商研发生产的,主要的卖点在于奶嘴处小小的翻嘴导流口,不至于太大,方便于迅速成型,减少泛白情况的出现,以及无比舒适的握感。厂商难免会出现一些微小的瑕疵,如个别字母不够清晰,非常细微的划痕和焊接印迹(特别是
2015-12-09 咖啡 拉花 神器 barista gear 详情 介绍 颜色 -
7旬翁自学种出A咖级咖啡豆
70岁从电信工程单位退休的曾良雄,7年前在南投埔里珠仔山老家山区,栽培5分地阿拉比卡种咖啡,他不断进修专研改良栽培技术,做「归零」都市农夫。去年参加中部精品咖啡评鉴,就拿下「二等奖」获得「A咖啡比寻常」殊荣。 提及栽培咖啡故事,曾良雄精神抖擞说
2014-06-27 咖啡豆 A级咖啡 阿拉比卡咖啡豆 -
正宗蓝山咖啡价格 2020年最新蓝山咖啡价格 蓝山咖啡特点故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山咖啡为什么那么贵 我们喝的是真蓝山吗 今天介绍这支蓝山种的咖啡豆,他是纯正的蓝山,也是大家很熟悉的咖啡品名之一牙买加蓝山(Jamaican Blue Mountain Coffee)想有在专研或
2018-02-25 正宗 蓝山 咖啡 少钱 才能 一杯 来看 2018年 最新 -
正宗牙买加蓝山NO.1咖啡豆多少钱一杯?星巴克有蓝山咖啡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天介绍这支蓝山种的咖啡豆,他是纯正的蓝山,也是大家很熟悉的咖啡品名之一牙买加蓝山(Jamaican Blue Mountain Coffee)想有在专研或者喜欢喝偏酸咖啡的人,对于纯正的 蓝山咖
2018-06-05 正宗 牙买加 蓝山 NO.1 咖啡豆 少钱 一杯 巴克 咖啡 -
巴西咖啡王国-喜拉多产区有哪些咖啡处理厂 巴西喜拉多产区介绍
前街是咖啡的专研馆,乐于和大家分享有关咖啡的知识,我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡,这也是我们前街8年来的宗旨。 言归正传, 话说巴西有21个州,17个州出产咖啡,但其中有7个州的产量最大,加起来占全国总产量的98%。 巴西咖啡豆产区: 圣保罗
2021-06-13 巴西 咖啡 王国 拉多 产区 哪些 处理厂 介绍 前街 -
2017 年度咖啡调查丨咖啡师调查数据公开
先祝各位小伙伴在 五一小假期里 玩得愉快~ 小编刚刚喝了加了冰的赞比亚,你们呢? 终于调查也接近了尾声 感谢你们一直地关注 今天是2017年度咖啡调查的最后一篇 咖啡师调查数据公开 之前还没看过的小伙伴 小编也已经帮你准备好了 ▽ 2017 年度咖啡普查|咖啡
2017-05-01 2017 年度 咖啡 调查 数据 公开 先祝 各位 小伙伴 -
在家怎么手冲Golden Blue牙买加蓝山咖啡豆?正品蓝山鉴别教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天介绍这支蓝山种的咖啡豆,他是纯正的蓝山,也是大家很熟悉的咖啡品名之一牙买加蓝山(Jamaican Blue Mountain Coffee)想有在专研或者喜欢喝偏酸咖啡的人,对于纯正的 蓝山咖
2018-11-15 在家 怎么 手冲 Golden Blue 牙买加 蓝山 咖啡 -
咖啡中的“王者” 全新贝纳颂咖啡华丽登场 贝纳颂咖啡 口味 阿拉
全新的贝纳颂已全面上市,新包装上的皇冠彰显出贝纳颂王者的传承,更是突显贝纳颂咖啡的王者风范。贝纳颂变的不仅仅是包装,口味也有升级哦。 贝纳颂咖啡精选阿拉比卡咖啡豆,阿拉比卡咖啡豆约占世界咖啡豆总产量的70%~80%,馥郁细腻,香味浓郁,风味纯正。
2016-03-16 咖啡 中的 王者 全新 贝纳 华丽 登场 口味 阿拉 -
:SCAA美国精品咖啡协会有那些认证项目?SCAA 美国精品咖啡协会
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) SCAA (Specialty Coffee Association of America) 美国精品咖啡协会 成立于1982年,是世界上最大最具声望的国际级咖啡协会,以30几年的努力,带领著咖啡界朝向一个共同的目标:
2018-07-02 SCAA 美国 精品 咖啡 会有 那些 认证 项目 SCA -
家常咖啡DIY
喜欢在家泡咖啡的你是否也有过下面的经历: 客人A女士,喝了店里的哥伦比亚咖啡之后,对味道赞不绝口,于是购买了同款咖啡豆。 几天以后,A女士再次光顾,依然点了哥伦比亚,喝过之后,心中的疑问再也按捺不住 怎么我在家就做不出这个味道?! 讨论的前提 使用
2014-09-03 咖啡DIY -
比度咖啡庄园位于哪里 咖啡豆什么味道 台湾山林咖啡馆介绍
比度咖啡庄园位于哪里?咖啡庄园环境怎么样?有什么特色? 台中市和平区达观里幽静恬适的山林咖啡馆比度咖啡屋隐身山林中(真的是隐身)小木屋造型的比度咖啡餐厅,比度(Pi-Tu),是泰雅语中「七」之意,有隐含完美的概念。 被绿意围绕的木屋咖啡餐厅,一走进
2019-05-19 比度 咖啡 庄园 位于 哪里 咖啡豆 什么 味道 台湾 山林 -
危地马拉2019第四季精品咖啡 哈拉帕产区瑰夏咖啡品种风味描述
2019第四季精品咖啡之你所不知道的 危地马拉咖啡 这次极精品系列我们将带您走访危地马拉,深入探索不同的咖啡风味。 危地马拉共有八个咖啡产区,拥有热带雨林、火山地质、高原纵谷等等,多样性的咖啡风味。其中以安堤瓜与薇薇南果2大产区最为著名。 而本次最
2019-11-21 危地马拉 2019 第四季 精品 咖啡 哈拉帕 拉帕 产区 -
创业咖啡馆的共同点和差异性
作为创业服务业非常活跃的代表创业咖啡馆,近几年发展迅速,以民营资本投入为主,以其专业的服务能力、高昂的创业激情、热情的服务态度,给沉闷的企业服务业带来了创新的气象,北京以车库咖啡、3W咖啡等为代表,上海出现了IC咖啡、杭州福云咖啡等等,据说还
2015-04-03 创业 咖啡馆 共同点 差异性 作为 服务业 非常 活跃 -
云南保山铁皮卡怎么烘_保山小粒咖啡怎么喝_保山咖啡好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无论是养儿育女,还是人的一生;无论是自主创业,还是在集体里摸爬滚打。最重要的不是目的地,更不是结果是否成败,而是要享受其中的过程和点滴进步。正如年初,公羽大哥将铁皮卡
2018-09-28 云南 保山 皮卡 怎么 小粒 咖啡 好喝 专业 知识 -
欧洲咖啡文化品鉴会,追求尼珂波咖啡的完美品质
齐鲁晚报 讯 2017年3月31日,欧洲一年两次欧洲咖啡制造者咖啡文化品鉴会在意大利城市都灵召开,此次交流活动的主题是我要喝咖啡。举办方是由五名欧洲非盈利性鲜味咖啡组织成员协办的欧洲特种咖啡协会。 据悉,此次活动设在迪亚,本次交流会我们还有来自布隆
2017-04-29 欧洲 咖啡文化 品鉴 追求 尼珂 咖啡 完美 品质 齐鲁晚报 -
惊艳!抬头就能看见干燥花星空的《奇幻地咖啡館》
▲花莲新开幕咖啡厅抬头即可看见满满乾燥花。(图/IG@09_06nn提供,以下皆同,请勿随意翻拍,以免侵权。) 记者曹悦华/采访报导 花莲也有乾燥花咖啡厅了!今年2月才正式开幕的「奇幻地咖啡馆 ? Wonderland cafe」以乾燥花为主题,搭配工业风格装潢,将冷暖
2017-03-27 惊艳 抬头 能见 干燥 花星 空的 奇幻地咖啡館 花莲 新开 -
咖啡馆经营 创业咖啡馆的共同点和差异性
作为创业服务业非常活跃的代表创业咖啡馆,近几年发展迅速,以民营资本投入为主,以其专业的服务能力、高昂的创业激情、热情的服务态度,给沉闷的企业服务业带来了创新的气象,北京以车库咖啡、3W咖啡等为代表,上海出现了IC咖啡、杭州福云咖啡等等,据说还
2015-01-13 咖啡馆 经营 创业 共同点 差异性 作为 服务业 非常 -
云南保山铁皮卡咖啡好喝吗??保山小粒咖啡品牌推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你不能拿保山的铁皮卡与夏威夷可纳、玻利维亚铁皮卡相提并论。因为他们的种植技术和成熟度远远超过刚刚起步的 保山铁皮卡咖啡 ,云南人民也在努力,种植及处理技术也在飞快地提高
2018-08-10 云南 保山 皮卡 咖啡 好喝 小粒 品牌 推荐 专业 -
云南保山咖啡庄园 咖啡市场第一份额巴比伦咖啡庄园背后的秘密
云南 巴比伦庄园 秘密 这次要介绍的是来自云南,还是来自我们祖国的云南保山产区,巴比伦庄园。本次处理法比较特别,属于蜜处理的铁比卡豆种,香气来说是相当迷人的酒香巧克力。咖啡豆种没有很突出的特点,精湛的处理给感官带来了不一样的体验感受。是一个比
2020-04-20 云南 保山 咖啡 庄园 市场 第一 份额 巴比伦 后的 秘密