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韩国大批酒馆倒闭 咖啡店却愈来愈多
图为首尔一个酒展示会上展示的韩国酒。(newsis) 韩国因经济萧条和单身族的增加,导致饮酒文化发生大的变化,近来大批酒馆倒闭。而受西方咖啡文化影响,咖啡店反而不断增加。 韩国是喜欢集体饮酒的民族,饮酒文化由来已久,酒馆生意一向不错。但是近来却出
2017-04-12 韩国 大批 酒馆 倒闭 咖啡店 愈来愈多 为首 一个 展示 -
国内咖啡市场迎来了快速发展期-一大批国内咖啡品牌得到了成长
连锁美式路线的太平洋咖啡,总部在香港,迄今年4月,全球门市数量已达477家,其中,大陆地区门市329家,将透过加盟店的方式,扩大在大陆的业务范围。 公开信息显示,英国COSTA咖啡2014年在大陆门市总数达到了344家,计划到2020年将开店数量翻倍,达到900家。
2016-12-27 国内 咖啡 市场 迎来 快速 发展期 一大批 品牌 到了 成 -
气候变化冲击咖啡价格 大批投资者涌入市场
据悉,包括巴西在内的全球咖啡主产区受气候变化影响大幅减产,未来咖啡价格可能会大幅飙升。不过,咖啡的价格今年至少不会大幅上涨。 其中几个因素似乎正在推动咖啡价格上涨:中美洲爆发了一种叫叶锈的疾
2015-08-18 气候变化 冲击 咖啡 价格 大批 投资者 涌入 市场 -
巴西黄波旁咖啡豆的研磨刻度口感种植环境产地区简介
巴西黄波旁咖啡豆的研磨刻度口感种植环境产地区简介 处理得宜的日晒豆,风味丰富,甜味更佳;但日晒很容易有杂質,不容易区分未熟豆是缺点。我们在选豆时,通常会在大批量下單前,先小量的采購和品尝,等大批貨到再小量烘豆和品尝一次,前后杯測來決定此次的
2017-01-06 巴西 黄波旁 咖啡豆 研磨 刻度 口感 种植 环境 地区 简 -
巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区处理法口感介绍
巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区处理法口感介绍 处理得宜的日晒豆,风味丰富,甜味更佳;但日晒很容易有杂質,不容易区分未熟豆是缺点。我们在选豆时,通常会在大批量下單前,先小量的采購和品尝,等大批貨到再小量烘豆和品尝一次,前后杯測來決定
2016-12-07 巴西 黄波旁 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 地区 处理 口 -
巴西黄波旁咖啡豆口感风味描述产地区品种处理法
巴西黄波旁咖啡豆口感风味描述产地区品种处理法 处理得宜的日晒豆,风味丰富,甜味更佳;但日晒很容易有杂質,不容易区分未熟豆是缺点。我们在选豆时,通常会在大批量下單前,先小量的采購和品尝,等大批貨到再小量烘豆和品尝一次,前后杯測來決定此次的豆子
2016-11-25 巴西 黄波旁 咖啡豆 口感 风味 描述 地区 品种 处理 巴 -
巴西喜拉多咖啡风味描述庄园产地区品种处理法口感介绍
巴西喜拉多咖啡风味描述庄园产地区品种处理法口感介绍 处理得宜的日晒豆,风味丰富,甜味更佳;但日晒很容易有杂質,不容易区分未熟豆是缺点。我们在选豆时,通常会在大批量下單前,先小量的采購和品尝,等大批貨到再小量烘豆和品尝一次,前后杯測來決定此次
2016-11-08 巴西 拉多 咖啡 风味 描述 庄园 地区 品种 处理 口感 -
东帝汶咖啡的故事:不忘本心的销售之路
说起咖啡,大家会想到哪个国家的出品呢?马来西亚、哥伦比亚、巴西还是印度?不知道大家有没有想过原来在东帝汶,也有出产咖啡的呢? 东帝汶是一个以农立国的国家,在这个国家里有80%的人口都是从事农业生产的,而咖啡农是其中之一。在东帝汶出产的咖啡里,
2019-02-27 东帝 咖啡 故事 不忘 本心 销售 之路 -
巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度口感产地区品种处理法
巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度口感产地区品种处理法 处理得宜的日晒豆,风味丰富,甜味更佳;但日晒很容易有杂質,不容易区分未熟豆是缺点。我们在选豆时,通常会在大批量下單前,先小量的采購和品尝,等大批貨到再小量烘豆和品尝一次,前后杯測來決定
2016-12-27 巴西 黄波旁 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 口感 地区 品 -
咖啡生豆价格发展趋势
美国《财富》杂志4月30日文章称,包括巴西在内的全球咖啡主产区受气候变化影响大幅减产,未来咖啡价格可能会大幅飙升。不过,咖啡的价格今年不会上涨至少不会大幅上涨。但有迹象显示,大批投机者正在迫不及待涌入市
2015-09-02 咖啡 生豆 价格 发展 趋势 -
怎么自制冰咖啡 制作冰咖啡窍门 什么是冷萃技术 冲咖啡用什么水
冰咖啡 狂热者知道一件事是真的:冷咖啡是你可以喝的最好的冰咖啡。它需要一整天的浸泡(以及一些时间的紧张),但结果是值得的,因为你可以做一大批来持续你整个星期。你知道什么不是最好的吗?制作一大批咖啡,然后意识到你制作它的失误,现在必须等待另外
2019-08-03 怎么 制冰 咖啡 制作 窍门 什么 冷萃 技术 -
巴西红波旁咖啡豆风味描述口感处理法产地区庄园
巴西红波旁咖啡豆风味描述口感处理法产地区庄园 处理得宜的日晒豆,风味丰富,甜味更佳;但日晒很容易有杂質,不容易区分未熟豆是缺点。我们在选豆时,通常会在大批量下單前,先小量的采購和品尝,等大批貨到再小量烘豆和品尝一次,前后杯測來決定此次的豆子
2016-12-10 巴西 红波 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 法产 地区 庄园 -
谁泡的咖啡更好,人还是机器?
周培骏 绘 一到冬季,朋友圈里的每个上班高峰和午后都会被杯杯咖啡刷屏。品咖啡是件很个人的事情,所以讨论什么是好咖啡一直是一件比较复杂的事情。目前市场上依旧分为人工派和机器派两派,那么究竟谁泡的咖啡更好呢? 青年报记者 陈诗松 咖啡机改变大批量冲
2015-11-09 谁泡 咖啡 更好 还是 机器 周培骏 一到 冬季 朋友 圈里 -
咖啡口感形容 什么是哥伦比亚考卡卓越杯 COE咖啡评级介绍
哥伦比亚的考卡卓越杯咖啡 介绍: 哥伦比亚在2014年开始就有了考卡卓越杯(Cauca Best Cup)这样的竞标会,由美国知名贸易商、当地出口商与哥伦比亚咖啡协会合力举办。2014年第一届考卡卓越杯收到了约200个参赛样品,而2015年则是超过两倍的数量,约有500家
2019-11-01 咖啡 口感 形容 什么 哥伦比亚 考卡 卓越 COE 评级 -
体验价打4折 咖啡烘焙超人气 来台湾学咖啡 了解咖啡的历史
雲林縣古坑鄉台灣咖啡節咖啡烘焙體驗,今年起使用者付費1人250元,雖然參與人數銳減,但遊客愈來愈習慣付費,6日閉幕大降價,號稱「跳樓大拍賣」1人只要100元,出乎意料湧進大批遊客試身手。 古坑鄉公所為了讓民眾認識咖啡怎麼來,3年來每年開辦「咖啡烘子」
2015-12-07 体验 价打 4折 咖啡 烘焙 人气 台湾 了解 历史 雲林 -
巴拿马唐佩佩庄园 巴拿马唐佩佩咖啡介绍 巴拿马波阔特咖啡庄园介
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 1780年时,欧洲人率先将第一批铁皮卡(Typica)品种带入巴拿马后,便自此展开巴拿马咖啡的历史之路。 100年前巴拿马运河的兴建,引来大批欧洲高级知识分子,运河修建完成后大
2021-02-11 巴拿马 唐佩佩 庄园 咖啡 介绍 波阔 专业 知识 交 -
关于哥伦比亚咖啡产区哥伦比亚的咖啡种植种植区域与采收季
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于哥伦比亚的咖啡种植 种植区域与采收季 哥伦布比亚咖啡种植分布为安迪斯山脉沿线,从南至北,大致划分为北部产区(绿色),中部产区(橘色,紫色)与南部产区(黄色),其中橘色紫色区域有主次两
2017-09-21 关于 哥伦比亚 咖啡 产区 种植 专业 交流 关注 工 -
重焙咖啡唤醒老美味蕾
店内有一台每炉25公斤的德制烘焙机,每天新鲜烘焙,重焙豆冲泡的浓香飘上街头,吸引大批尝鲜客进门,毕特免费招待试喝,主攻熟豆生意。对喝惯即溶或罐头咖啡的老美而言,欧式新鲜重烘焙豆,入口爆香甘甜的浑厚口感,犹如经历一场味觉大地震。毕特表示,光看
2014-06-16 精品咖啡 重培咖啡豆 -
重焙咖啡唤醒老美味蕾 咖啡常识
店内有一台每炉25公斤的德制烘焙机,每天新鲜烘焙,重焙豆冲泡的浓香飘上街头,吸引大批尝鲜客进门,毕特免费招待试喝,主攻熟豆生意。对喝惯即溶或罐头咖啡的老美而言,欧式新鲜重烘焙豆,入口爆香甘甜的浑厚口感,犹如经历一场味觉大地震。毕特表示,光看
2015-04-01 重焙 咖啡 唤醒 老美 味蕾 常识 内有 一台 每炉 25公 -
精品咖啡烘焙 重焙咖啡唤醒老美味蕾
店内有一台每炉25公斤的德制烘焙机,每天新鲜烘焙,重焙豆冲泡的浓香飘上街头,吸引大批尝鲜客进门,毕特免费招待试喝,主攻熟豆生意。对喝惯即溶或罐头咖啡的老美而言,欧式新鲜重烘焙豆,入口爆香甘甜的浑厚口感,犹如经历一场味觉大地震。毕特表示,光看
2014-12-24 精品 咖啡 烘焙 重焙 唤醒 老美 味蕾 内有 一台 每炉