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美国夏威夷单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Hawaii夏威夷 人口:1,404,000 夏威夷的咖啡豆名声是主要来自于柯娜。如果你喜欢典型的海岛咖啡,酸度低一点,稠度多一点,少一些水果风味的咖啡,其他岛屿也值得探讨。 KONA, BIG ISLAND 在夏威夷,
2017-06-14 美国 夏威夷 单品豆 风味 描述 品种 种植 发展历史 产区 -
肯尼亚咖啡AA是罗布斯塔种还是阿拉比卡种啊?咖啡豆品种
coffee有一百多个咖啡品种,比较常见的咖啡有:阿拉比卡Arabica,个性突出,风味独特,是精品咖啡主力,主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应;罗布斯塔Robusta,风味粗糙,咖啡因含量高,不属精品咖啡,常用于速溶咖啡加工和意式咖啡混豆。 埃塞俄比亚Typi
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玻利维亚高海拔咖啡风味 Bourbon与Typica是什么品种 咖啡特点
玻利维亚顶级咖啡 :玻利维亚一直是咖啡的起源,具有巨大的潜力,有可能拥有独特的特色咖啡产品,具有独特的杯子特征。但我没有太多运气来采购干净,无缺陷的玻利维亚咖啡样品。 在2002-2003作物中,当我们从Aecar Co-op获得有机产品时,我们的命运发生了变
2019-08-20 玻利维亚 高海拔 海拔 咖啡 风味 Bourbon Typi -
巴拿马咖啡产区波奎特产区
目前除了Catuai、Typica及Bourbon等品种外,Lamastus家族也于几年前开始种植Geisha品种。仅管如此,Elida庄园参加Best of Panama竞赛的批次皆使用Catuai种,却还能屡次获得佳绩,足见其地理环境与优异的采后处理技术为咖啡带来的优良质量及特殊风味除了营造良
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夏威夷考艾岛咖啡种植区 夏威夷可娜圆豆咖啡 夏威夷咖啡分布地区
夏威夷咖啡 可娜圆豆咖啡HAWAII KONA介绍: 稀有且珍贵,品质很高,产量中只有5%的KONA圆豆清香中带甜味,为高档的精品咖啡。 散发出温和甘甜及细腻的口感,令人陶醉,是行家最佳选择。 夏威夷的火山咖啡举世闻名,咖啡分布的地点,不只是大岛、欧胡岛、茂宜
2019-10-02 夏威夷 考艾 咖啡 种植区 可娜圆 分布 地区 -
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我很高兴与您分享来自埃塞俄比亚的这种天然加工的古吉产区咖啡,关于 埃塞俄比亚咖啡 介绍: 最具争议性的咖啡之一是埃塞俄比亚的Konga Peaberry。这是对你的感官的全面攻击,以及你喜爱或讨厌的咖啡。自从我想知道找到这样的咖啡会是什么样的,充满了令人惊
2019-06-26 达摩 sidamo 日晒 咖啡 特点 咖啡豆 产地 Typi -
夏威夷最好的咖啡品牌是科纳吗?夏威夷的咖啡哪种好
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2018-07-22 夏威夷 好的 咖啡 品牌 科纳 哪种 -
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美国夏威夷单品豆庄园有哪些 美国夏威夷单品豆烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 味道 味道的特征:强酸、香醇,都有热带风味。香浓,类似蓝山咖啡,但入口略带少许苦涩,给人一点沧桑成熟的感觉,适合黄昏独思人生时喝。 风味 风味:柔滑、浓香,具有诱人的坚果香味。 煎培 最佳
2017-06-17 美国 夏威夷 单品豆 庄园 哪些 烘焙 建议 -
美国夏威夷单品豆怎么处理加工 美国夏威夷单品豆等级怎么划分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) KAUAI ISLAND 考艾岛种植区由运行1250公顷咖啡生产(3100英亩)单一公司为主。考艾岛咖啡公司在80年代后期开始种植咖啡,减少栽种甘蔗,期增进农产多样化。由于公司规模大,它是一个高机械化农
2017-06-17 美国 夏威夷 单品豆 怎么 处理 加工 等级 划分