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数字咖啡杯 Number Cup
Number Cup数数咖啡杯,每一个杯子的把手都是一个数字,从0到9,巧妙的设计让它们非常贴合手指,可勾可挂,而圆润的陶瓷又给了它们舒服的触感,丝毫不会硌手正所谓咖啡好喝也要有杯子衬托,那就从数数咖啡杯中选出一个自己的幸运数字吧,1050日元一个。
2015-07-21 数字 咖啡杯 Number Cup 数 -
Number Cup数数咖啡杯
Number Cup数数咖啡杯,每一个杯子的把手都是一个数字,从0到9,巧妙的设计让它们非常贴合手指,可勾可挂,而圆润的陶瓷又给了它们舒服的触感,丝毫不会硌手正所谓咖啡好喝也要有杯子衬托,那就从数数咖啡杯中选出一个自己的幸运数字吧,1050日元一个。
2015-10-21 Number Cup 数数 咖啡杯 数 -
数数咖啡杯:Number Cup
Number Cup数数咖啡杯,每一个杯子的把手都是一个数字,从0到9,巧妙的设计让它们非常贴合手指,可勾可挂,而圆润的陶瓷又给了它们舒服的触感,丝毫不会硌手正所谓咖啡好喝也要有杯子衬托,那就从数数咖啡杯中选出一个自己的幸运数字吧,1050日元一个。
2014-07-17 咖啡杯 咖啡杯特色 咖啡杯设计 -
艾格壮数值 AGTRON NUMBER 咖啡的艾格壯值
解释: 用来判断咖啡豆烘培程度,为美国食品检测仪器公司(Agtron Inc. )所生产的艾格壮咖啡烘焙度分析仪(Agtron coffee Roast Analyzer)测量的数值。以近红外线照射,烘焙越深反光效果越差,数值越低,反之则反光效果越好,数值越高。此一数值给咖啡烘焙程度
2015-11-02 艾格 数值 AGTRON NUMBER 咖啡 壯值 解释 用 -
咖啡烘焙是什么意思烘焙程度对咖啡有什么影响浅度烘焙和深度烘焙的区别
「咖啡烘焙」英文为Coffee Roasting,指的是将咖啡生豆经由加热烘焙的过程,而在加热的过程中会产生一连串的化学以及物理反应,数以千计的风味物质会在这个阶段转换、释放出来。咖啡豆表面也会由绿色
2023-01-06 咖啡 咖啡豆 风味 焦糖 程度 数值 之间 外观 油脂 色泽 艾格 明显 醇厚 口感 深褐色 -
咖啡的各种烘焙度的界定及口味问题
近年来,美国精品咖啡协会大力鼓吹焦糖化数值(Agtron number)来判定烘焙度,系以红内线来测定咖啡豆的焦糖化程度。数值愈高表示焦糖化愈低,也就是烘焙度愈浅,数值愈低表示焦糖化愈深,即烘焙度愈深,有了数据,就可更精确了解咖啡豆的烘焙度,不致出现美西
2014-06-10 咖啡烘培 口味 -
美国 Sonofresco 浮风式全自动电子控制咖啡烘焙机 烘焙机类型
[导读] CR1S 1-lb. Sample Roaster Combination CR2 2-lb. Roaster Model Number 型 CR1S 1-lb. Sample Roaster Combination CR2 2-lb. Roaster Model Number 型号 1100 1200 1300 1400 2100 2200 2300 2400 Color Options 颜色 Cherry Red and Stainless St
2016-04-22 美国 Sonofresco 浮风 全自动 电子 控制 咖啡 -
夏威夷咖啡豆的分级制度 夏威夷咖啡的风味特点
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 夏威夷咖啡豆的分级主要分为 Extra Fancy -- Fancy -- Number 1 -- Selected -- Prime 以上的名称是会依照大小及残缺豆的多少作为分级, 而其中Type 1 的意思是平豆, Type 2 的意思是圆豆
2017-07-27 夏威夷 咖啡豆 主要 分级 关注 咖评 微信 公众 vdai -
夏威夷Kona与蓝山咖啡的区别 夏威夷Kona咖啡介绍平豆与丸豆介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷是一个美丽的海岛,在18世纪就开始种植咖啡了大部分的咖啡种植在Kauai 岛与夏威夷大岛上,有非常理想的气候与土壤,处理过程极端细心,咖啡豆外观更是非常完美,但是种植面
2019-02-17 夏威夷 Kona 蓝山 咖啡 区别 介绍 平豆 丸豆 专业 -
夏威夷咖啡庄园可娜格林威尔庄园 夏威夷了那咖啡豆分级制度介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Greenwell由亨利尼可拉斯葛林维尔(Henry Nicholas Greenwell)创立于19世纪即1850年,顾客会前来购买咖啡、相关纪念品以及参观咖啡生豆处理过程,Henry当年由英国抵达可娜不久即
2018-08-06 夏威夷 咖啡 庄园 可娜 格林 威尔 咖啡豆 分级 制度 介 -
夏威夷咖啡品牌产区Kona Coffee介绍 夏威夷kona咖啡是怎么分级的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷 的咖啡是美国50州中所产出的唯一顶级品种。由于岛上咖啡种植面积非常小, 每年 夏威夷 出产的咖啡豆产量及其限量,品质又好。因此,此区出产的咖啡豆价格会比其他种植咖啡
2018-07-22 夏威夷 咖啡 品牌 产区 Kona Coffee 介绍 ko -
咖啡豆烘焙理论﹙二﹚
再来谈谈各种烘焙度的界定及口味问题。美国长久以来,惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、Fully City(深焙)及Dark roast(重深焙,包括义式和法式) 来界定烘焙程度(参考之前的博文:烘焙度简介),然而,老美对咖啡风味的偏好,向来有西浓东淡之别,因此西岸的
2014-07-04 咖啡豆烘焙 咖啡豆烘焙理论 -
夏威夷咖啡怎么喝?夏威夷咖啡品牌-夏威夷科纳咖啡好喝吗
至于夏威夷咖啡,早期由于日本人的追逐,由于夏威夷岛(俗称Big Island)Kona产区的成功行销,大部分的消费者都误以为Kona就是夏威夷咖啡。事实上,所谓的Kona 咖啡指的是100%在Kona产区生产的咖啡。(也有以10%Kona产区的咖啡豆混搭90%其他区域咖啡豆的10%
2018-07-22 夏威夷 咖啡 怎么 品牌 科纳 好喝 至于 早 -
精品咖啡学 咖啡豆烘焙理论﹙二﹚
再来谈谈各种烘焙度的界定及口味问题。美国长久以来,惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、Fully City(深焙)及Dark roast(重深焙,包括义式和法式) 来界定烘焙程度(参考之前的博文:烘焙度简介),然而,老美对咖啡风味的偏好,向来有西浓东淡之别,因此西岸的
2014-11-14 咖啡知识 精品咖啡学 咖啡豆烘焙 理论 -
夏威夷咖啡与Kona Coffee有什么关系?夏威夷与咖啡有什么联系?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 是什么造就最昂贵的咖啡 Kona Coffee 夏威夷与咖啡有什么关系? 夏威夷群岛(英文:Hawaiian Islands),太平洋中北部的岛群。夏威夷群岛在1778至1898年间也被称为三明治群岛(San
2019-01-11 夏威夷 咖啡 Kona Coffee 什么 关系 联系 专业 -
谈谈各种烘焙度的界定及口味问题
美国长久以来,惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、Fully City(深焙)及Dark roast(重深焙,包括义式和法式) 来界定烘焙程度(参考之前的博文:烘焙度简介),然而,老美对咖啡风味的偏好,向来有西浓东淡之别,因此西岸的浅焙,可能已达东岸的深焙程度,反之亦
2015-05-12 谈谈 各种 烘焙 界定 口味 问题 美国 长久以来 惯以 C -
夏威夷咖啡怎么喝?夏威夷咖啡有什么风味 夏威夷KONA咖啡价格
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷咖啡 ,早期由于日本人的追逐,由于 夏威夷 岛(俗称Big Island)Kona产区的成功行销,大部分的消费者都误以为Kona就是 夏威夷咖啡 。事实上,所谓的Kona 咖啡指的是100%在K
2018-09-05 夏威夷 咖啡 怎么 什么 风味 KONA 价格 专业 -
咖啡技术 咖啡的各种烘焙度的界定及口味问题
美国长久以来,惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、Fully City(深焙)及Dark roast(重深焙,包括义式和法式) 来界定烘焙程度(参考之前的博文:烘焙度简介),然而,老美对咖啡风味的偏好,向来有西浓东淡之别,因此西岸的浅焙,可能已达东岸的深焙程度,反之
2014-10-22 咖啡知识 咖啡技术 咖啡烘焙度 -
各种咖啡烘焙度的界定及口味问题
再来谈谈各种烘焙度的界定及口味问题。美国长久以来,惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、Fully City(深焙)及Dark roast(重深焙,包括义式和法式) 来界定烘焙程度(参考之前的博文:烘焙度简介),然而,老美对咖啡风味的偏好,向来有西浓东淡之别,因此西岸的
2015-06-09 各种 咖啡 烘焙 界定 口味 问题 再来 谈谈 -
精品咖啡烘焙常识 咖啡豆烘焙理论﹙二﹚
再来谈谈各种烘焙度的界定及口味问题。美国长久以来,惯以Cinnamon(最浅焙)、City(浅焙)、Fully City(深焙)及Dark roast(重深焙,包括义式和法式) 来界定烘焙程度(参考之前的博文:烘焙度简介),然而,老美对咖啡风味的偏好,向来有西浓东淡之别,因此西岸的
2014-12-10 精品 咖啡 烘焙 常识 咖啡豆 理论 再来 谈谈 各种