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咖啡机烘焙加热源直火式/半热风式/浮风式/热风式 烘焙基础技术
市面上烘豆机的加热源有哪些? 咖啡烘焙 基础技术介绍。 直火式 加热来源包括瓦斯炉火与炭火,利用火焰直接对咖啡豆加热,通常在锅炉侧边的外壁有孔洞,火可以直接接触到咖啡豆,热能由外往内熟透到豆心,若操作不当,容易先焦了咖啡豆外皮,造成烘焙不均的
2019-06-17 咖啡机 烘焙 热源 直火 热风 浮风 基础 技术 -
美国 Sonofresco 浮风式全自动电子控制咖啡烘焙机
CR1S 1-lb. Sample Roaster Combination CR2 2-lb. Roaster Model Number 型号 1100 1200 1300 1400 2100 2200 2300 2400 Color Options 颜色 Cherry Red and Stainless Steel Cherry Red and Stainless Steel Green Capacity 咖啡生豆容量 1.4 lbs 120 gram
2015-10-27 美国 Sonofresco 浮风 全自动 电子 控制 咖啡 -
美国 Sonofresco 浮风式全自动电子控制咖啡烘焙机 烘焙机类型
[导读] CR1S 1-lb. Sample Roaster Combination CR2 2-lb. Roaster Model Number 型 CR1S 1-lb. Sample Roaster Combination CR2 2-lb. Roaster Model Number 型号 1100 1200 1300 1400 2100 2200 2300 2400 Color Options 颜色 Cherry Red and Stainless St
2016-04-22 美国 Sonofresco 浮风 全自动 电子 控制 咖啡 -
美国sonofresco系列咖啡烘焙机优缺点对比
美国sonofresco系列烘焙机 适用于咖啡馆、咖啡吧、咖啡生豆商、风景区、咖啡蛋糕烘焙坊等等。 浮风式咖啡烘焙机之优点 1、可观式烘焙,吸引客人兴趣,好奇。 2、饮品的透明度是客人的需求,亦是趋势。 3、移动方便,室内户外均可,可携带。 4、店面烘焙不需
2017-11-18 美国 sonofresco 系列 咖啡 烘焙机 优缺点 对比 -
秘鲁咖啡产区恰恰马友咖啡品种 高山SHB阿拉比卡水洗咖啡豆风味
秘鲁咖啡产区恰恰马友咖啡品种是什么?高山SHB阿拉比卡水洗咖啡豆风味怎么描述? 秘鲁咖啡素以圆润,余韵柔和为主调。入喉后可感受到橙皮与蔗糖香。尾韵则带有巧克力核果的回甘度强烈。 秘鲁海拔最高的咖啡产区恰恰马友婵茶玛悠,位于安地斯山脉的东侧的中部
2019-04-15 秘鲁 咖啡 产区 恰恰 马友 品种 高山 SHB 拉比 水洗 -
专业咖啡烘焙 | 流床式SR500咖啡烘焙机烘豆经验分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 流床式(fluid bed) 烘豆机 的设计机构主要可以有如下图示2种 source: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/a/af/Fluidized_Bed.jpg 一种是斜侧进气(上图左),运用气流
2018-04-02 专业 咖啡 烘焙 流床 SR500 烘焙机 烘豆 经验 分享 -
不容错过的咖啡术语中英对照一览 咖啡爱好者必看
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不管是咖啡师还是咖啡爱好者,想要更深入了解 咖啡 就少不了去接触咖啡知识。在这个过程中,或多或少会碰上关于咖啡术语的英语。以下就为大家分享咖啡术语的中英对照,帮助大家更
2018-11-28 咖啡,咖啡术语,咖啡知识,咖啡入门