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什么是“咖啡鼻子”？ LE Nez Du Cafe 咖啡鼻子
跟酒鼻子Le Nez Du Vin相似，咖啡鼻子是一组咖啡的气味香气瓶，也是咖啡爱好者用来嗅觉训练的利器。咖啡师、咖啡烘焙师、咖啡品质鉴定师(Q-grader)等都会用咖啡鼻子来训练嗅觉，气味的具体理解和记忆的方式要根据个人经验来确定。会提示出现在什么东西上来参
2015-10-16 什么 咖啡鼻子 Nez Cafe 咖啡 鼻子 跟酒 N -
咖啡鼻子(le Nez du Cafe)36香 味嗅觉训练 杯测师 考Q 精品咖啡
初闻这个味道，感觉很奇怪，有点类似小的时候闻到的臭大姐所释放出的那种味道，一开始我还不相信自己的鼻子，让别人闻过之后，大家确实有同感，我怎样也想不出来这种味道怎么会是一种美的气味呢！于是再次尝试，闭上眼睛，然后去联想，渐渐的味道变淡了，变
2016-07-13 咖啡 鼻子 Nez Cafe 嗅觉 训练 杯测师 精品 初闻 -
咖啡鼻子(le Nez du Cafe)36香之——4#小黄瓜
闻后的感受： 初闻这个味道，感觉很奇怪，有点类似小的时候闻到的臭大姐所释放出的那种味道，一开始我还不相信自己的鼻子，让别人闻过之后，大家确实有同感，我怎样也想不出来这种味道怎么会是一种美的气味呢!于是再次尝试，闭上眼睛，然后去联想，渐渐的味
2014-08-28 咖啡鼻子 咖啡百科 -
精品咖啡基础常识 什么是“咖啡鼻子”
LE Nez Du Cafe 咖啡鼻子 跟酒鼻子Le Nez Du Vin相似，咖啡鼻子是一组咖啡的气味香气瓶，也是咖啡爱好者用来嗅觉训练的利器。咖啡师、咖啡烘焙师、咖啡品质鉴定师(Q-grader)等都会用咖啡鼻子来训练嗅觉，气味的具体理解和记忆的方式要根据个人经验来确定。会
2015-01-05 精品 咖啡 基础 常识 什么 咖啡鼻子 Nez Cafe 咖 -
什么是“咖啡鼻子” 咖啡师必带物品
LE Nez Du Cafe 咖啡鼻子 跟酒鼻子Le Nez Du Vin相似，咖啡鼻子是一组咖啡的气味香气瓶，也是咖啡爱好者用来嗅觉训练的利器。咖啡师、咖啡烘焙师、咖啡品质鉴定师(Q-grader)等都会用咖啡鼻子来训练嗅觉，气味的具体理解和记忆的方式要根据个人经验来确定。会
2015-03-14 什么 咖啡鼻子 咖啡 师必 物品 Nez Cafe 鼻 -
罗布斯塔咖啡品鉴师R Grader考试简述
为了成为一名 Robusta Q-Grader，你必须通过所有的Robusta Grader考试。通常情况下，考试方法与阿拉比卡Q-Grader考试相似，但也有不同的概念或公式。例如，感官技能sensory skills 和有机酸匹配matching pairs organic acids。 第一部分 罗布斯塔咖啡理论知
2017-10-26 罗布斯 布斯 咖啡 品鉴师 Grader 考试 简述 -
关于 Robusta Q-Grader，罗布斯塔Robusta Grader考试
为了成为一名 Robusta Q-Grader，你必须通过所有的Robusta Grader考试。通常情况下，考试方法与阿拉比卡Q-Grader考试相似，但也有不同的概念或公式。例如，感官技能sensory skills 和有机酸匹配matching pairs organic acids。 第一部分 罗布斯塔咖啡理论知
2017-10-26 关于 Robusta Q-Grader 罗布斯 布斯 Gra -
怎么分辨咖啡味道 咖啡鼻子来帮你
对于任何一位咖啡烘焙爱好者来说，一套咖啡鼻子是必备的训练工具，烘焙培训长期以来，由于所处地域不同的原因，我们对咖啡中提到的很多香味，比如雪松、黑醋栗等非常陌生，法国Jean Lenoir的品酒工具Le Nez du vin推出之后，满足了广大咖啡爱好者和专业从业
2015-01-09 怎么 分辨 咖啡 味道 子来 帮你 对于 任何 一位 -
墨西哥COE咖啡三季橘庄园故事_墨西哥咖啡品牌有哪些
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 得奖竞标豆 墨西哥咖啡 2017卓越杯第4名三季橘庄园 细腻花香、带甜的多样水果，包括莓果、凤梨、莱姆、甜柑橘、柠檬香蜂草、蜂蜜，余味细腻且风味多变而持久 这款 墨西哥咖啡 -卓
2018-10-05 墨西哥 COE 咖啡 三季 庄园 故事 品牌有 哪些 专业 -
咖啡中的玫瑰香气
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡中的玫瑰香气 那些很难描述的咖啡风味 实际烘焙工作中，对咖啡风味的描述有时非常困难。我们烘焙厂品测一支优美的水洗埃塞尔比亚 Kelloo咖啡，所有的人对此支咖啡甜感酸度的描述为：柑
2017-07-31 咖啡 中的 玫瑰 香气 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
萨尔瓦多咖啡豆风味研磨刻度种植环境品种酸度介绍
萨尔瓦多咖啡豆风味研磨刻度种植环境品种酸度介绍 萨尔瓦多最新一届政府于2014年6月组成。主要内阁成员有：副总统奥斯卡奥尔蒂斯（Oscar Ortiz），外交部长乌戈罗赫尔马丁内斯博尼利亚（Hugo Roger Martnez Bonilla），财政部长卡洛斯卡塞雷斯（Carlos Ccere
2016-12-08 萨尔瓦多 咖啡豆 风味 研磨 刻度 种植 环境 品种 酸度 -
怎么分辨咖啡味道-咖啡鼻子来帮你
对于任何一位咖啡烘焙爱好者来说，一套咖啡鼻子是必备的训练工具。
2014-07-02 咖啡知识 咖啡味道 分辨咖啡味道 咖啡技术 -
尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感特点种植环境介绍喜悦庄园
【议 会】 国民议会为一院制，由90名议员组成，任期5年。本届议会于2012年1月组成，其中桑解阵62席，独立自由党26席，制宪自由党2席。议长任期1年，可连选连任。现任议长雷内努涅斯（Ren Nez）。 【政 府】 本届政府于2012年1月成立。主要成员有：副总统奥马
2016-08-10 尼加拉瓜 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 种植 环境 介 -
萨尔瓦多咖啡研磨度处理法特点品种产区口感庄园介绍
萨尔瓦多国内地形以山地、高原为主，多火山，被称为火山之国，境内圣安娜活火山海拔2385米，为全国最高峰；该国北部为伦帕河谷地，南部为狭长的沿海平原萨尔瓦多全境属热带气候，年平均气温28℃；11月-4月为旱季，5月-10月为雨季；沿海和低地气候湿热，山地
2016-10-15 萨尔瓦多 咖啡 研磨 处理 特点 品种 产区 口感 庄园 介 -
萨尔瓦多梅赛德斯咖啡豆的风味描述口感品种特点产地区处理法
萨尔瓦多梅赛德斯咖啡豆的风味描述口感品种特点产地区处理法 、 萨尔瓦多最新一届政府于2014年6月组成。主要内阁成员有：副总统奥斯卡奥尔蒂斯（Oscar Ortiz），外交部长乌戈罗赫尔马丁内斯博尼利亚（Hugo Roger Martnez Bonilla），财政部长卡洛斯卡塞雷斯
2016-11-12 萨尔瓦多 梅赛 德斯 咖啡豆 风味 描述 口感 品种 特点 -
芳香、纯正的萨尔瓦多咖啡庄园产区风味口感特点介绍雷纳斯庄园
萨尔瓦多最新一届政府于2014年6月组成。主要内阁成员有：副总统奥斯卡奥尔蒂斯（Oscar Ortiz），外交部长乌戈罗赫尔马丁内斯博尼利亚（Hugo Roger Martnez Bonilla），财政部长卡洛斯卡塞雷斯（Carlos Cceres），经济部长塔西斯萨洛蒙洛佩斯（Tharsis Salomn
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口味均衡的萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡品种产区精品咖啡介绍
萨尔瓦多国民议会实行一院制，共有议员84名，其中64名按各省人口 圣萨尔瓦多 圣萨尔瓦多 比例分配，其余20名不分省籍，按得票多少确定，任期3年，可连选连任。最新一届议会于2015年5月成立，任期至2018年4月，其中民族主义共和联盟占35席，马蒂阵线31席，民
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墨西哥三季橘咖啡庄园介绍 墨西哥咖啡有什么庄园推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥这个充满异国情调的地方，有著沙漠、蓝色的水域、山脉、巨大的城市和小村庄。近年来，高质量的咖啡需求使得墨西哥咖啡的买家兴趣大增，这有助于提高墨西哥从以往混合用咖啡
2018-12-11 墨西哥 三季 咖啡 庄园 介绍 什么 推荐 专业 知识 -
墨西哥三季橘咖啡庄园介绍 墨西哥咖啡怎么喝？墨西哥咖啡合作社
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2018-10-06 墨西哥 三季 咖啡 庄园 介绍 怎么 合作社 专业 知 -
萨尔瓦多咖啡豆的品种特点口感风味描述处理法庄园介绍
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2016-11-30 萨尔瓦多 咖啡豆 品种 特点 口感 风味 描述 处理 庄园