Academics 了解更多有关Academics的内容
-
Coffee Academics香港咖啡馆推荐
Coffee Academics | 香港 用玻璃器具手工冲泡的咖啡据说非常美味,另外还提供添加有机花蜜和黑楜椒两种不同风味的拿铁咖啡,喜欢尝鲜的人一定会有兴趣尝试。
2016-05-03 Coffee Academics 香港 咖啡馆 推荐 Cof -
2017年全球最贵咖啡 香港开卖每杯一千五
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你会为全世界最昂贵的咖啡豆制成的一杯咖啡支付港币400元(约新台币1500元)吗?香港一家咖啡连锁业者赌你会,他们已经开卖了,每天限量5杯。 南华早报报导,全世界最昂贵的咖啡豆,来自巴拿马。今
2017-10-28 2017年 全球 最贵 咖啡 香港 开卖 每杯 一千 专业 -
巴拿马有哪些咖啡豆?巴拿马最好的咖啡豆多少钱一杯?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是不少上班族的提神饮料,很多人都喜欢煮咖啡时飘出的阵阵香味,但如果一杯咖啡要价港币400元(约软妹币500元),你还会为此埋单吗?香港连锁咖啡店The Coffee Academics看准
2018-08-10 巴拿马 哪些 咖啡豆 好的 少钱 一杯 专业 咖啡 知识 交 -
5个国家5种不同的咖啡之旅 遇见咖啡遇见另一种人生
我想咖啡爱好者,都想着总有一天可以背起行囊,来一场说走就走的旅行,走遍这世界。累了,就找一间充满调调的咖啡馆休息一下,点一杯香浓的咖啡,品味这一段旅途。在咖啡香的缭绕中,开启另一段新的旅程...... 第一站:The Coffee Academics 香港 香港人早上
2017-05-05 5个 国家 5种 不同 咖啡 之旅 遇见 另一种 人生 我想 -
史上最贵咖啡巴拿马艺妓咖啡有多好喝_哪款咖啡女孩子爱喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 直接闻咖啡豆,有一阵水果糖的香气;冲成咖啡,会闻到很香的茉莉花味;趁热喝,更能品尝到甜丝丝的荔枝及蜜桃味。 The Coffee Academics首席咖啡师形容:像香水一样。 这杯601 艺
2018-08-17 史上 最贵 咖啡 巴拿马 艺妓 有多 好喝 哪款 女孩子 爱 -
精研咖啡实验室——White $45 咖啡店
White $45 咖啡店提供多款不含糖分的奶啡,包括Flat White、Latte、Cappuccino都会提供。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡看似制作简单,但原来咖啡师须严谨计算当中水分、咖啡豆、烘焙时间、温度精确配合,才能得到一杯佳品。Ro
2017-08-23 精研 咖啡 实验室 White 咖啡店 -
精研咖啡实验室的手冲咖啡体验
手冲咖啡以Kinto Brewer手冲咖啡壶冲制,约有三至四款咖啡豆供选择,售价按咖啡豆价钱而定。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡看似制作简单,但原来咖啡师须严谨计算当中水分、咖啡豆、烘焙时间、温度精确配合,才能得到一杯佳品
2017-08-22 精研 咖啡 实验室 手冲 体验 Kinto Br -
全球 7 大咖啡店朝圣地,边旅游边解瘾,走遍世界独特的咖啡馆
一个星期即将过半,来杯回魂咖啡吧!无论多有噱头,一家 Coffee Shop 的灵魂还是它的咖啡本身。如果你是重度咖啡成瘾者,又喜欢旅行,就绝不能错过以下 7 大咖啡店朝圣地 。 1. Heart Coffee Roasters波特兰 将滚烫的浓缩咖啡倒入自制的椰子雪糕里,是这家店
2015-12-30 全球 咖啡店 圣地 旅游 边解 走遍 世界 独特 咖啡馆 一 -
咖啡中常提到的杯测是什么 它的作用是什么
一杯咖啡的好坏,最直接的表达方式,就是进行杯测判断,这是一种神奇而简单的感官评测法。杯测是为了消除影响咖啡品质变因的一种评测方式。在同一水平条件下评价和比较几种不同的咖啡。通过杯测,我们可以测试出咖啡豆原有的风味,以及有没有掺和杂物等。在
2018-05-22 咖啡 中常 提到 杯测 是什么 它的 作用 一杯 好坏 -
咖啡杯测指南-咖啡杯测粉水比例与杯测研磨度图解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测咖啡 (Coffee Cupping)是专业咖啡师品鉴咖啡豆的方式,就像品红酒一样,咖啡师需要从香气(Aroma)、酸度(Acidity)、余韵(Aftertaste)等多个方面判断咖啡味道的好坏,是
2018-04-07 咖啡杯 指南 测粉 比例 杯测 研磨 图解 专业 咖啡 知识 -
咖啡杯测步骤讲解 杯测水粉比例公式怎么算 杯测的研磨度多少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测 咖啡(Coffee Cupping)是专业咖啡师品鉴咖啡豆的方式,就像品红酒一样,咖啡师需要从香气(Aroma)、酸度(Acidity)、余韵(Aftertaste)等多个方面判断咖啡味道的好坏,是
2018-05-26 咖啡杯 步骤 讲解 杯测 水粉 比例 公式 怎么 研磨 多少 -
香港咖啡厅推出“最贵”咖啡 每杯售价超300元,还限量出售!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯全世界最贵的咖啡,价格是多少?答案是400港币(约合人民币337元),香港一家咖啡连锁店相信顾客会为此买单,所以推出这款咖啡,每天限量5杯。 这款全世界最昂贵的咖啡豆,来自巴拿马。2017年7
2017-10-17 香港 咖啡厅 推出 最贵 咖啡 每杯 售价 300元 限量 -
咖啡馆推荐 全球20间此生必去的咖啡馆
现代人越来越崇尚慢步调的生活,于是街边的咖啡馆开始大肆林立。当为了生活忙着奔走的时候,总需要有个地方可以停下来休息。除了休息之外还能品尝美食、饮品或是阅读。但是一家咖啡厅最重要的灵魂所在还是咖啡,编者整理了来自世界各地的知名咖啡厅,如果你
2015-01-27 咖啡馆 推荐 全球 20间 此生 去的 现代人 越来越 崇尚 -
全球20间此生必去的咖啡馆 旅行爱好者必去的圣地
现代人越来越崇尚慢步调的生活,于是街边的咖啡馆开始大肆林立。当为了生活忙着奔走的时候,总需要有个地方可以停下来休息。除了休息之外还能品尝美食、饮品或是阅读。但是一家咖啡厅最重要的灵魂所在还是咖啡,编者整理了来自世界各地的知名咖啡厅,如果你
2015-12-19 全球 20间 此生 去的 咖啡馆 旅行 爱好者 圣地 现代人 -
400元一杯的咖啡,贵了吗?见仁见智吧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近期其中一宗最热门的咖啡话题,我认为是那破纪录以天价成交的巴拿马艺妓豆!(注:是 Gesha,不是日本的 Geisha,不过但求顺口,也不需作追究。)这款日晒豆为极出名的 Hacienda la Esmeralda 庄园
2017-10-28 400元 一杯 咖啡 见仁见智 专业 交流 关注 工房 -
咖啡豆杯测的有什么作用 杯测如何操作 杯测能判定咖啡豆质量
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是 杯测 杯测是一种用来鉴定某支特定咖啡特质和口味的方法,杯测能让我们在不同品种的咖啡之间进行比较,进而更好地了解每一种咖啡的特质。 由于 杯测 的关键在于比较,每一次
2019-01-16 咖啡豆 杯测 什么 作用 如何 操作 判定 质量 专业 咖啡 -
全球25间此生必去的咖啡馆 如果经过,请勿错过!
因为现代人越来越崇尚慢步调的生活,于是街边的咖啡馆开始大肆林立,为的是在你为了生活忙着奔走的时候,脚酸了有个地方可以停下来休息,小憩一下,甚至后来变得更为体贴,除了休息之外还能品尝美食或专业饮品,但是一家咖啡厅最重要的灵魂所在还是咖啡,小
2015-08-10 全球 25间 此生 去的 咖啡馆 如果 经过 请勿 错过 因 -
关于经营咖啡馆的小秘密,你都知道了吗?
据不完全统计,上海约有5000多家咖啡馆,面积各异,风格不一。大有大的气势恢宏,小也有小的精巧玲珑。总的来说,一个合理的空间设计一切都应从人的需求出发,既要考虑顾客的整体观感和体验,又要考虑店内员工的工作动线。符合人体工学的设计会让每个人都感
2017-02-24 关于 经营 咖啡馆 秘密 你都 知道 据不完全统计 上海 约 -
陈豪亲授:这样叹咖啡才够逼格!香港四大咖啡店朝圣地推荐
简简单单一杯咖啡,有人品的是一口香醇,有人叹的是一方惬意,也有人图的是一种姿态。对于陈豪而言,咖啡就如家人般熟悉亲切,为了更了解这个挚爱,他不惜走遍南北半球,品尝千杯异地咖啡,亲身体验从种植到冲煮全过程,即使经历过自家咖啡店的关张,仍视之
2015-05-12 陈豪 亲授 这样 咖啡 够逼格 香港 四大 咖啡店 圣地 推