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藏身闹区里的小法国！给闺蜜的3间慵懒系咖啡厅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲藏匿在阁楼的小天地。 女生们平时最喜欢聚在一起谈天说地、闲话家常，这时候，一间气氛和餐点俱佳的咖啡厅就能为这美好的下午加上不少分数。虽然台北是个不折不扣的水泥丛林，每到周末无处不嘈杂
2017-09-14 藏身 区里 法国 闺蜜 3间 慵懒 咖啡厅 专业 咖啡 交流 -
从咖啡种子到咖啡树需要3-5年时间吗
从咖啡种子到咖啡树需要3-5年时间吗 咖啡树最高可以长到20英尺高，但通常情况下它们被控制在6英尺左右。 咖啡树会有6个月的开花期，花开的时候会有一种茉莉花的香气弥漫于空中。 大约6个月后红色的浆果便成熟并可采摘了。如果一年中的雨水丰富，咖啡也会在同
2017-02-03 咖啡 种子 需要 3-5年 时间 -
IT青年辞职开咖啡馆
中关村后身儿的海淀图书城里有一间安静的咖啡馆，叫3W咖啡，这里有3名辞职创业的IT青年共同的梦想。关于一间咖啡馆，你能想到什么?无非是喝杯咖啡聊聊天。而这里，这样的场景却不多见，更多的人投奔这间咖啡馆，都有着跟3名青年相似的创业梦。 中关村后身儿
2014-08-22 青年 辞职 咖啡馆 中关村 后身 海淀 图书 城里 一间 静 -
冰酿咖啡，又称冰滴咖啡 需要长时间萃取的咖啡
特点：需要较长时间来抽出咖啡，店面饮用此咖啡要提前预定，热饮时稍微加热即可。冰酿咖啡，又称冰滴咖啡，与上述四种最大的差异，即不使用热水，而是使用冰块所慢慢融解所产生的冰水，慢慢滴过装有咖啡末的过滤器。因此调制一杯冰酿咖啡耗时长、成本高，但
2016-05-09 冰酿 咖啡 又称 冰滴 需要 长时间 取的 特点 长时 -
逛街逛到筋疲力尽了吗？6间位于涉谷的咖啡厅让你放松一下
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 东京涉谷区就像是个不夜城一样，每天都有大量的人潮及观光客，从早到晚热闹万分。若是你正好到这里逛街或是在这附近住宿旅游，或是晚上不想去club跳舞，也不想只待在饭店里。这里有几间咖啡厅让你选
2017-09-11 逛街 筋疲力尽 6间 位于 涉谷 咖啡厅 让你 放松 一下 -
圆一个开咖啡店的梦：开一间咖啡店的成本——你不知道的真相
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近看到一篇文章： 圆一个 开咖啡店 的梦：真相是那些浪漫都该留给客人！ 大意是告诉你： 年轻人，没事不要 开咖啡店 ！ 这并不如你想象中的浪漫... 过去我也曾经因为常常往咖啡厅跑， 想过要开一
2017-12-26 一个 咖啡店 一间 成本 不知道 真相 专业 咖啡 交流 关 -
过度扩张？增长停滞？星巴克明年将关150家分店 寄望于中国市场
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡连锁店星巴克 （Starbucks） 宣布，将于2019财政年度关闭美国150间分店。这个数字是往年关店数量的3倍。 料今年第3季增长放缓 星巴克目前在全美有约1.4万间分店。公司预料今年
2018-06-20 过度 扩张 增长 停滞 巴克 明年 150家 分店 寄望 于 -
全美最棒的24间独立咖啡馆
Monorail Espresso (西雅图) 2. Lemonjellos Coffee (霍兰德, 密歇根州) 3. Spyhouse Coffee Roasters (明尼阿波里斯市) 4. Lamplighter Roasting Company (里士满,弗吉尼亚州) 5. Brewed (沃思堡市, 德克萨斯州) 6. Safehouse Coffee Roasters (格里芬, 乔
2015-09-07 全美 最棒 24间 独立 咖啡馆 Monorail Espr -
厦门无人咖啡店随意付钱 东西没丢反而增多了
自煮咖啡,随意付钱;二手书店，顾客定价拿书 厦门无人店 东西没有丢反而增多了 无人咖啡店里，互不相识的顾客自己动手泡咖啡，聊了起来。 无人咖啡店的东西多是废物利用或者朋友相赠(丰晓飞 摄) 3个80后，因为想打造一个大家一起玩的场地，在岛内沙坡尾开了一
2015-05-25 厦门 无人 咖啡店 随意 付钱 东西 没丢 反而 多了 自煮 -
用时间酝酿出的美味：冰滴咖啡
煮一杯好咖啡需要多久的时间?25秒的意式浓缩、1分鐘的虹吸壶搅拌、3分鐘的手冲咖啡，与这些方式相比，冰滴咖啡是需要最长时间的萃取方式，经过数个小时以上的漫长等待，才能换来这杯沁凉消暑的绝佳美味。 冰滴咖啡的由来与原理 在介绍冰滴咖啡之前，我们必须
2014-08-13 冰滴咖啡 制作咖啡 -
21名河海大学生众筹开了间高颜值咖啡馆
摘要：咖啡师低着头仔细拉花、收银员为客人点单、其他客人围坐在沙发上与三两好友笑语这里是河海大学21名大学生众筹开的一间咖啡馆，取名叫HiStory，在河海校园周边已小有名气。 现代快报讯（记者 俞月花）咖啡师低着头仔细拉花、收银员为客人点单、其他客人
2017-03-17 21名 河海 大学生 众筹 开了 间高 颜值 咖啡馆 摘要 -
走进小巷才遇得到 寻觅基隆6间隐藏版咖啡馆
基隆的咖啡文化开始得很早，那是属于一个港口的繁盛历史，老基隆人告诉我们，开放式的咖啡馆，营造出旧时代整个城市都是客厅的基隆人情怀。我在海风中，翻过小山钻入小道，发现这临港的小城市，隐藏版的咖啡馆，竟然这么多。 MaruCorner Coffee Stage Bar丸
2017-04-29 走进 小巷 得到 寻觅 基隆 6间 隐藏 咖啡馆 咖啡 -
探店上海最有人气的咖啡馆 %Arabica 上海网红咖啡店扛把子
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我是谁？我要过怎么样的生活？ 这是%Arabica创办人东海林克范，过去一直思考的问题， 而%Arabica的创立，就是他给这个问题的解答， 我们尝著他的谜底，享受著他的咖啡哲学， 用他
2018-07-03 探店 上海 最有 人气 咖啡馆 %Arabica 网红 咖啡 -
Tiamo咖啡器具品牌 日式小冰滴器冰酿咖啡壶 冰咖啡机 银色古铜
品牌： TIAMO(CafeDeTiamo) 材质： 玻璃 锈钢 尺寸： H30 X L17 X W19 CM 产品特色： 容器采用耐热玻璃材质，高透视度，咖啡滴落过程一目了然。 长时间低温萃取，所以不酸涩、不伤胃、可保存时间久，最久可以 保存一星期左右，因是冷水滴漏而成，所以咖啡因
2016-01-16 Tiamo 咖啡 器具 品牌 日式 小冰滴 器冰 咖啡壶 咖 -
陈年曼特宁咖啡来历 保存 风味特征 口感 手冲研磨度冲煮方式建议
追求精品豆、著名产区与庄园俨然已是风潮，至于陈年咖啡豆(Aged bean)对消费者而言依然是个陌生的名词。 所谓陈年咖啡豆(Aged bean)意即将生豆藉由延长储存时间达到自然变老的目的(通常是2~3年的时间)这些变化包括酸度减弱、颜色改变和豆质增厚。储存的环境
2017-02-22 陈年 曼特 来历 风味 特征 口感 香气 追求 精品 著名 -
咖啡店经营实例经验：加盟咖啡店创业的优缺点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡店经营实例 在还没 开咖啡店 前，感觉开一间 咖啡店 是非常简单的事，等到创业开店后，才发现原来开一间 咖啡店 是如此困难以及复杂，比如经营策略定位、 咖啡店 成本分析、开店地点评估及分析
2017-12-26 咖啡店 经营 实例 经验 加盟 创业 优缺点 专业 咖啡 交 -
陈年曼特宁怎么会是陈年豆？
追求精品豆、著名产区与庄园俨然已是风潮，至于陈年咖啡豆(Aged bean)对消费者而言依然是个陌生的名词。 所谓陈年咖啡豆(Aged bean)意即将生豆藉由延长储存时间达到自然变老的目的(通常是2~3年的时间)这些变化包括酸度减弱、颜色改变和豆质增厚。储存的环境
2017-02-21 陈年 曼特 怎么 追求 精品 著名 产区 庄园 俨然 已是 -
备孕期间能喝咖啡吗？ 怀孕能喝咖啡
备孕期间能喝咖啡吗 大家都知道咖啡最主要的成分是咖啡因。咖啡因的作用是刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌，还能促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。
2015-10-28 备孕 期间 能喝 咖啡 怀孕 大家 -
年轻人，别再梦想开咖啡店了！咖啡店长不告诉你的３个真相
最近看到一篇文章〈圆一个开咖啡店的梦：真相是那些浪漫都该留给客人
2017-02-08 年轻人 别再 想开 咖啡店 咖啡 店长 告诉 你的 3个 真 -
对冲调咖啡严格要求 不可错过的5间东京咖啡店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 京都有许多种形式的咖啡店，六曜社,Elephant Factory Coffee,二条小屋,Kurasu,ARABICA京都东山店等都是现在备受注目的咖啡店！今次Matcha小编带大家到京都，走访5间咖啡控一定会爱上的手冲咖啡店。
2017-10-21 对冲 咖啡 严格要求 不可 错过 5间 东京 咖啡店 专业