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爱尔兰 都柏林3FE(3rd Floor Espresso)
爱尔兰 都柏林的 3FE(3rd Floor Espresso) 非常喜欢这种简洁干净的风格，和国内很多细碎装饰的咖啡厅完全不同的风格，还有射进来的明媚阳光，梦想着有这么一个咖啡厅，属于约翰~ 图片来自网络
2014-08-26 爱尔兰 都柏林 3FE 3rd Floor Espresso -
比赛结果 咖啡师 咖啡大赛 中国咖啡师 进口咖啡
WBC年度比赛结果 编辑 2012 Vienna The birthplace of the coffeehouse was the setting for the 12th World Barista Championship held from 12-15 June 2012. Raul Rodas from Guatemala was crowned the 2012 World Barista Champion. Fifty-four barista
2016-04-19 比赛结果 咖啡 大赛 中国 进口 WBC 年度 编 -
巴拿马咖啡庄园介绍-卡门庄园Carmen巴拿马咖啡豆的特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡门庄园位于巴鲁火山地区，此地区非常接近波魁特地区。庄园是由目前第三代主人卡洛斯的祖父母开始经营该庄园，到目前为止已经是50年的咖啡名门了。 农园标高约在1,700米的地方，周围有溪水经过且日
2017-12-01 巴拿马 咖啡 庄园 介绍 卡门 Carmen 咖啡豆 特点 -
2017 Best of Panama巴拿马咖啡 巴拿马-卡门庄园精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 庄 园：Carmen 卡门庄园 品 种 : 堤比卡 Typica、山拉蒙San Ramon 、Mundo Novo、 Catuai卡杜艾、Caturrai 卡杜拉 等 级 : SHB EP 产 区 : 巴鲁火山瓦肯山谷地区 海 拔 : 1,700 m 精制方式 : 水洗处
2017-12-25 2017 Best Panama 巴拿马 咖啡 卡门 庄园 -
巴拿马顶尖咖啡庄园Franceschi家族Finca Carmen卡门庄园信息故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡庄园 -卡门庄园位于巴鲁火山地区，此地区非常接近波魁特地区。庄园是由目前第三代主人卡洛斯的祖父母开始经营该庄园，到目前为止已经是50年的咖啡名门了。 农园标高约在
2018-07-09 巴拿马 顶尖 咖啡 庄园 Franceschi 家族 Fin -
2015年世界咖啡师大赛冠军sasa出的电影叫什么2016世界咖啡师大赛
冠军的沟通很好，开场与每位评委都有互动，即使是打奶泡的时候都在与评委沟通，不会冷场；细节处用布盖住倒出浓缩后的杯子，安排事项比较舒缓，没有紧张感，萃取咖啡干净利落，细节的手法都是基本功深厚，前几名技术已经难分伯仲，冠军赢在更好的沟通、平易
2016-07-16 2015年 世界 咖啡 大赛 冠军 sasa 电影 什么 2 -
2017危地马拉 茵赫特庄园 竞标批次“潘朵拉 Pacamara”EI08-06
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017 危地马拉 茵赫特庄园 竞标批次 潘朵拉 PacamaraEI08-06 农场名称： El Injerto庄园 认证：雨林联盟和CARBON NEUTRAL 奖项：COE获得第一名（2008,2009,2010，2012,2013,2015）2nd（2014）3rd（201
2017-08-02 2017 危地马拉 赫特 庄园 竞标 批次 潘朵拉 Paca -
2013年美国WBC咖啡师大赛冠军访谈
2013年美国咖啡师大赛 2013年4月1114日，美国精品咖啡协会年度盛会在波士顿举行，在其中的2013年美国咖啡师大赛上，来自密苏里堪萨斯城的Parisi Artisan咖啡公司的Pete Licata先生获得冠军。获得前6名的选手分别是:1st: Pete Licata, Parisi Artisan Coffee,
2015-09-02 2013 年美国 WBC 咖啡 大赛 冠军 访谈 -
特殊土壤对咖啡风味的提升 力姆产区微区域精选批次风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016非洲精品咖啡协会(AFCA)比赛季军埃塞俄比亚力姆G1 日晒 (Ethiopia Natural Limu G1 2016 AFCA 3rd grade) 产区:力姆(Limu)产区 品种: Heirloom(当地原生种) 生产者:力姆(Limu)产区当地咖啡小农
2017-12-28 特殊 土壤 咖啡 风味 提升 力姆 产区 区域 精选 批次 -
2013世界爱乐压大赛结果揭晓，附冠亚季军制作方法
Thanks to everyone for an amazing night at the WACs, thanks to everyone who came and supported and thanks especially to 5Senses for hosting and the incredible generosity of all the sponsors. Music and dance-offs were provided by the boyz o
2015-10-16 2013 世界 爱乐 大赛 结果 揭晓 冠亚 季军 制作方法 -
非洲精品咖啡协会(AFCA)比赛季军埃塞俄比亚力姆G1日晒微批次
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016非洲精品咖啡协会(AFCA)比赛季军埃塞俄比亚力姆G1 日晒 (Ethiopia Natural Limu G1 2016 AFCA 3rd grade) 产区:力姆(Limu)产区 品种: Heirloom(当地原生种) 生产者:力姆(Limu)产区当地咖啡小农
2017-12-28 非洲 精品 咖啡 协会 AFCA 比赛 季军 埃塞俄比亚 力 -
咖啡官能鉴定：咖啡味觉训练溶液配方
在水温为室温的条件下，先依序由低浓度开始，取5-10 毫升的基础标准味觉溶液品尝，熟悉各单一味觉的基础标准味觉后，再品尝两种味觉复合的溶液，最后再品尝三种味觉的复合味觉溶
2014-07-24 咖啡味觉 咖啡百科 -
没有WIFI的咖啡馆Blacktop coffee 美国咖啡文化
Blacktop coffee 您愿意回答一下我们的问题吗？在Blacktop Coffee的柜台，你可能会被问到这样的问题。无关对错，只是一位友善的咖啡师想做出一杯满足你所有要求的完美的咖啡。冷的还是热的？大杯还是小杯？堂食还是外带？浓一点还是淡一点？回答完问题不久，
2016-07-11 没有 WIFI 咖啡馆 Blacktop coffee 美国 -
2017危地马拉茵赫特庄园竞标批次潘朵拉 PACAMARA EI08-06风味口
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 海拔：1740 米 平均。温度：13C至26C 降雨量：1500毫米平均 生长地区：Huehuetenango，危地马拉 所有者/出口商：El Injerto SA 干燥方法：自然干燥 2017 年 08 月 01 日 发表回响 精品豆。001 拷贝 订
2017-08-28 2017 危地马拉 赫特 庄园 竞标 批次 潘朵拉 PACA -
洛杉矶最美咖啡馆推荐，不可错过
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 如果你喜欢去咖啡厅坐坐，度过悠闲午后 那么洛杉矶非常适合你 可能在下个转角、下个路口 就能发现一间令人惊喜的店铺 除了美味咖啡，氛围也恰到好处 一起来看看洛杉矶最美咖啡馆吧 1. Alfr
2017-07-11 洛杉矶 最美 咖啡馆 推荐 不可 错过 关注 咖评 微信 公 -
夏季即将来临，纽约这10家咖啡馆的冰杯冰咖啡不容错过
纽约这么多卖冰咖啡的地方，哪种咖啡正潮?哪家最好喝?都有什么特别? 1. 加倍浓缩冰咖啡 纽约的咖啡馆这么多，有些人啥都不喝，只喝La Colombe的咖啡，原因是，它家的咖啡香醇浓郁。就连冰咖啡也是如此，La Colombe的冰咖啡Iced Coffee是双倍浓缩咖啡调制而成
2017-05-07 夏季 将来临 纽约 10家 咖啡馆 冰杯 咖啡 不容 错过 -
科学家的咖啡烧杯chemex咖啡壶好用吗? Chemex咖啡优点与手冲心得
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区 终于到了周末, 有时间来慢慢试这周刚收到的新玩具 - Chemex Coffeemaker. 关于这款由化学博士所发明的烧杯式咖啡壶, 相
2018-02-01 科学家 咖啡 烧杯 chemex 咖啡壶 好用 Chemex -
2013瑞典爱乐压大赛冠军Dinh的故事，附冠军制作方法
Last month the Swedish AeroPress Championship, one of many national championships taking place around the world, was held at Koppi Coffee in Helsingborg, Sweden. Twenty-one competitors came from all corners of Sweden to participate in a sh
2015-10-16 2013 瑞典 爱乐 大赛 冠军 Dinh 故事 制作方法 -
美国一号公路上15家值得去的咖啡馆
能自由的选择爱什么人、做什么事、期待怎样的未来，是这个世界给我们的不能再好的礼物了。 去年秋天自驾美国一号公路的两天时间，安静的开车、看海、听歌，每每回想起来，还是一针很好的情绪抚慰剂。 前阵子给美国国家旅游局写关于美国的文章「或许有了这13
2017-02-21 美国 一号 路上 15家 值得 去的 咖啡馆 自由 选择 什 -
Peter Dupont 2007年BGT专访记录
Peter Dupont:以下简称 Peter baristaguildoftaiwan.org:以下简称BGT BGT：What inspired you to be a roaster in coffee industry? 怎么进来这一行的? Peter：There were two steps in this. Firstly back in 1998 I had my first cup of Specialty Coffee
2015-10-23 Peter Dupont 2007年 BGT 专访 记录 P