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洪都拉斯黎多诺咖啡庄园的背景介绍 黎多诺咖啡的特点和风味阐述
洪都拉斯(Honduras)拥有栽种出好咖啡的条件,包括高海拔、土壤与充分的雨量等,在后製的处理上若适当或是细心的留意,绝对能提供高品质且优异的批次。这支来自巩玛雅瓜(Comayagua)产区,这裡地处偏西南,庄园的海拔高度也来到1780公尺高,属于极硬豆(St
2020-07-07 洪都拉斯 黎多诺 咖啡 庄园 背景 介绍 特点 风味 阐述 -
巴西日晒蒙多诺渥精品咖啡豆种植条件 蒙多诺渥咖啡风味介绍
巴西日晒蒙多诺渥咖啡品种特色在哪里?每个人有每个人的咖啡品味,但是对于巴西咖啡品种,很多咖啡爱好者却认为巴西日晒蒙多诺渥咖啡品种是目前为止喝过的感觉最好的巴西咖啡,下面内容是关于巴西日晒蒙多诺渥咖啡品种的介绍: 巴西日晒蒙多诺渥咖啡有一个加
2019-03-31 巴西 日晒 多诺 精品 咖啡豆 种植 条件 咖啡 风味 介绍 -
巴西喜拉朵贝拉庄园日晒蒙多诺渥怎么喝_蒙多诺渥咖啡品种介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 -喜拉朵 贝拉庄园 地理产区:美洲,巴西 处理方法:日晒 烘焙程度:中度二段 风味描述:麦香、清甜和柔和 巴西喜拉朵 贝拉庄园 Bela vista 日晒蒙多诺渥品种 Mundo Novo-
2018-10-12 巴西 喜拉朵 贝拉 庄园 日晒 多诺 怎么 咖啡 品种 介绍 -
巴西贝拉庄园日晒蒙多诺渥咖啡怎么手冲_手冲巴西咖啡味怎么不对
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 喜拉朵 贝拉庄园 地理产区:美洲,巴西 处理方法:日晒 烘焙程度:中度二段 风味描述:麦香、清甜和柔和 巴西喜拉朵 贝拉庄园 Bela vista 日晒蒙多诺渥品种 Mundo Novo-I
2018-11-10 巴西 贝拉 庄园 日晒 多诺 咖啡 怎么 手冲 不对 专业 -
由阿拉比卡种衍生来的品种【Mundo Novo】蒙多诺柏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由阿拉比卡种衍生来的品种 【Mundo Novo】蒙多诺柏 Sumatra (Typica)与红Bourbon的自然杂 交品种,原生于巴西,现已传布全球。 树株高三米以上,使得采收不易。口感 上缺乏甜味而且后段有苦味出现。
2017-07-25 拉比 卡种 生来 品种 amp #61548 Mundo N -
巴西精品咖啡蒙多诺暴晒式种植法介绍 咖啡王国咖啡种植气候条件
咖啡在1727年由埃塞俄比亚传入巴西由于巴西的独特地理很适合种值咖啡,加上廉价的劳动力,咖啡种植迅速兴起十九世纪时,咖啡的种植几乎遍及全国;而于二十世纪时,巴西更曾占四分三的全世界咖啡总产量,被世人称为咖啡王国。即使现在是全球第一咖啡出产国,占
2019-05-04 巴西 精品 咖啡 多诺 暴晒 种植 介绍 王国 气候 条件 -
哥伦比亚咖啡豆阿拉比卡种帝比卡波旁卡杜拉蒙多诺渥卡杜艾马拉戈
阿拉比卡种咖啡一般被认为原产自埃塞俄比亚高原,广泛分布于热带地区,经过反复的突变和配种,衍生出很多的品种。 帝比卡: 这是阿拉比卡种中最接近原生种的品种,几乎所有阿拉比卡种的品种皆源于此,豆形长,拥有绝佳的香气和酸味,但不耐叶锈病,需要相当
2016-03-29 哥伦比亚 咖啡豆 拉比 卡种 帝比 卡波 旁卡 杜拉 多诺 -
咖啡豆的品种及其特征介绍
帝比卡(Typica )也称 铁皮卡 铁毕卡 这是阿拉比卡种中最接近原生种的品种,几乎所有阿拉比卡种的品种皆源流于此.过去广泛栽种于中南美洲,豆型长,拥有绝佳的香气与酸味,但其不耐叶锈病,需要相当多的遮蔽树而导致生产量低( 与波旁( bourbon) 相同,每两
2016-06-05 咖啡豆 品种 及其 特征 介绍 -
卡杜艾咖啡豆风味描述产地产量品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜艾亦为阿拉比卡混血品种,乃Mundo Novo蒙多诺渥(新世界)与Caturra卡杜拉的混血品种,有比较好的抗自然灾害能力,特别是抗风抗雨,它继承了卡杜拉树身低的优点,一改蒙多诺渥的缺点;另一优点是
2017-06-03 卡杜 咖啡豆 风味 描述 产地 产量 品种 专业 咖啡 交流 -
卡杜艾单品豆咖啡豆品种变种介绍风味描述种植区域
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜艾亦为阿拉比卡混血品种,乃Mundo Novo蒙多诺渥(新世界)与Caturra卡杜拉的混血品种,有比较好的抗自然灾害能力,特别是抗风抗雨,它继承了卡杜拉树身低的优点,一改蒙多诺渥的缺点;另一优点是
2017-06-09 卡杜 艾单 品豆 咖啡豆 品种 变种 介绍 风味 描述 种植 -
阿拉比卡的咖啡品种及其特征
阿拉比卡的咖啡品种及其特征 帝比卡(Typica) 这是阿拉比卡种中最接近原生种的品种,几乎所有的阿拉比卡种的咖啡品种皆源于此。过去广泛种植于中南美洲,豆形长,拥有绝佳的酸味与香气,但其不耐叶锈病,需要相当多的遮蔽树而导致产量低(与波旁种香甜,每两年
2014-09-12 阿拉比卡 咖啡品种 咖啡百科 咖啡知识大全 -
哥伦比亚小种咖啡豆风味描述处理法研磨刻度介绍
哥伦比亚咖啡豆 小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区,所以酸味适中,香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境,出产的小粒种咖啡品质优异。 种
2016-11-02 哥伦比亚 小种 咖啡豆 风味 描述 处理 研磨 刻度 介绍 -
非洲咖啡豆品种风味描述口感产地区品种处理法介绍
非洲咖啡豆品种风味描述口感产地区品种处理法介绍 卡杜艾(Catuai):卡杜拉和蒙多诺渥的杂交种,杂交的原因就是蒙多诺渥树高过高,故与树高低的卡杜拉杂交。卡杜艾产量高,环境适应能力强。但是采收寿命短,味道单调且缺乏醇厚度。 阿玛雷欧(Amarello):
2016-11-15 非洲 咖啡豆 品种 风味 描述 口感 地区 处理 介绍 -
咖啡树的品种
1.5阿拉比卡品种的咖啡品种改良 阿拉比卡种咖啡豆中,有极接近原种的传统品种,也有突变种或与罗布斯塔交配生成的混血种。咖啡品种改良不止局限于对抗病虫害,同时也追求源源不断的收成量。 1. 阿拉比卡种的品种 咖啡属于茜草科咖啡属的常绿灌木阿拉比卡(Ara
2014-07-04 咖啡知识 咖啡树 品种 咖啡百科 -
咖啡树分类精选
阿拉比卡种咖啡与品种改良 1.阿拉比卡种的品种 所谓的科、属、种在生物学分类上代表什么意思呢?从生物学的分类上来说,由上到下分别为界、门、纲、目、科、属、种,种的下面又再分为次种、变种、品种。阿拉比卡种咖啡一般被认为原产自埃塞俄比亚高原,广泛分
2014-08-21 咖啡 分类 精选 拉比 卡种 品种 改良 种的 所谓 -
卡杜艾咖啡风味描述品种种植发展历程历史故事产区变种典故介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜艾生豆较为松软,口感甘甘甜甜的,酸涩少,好像一切只有65分,这是巴西极力推展的一个品种,目前没有什么大作为。 卡杜艾亦为阿拉比卡混血品种,乃Mundo Novo蒙多诺渥(新世界)与Caturra卡杜拉
2017-06-01 卡杜 咖啡 风味 描述 品种 种植 发展 历程 历史故事 产 -
咖啡知识 咖啡树分类精选
阿拉比卡种咖啡与品种改良 1.阿拉比卡种的品种 所谓的科、属、种在生物学分类上代表什么意思呢?从生物学的分类上来说,由上到下分别为界、门、纲、目、科、属、种,种的下面又再分为次种、变种、品种。阿拉比卡种咖啡一般被认为原产自埃塞俄比亚高原,广泛分
2014-09-15 咖啡知识 咖啡树 咖啡树分类 -
咖啡入门基础 咖啡树分类精选
阿拉比卡种咖啡与品种改良 1.阿拉比卡种的品种 所谓的科、属、种在生物学分类上代表什么意思呢?从生物学的分类上来说,由上到下分别为界、门、纲、目、科、属、种,种的下面又再分为次种、变种、品种。阿拉比卡种咖啡一般被认为原产自埃塞俄比亚高原,广泛分
2014-10-23 咖啡知识 咖啡基础 咖啡树分类 -
精品咖啡常识 咖啡树分类精选
阿拉比卡种咖啡与品种改良 1.阿拉比卡种的品种 所谓的科、属、种在生物学分类上代表什么意思呢?从生物学的分类上来说,由上到下分别为界、门、纲、目、科、属、种,种的下面又再分为次种、变种、品种。阿拉比卡种咖啡一般被认为原产自埃塞俄比亚高原,广泛分
2015-01-08 精品 咖啡 常识 分类 精选 拉比 卡种 品种 改良 -
咖啡豆的品种
在此介绍几个主要的咖啡品种及其特征. 帝比卡(Typica )也称 铁皮卡 铁毕卡 这是阿拉比卡种中最接近原生种的品种,几乎所有阿拉比卡种的品种皆源流于此.过去广泛栽种于中南美洲,豆型长,拥有绝佳的香气与酸味,但其不耐叶锈病,需要相当多的遮蔽树而导致生产
2014-06-30 咖啡豆品种 咖啡豆特征 精品咖啡豆