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飞过全世界的咖啡厅,咖啡空少的机下人生精粹
Interview / 刘秝緁;photo / 咖啡空少提供 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 迎接即将到来的〈Culture Coffee Festival in Taipei〉,haveAnice邀请飞过世界各地咖啡厅,品尝并记录分享的咖啡空少world coffee shopsJerry来与我们分享
2017-07-22 飞过 全世界 咖啡厅 咖啡 少的 机下 人生 精粹 -
为什么有人不爱喝浅烘焙咖啡?酸的咖啡比较差?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开店以来, 一直都会听到这样的一个要求: 不酸的咖啡。只是很三条线加上头上好几只乌鸦飞过之后、很想告诉这位人客、咖啡都可以不酸、就看烘焙的程度; 烘的比较深 (熟豆外表的颜色)、就愈不酸、
2017-11-07 为什么 有人 爱喝 烘焙 咖啡 较差 专业 交流 关注 -
瑰夏Geisha咖啡豆怎么烘焙 骡子庄园瑰夏Geisha咖啡豆烘焙特点
我想即使口袋宽松的人,也不会把 Geisha咖啡豆 当练习豆,一锅一锅的练,或许如此,喝到Geisha时,心头难免飞过好多未知图腾。 最近有一支90+ Geisha超红,#227 竞标价达一公斤5,000美元。喝过的人都赞不绝口,文字难以形容它的美味,是今年手冲世界冠军的比
2019-05-24 瑰夏 Geisha 咖啡豆 怎么 烘焙 骡子 庄园 特点 我 -
专业咖啡烘焙 | 瑰夏Geisha咖啡应该怎样烘焙?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我想即使口袋宽松的人,也不会把Geisha当练习豆,一锅一锅的练,或许如此,喝到Geisha时,心头难免飞过好多未知图腾。 最近有一支90+ Geisha超红,#227 竞标价达一公斤5,000美元。喝过的人都赞不绝
2017-10-06 专业 咖啡 烘焙 瑰夏 Geisha 应该 怎样 -
咖啡馆里的另类味道
七十年代或者更远 街头的招贴还是黑白的颜色 有一个电影的镜头 似曾相识 黑咖啡和英文经典旧曲 白衬衫和黑色的裙子 一张便笺纸上写下的文字 和你黑色的眼眸 同样深远 回忆或者不是你的或我的 回忆却使人似曾相识 白色的车子飞过黑色的路 冬暮 让一个咖啡馆的
2015-06-17 咖啡 馆里 另类 味道 -
咖啡馆里的另类味道
七十年代或者更远 街头的招贴还是黑白的颜色 有一个电影的镜头 似曾相识 黑咖啡和英文经典旧曲 白衬衫和黑色的裙子 一张便笺纸上写下的文字 和你黑色的眼眸 同样深远 回忆或者不是你的或我的 回忆却使人似曾相识 白色的车子飞过黑色的路 冬暮 让一个咖啡馆的
2014-05-27 咖啡文化 咖啡馆 咖啡豆 咖啡机 -
尼加拉瓜瑰夏咖啡出自尼加拉瓜最老的咖啡庄园-水源庄园El Fuente
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这支瑰夏来自 尼加拉瓜 的水源庄园 (El Fuente),水源是 尼加拉瓜 最老的庄园之一,有长达 150 年的历史,面积辽阔达 84 公顷,但只有少部分经营农场,其他绝大部分都是山地森林。高海拔以及浓密的
2017-11-27 尼加拉瓜 瑰夏 咖啡 出自 老的 庄园 水源 Fuente -
萨尔瓦多 糖葫芦庄园 萨尔瓦多咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 先说ㄧ下庄园主叙述著在1543年随著西班牙殖民来到这片土地,Apaneca在当地原住民的语言指的是Rivers of Wind(风中之河)在这浪漫的土地上,位在 萨尔瓦多 ilamatepeque中央火山带
2018-07-19 萨尔瓦多 糖葫芦 庄园 咖啡 特点 专业 知识 交流 -
曼特宁咖啡是黑咖啡吗 印度尼西亚曼特宁咖啡豆风味特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)曼特宁咖啡是比耶加雪菲酸,为什么都说不酸呢,曼特宁咖啡的酸度一般人无法接受,我们基本不出售,如果有客人问,别家都卖曼特宁咖
2021-11-16 曼特 咖啡 为什么 会酸 专业 知识 交流 更多 -
尼加拉瓜 Jinotega希诺提加咖啡产区El Fuente水源庄园故事信息资
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 水源 (El Fuente) 瑰夏 水源庄园 (El fuente) 属于多明哥 (Domingo) 的家族已经有长达 150 年的历史,可说是 尼加拉瓜 最古老的农场之一,高海拔以及浓密的森林,
2018-07-05 尼加拉瓜 Jinotega 希诺 提加 咖啡 产区 Fuen -
萨尔瓦多 Apaneca El Salvador 糖葫芦庄园
萨尔瓦多ApanecaEl Salvador 糖葫芦庄园 在萨尔瓦多Apaneca中,一个宛如美丽花园的咖啡园中,栽种着萨尔瓦多精典国宝 Pacamara. 关於糖葫芦庄园 先说一下庄园主叙述着在1543年随着西班牙殖民来到这片土地,Apaneca在当地原住民的语言指的是Rivers of Wind(风
2018-05-22 萨尔瓦多 Apaneca Salvador 糖葫芦 庄园 萨 -
萨尔瓦多Apaneca糖葫芦庄园咖啡风味描述 数据了解糖葫芦庄园
在萨尔瓦多Apaneca中一个宛如美丽花园的咖啡园中,栽种着萨尔瓦多经典国宝s 关于糖葫芦庄园 先说ㄧ下庄园主叙述着在1543年随着西班牙殖民来到这片土地,Apaneca在当地原住民的语言指的是Rivers of Wind(风中之河)在这浪漫的土地上,位在萨尔瓦多ilamatepeque
2017-11-19 萨尔瓦多 Apaneca 糖葫芦 庄园 咖啡 风味 描述 据 -
在家烘焙咖啡需要什么器具,自己玩烘焙的烘焙教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为什么选择自己烘焙咖啡豆 我们看到的咖啡豆是棕色或黑色的,但由于它的热量,它有这样的颜色。 加热前的咖啡豆称为生豆,淡黄色或黄绿色,有色薄而带白色。 在生豆状态一直煮咖啡没有也喝Aokusaku
2018-01-10 在家 烘焙 咖啡 需要 什么 器具 自己 教程 -
萨尔瓦多糖葫芦庄园信息资料 糖葫芦庄园帕卡玛拉水洗咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 糖葫芦庄园咖啡故事 糖葫芦庄园之奇幻冒险 在萨尔瓦多Apaneca 中一个宛如美丽花园的咖啡园中,栽种著萨尔瓦多精典国宝Pacamara. 《关于糖葫芦庄园》 先说一下庄园主叙述著在1543年随著西班牙殖民来
2017-11-14 萨尔瓦多 糖葫芦 庄园 信息 资料 帕卡 玛拉 水洗 咖啡 -
台湾永和咖啡店-乔茵咖啡店介绍特点 瓜地马拉 花神咖啡口
炎炎夏日,在新北双和骑车的念头只有一个,那就是赶快找一间咖啡店歇着看书,偏偏原本打算去的 永和咖啡店 「咖啡意识」星期日休息,只好赶快再把Google Maps 拿出来,寻觅下一间可以容身的咖啡店 乔茵咖啡。 滑了一下Maps,看到几间不错的咖啡店,不过都在
2019-06-05 台湾 永和 咖啡店 乔茵 介绍 特点 瓜地 马拉 amp # -
萨尔瓦多El Salvador糖葫芦庄园故事 千年马雅古城上种出精品咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在 萨尔瓦多 Apaneca中ㄧ个宛如美丽花园的咖啡园中,栽种著 萨尔瓦多 精典国宝 Pacamara. 关于糖葫芦庄园》 先说ㄧ下庄园主叙述著在1543年随著西班牙殖民来到这片土地,Apaneca在
2018-07-06 萨尔瓦多 Salvador 糖葫芦 庄园 故事 千年 马雅 -
蓝瓶子萨尔瓦多咖啡豆 萨尔瓦多咖啡精典国宝Pacamara帕卡马拉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡故事 糖葫芦庄园之奇幻冒险 在 萨尔瓦多 Apaneca 中一个宛如美丽花园的咖啡园中,栽种著 萨尔瓦多 精典国宝Pacamara. 关于糖葫芦庄园 先说一下庄园主叙述著在1543年随著西班牙殖民来到这片土地,
2017-12-06 瓶子 萨尔瓦多 咖啡豆 咖啡 精典 国宝 Pacamara -
上海陆家嘴特色高大上咖啡厅坚持平价,可俯瞰浦江美景
站在大厅内,浦江两岸美景尽收眼底。 日前,一条99%人不知道的陆家嘴神秘咖啡厅的消息刷爆微信朋友圈,号称其不仅价格比常见的咖啡馆便宜,而且味道也丝毫不落下风。更难得的是,这家咖啡厅拥有180无敌黄浦江景。 在该条微信中,并未提及这家咖啡厅的名字,
2015-11-20 上海 陆家嘴 特色 高大 咖啡厅 坚持 平价 八年 不变 站 -
外卖咖啡新高度!谷歌无人机快递热咖啡三分钟送到
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无人机送货服务,又开创一个全新领域,那就是热咖啡也能外送到家!谷歌母公司旗下的新创事业,最近在澳大利亚首都堪培拉的郊区,进行了一项无人机外送实验,民众只要用手机点餐,
2019-01-10 外卖 咖啡 新高度 谷歌 无人机 快递 三分钟 送到 专业 -
SCA的学分认证系统怎么样?SCA BARISTA课程心得
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡很有趣,可能是那股香气太幸福了,总是有一股魔力容易让人著迷。 其实我真的忘记我为什么会突然很喜欢咖啡这件事,那种喜欢不是可以把它当成职业去研究的喜欢,就是一种闻到香
2018-06-13 SCA 学分 认证 系统 怎么样 BARISTA 课程 心得