身兼 了解更多有关身兼的内容
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如何成为咖啡烘焙师？ 烘焙师身兼大任
烘焙曲线在烘焙里的角色? 在咖啡豆的烘焙理论上，或许我真的不如书上说的那么公式化。但是我始终相信，烘焙曲线并不能代表一切。 众所周知，现在咖啡种植讨论的都是地域、微气候，而这种和红酒相似的理论，恰恰带给了各种咖啡豆不一样的精彩。 而不同地域，
2015-09-02 如何 成为 咖啡 烘焙 身兼 大任 -
港大才女教书养活咖啡馆
身兼厨师、服务员、电工、园丁多职的咖啡馆老板王小咩 黄婷婷 摄 厦门网-厦门商报讯 商报记者 | 黄婷婷 通讯员 | 危婧璟 陈舒杨 我的咖啡馆特色就是我。这个有点自恋的小妞叫王小咩，开咖啡馆是她一直以来的梦想，她实现了。现在她身兼咖啡馆的厨师、服务员
2016-06-13 港大 才女 教书 养活 咖啡馆 -
咖啡日常美学，讲究到底的优雅手冲架 以手工来彰显个性
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 王旋从玩重机到骑山车，从喝可乐到喝咖啡，再进一步自己设计咖啡壶，以人工制造出一种虽不精准，却得以彰显个性的咖啡器具。 每天早上，王旋都要用自己设计的Greeting手冲一杯日晒的耶加雪菲。 曾担
2017-09-02 咖啡 日常 美学 讲究 到底 优雅 手冲架 手工 彰显 个性 -
港大才女教书养活咖啡馆
“我的咖啡馆特色就是我。”这个有点“自恋”的小妞叫王小咩，开咖啡馆是她一直以来的梦想，她实现了。
2014-05-30 咖啡馆 厦门 -
【男人最紧要识饮】TARZA 挂耳咖啡冲煮全教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 做男人识得饮咖啡真系好紧要。 好似身兼运动员、演员同模特儿多职嘅胡子彤，知道饮少少咖啡会有助提升运动表现，自此成为咖啡迷，连喺屋企休息都要饮咖啡。揾啱钟意嘅嘢，慢慢尝试，识得欣赏，研究
2017-09-25 男人 紧要 识饮 TARZA 挂耳 咖啡 冲煮 教程 专业 -
还记得韩剧《咖啡王子1号店》里帅气的社长吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自韩国 37 岁的男星 Gong Yoo 孔刘（孔侑），身兼模特儿和演员的他笑起来总是特别腼腆，尽管拥有 184 厘米的高挑身材、结实肌肉以及帅气脸庞，但想在充满竞争和压力的韩国演艺圈中崭露头角，兼具内
2017-08-24 记得 韩剧 咖啡王子1号店 帅气 社长 专业 咖啡 交流 关 -
爱乐压怎么用？爱乐压使用技巧 爱乐压咖啡的特点是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 爱乐压 从何而来？ 2005 年，身兼工程师、物理学家与史丹佛大学讲师的Alan Adler，发现自己实在没有耐心使用麻烦的插电式咖啡壶，连花四分钟的时间手冲咖啡也不想，他于是东搞西搞
2018-09-03 爱乐 怎么 使用技巧 咖啡 特点 是什么 专业 知识 -
爱乐压从何而来 爱乐压的原理与构造是什么 你会爱上爱乐压的六个
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 爱乐压 从何而来？ 2005 年，身兼工程师、物理学家与史丹佛大学讲师的 Alan Adler，发现自己实在没有耐心使用麻烦的插电式咖啡壶，连花四分钟的时间手冲咖啡也不想，他于是东搞西
2019-01-05 爱乐 从何 而来 原理 构造 是什么 你会 爱上 六个 专业 -
爱乐压咖啡的特点是什么 爱乐压怎么用？爱乐压水粉比是多少？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 与手冲不同， 爱乐压 是浸泡搭配压力的萃取方式。可萃取浓咖啡，容易清洁，操作也比较简单。 爱乐压 从何而来？ 2005年，身兼工程师、物理学家与史丹佛大学讲师的Alan Adler，发现
2018-09-03 爱乐 咖啡 特点 是什么 怎么 水粉 多少 专业 知识 -
三洋有田烧陶瓷滤杯使用心得 三洋滤杯的手冲概念与独特设计
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 感谢身兼烘豆师的店主简士伟，愿意和我们分享他对于三洋有田烧陶瓷滤杯的使用心得，钜细弥遗地带领想要踏入手冲咖啡领域的初学者
2018-01-05 三洋 田烧 陶瓷 滤杯 使用 心得 手冲 概念 独特 设计 -
台湾陈俞嘉老师谈 “这支豆子该烘到什么程度”
「这支豆子应该烘到什麽程度?」 身为烘焙者，这是一个常被问到的问题。 我们也常常听到小型独立自烘店的店主(通常也身兼烘豆师)在诉说自身烘豆理念时，会指出： 我的咖啡豆跟一般连锁店的深焙是不同的;那种咖啡，怎麽喝，都差不多。然而，通常这也意味著嫌弃
2017-07-28 台湾 陈俞嘉 老师 这支 豆子 该烘 什么 程度 -
咖啡师：我月入3千，也不可能少你一个shot！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前段时间，北京一个卖摊煎饼的大妈引爆了网络： 顾客拿到煎饼果子后，坚持认为大妈给自己少打了一个鸡蛋 大妈辩解不过， 忍不住说了一句： 我月入3万，怎么会少你一个鸡蛋！ 此言一出，众网友受到了刺
2017-08-26 咖啡 月入 3千 不可能 少你 一个 shot -
28岁老板 你会惊叹他跟咖啡那么熟
忙碌的现代人习惯酗咖啡，却未必懂得品味咖啡，人手1杯价格不便宜的连锁店咖啡，却未必了解何谓精品咖啡。新北市三重区的这间惊叹号咖啡，除了强烈工业装潢风格让人印象深刻，一旦与这位年仅28岁的店老板聊起来，就很难忘记他那专注介绍咖啡的态度。 1989年
2017-04-12 28岁 老板 你会 惊叹 他跟 咖啡 那么 忙碌 现代人 习 -
咖啡师要具备哪些专业技能 咖啡师要会什么 咖啡师职业能力要素
为什么咖啡师都是无所不能无所不精的？来看看一名优秀的咖啡师都需要什么高超技能！ 学咖啡师需要什么条件 技能1：早出晚归 作为一名称职的咖啡师，早出晚归可以说是家常便饭啦～ 开门必须要早，关门总是最晚～ 技能2：洗杯子 合格的咖啡师应该拥有最快速最6
2019-09-21 咖啡 具备 哪些 专业 技能 什么 职业 能力 要素 为什么 -
将图书馆与咖啡馆融合为一体 咖啡馆经营
如果将图书馆与咖啡馆融合为一体，那么又变成怎样一个场所?相信很多人都抱着怀疑的态度。 众所周知，咖啡馆是为市民提供美味饮品的地方。一天一杯咖啡能够帮助我们提神，让大家精神抖擞对待工作。如果将图书馆与咖啡馆融合为一体，那么又变成怎样一个场所?相
2015-09-19 图书馆 咖啡馆 合为 一体 经营 如果 -
红到国外的立体拉花咖啡店“My cofi”原来隐藏在台湾高雄巷弄中
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在你心里是否也有专属于自己的咖啡地图呢？每到周末假日，不愿前往人多的连锁咖啡店，反而喜爱待在宁静的特色小店，啜饮著咖啡香，伴著书香与花草香，放慢生活步调，释放负面能量。近期，网络上疯传
2017-09-11 到国外 立体 拉花 咖啡店 cofi 原来 藏在 台湾 高雄 -
咖啡书屋让你沉醉其中 将图书馆与咖啡馆融合为一体
如果将图书馆与咖啡馆融合为一体，那么又变成怎样一个场所?相信很多人都抱着怀疑的态度。 众所周知，咖啡馆是为市民提供美味饮品的地方。一天一杯咖啡能够帮助我们提神，让大家精神抖擞对待工作。如果将图书馆与咖啡馆融合为一体，那么又变成怎样一个场所?相
2015-08-12 咖啡 书屋 让你 沉醉 其中 图书馆 咖啡馆 合为 一体 如 -
夏威夷kona咖啡，夏威夷科纳咖啡，夏威夷卡雾产区介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡雾在夏威夷的大岛区，在知名的可娜咖啡豆种植区域的东南方。在卡雾，小型农场的咖啡园座落在一个叫做 Mauna Loa 火山的山坡上，之前那里主要以种植甘蔗园为主。算是 1990 年代才
2018-05-22 夏威夷 kona 咖啡 科纳 卡雾 产区 介绍 专业 -
2015爱宝杯咖啡师大赛在郑州成功举行
2015爱宝杯咖啡师大赛郑州站，将汇集知名咖啡厅、饼房选派30多名咖啡师同台竞技，于6月5-7日亮相第八届中国郑州烘焙展览会现场，相聚郑州国际会展中心进行精彩赛事。 据统计，饼房、面包房不断升级，增设专门休息区、饮品区，转型综合轻餐饮的趋势;同时，饮
2015-05-13 2015 爱宝 咖啡 大赛 郑州 成功 举行 -
夏威夷Kona科纳咖啡豆产区故事 Ka’u卡雾咖啡豆种植及风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷 卡雾 Hawaii Kau 多年来 夏威夷 大岛 卡雾在国际上评分均获得相当高的评价，历年美国SCAA咖啡展的年度咖啡竞赛（Coffee of the Year）更是几次都入选到Top 10的名次，和 夏
2018-07-22 夏威夷 咖啡 产区 卡雾 种植 情况 历史 信息 品牌 专业