烘焙区 了解更多有关烘焙区的内容
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精品咖啡烘焙店NO.193
TAP COFFEE NO.193是伦敦市中心的一家咖啡店,位于高级的Soho区的Wardour街上。
2014-07-02 咖啡品牌 烘焙店 咖啡烘焙 咖啡百科 -
哥斯达黎加七大咖啡产区中度的烘焙 香醇咖啡风味costaRica
哥斯达黎加的风味向来四平八稳,少了危地马拉的尖锐,喝起来相当的温和柔顺,酸香,甜香和巧克力苦香,兼容并蓄,极为平衡,是极品咖啡的经典风味。七大咖啡产区如下:杜里艾巴山谷(首都圣荷西东北部),中央山谷(圣荷西西北部),西方山谷(首都西部),
2016-06-22 哥斯达黎加 七大 咖啡 产区 中度 烘焙 香醇 风味 cos -
精品咖啡馆推荐 精品咖啡烘焙店NO.193
TAP COFFEE NO.193是伦敦市中心的一家咖啡店,位于高级的Soho区的Wardour街上。咖啡豆烘焙过的香气飘入街道上,深深吸引着走过的人群,这个就是Tap Coffee No.193给人的第一印象,如果你随着香气的来源走去,你就会看到咖啡店前,那面在大镜子上用白色字体写出
2015-01-12 精品 咖啡馆 推荐 咖啡 烘焙 NO.193 TAP COF -
中国咖啡网推荐咖啡豆的分级、小产区、农庄、与“AA+”,年份
咖啡豆的分级、小产区、农庄、与其他标示 目前全世界咖啡豆产区的分级制度并不一致,所以你可能在咖啡标签上看到以下的词汇SHB、AA+、Supremo、Extra-Fancy、圆豆/小豆果等等,这些是咖啡豆的分级名称。市售的烘焙豆有时会标示单品咖啡的分级,通常并不会标
2016-03-30 中国 咖啡 推荐 咖啡豆 分级 产区 农庄 AA+ 年份 -
巴拿马火石庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马火石庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省波魁特(Boquet)区生产的咖啡最著名,沃坎、
2017-06-29 巴拿马 火石 庄园 单品豆 分级 价格 生豆 烘焙 曲线 专 -
洪都拉斯|拉帕斯区小农果兹匹耶思庄园水洗卡杜艾的风味?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 |拉帕斯区小农果兹匹耶思庄园水洗卡杜艾的风味? 美拉莉帕切果由双亲手中继承了果兹匹耶思庄园,该庄园位于拉帕斯区的Tepanguare,海拔高达1800米,庄园主美拉莉在这高耸
2018-10-28 洪都拉斯 帕斯区 小农 果兹匹 耶思 庄园 水洗 卡杜 风味 -
肯亚山麟雅嘉区巴拉格威合作社古马处理厂咖啡PB顶级生豆烘焙
肯亚山麟雅嘉区巴拉格威合作社古马处理厂咖啡PB顶级生豆烘焙咖啡豆怎么样? 2016年11月 coffee review 97分,排行榜首位,由于珍珠圆豆向来是肯亚分级中产量最少的,因此极为珍贵,数量有限。 Kirinyaga 产区座落在肯亚山山坡上,邻近Nyeri,以味道强烈、层次丰富
2019-03-26 肯亚山 麟雅 嘉区 拉格 合作社 古马 处理厂 咖啡 顶级 -
丰富果酸的巴拿马火石庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省波魁特(Boquet)区生产的咖啡最著名,沃坎、圣塔克拉拉、坎德拉等也很有名。其他地区则有大卫(David)区,瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托莱(T
2017-04-29 丰富 果酸 巴拿马 火石 庄园 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程 -
危地马拉薇薇特南果区拉蒂莎庄园咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介
这个地区冷热温差很大寒冷季节气温会降至0度。降雨量也少、是对咖啡树不利的环境。但是阿鼓阿火山的地热成就出最高质量的咖啡。收获盛季时从600名以上 的采收者中挑选La Tacita庄园专用的采收者、对采收者的责任感、自觉心、制作优良咖啡的工作上大力培训。
2017-03-07 危地马拉 薇薇 特南 果区 拉蒂 庄园 咖啡 研磨 烘焙 程 -
肯尼亚AA梅鲁区SL-28水洗法咖啡豆推荐_中浅烘肯尼亚咖啡好喝吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kenya AA 品种: 肯尼亚咖啡 史考特实验室SL-28号 产区:梅鲁区 处理方法:水洗 海拔:1700-2000米 风味:除了传统莓果风味,还有茉莉花、甘蔗甜,木瓜、口感柔软醇厚 ○产区 环绕
2018-10-12 肯尼亚 梅鲁区 SL-28 洗法 咖啡豆 推荐 中浅 咖啡 -
巴拿马火石庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马火石庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 BOQUETE 博克特产区是最有名的巴拿马产区。其多山地形造就许多微型气候。还算凉爽的天气和频繁的雾有助于减缓咖啡樱桃的成熟,和有些人认为这相仿于
2017-06-29 巴拿马 火石 庄园 单品豆 种类 品牌 推荐 介绍 专业 咖 -
锦初谷是肯尼亚咖啡豆庄园名字吗?产国产区介绍
锦初谷是肯尼亚咖啡豆庄园名字吗?产国产区介绍 依旧选用熟悉的中浅度烘焙,但为了保留生豆中原本非常丰富的水果风味,我们把入豆温提高到210℃,回温点保持在125℃,入锅后观察回温点后小火蒸焙,在4分30秒时观察至咖啡豆泛白均匀,然后催大火使5分30秒左右
2016-11-14 锦初 肯尼亚 咖啡豆 庄园 名字 产国 产区 介绍 肯 -
巴拿马火石庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马火石庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省波魁特(Boquet)区生产的咖啡最著名,沃坎、
2017-06-29 巴拿马 火石 庄园 精品 单品豆 历史文化 故事 典故 专业 -
锦初谷是肯尼亚咖啡豆庄园的名字吗?产国产区简介
锦初谷是肯尼亚咖啡豆庄园名字吗?产国产区介绍锚点 依旧选用熟悉的中浅度烘焙,但为了保留生豆中原本非常丰富的水果风味,我们把入豆温提高到210℃,回温点保持在125℃,入锅后观察回温点后小火蒸焙,在4分30秒时观察至咖啡豆泛白均匀,然后催大火使5分30秒
2017-02-22 锦初 肯尼亚 咖啡豆 庄园 名字 产国 产区 简介 肯 -
巴拿马火石庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马火石庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 Panama Jurutungo Honey Caruai 国家:巴拿马 等级:SHB 产区:独火石产区 烘焙程度:中度烘焙 处理方式:蜜处理 品种:卡杜艾 处理厂:火石庄园 风
2017-06-29 巴拿马 火石 庄园 单品豆 风味 特点 产区 冲煮 参数 专 -
日晒/水洗印尼咖啡 奇库马嘎鲁尔与喜玛隆贡区咖啡烘焙度风味描述
印尼式咖啡风味 : 印度尼西亚 百岳镇 日晒处理 227g 商品描述 烘焙度:中浅焙 风味:檀木、芒果、龙眼蜜 产国:印度尼西亚 产区:苏北省 / 喜玛隆贡区 生产者:百岳镇 海拔:1300-1400公尺 处理法:日晒处理 印度 杰安堤 AA 水洗处理 227g 商品描述 烘焙度
2019-09-05 日晒 水洗 印尼 咖啡 奇库 马嘎 鲁尔 喜玛 隆贡区 烘焙 -
哥斯达黎加烘焙回顾-对咖啡豆的产地介绍
哥斯达黎加烘焙回顾-对咖啡豆的产地介绍 1563年建卡塔戈城,哥斯达黎加沦为西班牙殖民地,划归危地马拉都督府管辖。殖民统治时期,在西班牙殖民者的残酷奴役和压榨下,印第安人几乎被消灭殆尽,可供奴役的劳动力很少,西班牙人不得不自己耕种小块土地,生产
2017-01-04 哥斯达黎加 烘焙 回顾 咖啡豆 产地 介绍 -
巴拿马火石庄园单品豆差别、区分及获奖情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马火石庄园单品豆差别、区分及获奖情况 手冲的巴拿马火石庄园。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床
2017-06-29 巴拿马 火石 庄园 单品豆 差别 区分 获奖情况 专业 咖啡 -
咖啡的烘焙程度介绍 精品咖啡的特点
烘焙度的标示:深焙、南义、北义、维也纳、法式烘焙 除了产地相关的标示,最常见的是关于烘焙度的标示。生咖啡豆需要经过烘焙程序,才能释放出特有的迷人香味,咖啡的烘焙与其风味息息相关。 如果你在咖啡标籤上看到「义大利」、「维也纳」、「南义」等标示
2016-06-13 咖啡 烘焙 程度 介绍 精品 特点 -
进口咖啡豆危地马拉安提瓜咖啡豆新鲜烘焙危地马拉价格产地
[导读]艾咔特喃果山谷拔高至2000米(6500英尺),树荫浓密,生态独特,附近的火地岛(Fuego)火山为断爆发,使其粗、沙质土壤富含各种矿物质。来自太平洋的温带海风以及季节分明的气候使这一产区 Guatemala危地马拉 艾咔特喃果山谷 拔高至2000米(6500英尺)
2016-04-26 进口 咖啡豆 危地马拉 安提 新鲜 烘焙 价格 产地 导读