二山 了解更多有关二山的内容
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台湾南投咖啡产区国姓庄园 九分二山极品蜜处理咖啡价格风味口感
来自 台湾南投国姓乡咖啡产区 的咖啡豆,曾经荣获2013年Coffee Review高分的极品豆种,现在开始提供蜜处理豆了。 森高砂咖啡的九分二山豆产于九二一震爆点,是我们自己契作的豆子,种植于海拔950公尺的山坡上。庄园坐西面东,树龄约七年,符合精品咖啡的所有
2019-05-21 台湾 南投 咖啡 产区 国姓 庄园 九分 二山 极品 处理 -
台北迪化街森高砂咖啡店特点 台湾精品咖啡南投九分之二山咖啡豆
随着人潮走进了 森高砂咖啡 。这家专门卖台湾产区的咖啡店森 高砂咖啡 ,其实已经耳闻许久,这天刚好有机会进来,虽然店内人潮满满,但我们还是很幸运地在没几分钟后就入座,品尝到风味极像台湾茶的台湾精品咖啡。 关于森高砂咖啡 森高砂其实是国内第一间,
2019-06-03 台北 迪化街 森高 咖啡店 特点 台湾 精品 咖啡 南投 九 -
咖啡豆 咖啡产地 东亚和太平洋诸岛的咖啡豆 海岛咖啡
东亚和太平洋诸岛 大陆:云南咖啡、海南咖啡 台湾:国姓咖啡(2010年农粮署统计台湾目前种植最广之乡镇)、古坑咖啡、中埔咖啡、东山咖啡、大武山咖啡、阿里山玛翡咖啡(邹族咖啡)、瑞穗咖啡(花莲)、九份二山咖啡,嘉义瑞里火金姑咖啡 夏威夷:可那(Kona)
2016-03-23 咖啡豆 咖啡 产地 东亚 太平洋 诸岛 海岛 -
台湾咖啡品牌本地咖啡向阳咖啡故事 向阳咖啡处理方式风味特点
向阳台湾咖啡栽种咖啡的故事,投入咖啡产业已经来到第17个年头,主要栽种于九份二山,海拔约880-1000公尺的向阳咖啡,品种皆为阿拉比卡台湾驯化种。在921地震前尽是满满的槟榔树,921后严重的走山,才让店主人林言谦、彭婕汝夫妇开始思考对土地的永续栽种与
2019-05-13 台湾 咖啡 品牌 本地 向阳 故事 处理 方式 风味 特点 -
喝咖啡真能提神吗?喝咖啡不提神的原因 咖啡与健康
喝咖啡真能提神吗? 有一个笑话是这么讲的,话说当年愚公移山,惹怒了玉帝,玉帝派了两个神仙坐在太行、王屋二山上,愚公想尽办法也挪不走他们,于是求助于智叟,智叟微微一下,拿出一个宝物,晃了一下,两个神就都被提到了空中,愚公问这是什么宝物,智叟曰
2016-03-17 咖啡 真能 提神 原因 健康 有一个 话是 -
【达人专访】台湾产地咖啡专卖 森高砂咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来,随著精品咖啡热潮的逐渐升温,咖啡爱好者对于咖啡豆的产地、风土、处理法、烘焙程度以及品种来源也都越来越重视与挑剔。不过对于绝大多数的人来说,一般在咖啡厅里面比较常喝到的咖啡豆来源
2017-09-07 达人 专访 台湾 产地 咖啡 专卖 森高 咖啡馆 专业 -
中东和南亚种植咖啡豆的国家 亚洲风味咖啡
也门:摩卡萨纳尼(Mocha Sanani)、玛塔利(Mattari) 印度:马拉巴(Malabar)、卡纳塔克(Karnataka)、特利切里(Tellichery) 越南:鼬鼠咖啡 (Weasel Coffee) 印尼:爪哇 (Java)、曼特宁 (Mandheling)、安科拉(Ankola)、麝香猫咖啡(Kopi Luwak) 东亚
2016-05-09 中东 南亚 种植 咖啡豆 国家 亚洲 风味 咖啡 也门 卡萨 -
中东和南亚 咖啡产地 单品咖啡
中东和南亚 也门:摩卡萨纳尼(Mocha Sanani)、玛塔利(Mattari) 印度:马拉巴(Malabar)、卡纳塔克(Karnataka)、特利切里(Tellichery) 越南:鼬鼠咖啡 (Weasel Coffee) 印尼:爪哇 (Java)、曼特宁 (Mandheling)、安科拉(Ankola)、麝香猫咖啡(Kopi L
2016-06-01 中东 南亚 咖啡 产地 单品 也门 卡萨 纳尼 -
知名咖啡品牌介绍 标准拿铁杯的容量
布隆迪:恩戈齐(Ngozi) 安哥拉:安布里什(Ambriz)、安巴利姆(Amborm)、新里东杜(Novo Redondo) 津巴布韦:奇平加(Chipinge) 莫桑比克:马尼卡(Manica) 埃塞俄比亚:耶加雪菲(Yirgacheffe)、哈拉(Harrar)、季马(Djimmah)、西达摩(Sidamo)
2016-06-06 知名 咖啡 品牌 介绍 标准 拿铁杯 容量 布隆迪 恩戈 N -
中南亚咖啡产地
精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡,这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色,是不是具有美好的味觉感受,如果没有,那也不能称为精品咖啡。 中东和南亚 也门:摩卡萨纳尼(Mocha Sanani)、玛塔利(Mattari) 印
2016-05-24 南亚 咖啡 产地 精品 丰富 好的 味觉 感受 即使 -
东亚和太平洋诸岛单品咖啡豆 精品咖啡
精品咖啡豆采用水处理的精制方式。水洗式精制方式可以得到杂质少的咖啡豆,但是采用水洗法的豆子在发酵过程中如果水质及时间掌握不当会容易让咖啡豆感染过度发酵的酸味,而干法处理的豆子也需要注意及时翻检并防止咖啡豆受到潮湿地面及杂物的污染。加工好的
2016-05-26 东亚 太平洋 诸岛 单品 咖啡豆 精品 咖啡 -
世界各地的咖啡豆产区介绍
刚果民主共和国:机无(Kivu)、依图瑞(Ituri) 卢旺达:机无(Kivu) 肯尼亚:肯尼亚AA、肯尼亚奥雷蒂庄园(Kenya AA Oreti Estate)、 乌干达:埃尔贡(Elgon)、布吉苏(Bugisu)、鲁文佐里(Ruwensori) 赞比亚:卡萨马(Kasama)、纳孔德(Nakonde)、
2016-06-07 世界各地 咖啡豆 产区 介绍 刚果 民主 共和国 机无 Ki -
咖啡豆的种类介绍
摩卡萨纳尼(Mocha Sanani)、玛塔利(Mattari) 印度:马拉巴(Malabar)、卡纳塔克(Karnataka)、特利切里(Tellichery) 越南:鼬鼠咖啡 (Weasel Coffee) 印尼:爪哇 (Java)、曼特宁 (Mandheling)、安科拉(Ankola)、麝香猫咖啡(Kopi Luwak) 东亚和太平
2016-06-06 咖啡豆 种类 介绍 卡萨 纳尼 Mocha Sanani 塔 -
巴西黄波本单品咖啡豆价格品牌风味描述处理法研磨刻度介绍
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2016-10-29 巴西 黄波本 单品 咖啡豆 价格 品牌 风味 描述 处理 研 -
咖啡的主要产国
拉丁美洲(中南美洲) 巴西:山多士(Santos)、巴伊亚(Bahia)、喜拉朵(Cerrado)、摩吉安纳(Mogiana) 墨西哥:科特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba)、马拉戈日皮(Maragogype)、塔潘楚拉(Tapanchula)、维斯特拉(Huixtla)、普卢马科伊斯特派克
2014-07-16 咖啡知识 咖啡产地 咖啡百科 -
略有些土味的西达摩咖啡风味描述处理法特点庄园研磨度介绍
西达摩咖啡豆 也门:摩卡萨纳尼(Mocha Sanani)、玛塔利(Mattari) 印度:马拉巴(Malabar)、卡纳塔克(Karnataka)、特利切里(Tellichery) 越南:鼬鼠咖啡 (Weasel Coffee) 印尼:爪哇 (Java)、曼特宁 (Mandheling)、安科拉(Ankola)、麝香猫咖啡(Kopi
2016-10-21 有些 土味 达摩 咖啡 风味 描述 处理 特点 庄园 研磨 -
单品咖啡比例指的是什么意式庄园产地风味描述处理法介绍
单品咖啡豆 拉丁美洲 巴西:山多士(Santos)、巴伊亚(Bahia)、喜拉朵(Cerrado)、摩吉安纳(Mogiana) 墨西哥:科特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba)、马拉戈日皮(Maragogype)、塔潘楚拉(Tapanchula)、维斯特拉(Huixtla
2016-10-21 单品 咖啡 比例 指的 是什么 意式 庄园 产地 风味 描述 -
主要产国及其著名的咖啡豆产地
拉丁美洲(中南美洲) 巴西:山多士(Santos)、巴伊亚(Bahia)、喜拉朵(Cerrado)、摩吉安纳(Mogiana) 墨西哥:科特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba)、马拉戈日皮(Maragogype)、塔潘楚拉(Tapanchula)、维斯特拉(Huixtla)、普卢马科伊斯特派克
2014-05-13 咖啡知识 咖啡豆 产国 -
各种国家的咖啡树种类介绍
Typica与Bourbon混种。树株高三公尺以上,使得采收不易。口感上缺乏甜味而且后段有苦味出现。优点是能耐虫病害,有高产能,可是高产量品种。) 而市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。部份主要产国及其著名的咖啡: 拉丁美洲(中南美洲) 巴西:山多士(San
2016-06-02 各种 国家 咖啡 种类 介绍 Typica Bourbon -
世界咖啡主要产国及其著名的咖啡豆产地
拉丁美洲(中南美洲) 巴西:山多士(Santos)、巴伊亚(Bahia)、喜拉朵(Cerrado)、摩吉安纳(Mogiana) 墨西哥:科特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba)、马拉戈日皮(Maragogype)、塔潘楚拉(Tapanchula)、维斯特拉(Huixtla)、普卢马科伊斯特派克
2014-09-15 咖啡知识 咖啡产地 咖啡产国