精品咖啡豆列表
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圣多美和普林西比民主共和国的咖啡
1800年,圣多美和普林西比民主共和国(SaoTomeandPrincipe)从巴西引进阿拉伯咖啡树。圣多美和普林西比民主共和国(SaoTomeandPrincipe)是非洲第二小的一个独立国,曾是葡属殖民地,直到1975年才赢得独立。 圣多美和普林西比民主共和国的咖啡产地: 圣多美和普
2015-03-26 多美 普林 西比 民主 共和国 咖啡 1800年 -
留尼汪的咖啡 留尼汪咖啡的特色
1715年,第一批咖啡树(大约40棵)由也门的摩卡港运至留尼汪(LaReunion),但不幸的是只有2棵存活下来。到1719年,咖啡种植园已开始繁荣且售出第一批咖啡豆。接下来的几年,政府采取了一项硬性措施:该岛居民不论黑人白人必须每年栽种100棵咖啡树。1723年该法律
2015-03-26 留尼汪 咖啡 特色 1715年 一批 大约 40棵 也 -
塔希提岛的咖啡 塔希提岛咖啡的特色
如能喝到塔希提岛(Tahiti)咖啡,那可真是三生有幸,因为这种咖啡极为稀少。 塔希提岛的咖啡产地: 塔希提岛咖啡的商品名为塔希提,是一种阿拉伯咖啡(TahitiArabica)。塔希提岛是社会群岛(SocietyIslands)中最大的岛屿 塔希提岛咖啡的特色: 塔希提岛的咖啡,
2015-03-26 希提 咖啡 特色 如能 Tahiti 那可 真是 -
委内瑞拉的咖啡 委内瑞拉咖啡的特色
早在1730年委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树,但在石油业鼎盛时期,咖啡生产几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏,原来种植的蒂皮卡(Tipica)和波旁咖啡树以及新辟的种植园为咖啡出口奠定了基
2015-03-26 委内瑞拉 咖啡 特色 -
墨西哥的咖啡 墨西哥咖啡的特色与市场
墨西哥(Mexico)为世界上第四大咖啡生产地。其大部分咖啡是由近10万户的小耕农生产的,曾经操纵咖啡业的大庄园已不多见了。 墨西哥的咖啡产地: 墨西哥最好的咖啡产地是该国南部的恰帕斯(Chiapas),这里种植的咖啡品种包括塔潘楚拉(Tapanchula)和维斯特拉(Hui
2015-03-26 墨西哥 咖啡 特色 市场 -
圣赫勒拿岛的咖啡 圣赫勒拿岛咖啡的特色
1732年,咖啡在圣赫勒拿岛(St.Helena)首次种植。尽管19世纪60年代以来其他一些引进的植物均栽培失败,但咖啡树却在这里生根发芽,蓬勃生长。该岛还经历过一次咖啡改良运动,目的是生产出最优质的咖啡。 圣赫勒拿岛的咖啡产地: 圣赫勒拿岛上的咖啡树的种植完
2015-03-26 圣赫 勒拿 咖啡 特色 1732年 St. -
卢旺达的咖啡 卢旺达咖啡的特色与市场
从上个世纪20年代开始,卢旺达(Rwanda)种植的阿拉比卡咖啡就以其独特的水果甜味和浓郁的青草芳香享誉世界。近年来,卢旺达政府采取积极措施,大力推动咖啡生产,在各地建立咖啡生产合作社,给予农户技术指导和资金扶植,使咖啡生产有了长足的发展。 卢旺达的
2015-03-26 卢旺达 咖啡 特色 市场 上个世纪 20年代 开始 -
布隆迪的咖啡 布隆迪咖啡的特色与风味描述
布隆迪(Burundi)咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的。不幸的是,其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带,这给咖啡生产造成了压力。 布隆迪的咖啡产地: 布隆迪(Burundi)咖啡现只在小农场种植。布隆迪生产的咖啡,几乎都是阿拉伯咖啡豆,
2015-03-26 布隆迪 咖啡 特色 风味 描述 Burundi -
巴拿马的咖啡 巴拿马咖啡的特色
咖啡首次在美洲种植的时间大约是18世纪20年代。如今,咖啡种植业在巴拿马占有极为重要的经济地位。1903年11月3日成立巴拿马共和国。近百年历史的咖啡厂位于迷人的浓密热带雨林山谷内。 巴拿马的咖啡产地: 巴拿马(Panama)咖啡上等咖啡种植在该国西部,即靠近
2015-03-26 巴拿马 咖啡 特色 首次 美洲 种植 时间 大约 18 -
巴西的咖啡 巴西咖啡的特色与市场
巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树,小农场主们现在种植的咖啡占全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍,而哥伦比亚是世界上第二大咖啡生产国。 巴西的咖啡产地: 在巴西东南部米拉斯吉拉斯(Mi
2015-03-26 巴西 咖啡 特色 市场 形象 地比 喻为 世界 -
印度的咖啡 印度咖啡的特色与市场
印度咖啡之所以受到咖啡爱好者的喜爱,这有几种原因,但最重要的是由于应用在咖啡豆上的一个加工过程,通常被称作季风(monsooning)过程。 印度的咖啡产地: 印度西部高止山脉地区种植大量咖啡,西南季风对那里的咖啡生长来说是至关重要的。除了在卡纳塔克(Ka
2015-03-26 印度 咖啡 特色 市场 之所以 受到 爱好者 喜 -
危地马拉的咖啡 危地马拉咖啡的特色
1750年,杰苏伊特(Jesuit)神父将咖啡树引种到危地马拉(Guatemala),19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡工业。今天,咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。 危地马拉的咖啡产地: 马德雷(SierraMadre)火山的山坡为种植上等咖啡豆提供了理想的条件,高海拔
2015-03-26 危地马拉 咖啡 特色 1750年 杰苏 伊特 Jesuit -
加拉帕戈斯群岛的咖啡 加拉帕戈斯群岛咖啡的特色
1875年,厄瓜多尔土著科沃斯(ManuelJ.Cobos)开始在圣克里斯托瓦尔的哈森达咖啡园(HaciendaElCafetal) 种植阿拉伯波旁咖啡树。 加拉帕戈斯群岛的咖啡产地: 咖啡种植在圣克里斯托瓦尔(SaintCristobal)。圣克里斯托瓦尔的哈森达咖啡园(HaciendaElCafetal)内种
2015-03-26 拉帕 戈斯 群岛 咖啡 特色 1875年 厄瓜多尔 土著 沃 -
波多黎各的咖啡 波多黎各咖啡的特色
1736年,咖啡树就从马提尼克引入波多黎各(PuertoRico)。早期的咖啡大都是由科西嘉(Corsica)移民种植的。19世纪咖啡庄园一度繁荣,但是甘蔗与约物种植业的兴起以及飓风侵袭和战争的影响又使咖啡业滞后不前,目前正在复苏中。 波多黎各的咖啡产地: 波多黎各最
2015-03-26 波多黎各 咖啡 特色 1736年 就从 马提 尼克 引 -
印度尼西亚的咖啡 印度尼西亚咖啡的特色与市场
17世纪中期,咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚(某些官方资料认为比这更早一些)。1712年第一批来自爪哇的咖啡销到阿姆斯特丹。然而,1877年所有种植园的咖啡树均被咖啡锈病毁坏,而不得不从非洲引进罗百氏特咖啡树替代原有树种。今天只有6%-10%的咖啡豆是阿拉伯
2015-03-26 印度尼西亚 咖啡 特色 市场 17世纪 中期 荷兰人 -
肯尼亚的咖啡 肯尼亚咖啡的市场与特色
1878年,英国人使咖啡登陆非洲,19世纪在肯尼亚(Kenya)建立咖啡种植园区,当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初,波旁咖啡树才由圣.奥斯汀使团(St.AustinMission)引入。 肯尼亚的咖啡产地: 肯尼亚(Kenya)咖啡大多生长在海拔1500
2015-03-26 肯尼亚 咖啡 市场 特色 1878年 英国人 登陆 非 -
夏威夷的咖啡 最佳的科纳咖啡分为三等
夏威夷(Hawaii)在经过近两世纪对于种植咖啡上的努力,Kona 这个名词几乎就已经等同于「品质」。夏威夷有着地理上优越的种植条件,但在历史上看来,自公元1825年,咖啡树被首次引种入岛上之后,其种植咖啡之路也是走得倍感崎岖。即便是到了今天,非人为所能掌
2015-03-26 夏威夷 咖啡 最佳 科纳 分为 三等 -
哥斯达黎加的咖啡 哥斯达黎加咖啡的特色
1729年,咖啡从古巴引入哥斯达黎加(Costarica),时至今日,其咖啡工业已是世界上组织最完善的工业之一。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。 哥斯达黎加的咖啡
2015-03-26 哥斯达黎加 咖啡 特色 1729年 古巴 引入 哥斯达 -
也门的咖啡 也门咖啡的特色与市场
公元6世纪前,也门(Yemen)一直被称为阿拉伯,因而从也门运至其他地方的咖啡树也被称为阿拉伯咖啡树。但是这些树的原产地是埃塞俄比亚。也门是世界上第一个把咖啡作为农作物进行大规模生产的国度。时至今日,也门咖啡农人仍然使用与五百年前相同的方法生产咖
2015-03-26 也门 咖啡 特色 市场 -
牙买加蓝山咖啡 牙买加咖啡的特色
牙买加(Jamaica)蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,1725年,尼古拉分斯爵士(SirNicholasLawes)将第一批蓝山咖啡树种从马提尼克岛(Martinique)带到牙买加,种植在圣安德鲁(St.Andrew)地区。 牙买加的咖啡产地: 今天的圣安德鲁产区仍然是蓝山咖啡
2015-03-26 牙买加 蓝山 咖啡 特色 Jamaica