精品咖啡豆列表
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生长在海拔1000～1500米高地的“高地咖啡”的洪都拉斯咖啡介绍
洪都拉斯咖啡具有丰富醇厚的口感，味道不涩不酸，醇度和香度都很高，相当具有个性。洪都拉斯咖啡可以随着烘焙程度的不同，引出多层次的风味。中度烘焙可以将豆子的甜味发挥到极致，而深度烘焙则使苦味增强，但甜味并不会消失。一般来说，中度烘焙口感最好，有
2016-06-24 长在 海拔 1000 1500米 高地 高地咖啡 洪都拉斯 -
拥有中美洲最高咖啡种植产区的火山之一的巴拿马巴鲁火山
巴拿马拥有中美洲最高火山之一：巴鲁火山。巴鲁火山拥有超过3474米的海拔高度，其周围的土地营养丰富且均衡，为巴拿马咖啡的播种和培育提供了充分的条件。冷空气气流在中央山脉2262米以上汇集流动，由此在博魁地（Bouquete）和博洛坎（Volcan）区域造成了多
2016-06-24 拥有 中美洲 最高 咖啡 种植 产区 火山 之一 巴拿马 巴 -
明亮温和，柠檬酸香非洲咖啡品种的肯尼亚咖啡豆介绍
肯尼亚咖啡一直是非洲咖啡品种中非常具有代表性的一个类别，每个咖啡爱好者基本上都有自己最偏爱的一两种非洲咖啡，肯尼亚的品种一定在其中占有一席之地。最好的肯尼亚的味道是杂合的，并且具有相当明显的果味(如草莓类和柑橘类的味道)，有时还会引发人认为
2016-06-23 明亮 温和 柠檬酸 非洲 咖啡 种的 肯尼亚 咖啡豆 介绍 -
丰厚的口感、强烈的味道的印尼曼特宁咖啡豆介绍
风情 曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味，让你轻松的体 曼特宁咖啡 曼特宁咖啡 味到温和馥郁中的活泼因子，它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪，荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰（即今天的斯里兰卡）和印度尼西亚。1877年，一次大规模的灾难袭击
2016-06-23 厚的 口感 强烈 味道 尼曼 特宁 咖啡豆 介绍 风情 曼特 -
洪都拉斯六个精品咖啡产区介绍阿拉比卡种咖啡介绍
在洪都拉斯，咖啡产区被分为六大产区，遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区（Santa Barbara）、培瑞索取（El Paraiso）、科班区（Copan）、巴兹区（La Paz）与巩玛雅瓜区（Comayagua）及欧岚丘区（Olancho）， 平均栽种高度为海拔1100公尺以上。 咖啡品种为阿拉比
2016-06-23 洪都拉斯 六个 精品 咖啡 产区 介绍 拉比 卡种 -
萨尔瓦多精品咖啡产区-西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩
萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500公尺，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。 咖啡收获季从11月一直持
2016-06-23 萨尔瓦多 精品 咖啡 产区 西部 圣塔 安娜 西北部 恰兰 -
高海拔、口感香醇的哥斯达黎加咖啡豆介绍西部山谷火凤凰庄园
塔拉苏位于该国首都圣何塞（SanJos）的南部，它是该国受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏拉美他(LaMinitaTarrazu)的咖啡是当地名产，但生产数量有限，大约每年72600公斤，它是一块叫拉美他（LaMinita）的土地上种植的，土地为英国麦卡尔平（McAlpine）家族的近
2016-06-23 高海拔 海拔 口感 香醇 哥斯达黎加 咖啡豆 介绍 西部 山 -
经济基础差的尼加拉瓜咖啡产国的咖啡风味介绍
尼加拉瓜是中美洲最贫穷的国家之一，由于经济基础差，咖啡业仍处于较落后的状态，而咖啡农处于极端的贫穷状态。所幸的是，尼加拉瓜的咖啡已经得到了一些外国的援助基金，用于提高其咖啡的品质。尼加拉瓜的马达盖尔巴、希诺德加、塞哥维亚地区出产的咖啡备受
2016-06-22 经济基础 尼加拉瓜 咖啡 产国 风味 介绍 中美洲 -
有着较多小型咖啡庄园的咖啡产国介绍巴布亚新几内亚
在巴布亚新几内亚(Papua New Guinea)，大约75%的咖啡产品来自于小型的地方农
2016-06-22 有着 较多 小型 咖啡 庄园 产国 介绍 巴布亚新几内亚 -
独特的烟熏味道、有着浓浓的香气的危地马拉咖啡介绍
咖啡的香味，解放了一切形式、心灵与国界的樊篱。透过咖啡，心情随时离境起飞，降落在半个地球以外的陌生国度。即使相隔天涯，也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民时期的首都。尽管这块翡翠般的谷地自古就被四面八方、层层叠叠、蓄意待发、危机四
2016-06-22 独特 烟熏 味道 有着 浓浓的 香气 危地马拉 咖啡 介绍 -
被誉为“独特的加勒比海风味咖啡”、“海岛咖啡豆中的特殊咖啡豆
古巴犹如蹲伏在加勒比海上的一条鳄鱼,她的尾巴刚好拂到北回归线上.古巴人一直都与热情奔放著称,但是又十分的信诚和固执. 他们生产的咖啡也如此,一贯坚持按照阿拉伯人做咖啡的水洗标准去执行, 而且他们一直都品承其特有的传统做法去制作, 十分极端地控制烘焙
2016-06-21 被誉为 独特 加勒比海 风味 咖啡 海岛 咖啡豆 中的 特殊 -
具有强烈的酸味和甜味的夏威夷咖啡豆介绍
科纳咖啡，种植在夏威夷西南岸、毛那罗阿火山上的斜坡上。就风味来说，科纳咖啡豆比较接近中美洲咖啡，而不像印尼咖啡。它的平均品质很高，处理得很仔细，质感中等，酸味不错，有非常丰富的味道，而且新鲜的科纳咖啡香得不得了。如果你觉得你咖啡太厚、非洲
2016-06-21 具有 强烈 酸味 甜味 夏威夷 咖啡豆 介绍 科纳 咖啡 种 -
委内瑞拉咖啡的特色口味介绍圣克里斯托瓦尔产区
安第斯山下的梅里达的众多种植园中有一个是属于巴勃罗(Pablo)和普利多(LuisaHelenaPulido)家族的，它是一个古老的农场，已被允许缩减规模。自从20世纪80年代早期接管该农场以来，普利多家族一面从原有的波旁咖啡树上收获咖啡，一面种植新树种拓展农
2016-06-21 委内瑞拉 咖啡 特色 口味 介绍 克里斯托 瓦尔 产区 -
烘焙出炉的咖啡豆可以立马现磨然后冲泡吗
新鲜咖啡(Fresh Coffee Only):是指新鲜烘焙的咖啡豆子,只有新鲜的咖啡才会有品质!迷人刺激的香气,通常是以纯产地豆子为原料,新鲜烘焙的!巴西圣多斯;哥伦比亚优秀级或 是混合级;埃塞俄比亚哈拉尔;苏门达腊曼特宁,肯尼亚;还有拼配意式咖啡豆ESPRESSO,这些都是相
2016-06-20 烘焙 出炉 咖啡豆 可以 立马 现磨 然后 冲泡 新鲜 咖啡 -
口感优雅的曼特宁咖啡豆的名称由来风味介绍
特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来的呢。 其实，它是印尼曼代宁mandheling民族的音误。 在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字，老板误以他是问你是哪里人
2016-06-20 口感 优雅 曼特 咖啡豆 名称 由来 风味 介绍 特宁 并非 -
水洗萨尔瓦多咖啡豆-圣伊莲娜庄园 、圣安娜火山地区
国家：萨尔瓦多 品名：圣伊莲娜庄园 雨林联盟认证 产区：Apaneca Ilamatepeque 山脉-圣安娜火山 等級：SHG 处理方式：水洗 海拔：1850公尺 品种：波本圣伊莲娜庄园位于萨尔瓦多西边的圣安娜火山产区Santa Ana Volcano，由于火山的关系庄园土壤含有非常丰富的
2016-06-20 水洗 萨尔瓦多 咖啡豆 圣伊 莲娜 庄园 安娜 火山 地区 -
栽培咖啡地区中海拔最高-危地马拉微微特南果高地
在危地马拉地区以生产优良品质豆闻名的是国内咖啡栽培地区中海拔最高，气候干燥的微微特南果地区。位于中美少有的非火山地区，山地坑坑洼洼，地形非常险恶。虽然海拔近2000米的高地，但是墨西哥平原吹来的温暖，干燥的空气，保护了这个地区的咖啡树免受霜害
2016-06-18 栽培 咖啡 地区 海拔 最高 危地马拉 微微 特南 高地 危 -
水洗处理-印尼曼特宁咖啡生豆熟豆介绍
苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型： （1） 曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔900-1200米林东山区的半日晒豆或日晒豆； （2） 黄金曼特宁，经过四次手工筛选，比一般曼特宁更高一等，颗粒更大； （3
2016-06-18 水洗 处理 尼曼 特宁 咖啡 生豆 熟豆 介绍 苏门答腊 印 -
萨尔瓦多咖啡的主要产区咖啡的处理方式处理方法
咖啡品种 内战造成混乱，令经济发展受影响，但是却很讽刺的让咖啡古种得以保留，时局太混乱，以至于萨尔瓦多的咖啡业者没能赶上中南美咖啡品种更新的风潮。 萨尔瓦多所产咖啡为100%阿拉比卡，其中68%为波旁（Bourbon， Coffea arabica var. bourbon）,29% Pa
2016-06-18 萨尔瓦多 咖啡 主要 产区 处理 方式 方法 品种 内 -
世界名牌岛国上乘咖啡-波多黎各-大拉雷斯尧科咖啡
世界名牌之列。最上乘的咖啡是尧科 特选（Yauco Selecto）,Selecto即挑选之意。大拉雷斯尧科咖啡 （Grand Lares Yauco）出产于该岛的西南部，拉雷斯咖啡出产于中南部。 来自波多黎各的美食咖啡 尧科特选咖啡仅在该岛国西南部的三个农场种植，其口味芳香浓烈
2016-06-17 世界 名牌 岛国 上乘 咖啡 波多黎各 大拉 雷斯 尧科 世