精品咖啡豆列表
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花香气很多样的玻利维亚咖啡雪脉庄园拉巴斯东北部的央加斯精品咖
akesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫:Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过
2016-07-04 香气 多样 玻利维亚 咖啡 雪脉 庄园 拉巴斯 东北部 加斯 -
口味芳香浓烈的波多黎各咖啡产区庄园圣佩德罗庄园介绍
口味芳香浓烈,饮后回 味悠长。这种咖啡售价很高,香味可与世上其他任何咖啡品种相媲美。在尧科 (Yauco)地区,该咖啡归当地的种植园主拥有并经营。这里的山区气候温和,植 物有较长的成熟期(从10月到次年2月),土质为优质粘土。这里种植一些老品种 的阿
2016-07-02 口味 芳香 浓烈 波多黎各 咖啡 产区 庄园 圣佩 德罗 介 -
以品质为优的牙买加蓝山咖啡风味介绍圣托马斯产区瓦伦福德庄园
来自牙买加三大蓝山咖啡法定产区的M.B.C.F.(马维斯邦庄园)一直是最高品质的保证。这个庄园的处理厂不仅包办了牙买加40%正品蓝山(别家品牌的生豆)的加工处理,而它这个商标(M.B.C.F.)所出品的牙买加蓝山一号,也一直是全球各地杰出咖啡店和老饕行家最喜
2016-07-02 品质 牙买加 蓝山 咖啡 风味 介绍 托马斯 产区 瓦伦 福 -
香草与蜜甜感非常持久的玻利维亚咖啡豆风味介绍
Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫:Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过
2016-07-02 香草 蜜甜 非常 持久 玻利维亚 咖啡豆 风味 介绍 -
采用水洗处理法的墨西哥咖啡帝比卡、波旁种等
墨西哥咖啡栽种地区主要集中在东南部高地,靠近危地马拉。南部的山脉多为火山区,火山灰的土壤不仅利于咖啡根系的排水,也为咖啡树的生长提供充足的养料。种植的咖啡品种多为卡杜拉、帝比卡、波旁等,处理方式多采用水洗处理法,按海拔高度进行分级。 咖啡豆
2016-07-01 采用 水洗 处理 墨西哥 咖啡 帝比 波旁种 -
口味芳香浓烈的波多黎各咖啡拉雷斯尧科咖啡
波多黎各的咖啡已出口到全世界各个地方。由于该国咖啡一般都精心种植,味纯、芳香、颗粒重,其中极品更居于世界名牌之列。最上乘的咖啡要属尧科特选(Yauco Selecto),Selecto即挑选之意。大拉雷斯尧科咖啡(Grand Lares Yauco)出产于该岛的西南部,拉雷斯
2016-07-01 口味 芳香 浓烈 波多黎各 咖啡 雷斯 尧科 -
巴布亚新几内咖啡产量及出口情况介绍维基谷地天堂鸟庄园
巴布亚新几内的咖啡产量并不是很高,它的咖啡豆都是经过仔细处理的水洗阿拉比卡豆。一般通过水洗的咖啡豆,充满了明亮的果香,但没有很强的酸性。它的特点是有着像丝绸般柔和的口感和绝妙的香味,酸度适中,是咖啡中比较少有的高醇度兼中酸度咖啡品种,不管
2016-07-01 巴布 亚新 几内 咖啡 产量 出口 情况 介绍 维基 谷地 -
风味颇佳、丰富醇厚的洪都拉斯咖啡圣胡安喜多产区
中等或者较浅的酸度,给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香(一般来说不同地区,不同海拔产的豆子有不同的表现)。让人丝毫联想不到这个国家的动荡不安。苦味以及明显的回甘。洪都拉斯咖啡味道整体均衡,酸和苦都不是那样强势,两者之间的
2016-06-30 风味 颇佳 丰富 厚的 洪都拉斯 咖啡 圣胡 喜多 产区 中 -
口感香醇的哥斯达黎加咖啡女神庄园
其中最出名的就是山哥斯达黎加咖啡,它的口感香醇,中性,它可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择。 优异的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的
2016-06-30 口感 香醇 哥斯达黎加 咖啡 女神 庄园 中最 出名 就是山 -
拥有高海拔的山地咖啡种植环境的卢旺达咖啡豆介绍
卢旺达的经济主要以农业为主。从事农牧业的人口占全国人口的92%。经济作物主要有咖啡、茶叶、棉花。由于是个农牧业国家,加之1994年的种族大屠杀致使众多年轻劳动力丧失,对这个原本就不富有的国家来说打击是巨大的,目前卢旺达依旧是落后国家。 内战后的卢
2016-06-30 有高 海拔 山地 咖啡 种植 环境 卢旺达 咖啡豆 介绍 卢 -
有着非常丰富的咖啡种植环境的印度尼西亚咖啡产区介绍曼特宁咖啡
来自苏门答腊北边托巴湖区的蓝色巴塔克(Blue Batak),则另有些故事可讲: 蓝色巴塔克以苏门答腊北部的原住民巴塔克族命名。巴塔克族以信奉基督教为主,事实上,它才是曼代宁族的母裔,在《咖啡学》一书中亦曾提到,苏门答腊咖啡被广义通称为曼特宁,事实上
2016-06-29 有着 非常 丰富 咖啡 种植 环境 印度尼西亚 产区 介绍 -
口味均衡、质地优良的萨尔瓦多咖啡风味产区种植环境介绍
风味:口味均衡、质地优良 建议烘烤方法:中度至深度,有多种用途 上质豆:萨尔瓦多SHB 味道的特征:酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称
2016-06-29 口味 均衡 质地 优良 萨尔瓦多 咖啡 风味 产区 种植 环 -
质优味美的哥伦比亚咖啡介绍精品咖啡豆
哥伦比亚的国家咖啡管理协会向肯尼亚的国家管理协会一样,它是咖啡组织的典范。 与其他生产国相比,哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条件,使得哥伦比亚咖啡质优味美,誉满全球。咖啡在哥伦比亚的地位从以下事例中
2016-06-29 质优 美的 哥伦比亚 咖啡 介绍 精品 咖啡豆 国 -
萨尔瓦多咖啡产区西北部恰兰坦南果火山岩产区
萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区,这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区,海拔约900-1500公尺,主要以波旁为主(占68%),其次是帕卡斯(占29%),混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。 咖啡收获季从11月一直持
2016-06-28 萨尔瓦多 咖啡 产区 西北部 恰兰 坦南 火山岩 -
颗粒饱满、酸度理想的哥斯达黎加咖啡介绍 精品咖啡
哥斯达黎加咖啡 - 介绍 哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。 哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(OficinadelCaf)接管。在出口的咖啡中,那些被认
2016-06-28 颗粒 饱满 酸度 理想 哥斯达黎加 咖啡 介绍 精品 哥斯达 -
哥伦比亚精品咖啡产区考卡Cauca拉兹默斯庄园
考卡省跟其他西南产区类似,降水呈明显的单峰分布(monomodal),干季主要出现在每年的8到9月份,之后的雨季带来集中的咖啡花季,随之而来的是次年集中的咖啡收获季。 要说考卡与其他产区在气候上的最大区别,大概就是相对较大的温差,日均温为11℃,而日间
2016-06-28 哥伦比亚 精品 咖啡 产区 考卡 Cauca 拉兹 默斯 庄 -
优雅活泼酸、洁净无杂味的危地马拉安提瓜咖啡介绍
在危地马拉地区以生产优良品质豆闻名的是国内咖啡栽培地区中海拔最高,气候干燥的微微特南果地区。位于中美少有的非火山地区,山地坑坑洼洼,地形非常险恶。虽然海拔近2000米的高地,但是墨西哥平原吹来的温暖,干燥的空气,保护了这个地区的咖啡树免受霜害
2016-06-27 优雅 活泼 洁净 无杂 危地马拉 安提 咖啡 介绍 -
甜感与厚实度上佳的肯尼亚咖啡产区Nyeri中央大山地区伯曼庄园
据我所知的是,第一株种植在肯尼亚的咖啡可以追溯到1893年。后来咖啡被英国人在海拔在1400米~2100米的高原地区进行规模种植,那里有富含有机质的火山灰土壤。事实上,现在大多数咖啡种在被雪冠覆盖的肯尼亚山(主峰高度5199米)周围较平坦的坡地, 肯尼亚全
2016-06-27 甜感 厚实 上佳 肯尼亚 咖啡 产区 Nyeri 中央 大山 -
豆形特殊的洪都拉斯咖啡豆介绍精品咖啡豆单品咖啡
种程度上这已不是简单的喜爱或者习惯,咖啡更是一种心情或者依靠吧。希望这个国家会早日呈现出如同咖啡一般的生命力和精彩。动乱的洪都拉斯也会有像洪都拉斯咖啡一样精彩的未来洪都拉斯出产两种质量非常不错的咖啡,备受咖啡爱好者的推崇的咖啡。一种是生长
2016-06-27 豆形 特殊 洪都拉斯 咖啡豆 介绍 精品 单品 咖啡 程度 -
肯尼亚咖啡产区庄园Nyeri中央大山地区衣索匹亚 SASINI庄园 伯曼
在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初,波旁咖啡树才由圣.奥斯汀使团(St.AustinMission)引入。 肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林
2016-06-24 肯尼亚 咖啡 产区 庄园 Nyeri 中央 大山 地区 衣索