咖啡豆列表
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圣海伦娜岛Sandy Bay Estate2011咖啡豆
Sandy BayEstate 位于bamboo hedge以南一个古老的山谷。由于气候的关系,相当于海拔1000多米。 年降雨量约3000毫米,太阳日晒时间多于4个月。
2014-07-03 圣海伦娜岛 咖啡豆 精品咖啡豆 -
哥伦比亚优质(supremo)庄园咖啡生豆
哥伦比亚优质咖啡(supremo)来自哥伦比亚安提奥基亚省的麦德林市的西南部的阿谷路帕·酷阿里亚·法罗伦斯(以下简称AF)农庄园。
2014-07-03 哥伦比亚优质咖啡豆 哥伦比亚精品咖啡豆 庄园优质咖啡豆 -
水洗耶加雪菲G2 VS 日晒耶加雪菲G3
去年喝到了中顺的日晒耶加雪菲,对它迷人的花香,浓郁的成熟水果香甜味意犹未尽,可惜今年买不到日晒的耶加雪菲。 一直在寻找日晒耶加雪菲,后来弄到对岸那边的假冒Aricha,品相很差,味道也很平庸。 再后来看到美国sm网站有日晒耶加雪菲G3,托朋友买了一点
2014-07-03 水洗耶加雪啡 日晒耶加雪啡 耶加雪啡精品咖啡豆 -
水洗耶加雪菲G2 VS 日晒耶加雪菲G3
去年喝到了中顺的日晒耶加雪菲,对它迷人的花香,浓郁的成熟水果香甜味意犹未尽,可惜今年买不到日晒的耶加雪菲。 一直在寻找日晒耶加雪菲,后来弄到对岸那边的假冒Aricha,品相很差,味道也很平庸。 再后来看到美国sm网站有日晒耶加雪菲G3,托朋友买了一点
2014-07-03 水洗耶加雪啡 日晒耶加雪啡 耶加雪啡精品咖啡豆 -
巴布亚新几内亚Sigri天堂鸟咖啡豆
由于国人引入巴布亚新几内亚这只豆子时,麻袋上漂亮的巴布亚新几内亚的国鸟,天堂鸟(Bird of Paradise)让人印象深刻,因此后来这只豆子也就留名“天堂鸟”了。
2014-07-03 巴布亚新几内亚 咖啡豆 精品咖啡豆 -
巴布亚新几内亚Sigri天堂鸟咖啡豆
由于国人引入巴布亚新几内亚这只豆子时,麻袋上漂亮的巴布亚新几内亚的国鸟,天堂鸟(Bird of Paradise)让人印象深刻,因此后来这只豆子也就留名“天堂鸟”了。
2014-07-03 巴布亚新几内亚 咖啡豆 精品咖啡豆 -
人工杂交的咖啡品种:卡杜艾
卡杜艾是一种卡杜拉和Mondu Novo人工杂交的咖啡品种。卡杜艾有比较好的抗自然灾害的能力,特别是抗风抗雨。
2014-07-03 咖啡品种 卡杜艾 咖啡豆 咖啡果 咖啡树 -
你所不知道的罗布斯塔
“阿拉比卡(arabica)种”咖啡豆总是被归类在“好的”一类,它的远房亲戚“罗布斯塔(Robusta)种”咖啡豆往往被归类在”坏的”的一方。
2014-07-03 罗布斯塔咖啡豆 精品咖啡豆 罗布斯塔精品咖啡豆 -
质量上乘的尼加拉瓜咖啡
质量上乘的尼加拉瓜咖啡在世界咖啡豆中位居前列,享有美誉。它颗粒大小适中,口味温和,十分芳香浓醇。
2014-07-03 尼加拉瓜咖啡豆 尼加拉瓜精品咖啡豆 精品咖啡豆 -
精品咖啡豆的10个必备要素
精品咖啡豆:必须为至少90%为含波旁(bourbon)、帕卡马拉(Pacamara)或马拉芶嗨(Maragogipe)总类之咖啡
2014-07-03 精品咖啡豆 -
海南产:利比瑞卡咖啡豆
利比瑞卡咖啡豆:大灌木或小乔木,高6-15米;树皮暗褐色;枝条平展,硬而直。
2014-07-03 海南咖啡豆 利比瑞卡咖啡豆 精品咖啡豆 -
咖啡品种介绍:毛伊摩卡(Maui Mokka)
毛伊摩卡(Maui Mokka)咖啡品种来源有二种说话: 一种是旧波本岛的波本品种的突然变异种;另一种是也门移植的摩卡品种。 咖啡树长得不高,叶子小而细长,生豆小而园;容易得锈斑病,产量很低。除了美国夏威夷州毛伊岛以外巴西有少量的栽培,虽种植在海拔较低处
2014-07-03 咖啡品种 毛伊摩卡咖啡豆 精品咖啡品种 -
咖啡品种介绍:哈拉尔(Harar)
哈拉尔咖啡品种,是埃塞俄比亚西部的哈拉尔地区的一般的常规品种,树种很有力咖啡的产量很高是它的特征;但是很容易得病。
2014-07-03 咖啡品种 哈拉尔咖啡豆 埃塞俄比亚精品咖啡豆 -
咖啡品种介绍:瑰夏(Geisha)
瑰夏起源于埃塞俄比亚的非常珍稀的野生品种,豆子的名字可能来源于当地名叫瑰夏的小村庄附近发现的这款咖啡豆;咖啡树长得很高,叶子细长,不怕咖啡锈斑病,有树干上分枝的间隔很宽的特征。 生豆外型细长,熟豆有强烈、浓郁的水果香味特征,我个人感觉有浓郁
2014-07-03 咖啡品种 瑰夏咖啡 精品咖啡豆 埃塞俄比亚精品咖啡豆 -
咖啡品种介绍:瑰夏(Geisha)
瑰夏起源于埃塞俄比亚的非常珍稀的野生品种,豆子的名字可能来源于当地名叫瑰夏的小村庄附近发现的这款咖啡豆;咖啡树长得很高,叶子细长,不怕咖啡锈斑病,有树干上分枝的间隔很宽的特征。 生豆外型细长,熟豆有强烈、浓郁的水果香味特征,我个人感觉有浓郁
2014-07-03 咖啡品种 瑰夏咖啡 精品咖啡豆 埃塞俄比亚精品咖啡豆 -
哥斯达黎咖啡 加拉米妮塔(La Minita)
La minita具有绝佳的均衡风味,蕴含着甜美的湿香气(Aroma)、完美的厚醇度(Body)、绝佳的酸味(Acidity)以及精致清爽的后味 (Aftertaste)。
2014-07-03 哥斯达黎咖啡豆 加拉迷妮塔咖啡豆 精品咖啡豆 哥斯达黎精品咖 -
非洲咖啡生豆刚果基伍4/Kivu 4
基伍咖啡酸度略高,但柑橘酸味是慢慢上升饱满,所以口感明朗平和,加上纷呈的花香,香草味和飘忽不定的烟草味,是一款相当清爽俏皮的咖啡。
2014-07-03 非洲咖啡豆 非洲咖啡生豆 刚果咖啡 精品咖啡 -
印尼国宝级咖啡豆托那加(Toraja)
浅绿色未烘焙的生Toraja咖啡豆,粒粒圆形饱满 每桶Toraja咖啡豆都有出生编号 一般咖啡豆都是半颗扁豆(图左),托那加豆是饱满的全颗(图右)。 这桶1.5公斤的印尼托那加(Toraja)咖啡豆,价值港币2,000元。 产区: 印尼苏拉维西南部(南苏拉威西)的托那加(塔纳Tor
2014-07-03 印尼国宝级咖啡豆 托那加咖啡豆 印尼精品咖啡豆 印尼咖啡豆 -
什么是有机咖啡豆
在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮湿、多雾咖啡更易受菌类侵害,故种植者常用杀虫剂处理。 许多人认为咖啡生长期间只要未使用合成杀虫剂、除草剂和化学肥料就可以称为有机咖啡,实际上,只有在第三方(除咖啡制造者和采
2014-07-03 有机咖啡豆 精品咖啡豆 -
苏拉维西高级蜜处理豆Jember
说到苏拉维西的咖啡,较常见的即由Toraja原住民种植处理而成的Toraja咖啡,风味通常醇厚香沉,比较类似黄金曼特宁系列的咖啡,而这款Jember蜜处理同样来自苏拉维西,却是更高端的高级蜜处理豆!每每烘完此豆,蜜糖香气就不断地涌出,让人完全想像不到它是苏拉
2014-07-03 苏拉威西咖啡豆 精品咖啡豆 蜜处理豆