咖啡豆列表
-
咖啡产地--云南咖啡
云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦,香而不烈,略带果味。早在五十年
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 云南咖啡 -
咖啡产地--中国台湾
十八世纪,1884 年(光绪10年) 英人引入咖啡在台北三峡试种,日据时代,日人看台湾气候土壤适合咖啡,遂自国外引进「阿拉比卡」,在北部试种成功,便在知本,瑞穗大量投资种植,产量佳。 十九世纪,1941年,产量丰富,品质风味佳,造就咖啡在台湾的全胜时期,不
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 中国台湾 -
咖啡产地--塔希提岛
来自天堂的咖啡
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 塔希提岛 -
咖啡产地--巴布亚新几内亚
现代咖啡的传奇背景
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 巴布亚新几内亚 -
咖啡产地--新喀里多尼亚
已逝的辉煌
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 新喀里多尼亚 -
咖啡产地--夏威夷咖啡
或许是世界上最美的咖啡豆
2014-08-21 咖啡知识 夏威夷咖啡 咖啡产地 -
咖啡产地--澳大利亚
澳大利亚在许多方面都是一个令人感到惊奇的国度.这里种植的高质量咖啡也许是最令人惊奇的事物之一. 澳大利亚咖啡质量很高,其味柔美,略带非同一般的咖啡因苦味.只可惜仅少量产品进入出口市场,这因为生产受到高劳动费用投入的限制,或许可以说是受强烈阳光
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 澳大利亚 -
咖啡产地--越南
今天的生产大国,明天的生产巨人.
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 越南 -
咖啡产地--菲律宾
咖啡被引进菲律宾(Philippines)是在19世纪早期,到1880年该国已经成为世界上第四大咖啡出口国.然而由于咖啡锈病蔓延成灾,1880年后不久,该国就成了咖啡进口国. 但是,咖啡种植业现已逐渐恢复.今天,经过缓慢而稳步的发展,该国咖啡业不断成长,发展优质品种
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 菲律宾 -
咖啡产地--留尼汪
1715年,第一批咖啡树(大约40棵)由也门的摩卡港运至留尼汪(La Runion),但不幸的是只有2棵存活下来.到1719年,咖啡种植园已开始繁荣且售出第一批咖啡豆.接下来的几年,政府采取了一项硬性措施:该岛居民不论黑人白人必须每年栽种100棵咖啡树。1723年该法律修
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 留尼汪 -
咖啡产地--印度尼西亚
整个印度尼西亚(Indonesia)岛都出产咖啡,爪哇在咖啡史上占有极其重要的地位.
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 印度尼西亚 -
咖啡产地--印度
印度咖啡之所以受到咖啡爱好都有的喜爱,这有几种原因,但最生要的是由于应用在咖啡豆上的一个加工过程,通常被称作季风(monsooning)过程.在过去,乘客或货物搭乘帆船往来印度,大约需几个月的时间才能抵达欧洲.在运送途中由于空气湿度高,生咖啡豆的味道和
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 印度 -
咖啡产地--津巴布韦
津巴布韦(Zimbabwe)的咖啡种植相对来说始于近代,也就是在20世纪60年代,南部非洲的农场主们建立咖啡种植园时才开始。津巴布韦的咖啡种植主要集中在东部高地临近莫桑比克的地区,高地主要是由奇马尼马尼(Chimanimani)山脉和往北的尼扬加(Nyanga)山脉构成,而
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 津巴布韦 -
咖啡产地--扎伊尔
最好的扎伊尔咖啡在该国的东北部种植,特别是在东方(Oriental)省和基伍(Kivu)省,而且这些地区过去曾出产上好的豆形浆果咖啡豆和巨形咖啡豆.遗憾的是,扎伊尔(Zaǐre)出产的高质量咖啡正日趋减少,但是扎伊尔咖啡的口感仍属极佳之列.如同肯尼亚咖啡一样,扎
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 扎伊尔 -
咖啡产地--赞比亚
20世纪早期咖啡早期从肯尼亚和坦桑尼亚引入赞比亚(Zambin),现在它也出产巨形咖啡豆和豆形浆果咖啡豆. 高质的赞比亚咖啡呈越来越好的趋势,尽管味道略淡,但风味与肯尼亚咖啡相似,价格也完全相同.赞比亚咖啡主要种植在北部的卡萨马(Kasama)地区和临近首都卢
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 赞比亚 -
咖啡产地--乌干达
在乌干达(Uganda),阿拉伯咖啡豆的产量只占全国咖啡总产量的10%,但已足以引起重视。乌干达最好的咖啡主要出产于北部的沿着肯尼亚边界的埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu)山区以及西部的鲁文佐里(Ruwensori)山区,其咖啡在每年的1月或2月便可供应出口。
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 乌干达 -
咖啡产地--苏丹
内战几乎摧毁了咖啡生产。
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 苏丹 -
咖啡产地--坦桑尼亚
极品咖啡酸度柔和、芳香诱人,是绝对超值的享受。
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 坦桑尼亚 -
咖啡产地--南非
味道芳香而酸度较小,让人忆起中美洲的咖啡豆。
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 南非 -
咖啡产地--圣多美和普林西比民主共和国
量小质优,口感柔和丰富的阿拉伯咖啡豆
2014-08-21 咖啡知识 咖啡产地 咖啡百科