西达摩咖啡豆列表
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西达摩咖啡风味什么味道日晒烘焙风味描述g2 水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味,具有纯净、清爽的特质,适合City到Full City的烘焙程度;有些本质优异的埃塞俄比亚水洗式咖啡豆中,有时可以察觉到明显的上扬柠檬、柑橘类精油、茉莉花香、蜂蜜味等,
2016-12-31 达摩 咖啡 风味 什么 味道 日晒 烘焙 描述 -
甜感佳的西达摩咖啡豆的研磨刻度口感风味描述产地区品种介绍
埃塞俄比亚有兩個最好的產區Yiragcheffe 和Sidamo,其中Sidamo位於衣索比亞的南方的一個高原地區,Sidamo有著平衡的酸及適當的稠度,在衣索比亞地區,那裡的人通常早餐習慣來一杯摩卡咖啡來補充一天的精神與活力。 风味:中度酸甜震感的日晒莓果甜香、柑橘类
2016-12-29 甜感 达摩 咖啡豆 研磨 刻度 口感 风味 描述 地区 品种 -
西达摩咖啡风味描述红樱桃味道烛芒口感介绍
西达摩咖啡风味描述红樱桃味道烛芒口感介绍 耶 加雪啡 Yirgacheffe 在浅烘和中深烘焙都有良好的表现:如果喜欢特有橘子水果香气、清淡温和口感可以选择浅烘的耶加雪啡 Yirgacheffe,在第一爆中末期出豆 ;如果注重味道的丰富、厚度,以及粘稠度、余韵的可以
2016-12-29 达摩 咖啡 风味 描述 樱桃 味道 烛芒 口感 介绍 -
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日晒西达摩G1是什么级别咖啡豆的风味描述研磨刻度介绍 1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理,不均匀的品相和成熟程度都混在一起,过程比较粗糙,因此咖啡豆的品质不稳定,容易有瑕疵豆。 2.咖啡农通常都是直接在住家附近找块空地来处理,因此地上往往有很多
2016-12-27 日晒 达摩 是什么 级别 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 介 -
日晒西达摩红樱桃计划-西达摩狮子王咖啡的风味
日晒西达摩红樱桃计划-西达摩狮子王咖啡的风味 红樱桃计划项目在2008年投资了5000美元用于采购新的日晒干燥架。2009年又投资8000美元用于采购新的日晒干燥架和遮阳网。2010年投资了一台9000美元的发电机,并于2011年继续投资了10000美元用于改善当地的部分咖
2016-12-27 日晒 达摩 樱桃 计划 狮子王 咖啡 风味 -
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西达摩咖啡风味描述什么味道耶加雪菲咖啡风味描述烛芒 咖啡是埃塞最重要的出口经济作物,是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%,是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990-1991年度的58,000吨稳步增长至1995年-1996年度的110
2016-12-27 达摩 咖啡 风味 描述 什么 味道 耶加 雪菲 烛芒 -
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日晒西达摩红樱桃计划耶加雪菲咖啡豆的风味描述简介 红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导,部分资金由荷兰政府赞助,自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助,增强衣索比亚偏远
2016-12-27 日晒 达摩 樱桃 计划 耶加 雪菲 咖啡豆 风味 描述 简介 -
西达摩咖啡豆的口感处理法产地区研磨刻度风味描述品种介绍
西达摩与耶加雪菲一样,精品咖啡豆产区皆采用有机种植,人工采摘,以确保咖啡的健康与优质风味。值得一提的还有西达摩咖啡的咖啡因含量较低,也被称为天然的低咖啡因咖啡。 (成熟的西达摩咖啡果) {BKJ-百咖集}咖啡产地介绍┃埃塞俄比亚之西达摩 西达摩咖
2016-12-26 达摩 咖啡豆 口感 处理 法产 地区 研磨 刻度 风味 描述 -
日晒西达摩G1是什么级别咖啡豆的风味描述口感研磨刻度介绍
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西达摩咖啡风味描述研磨刻度处理法口感产地区品种特点介绍
西达摩咖啡风味描述研磨刻度处理法口感产地区品种特点介绍 水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味,具有纯净、清爽的特质,适合City到Full City的烘焙程度;有些本质优异的埃塞俄比亚水洗式咖啡豆中,有时可以察觉到明显的上扬柠檬、柑橘类精油、茉莉花香
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红樱桃日晒西达摩咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍
红樱桃日晒西达摩咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍 红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导,部分资金由荷兰政府赞助,自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助,增强
2016-12-26 樱桃 日晒 达摩 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 处理 法产 -
红樱桃西达摩咖啡的风味描述研磨刻度口感处理法产地区介绍
红樱桃西达摩咖啡的风味描述研磨刻度口感处理法产地区介绍 红樱桃行动也是一种补强的作法,使农场花更多心思在筛选拣豆的过程,这些咖啡价格也相对比较高,红樱桃行动有水洗、日晒豆、半水洗、半日晒、实验咖啡等,主要产区有耶加雪夫、西达摩、朋加森林、列
2016-12-26 樱桃 达摩 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 口感 处理 法产 -
日晒西达摩咖啡豆G1是什么级别风味描述种植环境产地介绍
https://www.gafei.com/qianjiekafeiguan/zixun/2015021324625.html 西达摩的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类,微型气候以及数不清的原生咖啡种,产区境内高耸山脉,高地,高原,山谷和平原,地形多样化,且该地地质属于养分肥沃,排水良好的火山土壤,土
2016-12-24 日晒 达摩 咖啡豆 是什么 级别 风味 描述 种植 环境 产 -
西达摩古伎咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法口感庄园介绍
西达摩古伎咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法口感庄园介绍 产区: 西达摩 品种:Native Arabica 处理法:水洗 风味:中度酸甜震感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。 口感:舒适有趣的果酸,甜感佳、厚实感较低。 烘焙度:中焙 1.在摘豆的
2016-12-24 达摩 古伎 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 处理 口感 庄园 -
西达摩咖啡风味描述G1G2庄园产地区口感处理法特点介绍
西达摩咖啡风味描述G1G2庄园产地区口感处理法特点介绍 西达摩的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类,微型气候以及数不清的原生咖啡种,产区境内高耸山脉,高地,高原,山谷和平原,地形多样化,且该地地质属于养分肥沃,排水良好的火山土壤,土壤的深度将近两
2016-12-24 达摩 咖啡 风味 描述 G1G2 庄园 地区 口感 处理 特 -
红樱桃日晒西达摩咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区处理法介绍
红樱桃日晒西达摩咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区处理法介绍 好豆子也越来越多,口味要求也原来越高,可能放在2年前喝可能眼前一亮,喜欢非凡,但是现在也是感觉很喜欢,但是那时的惊喜已经没有了。但是需要肯定的是,能够感受到这只豆子非常出色,优秀,作
2016-12-24 樱桃 日晒 达摩 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 地区 处理 -
西达摩咖啡豆的品种口感处理法特征研磨刻度庄园介绍
日晒西达摩口味接近花香,但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香,以轻微的可可香,但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度,舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品,中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。 水洗处理的西达摩呈浅绿色,豆粒不大
2016-12-23 达摩 咖啡豆 品种 口感 处理 特征 研磨 刻度 庄园 介绍 -
西达摩咖啡风味描述特点口感处理法产地区研磨刻度品种介绍
西达摩咖啡风味描述特点口感处理法产地区研磨刻度品种介绍 咖啡是埃塞最重要的出口经济作物,是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%,是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990-1991年度的58,000吨稳步增长至1995年-1996年度
2016-12-23 达摩 咖啡 风味 描述 特点 口感 处理 法产 地区 研磨 -
红樱桃日晒西达摩咖啡豆风味描述口感研磨刻度产地区品种介绍
红樱桃日晒西达摩咖啡豆风味描述口感研磨刻度产地区品种介绍 品名:西达摩 Sidamo 产区:非洲埃塞俄比亚西达摩 埃塞俄比亚是世界上相当重要的咖啡出口国,主要产区有西达摩、耶加雪菲、科契尔、哈拉、吉马等。西达摩是主要的精品豆产区,所产咖啡豆以很棒的
2016-12-23 樱桃 日晒 达摩 咖啡豆 风味 描述 口感 研磨 刻度 地区 -
西达摩古伎咖啡豆的风味描述研磨刻度口感处理法产地区介绍
西达摩古伎咖啡豆的风味描述研磨刻度口感处理法产地区介绍 1.在摘豆的时候只采完全成熟的深红色咖啡樱桃,进行曝晒前,豆子会在处理厂先经过瑕疵筛选,让豆子的大小及成熟度看起来较平均。 2.接着,使用架高的木框架或整片棚架来做日晒,这样可以避掉豆子放
2016-12-23 达摩 古伎 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 口感 处理 法产