印尼曼特宁咖啡豆列表
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经典的亚洲曼特宁风味 令人无法释怀的曼特宁独特口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼早在18世纪荷兰统治期间就引进阿拉比卡咖啡种植，所生产的 曼特宁 人们称为世界上最重要的咖啡，是全球第四大生产国年产量700万袋，其中阿拉比卡只占10-15%，最主要的产区位于苏门答腊岛、爪哇
2017-12-11 经典 亚洲 曼特 风味 令人 无法 释怀 独特 口感 专业 -
苏门答腊咖啡豆为什么要用湿刨法-传统半水洗带来经典曼特宁风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 之前小编有介绍过苏门答腊式半水洗法，也就是湿剥法，因为处理过程的关系，常会产生许多种不同的风味，像是木质味、土壤味、霉味、香料味等，这些风味对大多数人而言，可能不是非常讨喜的风味，但是
2017-12-11 苏门答腊 咖啡豆 为什么 要用 湿刨 传统 水洗 带来 经典 -
深夜的咖啡只属于曼特宁 常见精品曼特宁区分及冲煮参数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼 林东区 蓝湖 曼特宁 冲煮参数: 钻石滤杯/小飞马刻度4/粉水比1:15/水温94度C/闷蒸30s/总时2m20s 深夜的咖啡只属于 曼特宁 ，烟草、苦感炭烧味，泥土味及持久的喉韵，让人对 曼特宁 印象都跟烟雾
2017-12-11 夜的 咖啡 属于 曼特 常见 精品 区分 冲煮 参数 专业 -
黄金曼特宁发源之地-苏门答腊曼特宁纳塔尔县介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 苏岛黄金 曼特宁 Golden Sumatra 多年来黄金 曼特宁 一直是国内市场相当受到欢迎的 曼特宁 产品，其独特的奶油果干以及厚实的口感，一直拥有一群相当多的爱好者，2016我们咖啡寻豆团队来到来自苏门
2017-12-11 黄金 曼特 发源 之地 苏门答腊 纳塔尔县 介绍 专业 咖啡 -
2017年黄金曼特宁新鲜咖啡豆 如何挑选优质黄金曼特宁？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年 黄金 曼特宁 新货到！ 本批黄金 曼特宁 是2017年5月到货的新批次，属2017年新货。外观仍属硕大型，烘焙起来的体积不输给帕卡马拉（Pacamara）等大颗种。 黄金 曼特宁 虽属炒作出来的曼系产品
2017-12-11 2017年 黄金 曼特 新鲜 咖啡豆 如何 挑选 优质 专业 -
曼特宁有李子的香气？2017最新曼特宁咖啡豆开箱品测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们的 曼特宁 来自印尼Kopepi Ketiara咖啡合作社，位在印尼苏门答腊岛北部亚齐迦幼山地区。 我们的老朋友可能对这个合作社有点熟悉，Kopepi Ketiara是一个以女性为主的公平贸易合作社，合作社的创
2017-12-11 曼特 宁有 李子 香气 2017 最新 咖啡豆 开箱 品测 -
印尼有几种不同的曼特宁咖啡 黄金曼特宁好还是林东曼特宁好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁名称的由来 1945 年当时派驻当地的日本士兵在苏门答腊岛当地喝到当地出产的咖啡，觉得非常好喝，便向小贩询问咖啡的名称。 故事如下： 日本兵: Umai! Kore doko kara? （好喝, 哪里来的？） （
2017-12-10 印尼 几种 不同 曼特 咖啡 黄金 还是 林东 专业 -
林东曼特宁的林东是什么意思 曼特宁之王蓝宝石曼特宁介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门达腊蓝宝石 曼特宁 Sumatera Blue Diamond Mandheling 国家：印尼 产区：林东庄园 海拔：1200-1500公尺 等级：G1-TP 处理方式：半水洗 品种：阿拉比卡 风味描述：干果、龙眼干、黑糖、花果香味、
2017-12-08 林东 曼特 是什么 意思 之王 蓝宝石 介绍 专业 咖啡 交 -
苏门答腊林东曼特宁手冲参数、温度、粉水比、研磨度风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产品：杯测87分 印尼 苏门答腊 林东 省 蓝湖巴塔克 三次手选 产区： 苏门答腊 托巴湖（Toba Lake）地区 品种：铁皮卡、卡蒂姆 生产者：托巴湖附近咖啡小农 海拔： 一千两百至一千四百米 土壤： 高肥
2017-12-06 苏门答腊 林东 曼特 手冲 参数 温度 粉水 研磨 风味 描 -
黄金曼特宁咖啡烘焙建议 黄金曼特宁咖啡怎么喝最合适
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） BIWA黄金鼎上 曼特宁 印尼是由许多美丽得岛屿组成的南方乐园。 其中的一个岛屿叫做 SUMATRA 的北方有一个LINTONG 地区。此地区的限定农园里用手摘取并用手加工的豆子 就叫做GOLD TOP MANDHELING。
2017-12-06 黄金 曼特 咖啡 烘焙 建议 怎么 喝最 合适 -
曼特宁咖啡适合做意式咖啡吗？手冲曼特宁参数建议风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曼特宁 的来源 曼特宁 并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。 曼特宁 咖啡在二次大战日本占领印度尼西亚期间，一名日本
2017-12-06 曼特 咖啡 适合 做意 手冲 参数 建议 风味 描述 -
曼特宁是什么 印尼黄金鼎上曼特宁是一支严格精选的顶级曼特宁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 黄金鼎上 曼特宁 ，产于印尼 苏门答腊北方的林东地区，采收作业限定以全手工单颗果实摘取完熟果实，确保其初步选豆质量，咖啡樱桃采取SEMI-WASHED半水洗方式加工，天然日晒干燥、脱壳处理后，再经过
2017-12-06 曼特 是什么 印尼 黄金鼎 金鼎 一支 严格 精选 顶级 专 -
曼特宁中的极品-黄金曼特宁 绿宝石塔瓦湖曼特宁生豆翠绿
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 湿剥法 印尼当地气候潮湿，带壳豆经初步的水洗、发酵处理，经一到两日的曝晒生豆含水率仍高，再剥除种壳再继续干燥，以缩短生豆干燥的作业时程；约再2天的干燥时间，就能让咖啡生豆的含水率降低。印
2017-12-06 曼特 中的 极品 黄金 绿宝 石塔 瓦湖 生豆 翠绿 专业 -
曼特宁中最具代表性的亚齐曼特宁 传统湿刨法曼特宁明显的药草味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 亚齐 曼特宁 为传统湿刨法的代表性 曼特宁 之一，其风味有著明显的药草味，且带有著香草香气，甜感卓越。 冲煮建议: 因为焙度较深，所以建议可以用较低温度8587度来做冲煮，避免尾韵较苦的风味产生
2017-12-06 曼特 中最 代表 性的 亚齐 传统 湿刨 法曼 特宁 明显 -
黄金曼特宁采摘处理加工过程实录 曼特宁与黄金鼎上曼特宁的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品 名 : Indonesia BIWA Gold Top Mandheling 黄金鼎上 曼特宁 产 地 : 印尼 / 苏门答腊 风味描述 : 果香、枫糖香、甘草香 脂质般的滑顺、浓郁的口感、怡人的独特果香、枫糖与甘草香气，整体香醇顺
2017-12-06 黄金 曼特 采摘 处理 加工 过程 实录 黄金鼎 金鼎 区别 -
黄金曼特宁与黄金鼎上曼特宁是同一种豆子吗？曼特宁精选过程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产品介绍 印尼是由许多美丽得岛屿组成的南方乐园，其中的一个岛屿叫做SUMATRA的北方有一个LINTONG地区，此地区的限定农园里用手摘取并用手加工的豆子 就叫做GOLD TOP MANDHELING。 手摘取并用手加工
2017-12-06 黄金 曼特 黄金鼎 金鼎 一种 豆子 精选 过程 专业 咖啡 -
曼特宁咖啡怎么喝 曼特宁咖啡风味感受介绍 享受咖啡三步曲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产地介绍 印尼为大型群岛国家，先天有著优秀的咖啡种植环境,每个岛屿因为地形和气候的不同都有著不一样特色,此款来自于亚齐省的 曼特宁 栽种于四周环绕塔瓦湖的Gayo山脉，也是最主要的 曼特宁 产区
2017-12-06 曼特 咖啡 怎么 风味 感受 介绍 享受 三步 专业 -
曼特宁咖啡怎么喝 曼特宁手冲V60一刀流手冲咖啡教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 豆种：印尼苏门答腊巴塔客 曼特宁 产区信息：塔肯 波内玛利亚 / 丁
2017-12-06 曼特 咖啡 怎么 手冲 V60 一刀 流手 教程 -
著名咖啡-黄金曼特宁咖啡特点：口味浓重、不涩不酸、后韵深长
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 苏门答腊 黄金 曼特宁 Sumatra Mandheling 独特风味 苏门答腊的环境土壤种植出的咖啡富有木质调性与醇厚的口感、内敛的风味与活泼又适中的酸度，更有著草本药材、雪松、可可、发酵水果等独特的风味
2017-12-06 著名 咖啡 黄金 曼特 特点 口味 浓重 不涩 不酸 深长 -
黄金曼特宁最好喝吗？苏门答腊林东曼特宁不一样的风味感受
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杯测报告: 普遍认为只要是从苏门答腊岛出产的咖啡通称 曼特宁 ，会有这样的说法是源自于某个国际知名的咖啡公司，但事实上苏门答腊岛上有著非常多的咖啡产区，每个产区所生产的咖啡风味也不尽相同，
2017-12-06 黄金 曼特 好喝 苏门答腊 林东 不一样 风味 感受 专业