咖啡资讯列表
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星巴克卖完咖啡又卖茶-推茶饮扩局中国市场
星巴克中国方面也曾透露，中国的茶饮料市场潜力很大，因此茶瓦纳是星巴克在茶领域的战略重点。通过星巴克门店，他们会持续将茶瓦纳旗下高品质的茶产品带给更多顾客。在接下来的5年内，我们将有效实施我们的发展计划，预计全球茶业务总额将提升至30亿美元。目
2016-12-12 巴克 卖完 咖啡 卖茶 茶饮 扩局 中国 市场 -
康师傅联合星巴克抢占10元即饮咖啡市场
值得注意的是，麦格理近日发表研究报告称，康师傅最坏时刻已经过去，市场会对康师傅重新估值，2016年第二季盈利或见底，预计盈利逐步复苏，其2016及2017财年盈利分别增长6.7%及7.1%。 麦格理还提到，今年7至8月天气较去年热，刺激饮品需求，特别是8月下旬。
2016-12-10 康师傅 联合 巴克 抢占 10元 即饮 咖啡 市场 值得注意 -
今年COSTA将举办首届“COSTA手艺咖啡节”
COSTA品牌介绍 COSTA的故事始于1971年的伦敦老天堂街(Old Paradise Street)，来自意大利的Bruno和Sergio Costa两兄弟秉持着对令人无法抗拒的咖啡的热情，独创出了COSTA特有的摩卡意大利混合咖啡豆，并在伦敦市中心开了他们第一家咖啡店。他们将阿拉比卡和罗
2016-12-10 今年 COSTA 举办 首届 手艺 咖啡节 品牌 -
精品咖啡豆占全球咖啡的产量不到1％
台湾咖啡产业再出惊世之举，欧客佬咖啡2012年引进产量极稀少的艺伎咖啡，去年进口数已突破30公吨，销售实力惊人，也获得艺伎咖啡最大产量的巴拿马詹森庄园青睐，打败日、韩等竞争对手一举取得该庄园艺伎咖啡亚洲总代理，17日盛大举办签约仪式。 艺伎咖啡被评
2016-12-10 精品 咖啡豆 全球 咖啡 产量 不到 台湾 产业 再出 -
10万杯咖啡创造星巴克中国最大规模咖啡教室
隐形的纽带：以一杯咖啡连接彼此 这一刻我不是咖啡师，你也不是顾客，我们只是一群爱咖啡的人 咖啡大师Jessie 今天上了一节特别好的咖啡教室，学到了很多全新的咖啡知识。第一次品尝到了有精品咖啡王者之称的星巴克瑰夏臻选咖啡，也第一次喝到了手冲咖啡。讲
2016-12-10 10万 咖啡 造星 巴克 中国 大规模 教室 形的 纽带 一 -
星巴克最大门店即将落户上海 对华市场野心不小？
据日本《朝日新闻》报道称，星巴克计划于明年在上海开设第二家这样的店铺，而将于2018年在美国纽约和日本东京开第三、第四家这种咖啡店。这种店铺被命名为Starbucks Reserve Roastery（中文一般称为巴克臻选咖啡烘焙工坊，以下简称烘焙工坊），顾客可以在享
2016-12-10 巴克 最大 门店 即将 落户 上海 对华 市场 野心 不小 -
经济不景气零售商在英国关店 咖啡馆倒成了受益者
在关店潮中，关店率最高的是服装店。上半年一共有 206 家服装店关张，但新开出的数量刚过一半：119 家。 与之形成对比的是越开越多的烟草店、珠宝商和咖啡店。 原本门店基数就不高的烟草店的净增长数达到 28 家，珠宝商也增加了 26 家门店。而英国最大的咖啡
2016-12-10 经济 不景气 零售商 英国 关店 咖啡馆 成了 受益者 -
哥伦比亚咖啡镇的一个新的咖啡产地正值收获季
门卡的咖啡种植者安格尔玛利亚奥罗斯科（Angel Maria Orozco）使用研杵将晒干咖啡豆的硬壳剥去。 摄影：弗朗西斯科拉斯特鲁奇( Francesco Lastrucci) 然而咖啡并不是哥伦比亚的本土作物，但已经在这种植了数百年，这儿陡峭的山脉为树荫所遮蔽，配合上合适的
2016-12-10 哥伦比亚 咖啡镇 一个 新的 咖啡 产地 正值 收获 门卡 -
萨尔瓦多咖啡出口衰退了17.3%，比上个年度减少约13万2000公秉
萨尔瓦多城内既有大量十六世纪的建筑，而且是宗教建筑，它们中有许多用十七和十八世纪的雕刻来修饰，有很多用彩色的泥做出的条纹，反映了殖民时期的特征。通过林立的纪念碑和一致的设想来描述了它的整体特性。这一切都说明，萨尔瓦多是结构适合殖民地的城市
2016-12-10 萨尔瓦多 咖啡 出口 衰退 17.3% 上个 年度 减少 1 -
云南咖啡交易中心与全球最大的贸易商之一签订战略合作协议
云南咖啡交易中心成立于2014年10月，建有一个咖啡交易总部、一个精品加工园区、三个咖啡集货中心和一个咖啡交割仓。中心以科学规范的咖啡仓储设施和先进的咖啡交易、物流体系、技术支持、金融服务为支撑，着力建设一个服务咖农、咖企的产地型交易中心及产业
2016-12-10 云南 咖啡 交易中心 全球 大的 贸易商 之一 签订 战略 -
咖啡消费文化-星巴克为何能在中国卖高价
文章认为，一个重要问题是文化。自从上世纪70年代末中国经济对外开放并从国外进口产品以来，这些进口商品获得了注重形象的消费者的某种偏爱。 华盛顿的咨询师王飞（音）是在武汉长大的。他说：传统上，外国产品被认为做工更好、更有品位和更加出色。人们的社
2016-12-10 咖啡 消费 文化 巴克 为何 能在 中国 高价 -
云南咖啡百年起伏史起底 亟待“擦亮”本土品牌意识
70年代 农垦系统摸索种植 第二个阶段是19781988年，大部分的农垦系统尝试种植，这个阶段是个起起伏伏的阶段，同时也在摸索阶段。 直到1976年底，整个云南只有滇缅公路路边，或者农家的庭院，还能看到咖啡树影子。偏僻的朱苦拉村因为地理原因，传教士种下的咖
2016-12-10 云南 咖啡 百年 起伏 史起底 亟待 擦亮 本土 品牌 意识 -
《中国咖啡产业发展报告》中国有望成为全球最大的咖啡消费市场之
陈振佳在进行《中国咖啡种植分布与优势区域布局》发布时称，中国咖啡产区目前主要分布在云南、海南、四川、台湾等地区。云南西南部、海南北部、台湾台南地区的热带、亚热带山区拥有较好的生态环境资源，与咖啡原产地非洲埃塞俄比亚的地理环境和气候条件十分
2016-12-10 中国咖啡产业发展报告 中国 有望 成为 全球 大的 咖啡 消 -
世界品牌咖啡云集各种高科技咖啡生产机器亮相
深圳学院派咖啡公司通过对世界各产地的咖啡生豆进行大量的专业测试，找到了最佳烘焙曲线，与韩国J3公司历经6年研发成功咖啡豆智能烘焙机，首次在世界咖啡科学大会上与来自世界各地的咖啡科学家互动，现场体验傻瓜式烘焙。这种小型全自动烘焙机将改变咖农的生
2016-12-10 世界 品牌 咖啡 云集 各种 高科技 生产 机器 亮相 -
日益增长的国内咖啡市场-云南临沧将建百万亩咖啡基地
根据协议，省国资公司将成为公司的控股股东，资金问题解决后，公司将在35年的时间内再在临沧投资建设100万亩咖啡基地，并着力拓展咖啡深加工领域。 在临沧凌丰产业（集团）有限公司董事长杨志奇看来，日益增长的国内市场是云南咖啡种植规模不断扩张的坚强后
2016-12-10 日益 长的 国内 咖啡 市场 云南 临沧 万亩 基地 根据 -
2017上海咖啡展-定位高端，全球市场
一项调查数据表明，喜欢喝咖啡的人士在年龄段的分布上极为广泛，都市时尚小资青年，讲究生活品位的商务人士，办公室一族，如此强大的市场客源分布决定了时尚咖啡馆的特色性的效益。而且现在不少的城市乃至城镇都遍布着各大富有强调的咖啡馆，在特色性的装饰
2016-12-10 2017 上海 咖啡 定位 高端 全球 市场 一项 调查 数 -
五种咖啡种类五个故事，你知道吗?
咖啡种类一：Espresso浓缩咖啡 在西元二十世纪初，住在意大利拿坡里附近的一位急性子工程师，因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦，所以在等待时间想出一个方法，以高温，高压的方式煮咖啡以缩短时间，于是发明了全世界独一无二的意大利咖啡快速调理，Espr
2016-12-09 五种 咖啡 种类 五个 故事 知道 Espres -
世界各地流行咖啡指南 旅行时可以喝上好咖啡
这个是西班牙的美味选择，西班牙可是CafeconMiel(加蜂蜜的咖啡)的发源地。CafeconMiel由浓咖啡、蜂蜜、蒸牛奶和桂皮末儿制成，喝这个相当醒神，这可是一大盘西班牙传统小吃吉事果(churros)都达不到的效果。 澳大利亚人和新西兰人喜欢喝加了蒸牛奶、并打出奶
2016-12-09 世界各地 流行 咖啡 指南 行时 可以喝 上好 这个 西班牙 -
咖啡市场竞争激烈McCafe欲挑战星巴克
汉堡王和加拿大咖啡连锁公司蒂姆霍顿斯合并 麦当劳不是唯一一家在升级咖啡业务时遇到困难的快餐连锁公司。汉堡王(Burger King)在2013年和咖啡零售商Seattles Best Coffee合作，推出了包括风味拿铁在内的10种新饮品，但这次发力并不成功。汉堡王后来和加拿大
2016-12-09 咖啡 市场 竞争 激烈 McCafe 挑战 巴克 汉堡 加拿 -
CEO舒尔茨明年卸任-星巴克向高端咖啡迈进
保持高端人群号召力 华尔街日报分析认为，星巴克正在向高端咖啡迈进，内部这个项目被称作Siren Works，它目前正在面对不断增加的竞争，比如唐恩都乐这个在美国拥有7000家门店，占据16.1%市场份额的品牌正在快速追赶星巴克，不仅复制了星巴克的冷萃冰咖啡，同
2016-12-09 CEO 舒尔茨 明年 卸任 巴克 高端 咖啡 迈进 保持 高