咖啡用品列表
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挂耳咖啡的泡法_冲泡方法图解!好的挂耳咖啡品牌怎么选
自从爱上了挂耳咖啡以后,什么是挂耳式?本着好东西要给大家分享的心情,怎么样冲泡挂耳咖啡。在下不仅业余进行了各种相关研究,同时也变着法儿把自己爱喝的几种挂耳咖啡向众多朋友安利了出去。了解什么是挂耳咖啡的泡法,热门挂耳咖啡品牌推荐。想了解挂耳咖啡冲泡几次,
2017-11-20 突破 天际 想象力 关于 挂耳 咖啡 几种 错误 打开 方式 -
台湾Huky 500咖啡烘焙机介绍 Huky500使用技巧
这个想法已经超越了每一个认真的咖啡书呆子的想法:我可以烤自己的咖啡吗?我们辩论了足够多的时间,当我们第一次偶然发现Huky 500的照片时,我们痴迷于此。该设备看起来像一个火棍和飞船之间的东西 - 一个新的咖啡知识和经验世界的工具。当我们发现烘焙大师
2017-11-19 台湾 Huky 500 咖啡 烘焙机 介绍 Huky500 -
美国sonofresco系列咖啡烘焙机优缺点对比
美国sonofresco系列烘焙机 适用于咖啡馆、咖啡吧、咖啡生豆商、风景区、咖啡蛋糕烘焙坊等等。 浮风式咖啡烘焙机之优点 1、可观式烘焙,吸引客人兴趣,好奇。 2、饮品的透明度是客人的需求,亦是趋势。 3、移动方便,室内户外均可,可携带。 4、店面烘焙不需
2017-11-18 美国 sonofresco 系列 咖啡 烘焙机 优缺点 对比 -
Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯
波浪滤杯(蛋糕滤杯) 波浪滤杯为 KALITA 的专利,配合使用的滤纸像是杯子蛋糕纸的摺痕一样,也被称作蛋糕滤杯,但在英文使用的是 Wave ,还是较多人叫他波浪滤杯,利用滤纸的摺痕取代倒流的沟槽,因为碰触杯身的面积较小,能让咖啡粉能够被均匀的萃取,不管
2017-11-18 Kalita Wave 波浪 咖啡 滤杯 优点 不足 完美 -
美制Diedrich Roaster咖啡烘焙机介绍 红外线咖啡烘焙技术
美制 Diedrich Raoster 一般瓦斯为燃料的烘豆机,以明火加热空气或内锅(滚筒),以金属导热与热气烘焙咖啡,大致可分为直火、半直火(半热风)与全热风三种款式。虽然国内罕见红外线加热器( Infared Burner )结合钢板热交换器( Heat Exchange )的另类烘
2017-11-13 美制 Diedrich Roaster 咖啡 烘焙机 介绍 -
如何冲挂耳咖啡更好喝 挂耳咖啡粉水比 三个细节让挂耳咖啡更好喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以下三重点,让滤挂咖啡变的更好喝: 1.使用细口壶取代开饮机注水 很多人冲煮滤挂式,都是直接拿到开饮机下面,热水一开,啪啦的就冲下去 但是NO NO.如果要让咖啡更好喝,水流要柔软且稳定,才不会冲
2017-11-07 冲泡 挂耳 咖啡 比例 拿捏 重要 三个 细节 好喝 专业 -
德龙咖啡机除垢清洗方法步骤技巧 德龙咖啡清洁剂 水垢清除
一、咖啡机除垢 咖啡机为什么要除垢?生活当中我们用水壶烧水的时候,水壶里面慢慢都会结上一层厚厚的白色物质,一般俗称水碱,其实那就是指水垢。同理咖啡机也是一样的,我们可以想象一下,如果咖啡机里面有层厚厚水垢,会存在哪些弊处?水垢形成后,会让咖
2017-11-04 德龙 咖啡机 除垢 清洗 方法 步骤 技巧 咖啡 清洁剂 水 -
德龙Delonghi家用咖啡机清洗除垢步骤方法教程 德龙咖啡机怎样
直入主题德龙咖啡机除垢步骤 1、开机后待机壮态(咖啡机单杯双杯长亮) 2、准备一个足够装一升的容器 3、水箱加水半箱后放入除垢片或除垢液; 4、按下除垢键5秒左右 5、这时一杯/两杯/蒸汽指示灯同时开始闪烁,松开除垢键,除垢键显示为长亮 6、这时咖啡机已经
2017-11-04 德龙 Delonghi 家用 咖啡机 清洗 除垢 步骤 方法 -
德龙家庭意式咖啡机故障排除顺序技巧方法
意式半自动咖啡机的故障排除 故障状况一:喷嘴蒸汽棒不出气? 分析 这很可能是因为蒸汽棒喷头上的小孔被脏东西给堵住了! 处理小贴士 用适用的小扳手将喷嘴蒸汽棒的喷头拆拧下来。使用专业的清洁药粉,浸泡拆下来的喷头。一般情况下,堵在喷头孔内的脏污都能
2017-11-03 德龙 家庭 意式 咖啡机 故障 排除 顺序 技巧 方法 -
挂耳式咖啡这样选、这样泡才对! 把握3个重点,让你的咖啡不NG
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这次的主角是,超省钱+超方便的滤挂/挂耳式咖啡 想煮好咖啡,不用一台好几万的咖啡机,也不用一台好几千的磨豆机 滤挂咖啡只要打开包装,热水冲下去就可以喝了,真的超方便 (而且包装好看的话,还
2017-11-02 挂耳 咖啡 这样 才对 把握 3个 重点 你的 专业 -
德国PROBAT咖啡烘焙机使用方法介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产量:每批次3-5kg 烘焙时间:12-18分钟 加热方式:电或者气加热 工作原理:专业设计的机械搅拌装置保证了咖啡能均匀混合,并达到最佳的烘焙效果 特殊的热气流系统提供了对咖啡豆的最均匀的烘焙温度
2017-10-29 德国 PROBAT 咖啡 烘焙机 使用方法 介绍 专业 -
摩卡壶特点使用技巧最佳冲煮方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡壶又称为炉顶意大利咖啡壶,它用基本的物理原理,就能调泡出完美的咖啡。摩卡壶里分有三个隔间,一个装水,一个装咖啡粉,一个则装煮好的咖啡。 摩卡壶放在炉上加热,使水产生蒸气,增加底部隔
2017-10-29 摩卡壶 特点 使用技巧 最佳 冲煮 方式 专业 咖啡 交流 -
德龙半自动咖啡机保养技巧方法汇总
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1.自动上下水的咖啡机在暂停供水状态下不 能开机使用,手动加水的咖啡机需在使用前检查 水箱水量,使用前做好补水工作。 2.半自动咖啡机使用前需要开后电源预 热,通常需观察锅炉压力指针达到绿色区
2017-10-29 德龙 半自动 咖啡机 保养 技巧 方法 汇总 专业 咖啡 交 -
德龙咖啡机问题合集 德龙咖啡机面板显示故障怎么处理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 德龙全自动咖啡机故障汇总表 1 德龙咖啡3000/4000系列咖啡机开机后,警告灯常亮,机器不工作。 进入测试模式后,启动马达,马达有轻微动作,但是不工作。经检查,线路板上的桥堆(整流桥)损坏,更换
2017-10-29 德龙 咖啡机 问题 合集 面板 显示 故障 怎么 处理 专业 -
咖啡滤纸应该怎么用 滤纸怎么贴不住滤杯呢
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1、将底面顺着接合处折起来。 2、与底面折起的接合处反方向折起侧面的接合处。 3、将底面两角铺平成立体状。 4、将呈立体状的接合处的尖角用手掐成滤杯形状。 5、滤纸放入滤杯时,为防止浮起将滤纸
2017-10-28 咖啡 滤纸 应该 怎么 不住 滤杯 专业 交流 关注 -
德龙意式咖啡机使用步骤及说明书 意式浓缩美式咖啡机的除垢步骤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 德龙意式咖啡机的操作步骤 1、每天早上将咖啡机电源开关转到加热档,使咖啡机加热。确认电源指示灯亮着,把两个过滤把手挂在机器出咖啡龙头上。 2、将咖啡豆倒入磨豆机豆缸,仅倒出当日所需的豆量。
2017-10-28 德龙 意式 咖啡机 使用 步骤 说明书 除垢 怎样 专业 咖 -
自己在家磨豆机怎么用好 咖啡磨豆机调试
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡研磨机研磨时有什么注意事项呢?这是很多咖啡研磨机用户们关心的问题之一。 咖啡研磨机的研磨注意事项: 1、研磨刻度确定好之后就不要经常调节了,因为每次调节都需要20g左右的豆子洗磨,长此以
2017-10-28 自己 在家 磨豆机 怎么 用好 咖啡 调试 专业 交流 -
磨豆机的类型:平刀磨豆机、鬼齿磨豆机、锥刀磨豆机区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡磨豆机的重要性: 磨豆机在咖啡新兵中往往是直接被忽视了!这是个真正杯具的事实!很多新手直接在超市里购买咖啡粉使用。但稍有常识的朋友一定会知道,咖啡烘焙后保质期是非常非常短的。一般都
2017-09-29 磨豆机 类型 平刀 鬼齿 锥刀 区别 专业 咖啡 交流 关注 -
制作咖啡常用的器械及方法
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡的萃取方法:泡煮法、加压法、重力法、浸滤法、冰酿法。 下面简单介绍几种单品咖啡萃取工具及使用方法 A. 虹吸壶(有演式效果,最常见的咖啡制作方法) B. 过滤纸滴漏(又名手冲,最简单
2017-07-31 制作 咖啡 常用的 用的 器械 方法 关注 咖评 微信 公众 -
如何选购咖啡滤纸?会影响咖啡的味道吗?
滤纸也是有分不同等级,品质较差的滤纸,有时候会将纸浆的味道溶入咖啡里,因此建议可以先将滤纸用热水烫过,这样就能避免纸味。其实目前市面上滤纸的种类也相当多,材质有分成麻、竹子纤维、棉、还有等级很高的日本和纸等;滤纸的纤维长度,会影响味道,有些
2017-07-31 如何 选购 咖啡 滤纸 影响 味道