咖啡新闻列表
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英国14岁少年成功开办咖啡烘焙公司
在很多人眼里，咖啡师是年轻人的职业，那烘焙师呢？如果我告诉你有一名14岁的少年刚刚成立了自己的烘焙公司，你会作何感想呢？ 我是最近才开始对外销售我烘焙的咖啡的。年仅14岁的本加内特（Ben Garnett）在他给Daily Coffee News的回信中这样写道。此前，加
2016-06-07 英国 14岁 少年 成功 开办 咖啡 烘焙 公司 很多人 眼 -
Rose Cafe 玫瑰咖啡花园
Rose Cafe 远离都市喧嚣的那股宁静 玫瑰咖啡花园 营业时间：12:00-20:30（周一公休） 地址：广州市越秀区中山六路惠吉西29号1楼 已经不是第一次到玫瑰咖啡了，但每次都是会绕一大段路才好不容易找到。或许笔者是个路痴，但玫瑰咖啡确实给了我一种夹岸数百步
2016-06-07 Rose Cafe 玫瑰 咖啡 花园 远 -
埃塞尔比亚的合作社介绍 非洲精品咖啡豆
Sigiga合作社（1600-2500米） 所属产区：Gedeo-Kochere科契尔 成员数：1862人 土地属性：红棕土 证书：Fair Trade公平贸易，UTZ可持续性种植，Organic有机咖啡 Finchewan合作社（1450-2000米） 所属产区：Gedeo-Wenago维娜果 成员数：1271人 土地属性：红棕
2016-06-07 埃塞尔 塞尔 比亚 合作社 介绍 非洲 精品 咖啡豆 Sig -
咖啡的灵魂在于冲泡 教你用V60冲出好咖啡
V60手冲滤碗为什么如此受人欢迎? 用它制作出的手冲滴滤咖啡为何如此美味? Hario V60手冲滤碗的发明可以说是化学分析、玻璃制造和咖啡冲泡技术三者智慧的结晶.如果你熟悉Chemex手冲滴滤咖啡壶,你就会知道当初人们是如何运用化学分析法来制造这款经典咖啡壶的.
2016-06-07 咖啡 灵魂 在于 冲泡 你用 V60 冲出 手冲 滤 -
听冯唐说说开一家咖啡馆的不易
似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。似乎每个女人都在生命中的某个阶段（如果不是绝大多数阶段）想过开一家咖啡馆。而挣钱真的有那么简单吗？ 来源：冯唐（ID：fengtang1971） 作者：冯唐 似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆
2016-06-07 听冯 说开 一家 咖啡馆 不易 似乎 每个 男人 都在 生命 -
15位星巴克咖啡师的“吐槽”
今天收集了15位星巴克咖啡师的吐槽，这也是一种趣味！星巴克属于咖啡行业的翘首之一，一定有着精湛的技术精髓和企业文化值得同学们学习！ 1.我在星巴克工作，会故意拼错顾客的名字。 2.我是个咖啡师，当顾客对我很粗鲁时，我会给他们提供低因咖啡。 3.我是星
2016-06-07 15位 巴克 咖啡 吐槽 今天 收集了 -
如何开一间精品咖啡馆？
随着精品咖啡厅的数量不断增加，如何做到脱颖而出成为了每一名咖啡厅经营者首先需要考虑的问题。在我看来，解决这一难题的途径只有一个，那就是找出咖啡厅的USP，即独特卖点/独特销售主张（Unique Selling Proposition）。 USP其实是一个市场营销学的专有词
2016-06-07 如何 一间 精品 咖啡馆 随着 咖啡厅 数量 不断增加 -
吧台主管管理的知识
吧台主管最基本的职责： 1积极配合经理的工作，控制好出品品质，节约原材料。 2指挥吧员运转，做好协调工作。 3按要求和标准进行成品制作，检验。 4吧台内部工作环境和硬件设施，器具的清洁，维护，控制。 5负责原材料调查，验收。 6负责吧台的物料储备，保
2016-06-07 吧台 主管 管理 知识 基本 职责 积极 配合 -
日本蓝瓶子新宿店
摘要: 咖啡馆装修网站Archdaily.com里刊载了蓝瓶咖啡(blue bottle coffee)东京新宿区的装修照片和图纸。美国精品咖啡馆的蓝瓶咖啡打进日本市场，以简洁凝练的风格来符合日本的Kissaten(喫茶店)文化。东京新宿区蓝 ... 咖啡馆装修网站Archdaily.com里刊载了蓝
2016-06-06 日本 瓶子 新宿店 摘要 咖啡馆 装修 网站 Archdai -
第五届“福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛”进入备战期
第五届福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛将在2016中国传统佳节-端午节期间拉开决战序幕，来自中国及港澳台地区，亚洲、非洲、南美洲、欧洲、大洋州的25位顶尖选手在福山赛场擂响战鼓，颠峰对决！这场中国咖啡界顶尖赛事，必將再次让福山咖啡小镇宾客盈门，锦上添花
2016-06-06 第五届 福山 咖啡杯 国际 咖啡 冠军赛 进入 备战 -
咖啡中1%的可能
1857年，年仅20岁的约翰皮尔庞特摩根从德国哥廷根大学毕业，进入邓肯商行工作。 一天，他从古巴采购海鲜归来，途经新奥尔良码头，突然有一位陌生人从后面拍了拍他的肩膀，问道：先生，想买咖啡吗？我有现货，可以半价卖给您。 半价？什么咖啡？摩根惊疑地盯
2016-06-06 咖啡 可能 -
战地咖啡你敢想象吗
17岁的托马斯乔恩是美国加利福尼亚州的一名按摩师，独自经营了一家小小的按摩店，生意不温不火。空闲的时候，他总想着转行，寻找到其他更赚钱的门路，但是一直无果。 2000年的一天，有一个美国退伍老兵来到乔恩的按摩店做按摩。在聊天的过程中，这位老兵讲了
2016-06-06 战地 咖啡 你敢 想象 17岁 托马斯 乔恩 美国 利福 尼 -
凯迪拉克咖啡馆 豪车品牌另谋出路
过去一年豪华汽车品牌凯迪拉克在时尚和艺术世界做了许多工作。现在它又提供了一些和时尚一样容易令人上瘾的东西咖啡因。 最新的想法被称为凯迪拉克咖啡屋，是一个有艺术艺术画廊和定制香水的咖啡屋或零售店。 这个面积约为12000平方英尺的咖啡屋坐落在凯迪拉
2016-06-06 凯迪拉克 咖啡馆 豪车 品牌 另谋 出路 过去 一年 豪华 -
凯迪拉克咖啡馆 豪车品牌另谋出路
过去一年豪华汽车品牌凯迪拉克在时尚和艺术世界做了许多工作。现在它又提供了一些和时尚一样容易令人上瘾的东西咖啡因。 最新的想法被称为凯迪拉克咖啡屋，是一个有艺术艺术画廊和定制香水的咖啡屋或零售店。 这个面积约为12000平方英尺的咖啡屋坐落在凯迪拉
2016-06-06 凯迪拉克 咖啡馆 豪车 品牌 另谋 出路 过去 一年 豪华 -
咖啡推动历史：巴黎大革命的催化剂
巴黎大革命酝酿期的领导人物马拉、丹东也常在普蔻共商大计。 一七八九年，革命志士起义前就在福伊咖啡馆（Cafe Foy,一七四九年开张，也是革命志士集会处）发表慷慨激昂的演说，并喝下数杯咖啡振奋士气，一举攻陷巴士底狱。法国十九世纪历史学家儒勒？米什莱
2016-06-06 咖啡 推动 历史 巴黎 大革命 催化剂 酝酿 -
咖啡推动历史：巴黎大革命的催化剂
巴黎大革命酝酿期的领导人物马拉、丹东也常在普蔻共商大计。 一七八九年，革命志士起义前就在福伊咖啡馆（Cafe Foy,一七四九年开张，也是革命志士集会处）发表慷慨激昂的演说，并喝下数杯咖啡振奋士气，一举攻陷巴士底狱。法国十九世纪历史学家儒勒？米什莱
2016-06-06 咖啡 推动 历史 巴黎 大革命 催化剂 酝酿 -
书店为主题的咖啡馆
咖啡是包罗万象的东西，它仿佛是能够容纳一切，就像今天咖啡与书店的结合，所以才会如此迷人。 总部设立在纽约的 Front Studio 工作室已经完成了他们的最新咖啡馆设计作品，一家位于曼哈顿的 McNally Jackson 咖啡馆。这家咖啡馆的一部分是书店，因为咖啡馆
2016-06-06 书店 为主 题的 咖啡馆 咖啡 包罗万象 东西 仿佛 能够 -
新西兰圆丘山脉咖啡馆设计
圆丘山脉 咖啡馆 位于新西兰汤加里罗国家公园的鲁瓦佩胡山上，由设计师Grant Harris所领衔的设计团队于2011年完成。这座山脉是 新西兰 最大的活火山，同时，这里也是优美的商业滑雪胜地。 这座咖啡馆取代了最初的圆丘山脉小屋，原来的小屋于2009年因为一场大
2016-06-03 新西兰 圆丘 山脉 咖啡馆 设计 位于 -
布加勒斯特的咖啡馆Camera din Fata
这是位于罗马尼亚首都 布加勒斯特 的一家 咖啡厅 -Camera din Fata，极具特色。当你走进咖啡厅，会感觉自己像是走进了博物馆似的：木质的桌椅，满墙的照片，还有木质的书架上放着很多不同国家的书籍。 在置物架上，琳琅满目，放置着各种各样的咖啡用具，再配
2016-06-03 布加勒斯特 咖啡馆 Camera din Fata 这是 位 -
Vivienne Westwood在上海k11开了首家咖啡店
朋克之母有着时尚界西太后之称的 Vivienne Westwood刚 为伦敦西好莱坞酒店设计完每晚2.5万美元的豪华套房，而后转而又开起了咖啡店。现在全球首家Vivienne Westwood Caf将在上海K11购物中心正式开业 毗邻Vivienne Westwood门店，这家咖啡店入门右侧是以英式
2016-06-03 Vivienne Westwood 上海 k11 开了 首家