咖啡新闻列表
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统一集团退出上海星巴克仍贼心不死 盘算用咖啡豆反攻中国
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 统一集团出清上海星巴克股权，退守台湾星巴克，改为100%独资经营，引发市场疑虑，但据《商业周刊》报导，统一集团董事长罗智先并未放弃中国咖啡市场，放掉咖啡店之後，他盘算用咖啡豆再攻中国。 报导
2017-08-05 统一 集团 退出 海星 巴克 贼心不死 盘算 咖啡豆 反攻 -
农业部：为提高咖啡产量 50%咖啡园须重新栽种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 农业部（Kementan）承诺，将提高全国的咖啡产量，因印尼国咖啡产量在世界仅排行第4，每公顷年产量平均为0.6吨。 根据该生产量，去年，印尼国仅生产69万1000吨咖啡，远低于哥伦比亚的84万吨、越南160万
2017-08-05 农业部 提高 咖啡 产量 50% 咖啡园 重新 栽种 专业 -
日本星巴克布丁系列最新作！焦糖口味+咖啡啫喱的组合太诱人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自从日本 Starbucks 推出自家布丁，简约可爱的包装和每次都正中消费者喜好红心的口味令这个系列一直大受欢迎，而对于接下来的新口味猜测亦令其话题性一直高企不下。 今夏Starbucks也给出了一个让人心
2017-08-02 日本 巴克 布丁 系列 新作 焦糖 口味 咖啡 啫喱 组合 -
北海岸一日游｜彷佛置身峇里岛海边“villa sugar+三芝浅水湾”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 三芝浅水湾这带的北海岸咖啡厅中，最喜欢的大概就属villa sugar了 浅水湾villa sugar浓浓的峇里岛风情，在假日时可是常常客满 除了惬意的峇里岛热带气氛，最吸引人便是可坐在户外看海，下去浅水湾踏踏
2017-08-02 海岸 一日游 彷佛 置身 里岛 海边 villa sugar -
喝咖啡能降低死亡风险？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 美国《内科学纪事》杂志近日发表的两项大型研究结果显示，喝咖啡可能降低死亡风险。 第一项研究由国际癌症研究机构和英国帝国理工学院研究人员联合开展。他们利用欧洲10国超过52万人长达16
2017-08-02 咖啡 降低 死亡 风险 -
15元买咖啡 幸运中千万发票
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 财政部昨天下午公布5、6月期统一发票中奖明细，千万特别奖与200万元特奖各有11张中奖，最幸运的民众只花15元，在新北市三重顶好Wellcome买一杯冰美式咖啡，就成了千万富翁。 统计千万奖金11张发票中，
2017-08-02 15元 咖啡 幸运 千万 发票 专业 交流 关注 工房 -
日月潭咖啡颁奖 特等奖连2年从缺
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南投县鱼池乡公所举办日月潭精品咖啡评鉴颁奖，此次因受天候霜害影响，导致咖啡风味降低，代表最高荣誉的特等奖也因此第2年从缺，担任评审的茶改场副研究员刘千如表示，虽仍有部分咖啡做出醇厚风味，
2017-08-02 日月潭 咖啡 颁奖 特等奖 2年 专业 交流 关注 工 -
黑与白的纯粹，自我的不凡品味 2017KINTO秋冬咖啡新品登场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 延续一贯俐落干净的设计美学，2017 KINTO秋冬新品将都会生活及日式手冲专属的细致氛围，透过器皿将再次提升，以强调黑与白纯粹的线条美感，玩味材质及光影，更加入纯白美学OCT及自我风格随行杯TRAVEL
2017-08-02 白的 纯粹 我的 不凡 品味 2017KINTO 秋冬 咖啡 -
8月2日国内外交易所咖啡价格报价
国际咖啡 美国ICE洲际交易所 咖啡指数(生豆) 141.75美分/磅，折合人民币报价约为20.984元/千克 较前一交易日涨跌幅为 -0.25% 品种：咖啡09合约(生豆) 138.65美分/磅，折合人民币报价约为20.525元/千克 较前一交易日涨跌幅为 -0.25% 注：咖啡09合约代表2017年
2017-08-02 8月 2日 国内外 交易所 咖啡 价格 报价 国际 美 -
预计未来五年内，中国咖啡市场仍将保持较高增速
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2011年~2016年，中国咖啡市场年复合增长率为13.5%，2016年市场规模达到147.93亿元人民币。另根据一项在12个内陆城市的调查：32%的城市居民喝咖啡。其中青年男女、家庭主妇、都市白领成为饮
2017-08-02 预计 未来 年内 中国 咖啡 市场 仍将 保持 较高 增速 -
韩系咖啡为何在短短5年中从光芒璀璨到如今黯然衰颓？
韩国这十几年不停的用音乐、电影、电视剧进行文化侵略。时髦、浪漫、唯美成为韩国产品的代名词。咖啡馆也不例外，时尚、浪漫，几乎是所有韩系的显著标签。相对于星巴克高比例直营不加盟政策，韩系咖啡快速崛起的很大原因是放开了加盟模式和共同经营方式。 7
2017-08-02 韩系 咖啡 何在 短短 年中 光芒 璀璨 如今 黯然 衰颓 -
印尼打造全球第二大咖啡生产国的计划艰难
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 印尼打造全球第二大咖啡生产国的计划艰难，因为，今年企业家若不能提高咖啡种植园的生产力，将很难提高印尼咖啡产量从69万1000吨成为100万吨。 AEKI副总主席帕拉诺多.苏纳尔多(Pranoto Soe
2017-08-02 印尼 打造 全球 二大 咖啡 生产国 计划 艰难 关注 咖评 -
意大利你好集团一举拿下了意大利CAGLIARI咖啡的大中华区总代
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 为顺应市场消费升级需求，总代收割机的意大利你好集团又出新大招，一举拿下了意大利百年咖啡品牌CAGLIARI的大中华区总代。 意大利咖啡品牌CAGLIARI号称咖啡中的法拉利，在全球各地的咖啡品
2017-08-02 意大利 你好 集团 一举 下了 CAGLIARI 咖啡 大中 -
阿拉比卡咖啡从三个半月高位下跌，纽约可可从四个月高位回落
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 伦敦8月1日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周二从三个半月高位下跌，在连涨四日后遇到技术阻力，纽约可可从四个月峰值大幅下跌，跟随商品市场普跌走势。 9月阿拉比卡咖啡期货收跌1.4美
2017-08-02 拉比 咖啡 三个 半月 高位 下跌 纽约 可从 四个月 回落 -
喝咖啡的最佳时间点，你更得懂得这样摄取咖啡！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天要来说说关于喝咖啡的最佳时间点，你更该懂得这样摄取咖啡！的事！不知道大家对于这个有多了解呢？一起来看看吧！ 咖啡是一种常见的饮品，喝咖啡有好处也有坏处，重要是要正确喝咖啡。那么，什么
2017-08-01 咖啡 最佳 时间 你更 懂得 这样 摄取 -
运动、减重停滞期？这个时间喝咖啡效果加倍！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信减重的人都有碰过，当你成功让体重下降到一个阶段后，往往会停在一个数字迟迟下不来，就像运动一样，明明都照表操课，比赛成绩却停滞不前这时候除了变换新的训练方式，跟著营养师这样喝咖啡，也能
2017-08-01 运动 减重 停滞 这个 时间 咖啡 效果 加倍 专业 -
illycaffè 举办第二届国际咖啡大奖赛，9 国咖啡入围
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第二届Ernesto Illy International Coffee Award 埃内斯托意利国际咖啡奖的评选活动已进入最后阶段。该奖项由意大利知名咖啡企业illycaff集团现任董事会主席Andrea Illy设立。入选决赛的咖啡已由 illy
2017-08-01 illycaff 举办 第二届 国际 咖啡 大奖赛 入围 专 -
台日咖啡大师相会 续木义也、陈志煌谈何谓“好咖啡”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾不只自家烘焙咖啡馆如花盛开，就连台湾自栽咖啡豆也有显著成长，今年首次举办的台日咖啡多元文化展 （Culture Coffee Festival in Taipei） 甫落幕，隔日一场小型台日咖啡交流座谈于Fika Fika Caf
2017-08-01 台日 咖啡 大师 相会 续木 陈志煌 何谓 好咖啡 专业 咖 -
星巴克全面直营大陆市场会对国内咖啡行业造成什么影响？
对于星巴克对国内市场的直营操作，前瞻产业研究院分析认为，对于国内咖啡厅行业整体影响应该有限，主要原因包括： 首先，从竞争格局的角度来看，星巴克目前在国内市场的占比还较小，没有形成绝对的品牌称霸，即使未来其开店数量大幅增长(2021年达到5000家)，
2017-08-01 巴克 全面 直营 大陆 市场 会对 国内 咖啡 行业 造成 -
你思考过究竟是什么原因，让你的咖啡店生意如此惨淡吗？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 你思考过究竟是什么原因，让你的咖啡店生意如此惨淡吗? 一、产品运营不好，营销就是添乱 很多战友被别人的营销搞得眼花缭乱，认为自己不营销就活不下去了。却殊不知，自己的产品、运营还都
2017-08-01 思考 究竟 是什么 原因 你的 咖啡店 生意 如此 惨淡 关