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阿拉比卡咖啡从三个半月高位下跌，纽约可可从四个月高位回落
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 伦敦8月1日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周二从三个半月高位下跌，在连涨四日后遇到技术阻力，纽约可可从四个月峰值大幅下跌，跟随商品市场普跌走势。 9月阿拉比卡咖啡期货收跌1.4美
2017-08-02 拉比 咖啡 三个 半月 高位 下跌 纽约 可从 四个月 回落 -
挑选咖啡豆需要注意的四个方面
在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有无陈味，而理想的购买数量是以半个月能喝完为宜。以下是挑选咖啡豆需要注意的四个方面： 1.在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鲜有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆
2015-04-11 挑选 咖啡豆 需要 注意 四个 方面 -
韩国加盟咖啡店最短命！平均两年多就关门大吉！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 加盟哪种连锁行业开店最短命？在韩国，答案是咖啡店，平均寿命只有27个月，等于不到两年半。 韩国政府24日公布的资料显示，韩国加盟连锁店主的平均开店存活时间52个月（四年四个月
2018-12-25 韩国 加盟 咖啡店 短命 平均 两年 关门大吉 专业 咖啡 -
如何挑选咖啡豆？ 挑选咖啡豆需要注意的四个方面
在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有无陈味，而理想的购买数量是以半个月能喝完为宜。以下是挑选咖啡豆需要注意的四个方面： 1.在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鲜有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆
2015-10-24 如何 挑选 咖啡豆 需要 注意 四个 方面 -
咖啡豆新鲜度以及包装存储相关的知识
生咖啡豆(即未烘焙)摆上数年不会腐败，生豆一旦进入烘焙过程，芳香甦醒后，就开始逐日老化。烘好的咖啡豆如果保存不当，三至四天就走味;储存得法，或许可延长三、四个月赏味期。新鲜咖啡豆很容易泡出香醇的琼浆玉液，走味咖啡豆连神仙也难為。 生咖啡豆不好
2015-10-26 咖啡豆 新鲜度 以及 包装 存储 相关 知识 即未 -
男大学生喝99天咖啡冰沙胖10公斤
一名男大学生连续九十九天每天喝一杯咖啡冰沙加鲜奶油、糖浆，结果胖了十公斤，体重一度达八十七公斤，把同学的机车轮胎都给压爆，还吃到「肚皮有撕裂」痛感，这才惊觉自己「太胖了」，去年参加减重班，四个月瘦了逾廿公斤，减重找回了自信。 高雄医学大学医
2015-06-24 大学生 99天 咖啡 冰沙 10公斤 一名 连续 九 -
精品咖啡常识 与新鲜度以及包装存储相关的知识
生咖啡豆(即未烘焙)摆上数年不会腐败，生豆一旦进入烘焙过程，芳香甦醒后，就开始逐日老化。烘好的咖啡豆如果保存不当，三至四天就走味;储存得法，或许可延长三、四个月赏味期。新鲜咖啡豆很容易泡出香醇的琼浆玉液，走味咖啡豆连神仙也难為。 生咖啡豆不好
2015-04-13 精品 咖啡 常识 新鲜度 以及 包装 存储 相关 知识 -
咖啡豆知识 与新鲜度以及包装存储相关的知识
生咖啡豆(即未烘焙)摆上数年不会腐败，生豆一旦进入烘焙过程，芳香甦醒后，就开始逐日老化。烘好的咖啡豆如果保存不当，三至四天就走味;储存得法，或许可延长三、四个月赏味期。新鲜咖啡豆很容易泡出香醇的琼浆玉液，走味咖啡豆连神仙也难為。 生咖啡豆不好
2015-01-26 咖啡豆 知识 新鲜度 以及 包装 存储 相关 即未 -
咖啡豆新鲜篇
咖啡豆新鲜篇 生咖啡豆(即未烘焙)摆上数年不会腐败，生豆一旦进入烘焙过程，芳香甦醒后，就开始逐日老化。烘好的咖啡豆如果保存不当，三至四天就走味;储存得法，或许可延长三、四个月赏味期。新鲜咖啡豆很容易泡出香醇的琼浆玉液，走味咖啡豆连神仙也难为。
2014-06-26 精品咖啡豆 单品咖啡豆 咖啡豆新鲜度 -
跨国食品巨头云南抢“豆”
雀巢大中华区食品及饮料部总裁苏博4月2日对外透露，雀巢将在云南普洱市投资一个亿兴建仓储和检测设施，同时这里将成其最大咖啡种植培训基地。与此同时，国际咖啡连锁巨头星巴克亚洲首个咖啡种植者支持中心早在四个月前也在云南普洱投入运营。加之前期已进入
2014-04-27 跨国 食品 巨头 云南 雀巢 大中华区 饮料部 总裁 -
咖啡豆的新鲜度以及包装存储相关的知识
烘好的咖啡豆，散发迷人浓香，但飘香的同时，魅力急速流失。咖啡豆一旦出炉就遭到一氧气、溼气、强光和高温，是咖啡芳香物最大杀手，一定要想办法隔离。
2014-08-18 咖啡知识 咖啡豆新鲜 咖啡豆包装 -
咖啡如何保鲜？咖啡豆包装
精品咖啡是好咖啡，对健康无害。不同于用劣质咖啡豆制作的咖啡，精品咖啡采用优质咖啡豆，新鲜制作咖啡，对身体健康无害，适量饮用反而有益身心。 生咖啡豆(即未烘焙)摆上数年不会腐败，生豆一旦进入烘焙过程，芳香甦醒后，就开始逐日老化。烘好的咖啡豆如果
2016-05-26 咖啡 如何 保鲜 咖啡豆 包装 精品 健康 无害 不同 -
咖啡常识 应该如何贮存咖啡豆？
不当的保存方法会影响咖啡的品质和风味。一般来说，开封后的咖啡存放期-咖啡豆为四周，咖啡粉略短。真空包装的咖啡豆如未拆封则可长达四个月。欲使咖啡的物理和化学变化达到最小，贮存的包装是一门很大的学问。购买回家的咖啡豆要存放在密封的容器内，可放入
2015-04-16 咖啡 常识 应该 如何 贮存 咖啡豆 不当 保存 方法 影响 -
埃塞俄比亚咖啡出口有望创历史新高
因为南美的干旱和虫灾造成咖啡减产，2014/15财年埃塞咖啡出口有望创历史新高。 国际咖啡协会今年9月表示，因为年初旱灾造成全球最大咖啡生产国巴西减产，今年全球咖啡生产量不能满足市场需求。作为非洲最大的咖啡生产国，埃塞本财年前四个月(7月至10月)出口
2014-12-09 埃塞俄比亚 咖啡 出口 有望 历史 新高 因为 美的 干旱 -
应该如何贮存咖啡豆？ 会影响咖啡的品质和风味
不当的保存方法会影响咖啡的品质和风味。一般来说，开封后的咖啡存放期-咖啡豆为四周，咖啡粉略短。真空包装的咖啡豆如未拆封则可长达四个月。欲使咖啡的物理和化学变化达到最小，贮存的包装是一门很大的学问。购买回家的咖啡豆要存放在密封的容器内，可放入
2015-09-12 应该 如何 贮存 咖啡豆 影响 咖啡 品质 风味 不当 保存 -
精品咖啡基础常识 喝咖啡常见的四个小错误
错误1 一杯咖啡喝几个小时，热咖啡喝到冷，冰咖啡喝到凉; 错误2 用小勺舀卡布奇诺的奶泡喝; 错误3 搅拌完，将勺子放在杯中; 错误4 喝单品咖啡不试饮，直接加糖加奶。 建议 1、值得品鉴的咖啡，在不同温度下，能体会咖啡不同的风味表现;其它咖啡，特别是加奶
2015-01-29 精品 咖啡 基础 常识 常见 四个 错误 一杯 -
喝咖啡常见的四个小错误 咖啡基础常识
错误1 一杯咖啡喝几个小时，热咖啡喝到冷，冰咖啡喝到凉; 错误2 用小勺舀卡布奇诺的奶泡喝; 错误3 搅拌完，将勺子放在杯中; 错误4 喝单品咖啡不试饮，直接加糖加奶。 建议 1、值得品鉴的咖啡，在不同温度下，能体会咖啡不同的风味表现;其它咖啡，特别是加奶
2015-04-15 咖啡 常见 四个 错误 基础 常识 一杯 几个 -
喝咖啡常见的四个小错误 一杯咖啡喝到凉是错误的
错误1 一杯咖啡喝几个小时，热咖啡喝到冷，冰咖啡喝到凉; 错误2 用小勺舀卡布奇诺的奶泡喝; 错误3 搅拌完，将勺子放在杯中; 错误4 喝单品咖啡不试饮，直接加糖加奶。 建议 1、值得品鉴的咖啡，在不同温度下，能体会咖啡不同的风味表现;其它咖啡，特别是加奶
2015-10-27 咖啡 常见 四个 错误 一杯 几个 小时 -
喝咖啡常见的四个小错误
错误1 一杯咖啡喝几个小时，热咖啡喝到冷，冰咖啡喝到凉; 错误2 用小勺舀卡布奇诺的奶泡喝; 错误3 搅拌完，将勺子放在杯中; 错误4 喝单品咖啡不试饮，直接加糖加奶。 建议 1、值得品鉴的咖啡，在不同温度下，能体会咖啡不同的风味表现;其它咖啡，特别是加奶
2014-08-19 咖啡知识 咖啡错误 咖啡百科 -
选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有无陈味
在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有无陈味，而理想的购买数量是以半个月能喝完为宜。以下是挑选咖啡豆需要注意的四个方面： 1.在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鲜有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆
2015-01-23 选购 咖啡 应注意 新鲜度 香味 有无 陈味 应