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萨尔瓦多科马萨庄园咖啡故事 黄蜜处理法SHG波旁威士忌咖啡风味
科马萨庄园「红猫头鹰」「30公斤麻袋+ GP保湿内袋/萨尔瓦多SHG Borgonovo POHL COMASAGUA蜂蜜咖啡讯息介绍: 庄园:科马萨庄园 品种:波旁威士忌 等级:SHG 产区:邻近圣萨尔瓦多火山圣萨尔瓦多火山 海拔:1,200米以上 精制方式:黄蜜处理法 参考风味:柳橙
2019-05-15 萨尔瓦多 马萨 庄园 咖啡 故事 黄蜜 处理 SHG 波旁 -
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萨尔瓦多咖啡|单品咖啡豆推荐|科马萨庄园【黑猫头鹰】
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡 | 单品咖啡豆推荐 --科马萨庄园黑猫头鹰 El Salvador SHG Borgonovo POHL COMASAGUA Natural 庄 园 : 科马萨庄园 品 种 : 波旁Bourbon 等 级 : SHG 产 区 : 邻近Volc
2018-09-15 萨尔瓦多 咖啡 单品 咖啡豆 推荐 马萨 庄园 猫头鹰 专业 -
做花式咖啡的步骤 美国马萨克朗的作法
mazagran americanno 美国马萨克朗 很久以前,曾经有位阿拉伯军人与法军发生战争而被困在阿尔及利亚城,当时得此咖啡之助,才维系了生命。那美式变化真是豪情万丈。这是不加糖的,倘若希望甜一点可使用糖浆调节一下。 作法:在装满冰的杯子里,注入深度烘焙
2015-02-09 花式 咖啡 步骤 美国 马萨 克朗 作法 mazagran -
特色精品咖啡制作技巧 美国马萨克朗咖啡
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精品咖啡花式咖啡基础常识 马萨克朗
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花式咖啡制作 美国马萨克朗的作法
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2014-10-20 咖啡知识 花式咖啡 美国马萨克朗的作法 -
精品咖啡常识 美国马萨克朗的作法
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2015-04-27 精品 咖啡 常识 美国 马萨 克朗 作法 mazagran -
咖啡产区故事 | 咖啡危机来临,乌干达咖啡小农将何去何从?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达正把希望寄托在最有价值的作物上,但必须克服气候变迁的障碍。 乌干达卡塞塞(Kasese)的咖啡农在采收成熟的咖啡「樱桃」。PHOTOGRAPH BY JONATHAN TORGOVNIK, GETTY IMAGES 乌干达现场──山
2017-10-15 咖啡 产区 故事 危机 来临 乌干达 小农 何去何从 -
东非最古老和最受尊崇的咖啡生产区-乌干达的咖啡危机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达 卡塞塞(Kasese)的咖啡农在采收成熟的咖啡樱桃。PHOTOGRAPH BY JONATHAN TORGOVNIK, GETTY IMAGES 乌干达 正把希望寄托在最有价值的作物上,但必须克服气候变迁的障碍。 乌干达 现场──山
2017-12-22 东非 古老 最受 尊崇 咖啡 生产区 乌干达 危机 -
乌干达可西西鲁文佐李山雅格兰夷处理厂故事 乌干达咖啡产业现状
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味特性: 乌干达咖啡 可西西鲁文佐李山雅格兰夷处理厂日晒处理法品饮时感受到莓果,柑橘,蜜柑及柳橙风味,中段出现香蕉干及香料感,尾韵是烤坚果及酒香气息,风味丰富多变,甜
2018-07-09 乌干达 西西 文佐李 格兰 处理厂 故事 咖啡 产业 现状 -
洪都拉斯马萨瓜拉区Masaguara钟楼庄园 Finc El Campanario介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 钟楼庄园Finca El Campanario位处洪都拉斯马萨瓜拉区Masaguara,即宏国中部偏西南方,庄园主是维多莉亚阿桂拉Viatoria Aguirra, 维多莉亚刚开始只有一英亩的咖啡园,咖啡园海拔达1,650米,咖啡品种
2017-11-23 洪都拉斯 马萨 瓜拉区 Masaguara 钟楼 庄园 Fi -
咖啡制作 美国马萨克朗的作法
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2014-09-24 咖啡知识 -
印尼马马萨咖啡风味介绍 日式冲煮方法的低水温对风味有什么影响
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 谈到苏拉威西岛咖啡,托拉雅咖啡的印象可能会很强。不过,这次我们会在塔纳托拉雅西边的Mamasa县介绍咖啡。 苏拉威西马马萨就是这样的咖啡。 这次烤:中深烘焙 处理法:湿刨法 香味(生豆的香味)
2017-12-19 印尼 马马萨 马萨 咖啡 风味 介绍 日式 冲煮 方法 水温 -
mazagran americanno美国马萨克朗咖啡典故特色与制作配方教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随意的变化的清爽风味,浓烈中带有柠檬清香,好似风光明媚的春风带来清凉,微雨后那泥上散放的草香。 典故:很久以前,在某一场阿拉伯和法国的战役中,有位阿拉伯军人被困在阿尔及利亚城,当时他得
2017-09-30 mazagran americanno 美国 马萨 克朗 咖 -
尼加拉瓜咖啡豆风味口感特点品种处理法庄园产区介绍
马萨亚 尼加拉瓜西南部城市,马萨亚省首府。位于马萨亚火山东麓,西北距马那瓜25公里。人口4.3万(1980)。周围农业区(主产烟草)的工商业中心。以出产印第安手工艺品(刺绣、棕榈帽等)著称。有烟草、制鞋、制皂、制革等工业。铁路、公路和航空交通便利。
2016-10-17 尼加拉瓜 咖啡豆 风味 口感 特点 品种 处理 庄园 产区 -
尼加拉瓜咖啡豆风味描述品种研磨刻度口感庄园产地区介绍
尼加拉瓜西南部城市,马萨亚省首府。位于马萨亚火山东麓,西北距马那瓜25公里。人口4.3万(1980年)。周围农业区(主产烟草)的工商业中心。以出产印第安手工艺品(刺绣、棕榈帽等)著称。有烟草、制鞋、制皂、制革等工业。铁路、公路和航空交通便利尼加拉瓜
2016-11-10 尼加拉瓜 咖啡豆 风味 描述 品种 研磨 刻度 口感 庄园 -
白兰地酒桶处理咖啡豆风味 圣荷西咖啡豆和荔枝兰咖啡豆风味区别
洪都拉斯酒桶咖啡豆 :威士忌红酒朗姆酒橡木蜂蜜 风味咖啡 价格$198.00 威士忌红酒朗姆酒橡木蜂蜜 风味咖啡 洪都拉斯酒桶发酵烘焙咖啡:豆种卡杜拉卡杜艾、海拔1500-1700m、处理厂莫卡庄园、处理法精致水洗+威士忌酒桶发酵、洪培度浅度、采收年份2018年、采
2019-09-10 咖啡 朗姆 特调 风味 咖啡豆 威士忌 酒桶 低温 处理 发 -
研究:咖啡可提升人处理信息能力
美国马萨诸塞州塔夫茨大学(Tufts University)的心理学家布伦叶(Thaddeus T. Bruny)带领的研究团队 对两组人进行比较实验,以研究不同剂量咖啡因对于人在阅读校对文章能力的影响。这是一项有关刺 激与认知行为的大型研究计画中的一部份。 第一组的36位受测者
2015-01-23 研究 咖啡 提升 处理 信息 能力 美国 马萨诸塞 州塔 夫 -
咖啡生活 咖啡可提升人处理信息能力
美国马萨诸塞州塔夫茨大学(Tufts University)的心理学家布伦叶(Thaddeus T. Bruny)带领的研究团队对两组人进行比较实验,以研究不同剂量咖啡因对于人在阅读校对文章能力的影响。这是一项有关刺激与认知行为的大型研究计画中的一部份。 第一组的36位受测者,
2015-01-05 咖啡 生活 提升 处理 信息 能力 美国 马萨诸塞 州塔 夫