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孕妇可不可以喝咖啡？ 咖啡会造成钙质的流失吗
公元一九八零年，美国食品及药物管理局( FDA)曾发表声明，建议己经怀孕或可能怀孕的妇女减少咖啡因的摄取;但是之后的许多研究结果均表示，没有证据可以显示适量的咖啡因会对胎儿造成不利的影响，也没有医学报告禁止孕妇喝咖啡，但是FDA并没有改变原先的忠告
2015-03-06 孕妇 可不 可以喝 咖啡 造成 质的 流失 公元 一九 零年 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法介绍
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法介绍 二零零零年起，康系侯仔细分析国际市场后，决定以主打波旁种来当做咖啡产业的振兴方案，同时于二零零三年加入卓越杯咖啡竞赛，此两项决策与萨国咖啡带来一线生机，活络了市场也提高能见度，奠定萨尔
2016-11-07 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 -
萨尔瓦多咖啡产区介绍圣安娜火山地区
帕卡马拉豆型太大，在处理场进行去皮分离的时候，常卡在机器的孔洞或间隙中，必须不时调整机器单独处理。帕卡马拉初期产量有限，加上萨国少见大颗种的果实，多数水洗厂都缺乏处理大颗咖啡果的经验，更别提额外准备较大网目的筛网来特别处理帕卡马拉种，自然
2016-06-17 萨尔瓦多 咖啡 产区 介绍 安娜 火山 地区 帕卡 马拉 豆 -
波旁种和原生种的区别在于?波旁咖啡和原生种咖啡之间风味差别
巴西于一九九零年之前，几乎全统一采用粗糙的日晒处理法。 这样粗糙的处理法容易轻易让豆子产生朽木味和泥土味。试想下咖啡果实历经2到3星期的暴晒过程，一遇下雨回潮必定容易产生霉味。 长久以来，波旁咖啡因其产量少、质量好，一直都被认为是咖啡中的佼佼
2021-06-20 波旁种 原生 种的 区别 在于 波旁 咖啡 之间 风味 差别 -
杨桃酸甜的萨尔瓦多咖啡庄园产区风味口感特点介绍萨尔瓦多咖啡品
庄园所在的地区坐落在圣萨尔瓦多火山的斜坡上，属于quezaltepec山脉，在这里可以俯瞰克萨尔特佩克山谷。处理厂位于海拔1430 m的高度，从那里你可以欣赏火山的最高点尖顶山（海拔1960 m）Finca Loma La Gloria庄园的海拔范围约为12001770米之间。在庄园的最高
2016-08-04 杨桃 甜的 萨尔瓦多 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 介 -
咖啡豆的品种
在此介绍几个主要的咖啡品种及其特征. 帝比卡(Typica )也称 铁皮卡 铁毕卡 这是阿拉比卡种中最接近原生种的品种，几乎所有阿拉比卡种的品种皆源流于此.过去广泛栽种于中南美洲，豆型长，拥有绝佳的香气与酸味，但其不耐叶锈病，需要相当多的遮蔽树而导致生产
2014-06-30 咖啡豆品种 咖啡豆特征 精品咖啡豆 -
翡翠庄园瑰夏咖啡故事
庄园历史： 翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda)的土地最早是一个瑞典人Hans Elliot在1940年时合并购入的。这块土地占地数百公顷，也就是现在的Palmira和Caas Verdes庄园。在1967年时，一个瑞典裔美国银行家，Rudolph A. Peterson (1904 - 2003)把翡翠庄园(Haci
2018-05-05 翡翠 庄园 瑰夏 咖啡 故事 历史 Hacien -
精品咖啡学 低因咖啡 Café Decaffeinato
低因咖啡 Caf Decaffeinato 所谓低因咖啡是指使咖啡豆经过处理，分离出其中的咖啡因，但低因咖啡并不是百分之百不含咖啡因，仍含有微量的残留 低因咖啡始创于德国大诗人歌德。歌德喜欢喝咖啡，传说一天能喝四十几杯，因此经常无法入睡，于是要求他的化学家好
2014-11-03 咖啡知识 精品咖啡学 低因咖啡 -
咖啡馆的艺术主义 咖啡馆的起源
二十世纪初的巴黎是一个艺术的时代，是世界艺术的中心，蒙巴纳斯大街、圣日耳曼大街上的咖啡馆在20世纪初达到了空前的繁荣，它们是全世界作家和艺术家心目中的圣地和精神家园 毕加索、左拉、凡高、弗洛伊德都曾在这里编织他们的梦想，度过他们的年轻时代。夏
2014-09-13 咖啡文化 咖啡馆艺术 咖啡馆起源 -
煮要以水洗处理方式的萨尔瓦多咖啡介绍
讲到萨国的帕卡马拉种，得先介绍帕卡马拉庄园。一九八四年厄瓜朵，法来西斯可买下帕卡马拉咖啡园成为新主人，法莱西斯可家族从祖父辈就开始在阿帕内卡山区从事咖啡种植，迄今已超过百年。厄瓜朵想走和祖父辈不同的路，决定栽种刚从萨国农技单位研发出的新种
2016-06-22 要以 水洗 处理 方式 萨尔瓦多 咖啡 介绍 讲到 萨国 帕 -
巴拿马翡翠庄园Panama La Esmeralda 2017翡翠庄园竞标批次第1批
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 翡翠庄园 (Hacienda La Esmeralda) 的土地最早是一个瑞典人 Hans Elliot 在1940 年时合并购入的。这块土地占地数百公顷，也就是现在的Palmira 和 Caas Verdes 庄园。在1967 年时，一个瑞典裔美国银
2017-11-21 巴拿马 翡翠 庄园 Panama Esmeralda 201 -
2017翡翠庄园竞标批次第1批(水洗竞标组)Panama La Esmeralda
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马 翡翠庄园Panama La Esmeralda 翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda) 的土地最早是一个瑞典人Hans Elliot 在1940 年时合并购入的。这块土地占地数百公顷，也就是现在的Palmira 和Caas Verdes 庄园
2017-12-30 2017 翡翠 庄园 竞标 次第 1批 水洗 Panama -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法研磨度特点庄园介绍
萨尔瓦多咖啡豆 大环境不利，有远见的咖啡农仍想着办法，企图在风味与品种上找出利基，萨国的产量与国土面积，仍然无法邻国如瓜地马拉、宏都拉斯、尼加拉瓜竞争，无法以增产拼低价抢市占率的方法，仅能靠走出特色来区隔市
2016-10-24 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 风味 描述 处理 研磨 特点 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种介绍
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种介绍 总体上来说，萨尔瓦多咖啡继承了中美咖啡的温和品质，整体柔和、微酸，有美好的甜度。同时又具有自己的特点：芳香的味道略带酸味，十分柔和；纯净没有杂味，味道平衡度绝佳;如同奶油巧克力般的顺滑
2016-11-14 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 风味 描述 庄园 地区 处理 -
帕卡马拉咖啡豆的研磨刻度口感风味描述庄园产地区特点介绍
帕卡马拉咖啡豆的研磨刻度口感风味描述庄园产地区特点介绍 帕卡马拉豆型太大，在处理场进行去皮分离的时候，常卡在机器的孔洞或间隙中，必须不时调整机器单独处理。帕卡马拉初期产量有限，加上萨国少见大颗种的果实，多数水洗厂都缺乏处理大颗咖啡果的经验，
2016-12-19 帕卡 马拉 咖啡豆 研磨 刻度 口感 风味 描述 庄园 地区 -
阿拉比卡豆咖啡因含量大吗？阿拉比卡咖啡豆怎么冲？阿拉比卡咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿拉比卡豆 咖啡因含量大吗？ 阿拉比卡咖啡豆 怎么冲？ 阿拉比卡咖啡 的风味和口感？ 阿拉比卡（Arabica） ：贵、味道柔顺、咖啡因低 咖啡广告里常常强调他们使用百分之百的阿拉比
2018-08-06 拉比 卡豆 咖啡因 量大 咖啡豆 怎么 咖啡 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述研磨刻度处理法介绍
帕卡马拉咖啡豆 帕卡马拉豆型太大，在处理场进行去皮分离的时候，常卡在机器的孔洞或间隙中，必须不时调整机器单独处理。帕卡马拉初期产量有限，加上萨国少见大颗种的果实，多数水洗厂都缺乏处理大颗咖啡果的经验，更别提额外准备较大网目的筛网来特别处理帕
2016-11-03 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 处理 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆的风味描述处理法品种产地
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆的风味描述处理法品种产地 湿香气中有明显的花香味，酸度柔和，入口后有类似夏天解暑的梅汤的感觉，有柠檬和橙皮的味道，在口中能够明显感觉到咖啡的醇厚程度，和很多中南美洲的豆子一样后段中带有明显的可可味道，咽下后能够明显感受
2016-12-05 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 产地 -
萨尔瓦多咖啡风味口感特点精品咖啡豆庄园产区介绍雷纳斯庄园
萨尔瓦多咖啡不是很出名，低调的只有刻意找寻才会寻见。这里最优质的咖啡主要出口给德国，仅从这一点就可以看出咖啡的优良品质，因为一向以严谨著称的德国人对咖啡品质的要求可是相当高的。 萨尔瓦多面积虽小，但却有几十座火山，是世界上火山密度最大的国家
2016-08-11 萨尔瓦多 咖啡 风味 口感 特点 精品 咖啡豆 庄园 产区 -
中美洲咖啡|巴拿马 翡翠庄园|特殊紫标瑰夏咖啡|单品咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡 单品咖啡豆推荐 -- 巴拿马 红标瑰夏 | 巴拿马 蓝标瑰夏 巴拿马 翡翠庄园 高海拔私藏版 瑰夏 特殊紫标 （水洗） 产区：波魁特 等级：SHB 处理方式：水洗 海拔：1400-1700
2018-09-08 中美洲 咖啡 巴拿马 翡翠 庄园 特殊 紫标 瑰夏 单品 咖