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橱窗镜像中的你像"采花贼"么——迷之咖啡店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一家名字故弄玄虚,外表内敛到低调的咖啡。马虎的人从门前经过可能都意识不到这里有家店。红砖铺就的门前角落,陈旧的木窗,哪怕是白天,里面还亮著昏暗的台灯。当你像抬起相机一探究竟时,窗玻璃
2017-06-23 橱窗 镜像 中的 你像 采花 迷之 咖啡店 专业 咖啡 交流 -
咖啡烘焙是一件越学越难的艺术:烘焙比生豆质量更重要
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为什么我一直强调烘焙,甚至认为烘焙比生豆质量更重要?有人说没有好的生豆质量再好的烘焙也没用!但是没有好的烘焙根本找不到好的生豆。或者说根本就不需要好的生豆!因为烘焙技术很烂根本分不出甚么
2017-09-26 咖啡 烘焙 一件 越学 越难 艺术 比生 质量 重要 专业 -
狮城 JW500 咖啡店故事
狮岛西部的JW500咖啡店并不是一家靠美食来吸引顾客的咖啡店,这里之所以夜夜都热闹,是因为这里的啤酒妹个个标致。
2014-05-15 咖啡文化 咖啡店 故事 -
咖啡基础常识 狮城 JW500 咖啡店故事
狮岛西部的JW500咖啡店并不是一家靠美食来吸引顾客的咖啡店,这里之所以夜夜都热闹,是因为这里的啤酒妹个个标致。不同牌子的啤酒妹,穿不同颜色制服,有蓝白色,有青色,有黄色,有黑色,还有中国风的。她们捧起一瓶啤酒,像花蝴蝶一样飞旋在酒客中。 我不
2015-06-09 咖啡 基础 常识 狮城 JW500 咖啡店 故事 狮岛 西部