进击 了解更多有关进击的内容
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进击的聋人咖啡师:首战公开赛 晋级八强
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有一间咖啡店,过半员工都是聋人,老板娘Gigi更相信工作岗位不分聋健,希望聋人不要小看自己:我要他们知道,其实聋人也可以做健听人的工作!不想他们见工时永远只说:我要洗碗、抹地、倒垃圾。Gigi不
2017-07-13 进击 聋人 咖啡 首战 公开赛 晋级 八强 -
【进击的咖啡!】一杯拉花难不倒英雄汉,难的是太极和手残!
你知道什么是 拉花 吗? 其实我一直以为,顾名思义:拉花。 就像这样的嘛 收藏 太简单了!这种低级活动,简直是在打我RMB游戏玩家的脸! 就这样,我们吃过了大餐,走过了一条又一条小巷, 来到一家,装修貌似还不错的 咖啡店?! 还没进门,就是一股浓郁的咖
2017-04-27 进击 咖啡 一杯 拉花 不倒 英雄汉 太极 手残 -
进击的星巴克!逼供应商“站队" !与美团点评合作推出外卖业务
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国大陆市场是星巴克增长最快和增长潜力最大的市场,也被星巴克认为势在必得,稳操胜券,但事情总在变化,星巴克对半路杀出的瑞幸咖啡紧逼,肯定不会无动于衷。 前2天,我们发了
2018-05-13 进击 巴克 供应商 站队 美团 点评 合作 推出 外卖 业务 -
最棒的咖啡所在之处——哥伦比亚萨伦托!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摘自《想开咖啡馆吗?:咖啡师的进击!环游世界,只为一杯好咖啡》 作者/具大会()译者/陈晓菁 最棒的咖啡所在之处,哥伦比亚萨伦托! 为了喝到世界上最优秀的咖啡,一路上可是历经了千辛万苦。首
2017-05-21 最棒 咖啡 所在之处 伦比 亚萨 伦托 专业 交流 关 -
“星巴克咖啡大师”手抄笔记,成为齐阿姨和儿子之间的传家宝
22岁的星巴克咖啡师周东维,要进击黑围裙咖啡大师时,有一份独一无二的秘籍妈妈亲手抄就的星巴克咖啡大师笔记。 东维的妈妈齐晓轩女士,是一位10年资深星巴克咖啡大师。2005年,齐阿姨通过下岗再就业,应聘成为星巴克机场店的一名咖啡师。当时儿子只有六年级
2016-01-07 巴克 咖啡 大师 手抄 笔记 成为 阿姨 儿子 间的 传家宝 -
星巴克主题动漫咖啡杯!绝对是大爱
美国有一位创意艺术家,把星巴克咖啡杯中的美人鱼替换成了各种各样的动漫角色,一种星巴克主题动漫咖啡杯就出来了,一起来欣赏吧。 作为吸金的手段,动画制作方推出周边已经不稀奇,然而你可曾听过自己来制作动漫主题马克杯呢?下面这位大触,就为我们展示出
2015-09-09 巴克 主题 动漫 咖啡杯 绝对 大爱 国有 一位 创意 艺术 -
茉莉和柑橘香气的埃塞俄比亚西达摩咖啡豆介绍精品咖啡
海拔:1800-2000m,利用周围其他树来给咖啡树形成天然树荫。 收成季节:2015年5月 处理方式:水洗24-26小时,非洲高架床干燥10-15天 风味描述:茉莉和柑橘香气,黄色核果,荔枝,红加仑,玫瑰花香,复杂有深度,丰富风味,明亮的酸和甜,结构良好的口感,果
2016-07-02 茉莉 柑橘 香气 埃塞俄比亚 达摩 咖啡豆 介绍 精品 咖啡 -
被玩坏的星爸爸,画家们手下留情可好?!(╯3╰)
咖香导读:星巴克的纸杯一直是众多画家玩耍的工具,现在连马克杯都不放过了。最近一位大师自己制作了一组动漫主题的马克杯,鲁夫那个真的帅炸了,小编好想败一个...亮点永远在最后,献上众多被玩坏的星爸爸,问你服不服~~~(图多,土豪请任性往下拉...) 作为
2015-09-10 坏的 爸爸 画家 手下留情 可好 咖香 导读 巴克 纸杯 一 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡风味口感庄园精品咖啡豆介绍
产自 Dilla town 附近喜力莎合作社。合作社成立于1976年,目前是西达摩农民合作社联盟 SCFCU 旗下的成员,我们将咖啡又经过了二次筛选,精选出的这一批在风味上具有优异的表现,风味倾向于蜂蜜、柑橘、咖啡花香。 西达摩的咖啡风味非常多元,不同的土壤种类
2016-08-20 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 咖啡 风味 口感 庄园 精品 -
时间熟成的酒香日晒处理法 酒香日晒和橡木桶发酵有什么不同
为了更好的展示咖啡豆的独特风味,别出心裁的创新处理法纷纷出笼,各式蜜处理之外,还增加许多日晒改良方式与水洗改良方式,这些处理法都是基于日晒、水洗和蜜处理之上。究竟酒香日晒与传统日晒的差别在哪里?酒香日晒又和橡木桶发酵处理法不同在何处? 晒处
2021-08-01 时间 熟成 酒香 日晒 处理 木桶 发酵 什么 不同 为了 -
咖啡书籍推荐 | From cup to seed《想開咖啡館嗎?》
推荐理由 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 只要能煮出美味的咖啡, 就一定可以开一家成功的咖啡馆吗? 这是一本咖啡狂热者(Coffeeholic)的罗曼史, 也是有志经营咖啡店者的全方位指南! 拿破仑的首席外交官塔列朗曾赞叹咖啡: 如魔
2017-06-25 咖啡 书籍 推荐 From cup seed 想開咖啡館嗎? -
咖啡的前世今生 最早的咖啡馆叫做“KavehKanes”
咖啡的前世今生 咖啡店引见 咖啡店又称之为咖啡馆。最早的咖啡馆叫做KavehKanes,是在麦加建成的。 咖啡店 尽管一开始是出于一种宗教指标,但很快这些处所就成了下棋、闲谈、唱歌、跳舞与游览音乐的焦点。从麦加劈头劈脸,咖啡馆又遍布亚
2015-09-10 咖啡 前世 今生 早的 咖啡馆 叫做 KavehKanes -
手冲咖啡比例实用参数 一杯手冲多少咖啡豆?单品手冲咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 比例实用参数 【重口味】1:101:11(咖啡豆克量比上黑咖啡毫升量)即金杯准则的1:12.51:13.5(豆重比生水毫升量) 【适中口味】1:121:13(即金杯准则的1:14.51:15.5) 【
2018-09-29 手冲 咖啡 比例 实用 参数 一杯 多少 咖啡豆 单品手 推 -
咖啡为什么能在世界大行其道,而茶却不行?
不可否认的事实是:茶叶的发展并没有像咖啡一样,形成世界级的连锁企业。为什么茶叶没有在世界上大行其道,这类问题也是很多人中国人的疑惑。 究竟是为什么?茶叶可以提神、茶多酚类物质对人体有益,茶叶所含的热量比咖啡少太多了,但是...中国茶行业确实没
2016-08-17 咖啡 为什么 能在 世界 大行其道 茶却 不行 不可否认 实 -
常见咖啡豆等级区分标准特点 G1、AA、AB、SHB这些代表什么等级
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最新咖啡生豆的知识整理:咖啡豆的等级划分与命名方式规律 常见咖啡豆等级区分: 依处理方式分级: Grade1 (第一级):水洗豆最高级 Grade2 (第二级):水洗豆标准级 Grade3 (
2018-03-02 常见 咖啡豆 等级 区分 标准 咖啡 shb 是什么 意思 -
中国咖啡的真相和咖啡投资的潜规则 真正的精品咖啡标准是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国的咖啡市场和咖啡消费最好的时代真的到来了吗? 品途智库调研发现,目前中国咖啡市场规模约在1100亿左右,距离一万亿的市场总体量相距甚远,应了那句老话,中国咖啡市场的腾飞
2018-07-19 中国 咖啡 真相 投资 规则 真正 精品 标准 是什么 -
全球十大咖啡豆生产国的咖啡风味特点 意式单品咖啡豆 云南咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡可以说是现代都市白领最爱的一种饮品了,不过爱喝咖啡的你都知道哪些国家才是 真正的咖啡生产大国吗?是以意式 Espresso 闻名天下的意大利,还是以星巴克横扫全球的美国?都不
2018-07-01 全球 十大 咖啡豆 生产 国大 盘点 好的 出自 这里 专业