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巴西咖啡产业百科 巴西咖啡生产、出口及销售情况介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 产业产量约占世界总量的三分之一，是目前世界上最大的咖啡生产国。巴西全国境内的咖啡种植园合共占地约27000平方公里，主要分布在巴西东南部的米纳斯吉拉斯州、圣保罗州和巴拉那州，因为这
2017-12-15 巴西 咖啡 产业 百科 生产 出口 销售 情况 介绍 专业 -
戴奇咖啡烘豆机回温点一般是多少度 烘焙曲线回温点的意义是什么
咖啡烘焙曲线 上「回温点」的意义是什么，难道生豆进炉烘焙会先失温吗？戴奇咖啡烘豆机回温点一般是多少度？一般是在150度到200度之间。 玩豆坊说: 烘焙曲线惯用的「回温点」 称呼，宜改称为 「同温点」. 所谓回温点是以 生豆入锅后, 造成温度探棒的降温转至
2019-05-24 戴奇 咖啡 烘豆机 回温点 一般 多少 烘焙 曲线 意义 是 -
牛奶蒸气打泡拉花视频-拉花不适合用什么牛奶
牛奶蒸气打泡拉花视频-拉花不适合用什么牛奶 Whole Latte Love所提供的下列影片，完整呈现拉花的步骤，快转至1:10有详细的解说，片中咖啡师建议热牛奶之前，先淬取好浓缩咖啡，这比较方便拉花，但也要赶快准备热牛奶，以保留浓缩咖啡的最佳风味，毕竟浓缩咖
2016-11-26 牛奶 蒸气 打泡 拉花 视频 不适 合用 什么 -
冲煮咖啡的咖啡机 摩卡壶BRIKKA使用手册
(1)结构分析 BRIKKA为BIALETTI这家公司出产的旗舰摩卡壶 BRIKKA是铝壶 为什么这款型号会采用铝材质 我们可以回观BIALETTI的型号 发现它是由MOKA EXPRESS演化而来的 MOKA EXPRESS是一支非常古老的八角壶 也是使用摩卡壶最佳的入门型号 因为人们相信八角壶的火
2015-01-21 冲煮 咖啡 咖啡机 摩卡壶 BRIKKA 使用手册 结构 分 -
顶极摩卡壶 BRIKKA完全攻略手
BRIKKA是一支跳脱传统的摩卡壶，各种改良的设计让咖啡玩家爱不释手，但却没有人教导正确使用的方法，使得大家对BRIKKA又爱又怕。在这里，我们野人献曝的提供一系列文章，文中作者都是用BRIKKA --- 史上最难搞的4人壶，希望能提供大家一些帮助，也欢迎大家有
2014-10-21 咖啡知识 摩卡壶 咖啡器具 -
顶极摩卡壶煮咖啡 BRIKKA完全攻
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2015-02-28 顶极 摩卡壶 咖啡 BRIKKA 完全 一支 -
顶极摩卡壶品牌 BRIKKA完全攻略手册
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2015-05-25 顶极 摩卡壶 品牌 BRIKKA 完全攻略 手册 BRIKK -
咖啡机 顶级摩卡壶BRIKKA常见问题解答
前言 BRIKKA是一支跳脱传统的摩卡壶 各种改良的设计让咖啡玩家爱不释手 但却没有人教导正确使用的方法 使得大家对BRIKKA又爱又怕 在这里，我们野人献曝的提供一系列文章 文中作者都是用BRIKKA --- 史上最难搞的4人壶 希望能提供大家一些帮助 也欢迎大家有任
2014-11-03 咖啡知识 咖啡机 摩卡壶 -
咖啡机 摩卡壶BRIKKA常见问题解答
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2015-01-22 咖啡机 摩卡壶 BRIKKA 常见 问题解答 -
咖啡常识 顶极摩卡壶BRIKKA制作方法
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2014-12-04 咖啡 常识 顶极 摩卡壶 BRIKKA 制作方法 前言 BR -
最新德龙咖啡机评测-DeLonghi德龙esam4200s全自动咖啡机试用报告
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 表现好棒棒的就是这台意大利百年品牌 DeLonghi德龙 全自动研磨咖啡机，银x黑的配色，整体造型时尚不失优雅。 体积适中，摆上餐桌也不觉得占位置。 Delonghi 不只咖啡机好，他们的
2018-04-17 最新 德龙 咖啡机 评测 -DeLonghi esam420 -
顶极摩卡壶 BRIKKA完全攻略手世界上号称唯一可以做出crema的摩卡
BRIKKA 是一支跳脱传统的摩卡壶，各种改良的设计让咖啡玩家爱不释手，但却没有人教导正确使用的方法，使得大家对 BRIKKA 又爱又怕。在这里，我们野人献曝的提供一系列文章，文中作者都是用 BRIKKA--- 史上最难搞的 4 人壶，希望能提供大家一些帮助，也欢迎大
2016-05-09 顶极 摩卡壶 BRIKKA 完全攻略 世界上 号称 唯一 可 -
苏门答腊林东咖啡豆
GAYO山区的豆子现在是整个苏门答腊地区最优质的，多以老树种种植，海拔高，在1500-2500之间。这个产区就是位于当年大海啸的发生地ACEH(音：阿宅)，海啸过后希望出口咖啡可以帮到那里的人民一点吧。对于GAYO产区的咖啡，印尼和国际上的标准的称谓有Gayo Arabi
2016-08-30 苏门答腊 林东 咖啡豆 GAYO 山区 豆子 现在 整个 苏 -
苏门答腊林东咖啡豆
在苏门答腊的著名咖啡产区有GAYO山区(也就是亚齐产区)，Lintong(林东产区)和Sidikalang(西地加朗)。 GAYO山区的豆子现在是整个苏门答腊地区最优质的，多以老树种种植，海拔高，在1500-2500之间。这个产区就是位于当年大海啸的发生地ACEH(音：阿宅)，海啸过后
2016-08-31 苏门答腊 林东 咖啡豆 著名 咖啡 产区 GAYO -
咖啡磨豆机 圆形刀片与平行刀片（平板式）刀片
冲煮Espresso，需要可以将咖啡豆研磨到的专用磨豆机，而专用磨豆机，依刀刃形状的不同，大致可分为圆形刀片与平行(平板式)刀片两种，至于应使用磨豆机，得依使用的豆种或想要煮出的Espresso味道来做为选择的考量。 研磨咖啡豆时，圆形刀片磨豆机，可在一分钟
2014-11-07 咖啡知识 咖啡磨豆机 刀片 -
苏门答腊林东风味苏门答腊林东特色
在苏门答腊的著名咖啡产区有GAYO山区(也就是亚齐产区)，Lintong(林东产区)和Sidikalang(西地加朗)。 GAYO山区的豆子现在是整个苏门答腊地区最优质的，多以老树种种植，海拔高，在1500-2500之间。这个产区就是位于当年大海啸的发生地ACEH(音：阿宅)，海啸过后
2016-08-29 苏门答腊 林东 风味 特色 著名 咖啡 产区 GA -
咖啡磨豆机 圆形刀片与平行刀片（平板式）刀片
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2015-10-21 咖啡 磨豆机 圆形 刀片 平行 板式 冲煮 Espresso -
咖啡磨豆机 圆形刀片与平行刀片（平板式）刀片
冲煮Espresso，需要可以将咖啡豆研磨到的专用磨豆机，而专用磨豆机，依刀刃形状的不同，大致可分为圆形刀片与平行(平板式)刀片两种，至于应使用磨豆机，得依使用的豆种或想要煮出的Espresso味道来做为选择的考量。 研磨咖啡豆时，圆形刀片磨豆机，可在一分钟
2015-04-23 咖啡 磨豆机 圆形 刀片 平行 板式 冲煮 Espresso -
市场供应充足,阿拉比卡咖啡期货周三收低
路透纽约/伦敦10月17日电---洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周三收低,跌向本周稍早触及的五周低位,因市场很难消化充足的供应,同时可可和原糖亦下跌,与今日大宗商品的强劲走势相反. 汤森路透Jefferies CRB指数.TRJCRB涨0.5%,因美元下跌,铜价及美国谷物价格上
2016-09-01 市场供应 充足 拉比 咖啡 期货 周三 收低 路透 纽约 伦 -
苏门答腊林东风味苏门答腊林东特色苏门答腊林东咖啡
在苏门答腊的著名咖啡产区有GAYO山区(也就是亚齐产区)，Lintong(林东产区)和Sidikalang(西地加朗)。 GAYO山区的豆子现在是整个苏门答腊地区最优质的，多以老树种种植，海拔高，在1500-2500之间。这个产区就是位于当年大海啸的发生地ACEH(音：阿宅)，海啸过后
2016-09-01 苏门答腊 林东 风味 特色 咖啡 著名 产区