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顶极摩卡壶品牌 BRIKKA完全攻略手册
BRIKKA是一支跳脱传统的摩卡壶，各种改良的设计让咖啡玩家爱不释手，但却没有人教导正确使用的方法，使得大家对BRIKKA又爱又怕。在这里，我们野人献曝的提供一系列文章，文中作者都是用BRIKKA --- 史上最难搞的4人壶，希望能提供大家一些帮助，也欢迎大家有
2015-05-25 顶极 摩卡壶 品牌 BRIKKA 完全攻略 手册 BRIKK -
女性咖啡瘦身全攻略 咖啡基础常识
在燃烧脂肪的作用上，首先是使基础代谢亢进，使热量能代谢完全，咖啡就像运动一样，具有将热量消耗掉的作用。 咖啡豆来取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠径。性味辛甘苦涩，炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行气作
2015-08-19 女性 咖啡 瘦身 全攻略 基础 常识 燃烧 脂肪 用上 先是 -
顶极摩卡壶 BRIKKA完全攻略手
BRIKKA是一支跳脱传统的摩卡壶，各种改良的设计让咖啡玩家爱不释手，但却没有人教导正确使用的方法，使得大家对BRIKKA又爱又怕。在这里，我们野人献曝的提供一系列文章，文中作者都是用BRIKKA --- 史上最难搞的4人壶，希望能提供大家一些帮助，也欢迎大家有
2014-10-21 咖啡知识 摩卡壶 咖啡器具 -
2017全球咖啡馆点单攻略之七
法国巴黎 咖啡豆：法式咖啡豆 特点：法式咖啡豆的烘培手艺已成为衡量咖啡烘培程度的标准之一。法式咖啡豆的烘焙程度处于浅与深之间，咖啡豆中的糖分已经很大程度的焦糖化，酸度被完全去除，这使得它在全球的接受度较广。法式咖啡的另一个特点是炭香味足。 点
2017-05-06 2017 全球 咖啡馆 点单 攻略 法国 巴黎 咖啡豆 法式 -
顶极摩卡壶 BRIKKA完全攻略手世界上号称唯一可以做出crema的摩卡
BRIKKA 是一支跳脱传统的摩卡壶，各种改良的设计让咖啡玩家爱不释手，但却没有人教导正确使用的方法，使得大家对 BRIKKA 又爱又怕。在这里，我们野人献曝的提供一系列文章，文中作者都是用 BRIKKA--- 史上最难搞的 4 人壶，希望能提供大家一些帮助，也欢迎大
2016-05-09 顶极 摩卡壶 BRIKKA 完全攻略 世界上 号称 唯一 可 -
专业咖啡烘焙咖啡烘焙机常见故障解决方法咖啡烘焙机清理攻略
咖啡烘焙机常见故障解决方法： 对专业咖啡烘焙而言，管路阻塞总是让人头痛的问题。咖啡豆烘焙的同时会产生油烟，这个油烟并不只是废气，还夹杂着大量银皮皮屑、以及生豆夹带的土尘杂质，只要咖啡烘焙机持续在运转，这种充满杂质与皮屑的油烟就会不断地生产及
2016-04-19 专业 咖啡 烘焙 烘焙机 常见 故障 解决 方法 清理 攻略 -
精品咖啡生豆 挑选方式及选购攻略
不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声（表示咖啡豆未受潮）、齿颊留香才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，而不是买到空壳的咖啡。 如咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味，就表示
2015-12-05 精品 咖啡 生豆 挑选 方式 选购 攻略 -
手冲咖啡的特点 冲一杯好的手冲咖啡：攻略篇
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 了解了手冲咖啡的原理后，大家应该明白，冲出一杯好的手冲咖啡的重心在于萃取时间，也就是咖啡粉与热水作用的时间。 除时间外，
2018-01-09 手冲 咖啡 特点 一杯 好的 攻略 -
东京之旅必备的精品咖啡攻略书
喜欢咖啡的朋友就会知道，在上海的吴兴路上有一家低调的网红店。 说它低调，是因为不同于其它热门店铺，这里只有知道大门密码的人，才能进到店内。说它是网红，是因为你可以在上海各种咖啡、美食排行攻略上看到它的大名，店里坐在你旁边的顾客，很有可能是千
2017-07-14 东京 之旅 必备 精品 咖啡 攻略 喜欢 朋友 就会 -
真假hario虹吸壶对比全攻略
入手虹吸壶首选日本hario，好在哪呢?除了做工精致外，虹吸制作的最后一步，需用冷的湿布给下壶降温，这步是为了防止下壶的高温使回流的咖啡变焦影响口感，国产的玻璃有可能会因为瞬间降温而开裂，日本货则极少出现此情况。也因为hario品质过硬名气又大，导致
2014-08-11 真假 hario 虹吸 对比 全攻略 入手 首选 日本 -
辨别hario虹吸壶真假对比全攻略
入手虹吸壶首选日本hario，好在哪呢?除了做工精致外，虹吸制作的最后一步，需用冷的湿布给下壶降温，这步是为了防止下壶的高温使回流的咖啡变焦影响口感，国产的玻璃有可能会因为瞬间降温而开裂，日本货则极少出现此情况。也因为hario品质过硬名气又大，导致
2015-05-20 辨别 hario 虹吸 真假 对比 全攻略 入手 首选 -
咖啡基础常识 真假hario虹吸壶对比全攻略
入手虹吸壶首选日本hario，好在哪呢?除了做工精致外，虹吸制作的最后一步，需用冷的湿布给下壶降温，这步是为了防止下壶的高温使回流的咖啡变焦影响口感，国产的玻璃有可能会因为瞬间降温而开裂，日本货则极少出现此情况。也因为hario品质过硬名气又大，导致
2014-12-23 咖啡 基础 常识 真假 hario 虹吸 对比 全攻略 入手 -
半自动机奶沫打发全攻略 省钱练习法
对于刚刚入行学习咖啡的咖啡师和咖啡玩家而言，如何能有无限牛奶练习打发奶沫都会一个很重要的难题，毕竟牛奶不是水，练习的太多了，根本不可能全部喝掉或者卖掉，但不乘着手热多加练习，又难以将奶沫打好打细腻，所以我在这边教大家几个省钱的练习方法，也
2014-07-24 打奶机 咖啡奶泡 咖啡百科 -
蓝山咖啡购买指南 蓝山咖啡最新行情及购买攻略
牙买加的蓝山是西加勒比海最高的山，海拔2256米，以肥沃的火山土为主，雨水丰富，温度，日照都非常适合咖啡树生长，所以蓝山咖啡品质出类拔萃，加之产量相对较少，年产量不到2500吨，加之日本UCC公司因历史原因（后面会谈到）买走绝大多数豆子，价格一直较高
2015-11-21 蓝山 咖啡 购买指南 最新 行情 购买 攻略 牙买加 -
煮咖啡技术 小粒咖啡冲煮全攻略之虹吸壶
特点：煮出的咖啡香度好、醇度高。 对应的咖啡豆：非重度烘焙的单品咖啡豆和综合咖啡豆，例如：蓝山、哥伦比亚、巴西等。 适应人群：追求咖啡品质、不怕洗壶麻烦、富有不断探索精神的人士。 准备材料： 1)适量的纯净水;可以使用家用饮水机所用的那种纯净水或
2014-10-29 咖啡知识 煮咖啡 咖啡技术 小粒咖啡 虹吸壶 -
家用或开店用什么半自动意式咖啡机推荐 如何选意式咖啡机打奶泡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 大家好，我是一个做咖啡的。我写的这篇文章主要讲怎么去鉴别咖啡机的好坏（从300元的家用到10W+的变压机）以及价格差异
2018-02-09 家用 开店 什么 半自动 意式 咖啡机 推荐 如何 选意 打 -
手冲咖啡v60是什么意思 v60冲煮方式单品手冲咖啡冲煮教程
V60滤杯的不完全攻略 棱骨设计 V60的棱骨设计主要有两大特点 上下贯通，焖蒸过程中加快排气防止负压，萃取过程中加快引流。 顺时针漩涡形导流设计，萃取过程中通过引导咖啡液旋转向下排出增加抽吸力（类似抽水马桶）来加快咖啡液排出滤杯。 这两大特点的共同
2020-08-08 手冲 咖啡 v60 是什么 意思 冲煮 方式 单品手 教程 -
咖啡机常识 真假hario虹吸壶对比全攻略
入手虹吸壶首选日本hario，好在哪呢?除了做工精致外，虹吸制作的最后一步，需用冷的湿布给下壶降温，这步是为了防止下壶的高温使回流的咖啡变焦影响口感，国产的玻璃有可能会因为瞬间降温而开裂，日本货则极少出现此情况。也因为hario品质过硬名气又大，导致
2014-11-08 咖啡知识 咖啡机 虹吸壶 -
咖啡豆买什么品牌的好_咖啡豆挑选攻略分享_哪个品牌的咖啡豆好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆买什么 牌子好？ 咖啡最重要的不是牌子而是新鲜，生豆如此，熟豆更是如此。无论你要开店还是自己饮用都一定购买货源清晰，最好是定制烘焙的新鲜咖啡豆。不要迷信蓝山望采纳
2018-09-12 咖啡豆 什么 品牌 挑选 攻略 分享 哪个 -
2016年卢旺达特产大全卢旺达特产攻略卢旺达特产推荐熟豆批发价格
卢旺达因为山林茂密，气候湿润，因此出产的咖啡豆香气浓郁，天生带着水果味和花草香。 卢旺达境内分五大咖啡产区，这五大区产的咖啡在香味、口感上都略有区别。卢旺达的咖啡口味偏酸，但喝过后回味无穷。好咖啡就像中国茶，喝完之后才能感觉到甘甜。穆斯塔法
2016-04-26 2016年 卢旺达 特产 大全 攻略 推荐 熟豆 批发价格